牛奶是很多人的最爱,可以说是老少皆宜的最佳饮品,然而很多人都是不宜喝的,当喝了酸牛奶出现身体不适,或是腹泻等情况时,还是需要提高警惕的,此时一定要知道是出现了怎样的问题,才能有针对性的提防,避免再次出现异常状况,那么喝酸牛奶拉肚子怎么办?
很多人有这种说法说:“我不能喝牛奶,我对牛奶过敏,一喝就拉肚子”。其实他们中的绝大多数不是对牛奶过敏,而是对牛奶中的乳糖不吸收,要知道所谓“过敏”一般都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况,叫做乳糖不耐受。饮用酸奶导致腹泻,对肠胃黏膜有损伤,容易导致细菌、毒素吸收,引发败血症和电解质紊乱。
酸奶中的有益菌群不但能防止便秘(消化内科),还能防止腹泻(消化内科),具有双向作用。有些人喝酸奶会拉肚子,是因为酸奶温度较低,人体受凉的缘故。实际上喝酸奶拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上,如果人的胃肠道受损,在恢复以后,首选的奶制品也应为酸奶,其次再过渡到牛奶。
酸奶温度偏低,肠胃敏感人群可参考如下食用法则:在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。口腔加热。在吃凉食物的时候,不要马上下咽,在嘴里含一会儿再咽。酸奶选稀不选稠,太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故,“浓稠”并不意味着其营养价值升高。在购买酸奶时,可选择稀一点儿的产品,不要选择那些过于浓稠的。酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比,黏稠度解决的只是口感和心理问题。
通过上面的介绍,大家对喝酸牛奶拉肚子怎么办也都很清楚了,拉肚子与很多因素有关系,如果是对乳糖不耐受,自然是不能再喝了,如果是对牛奶过敏也要提高警惕,如果是单纯的肠胃问题,调理好肠胃之后可以再尝试一下。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人非常讲究食疗,随着时间的推移,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?为此小编特意整理了“牛奶吃了拉肚子怎么办呢”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
随着现代社会人们对自己身体健康的关注度越来越高,很多朋友在饮食中也已经养成了早晚喝牛奶的好习惯。因为牛奶中含有大量的蛋白质和钙类元素,对于人体的骨骼发育都是非常重要的。可也有朋友反映喝了牛奶会出现拉肚子的情况,因此牛奶吃了拉肚子怎么办呢?接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
乳糖是什么?
乳糖是一种双糖,广泛存在于哺乳动物的乳汁中。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖。乳糖在人的小肠内被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖之后,才可以被吸收。其实我们在刚出生时是可以分解乳糖的,只不过后来分解乳糖的这种酶的含量开始逐渐降低,以至于长大后无法分解乳糖,造成乳糖不吸收。
乳糖不耐受是怎么一回事?
乳糖不耐受简单来说就是乳糖在小肠内无法被分解吸收,导致乳糖进入大肠,导致肠内渗透压高,水分无法吸收,从而发生腹泻,其原理有点类似于泻药。对于喝了牛奶就腹泻腹胀或肚子不舒服的人一般都是因为缺乏一种叫乳糖酶的消化酶。喝进去的牛奶有大量乳糖,而他们没有乳糖酶,乳糖无法被分解吸收,大量未经消化的乳糖抵达大肠。大肠内的一些细菌利用乳糖发酵,产生大量气体,则会导致腹胀、腹泻,以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀,重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。
用不含乳糖的奶制品代替
牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品,这些牛奶把乳糖去除,其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。
相信通过上述我们大家的学习,广大朋友们对于牛奶吃了拉肚子,心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我也想再告诉大家的是,因为牛奶中含有蛋白质,所以一些体质比较特殊的朋友们在喝了牛奶时就不能得到更好的消化,从而也就会出现拉肚子的情况。
喝牛奶几乎是每一个人都比较喜欢的一种饮食,因为喝牛奶能够给身体补充非常多的营养物质,而且牛奶的味道是非常的美味的,基本上不会有人讨厌牛奶,但是有的人经常出现喝牛奶总是拉肚子的现象,这对于人们来说是一种不好的现象,那么,喝牛奶总是拉肚子怎么办呢?
1.查找经常喝牛奶就拉肚子的原因。
2.现在去医院做一个“乳糖耐受”的检测,很多人都是因为对乳糖不耐受才导致的喝牛奶拉肚子的。这个是先天的原因,可能无法解决的。
3.当然也有一部分人群是因为对牛奶过敏,这样的话要做一个过敏源的检测了。后期也可以进行一些针对性的脱敏治疗。脱敏治疗是后天可以解决的。
4.有时候我们没有以上的问题也会喝牛奶拉肚子,比如就会对这个牌子的牛奶不适应拉肚子,而其他的就不会;喝纯牛奶就拉肚子,而喝酸奶就不会。或是运动过后和凉牛奶会拉肚子这些都是正常了。偶见现象更不必担心。
解决办法。
如果是因为先天的乳糖不耐受症的患者的话,虽然是先天原因造成的,但是仍然可以喝少量的牛奶,并不是完全不能喝的。
从以上的讲解来看,喝牛奶总是拉肚子这种现象的产生是由于人们的体质问题决定的,这种体质的人士是不能够喝牛奶的,一旦食用牛奶就会造成身体的刺激反应,从而产生腹泻的症状。
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