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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视,随着生活的提升,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特意为大家收集整理了“食疗大全:让你大开胃口好吃到爆 家常卤菜的做法大全”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

卤味一般都做为开胃小菜在宴席或是家宴中出现,伴着卤味的调料味红润的光泽,不知不觉就勾住了你的味蕾,让你味口大开,哪怕单单用馒头蘸着盘底剩下的卤汁,那份满足感一定只有尝试过的人才知道!下面就给大家介绍几款卤菜的做法,让你大开胃口。

卤煮豆腐

豆腐500g、五花肉、冰油、卤料粉、冰糖、生姜、干辣椒、花椒、盐适量

步骤

1.取五花肉适量放入锅中的开水中焯水

2.用开水焯至表面断生取出

3.放入罐中

4.准备干红椒、生姜、花椒倒入罐中

5.倒进五香卤肉粉

6.加纯净水

7.加入冰油

8.加冰糖一块,开炎卤至肉能用筷了插动

9.豆腐切成三角形

10.放油锅炸至两面金黄

11.捞出

12.放进卤罐中卤熟

香拌卤牛肉

牛肉500g、油、卤水、辣酱、细香葱、大蒜子适量

步骤

1.牛肉用冷水泡10分钟后,放入锅内煮10分钟

2.取出,洗净浮沫

3.放入盛卤水的砂锅中,加盖小火卤100分钟

4.捞出,晾凉

5.准备作料:香葱洗净、大蒜子去皮,切碎

6.准备一勺辣椒酱

7.用热油泼入,搅匀

8.牛肉切薄片

9.加入香葱、大蒜子碎及油泼辣酱,加入一勺卤水

10.拌匀

11.摆盘即可享用

卤猪蹄

猪蹄1000g、桂皮、香叶、八角、丁香、花椒、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、米醋适量

步骤

1.猪蹄洗干净,切成小块。

2.锅洗净,注入适量清水,加入猪蹄、小许花椒一同煮,煮至沸腾后继续煮5分钟左右。

3.取出,用清水冲洗干净后沥干水分备用。

4.姜去皮切成片。

5.桂皮、香叶、八角、丁香、花椒用清水冲洗一下。

6.锅洗净,放入猪蹄,加入所有配料和适量清水。

7.加入生抽、老抽和料酒。

8.大火煮开,加入米醋。

9.盖上高压锅锅盖,继续煮15分钟。

10.熄火,待气消后,打开锅盖,加入适量盐。

11.大火煮开后捞出猪蹄即可。

卤味花生

花生仁200g、油、盐、五香粉适量

步骤

1.备好花生米,并仔细捡出变质的花生米。

2.冲洗干净。

3.入锅,加入适量的五香粉。

4.加入适量的盐。

5.加入少量的水搅均。

6.设置电压力锅16_20分钟。

7.解压后盛出即可食用。也可凉透后食用。

香辣卤鸭脖

鸭脖500g、大料、干辣椒丝5g、花椒5g、草果1个、小茴香5g、丁香5g、桂皮适量、香叶3片、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、葱适量、姜适量

步骤

1.将鸭脖子洗净后

2.锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干

3.炒锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入切好的葱姜段,炒出香味

4.后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果,小茴香,丁香,桂皮和香叶,大约炒1分钟后

5.倒入清水1000ml

6.然后倒入沙锅,放入生抽,老抽,盐和糖,煮开锅后,放入焯好的鸭脖子,再次开锅后,盖上盖子,转中火煮30分钟。

7. 煮好后,将鸭脖子捞出,自然风干半小时,锅中的汤汁冷却,把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时,捞出风干后半小时后食用

可乐卤蛋

鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml

步骤

1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。

2.鸡蛋用刀均匀的划上几刀。

3.卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。

4.再加入老抽。

5.加入250毫升可乐。

6.加盖煮上5分钟出香味。

7.然后放入所有蛋类。

8.继续煮上10分钟,加入盐调味。

9.再加入少许鸡精关火。

10.加盖子焖至2-3个小时入味即可。

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食疗大全:推荐七款爽口开胃食谱 让你大开胃口清凉一夏


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗大全:推荐七款爽口开胃食谱 让你大开胃口清凉一夏",请您翻阅!

夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气,都快热疯了,让人没有一点胃口,食欲不振,这样吃不下东西对胃是有伤害的,所以不管怎样都吃点,吃不下饭怎么办?别担心,今天小编就教大家几款美味十足的开胃爽口食谱,吃货们可别错过了,让你在这个夏季大开胃口清爽透心凉,下面一起来学学这几道美味食谱的做法吧。

菠萝咕噜肉

食材:里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量

做法

1)里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。

2)切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。

3)肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。

4)入八成热油锅定型捞出复炸一次。

5)炸好的肉团备用。

6)锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。

7)均匀上油后放一汤匙番茄酱,半汤匙米醋,一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀。

8)放半碗水化开番茄酱,熬一下至粘稠。

9)放入肉团,迅速翻炒均匀。

10)出锅放点鸡精即可。

彩椒糖醋花生

食材:10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、2g白酒、5g老陈醋、2g生抽、3g白糖、2g盐、1g鸡精

做法

1)准备好原材料。

2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。

3)将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

4)平底锅里倒入少许的花生调和油(凉锅凉油)。

5)将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌(要有耐心哦,不能开大火花生米会糊的)。

6)花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。

8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。

9)将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。

四川泡菜

食材:心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片

做法

1)泡菜坛清洗干净,晾干水分。

2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。

3)在大碗内倒入开水,自然晾凉。

4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒、心里美、胡萝卜、莴笋洗净。

5)樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。

6)莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。

7)把切好的蔬菜放入泡菜坛中,用手把蔬菜压实。

8)倒入晾凉的调料水,调料水要没过蔬菜。

9)盖好泡菜坛的盖子,水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。

酸豆角炒肉末

食材:酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g

做法

1)准备酸豆角,开水掉一下酸豆角,洗净。

2)把酸豆角切粒,准备红青辣椒。

3)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。

4)另起锅炒香红青椒,倒入酸豆角粒翻炒。

5)最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味。

6)非常下饭的酸豆角粒炒肉末就好啦。

酸辣黄瓜条

食材:2根黄瓜、适量香油、适量盐、15g姜丝、10g干辣椒、10g葱丝、20g白糖、20ml香醋、10ml酱油、4g花椒

做法

1)准备好所有的食材。

2)黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻。

3)葱姜,辣椒全部切丝。

4)取一个小碗,加入白糖、香醋、酱油和少许盐,鸡精搅拌均匀。

5)炒锅加入香油烧热。

6)把葱姜辣椒倒入炸出香味。

7)再把调好的料汁浇入,小火煮出香味关火。

8)把煮好的料汁浇入黄瓜中。

9)炒锅再加少许油炸香花椒。

10)然后把花椒油浇在黄瓜中。

11)把黄瓜浸泡5分钟,然后装盘即好。

五香干

食材:1根素鸡、1块老卤、适量盐、适量清水

做法

1)锅中加入清水放入老卤煮开。

2)素鸡切成薄片。

3)老卤煮开后关火放入素鸡。

4)加盖浸泡1-2个小时。

5)然后再开火煮上15分钟。

6)素鸡以上色。

7)关火在加盖焖之30分钟即可食用。

剁椒鸭血

食材:200g鸭血、适量料酒、适量剁椒、适量食油、适量精盐、适量小葱、适量生姜

做法

1)鸭血放料酒、少许精盐腌渍30分钟入味,去腥。

2)葱姜切碎末。

3)锅里加油,油热后放入葱姜末爆香。

4)放入一汤匙剁椒超香。

5)加入少许精盐烧制成汁。

6)把烧制好的料汁浇在鸭血上。

7)把浇有料汁的鸭血放入笼屉蒸,上大气后蒸10分钟即可。

食疗大全:让你胃口大开吃不腻 10道夏日开胃凉拌菜


夏季一到,天气越来越热,人们的胃口也会变差,提不起精神,这种状况该如何解决呢?其实我们还得从根源去解决,从饮食下手提起人们的食欲,让人们吃得凉爽又健康,在这里大家就有疑问了,吃什么才能开胃呢?今天小编特备为大家献上几道美味的开胃食谱,让你胃口大开吃不腻,而且还可消暑哦,赶紧来学学吧!

凉拌粉丝

主料:粉丝

配料:姜、葱、蒜、青红椒

调料:盐、糖、味精、米醋、红油

制作:1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;

2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;

3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。

注意:在制作粉丝的过程中, 加入了十二水硫酸铝钾。过量的摄入铝离子会使人痴呆。因此,凉拌粉丝虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴,却不可多吃。

芝麻凉拌鸡肉小黄瓜

原料:鸡胸肉1-2块,酒1大匙,盐少许,小黄瓜一根,拌料。

制作过程:

1.鸡肉沥上酒和盐,置于容器中,覆上保鲜膜,加热2分钟。

2.小黄瓜撒盐,置于砧板上磨擦,然后切成细长条。

3.将芝麻磨碎成2大匙,砂糖2大匙,酱油1/2小匙,少许糖调成拌料。将拌料混合拌入撕细的鸡肉和黄瓜中。

脆拌黄瓜

主料:黄瓜

辅料:橘子罐头

调料:香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒。

制作方法:

1、将黄瓜去心切成条,加盐腌十分钟;

2、葱姜红辣椒切丝,蒜切片用热香油炸一下;

3、腌好的黄瓜挤出一部分水分,加醋、白糖拌匀,最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油,再腌十分钟即可装盘,加橘子罐头点缀。

凉拌青瓜

1.把青瓜对半切开,然后斜切,不能太厚。

2.把香菜切碎。

3.在切好的青瓜上面放点得芝麻油,芝麻,陈醋,和切好的香菜。

4.拌匀。

5.大功告成,可以吃了。

想吃辣的话,可适当加点老干妈。

红油芹菜

原料:

芹菜150克,食醋3克,红油5克,酱油5克,蒜泥5克,食盐适量,麻酱10克,香油5克。

制作:

1、芹菜洗净,切成丝,入沸水焯熟,沥去水分,放盘中。

2、将蒜泥、麻酱、酱油、食盐等拌在一起倒在芹菜丝上再浇上红油、香油拌匀即可食用。

糖醋三丝

原料:

芹菜50克,食醋5克,萝卜50克,味精1克,食盐适量,青椒50克,白糖5克。

制作:

1、芹菜、萝卜洗净切丝,青椒去蒂及籽洗净切成丝,分别放入盘中。

2、三丝入沸水锅中焯熟,捞出码在盘中晾凉待用。

3、将白糖、食盐、味精倒在盘内三丝上,淋入食醋拌匀即可。

椒油炝芹菜

原料:

鲜嫩芹菜750克,姜末10克、精盐25克,味精少许、椒油25钱,陈醋50克。

制作:

将鲜芹菜摘去叶和根洗净,直刀切成5厘米长的段(粗根可劈两半),放进开水锅中焯熟捞出,用凉冲凉控干,再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘,放上姜末,倒上加热的椒油炝味即可。

特点:营养丰富,扑鼻喷香。

麻辣凉拌猪肚

主料:猪肚1个

辅料:扁豆10克

调料:椒麻料,冷高汤,香油,辣油,盐各1大匙,鸡精少许

制作过程:

(1) 扁豆去筋洗净,用开水氽烫,熟后捞出浸凉。

(2) 猪肚洗净,蒸熟后切丝。

(3) 扁豆拌少许香油和盐放在盘底,肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。

自己做椒麻料:

花椒1大匙,先用干锅爆香,取出后用擀面棍擀碎,筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。

2023食疗知识:四款家常卤菜好吃到爆 卤菜的做法


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《2023食疗知识:四款家常卤菜好吃到爆 卤菜的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

家常卤菜是我们生活中非常常见的,而且卤菜一般情况下是作为开胃食品。那么你知道卤菜的做法都有哪些吗?卤菜怎么做才好吃呢?今天三九养生堂的小编就来推荐给你四款好吃到爆的家常卤菜,一起来学习一下是怎么做的吧。

香拌卤牛肉

牛肉500g、油、卤水、辣酱、细香葱、大蒜子适量。

步骤

1.牛肉用冷水泡10分钟后,放入锅内煮10分钟。

2.取出,洗净浮沫。

3.放入盛卤水的砂锅中,加盖小火卤100分钟。

4.捞出,晾凉。

5.准备作料:香葱洗净、大蒜子去皮,切碎。

6.准备一勺辣椒酱。

7.用热油泼入,搅匀。

8.牛肉切薄片。

9.加入香葱、大蒜子碎及油泼辣酱,加入一勺卤水。

10.拌匀,摆盘即可享用。

卤猪蹄

猪蹄1000g、桂皮、香叶、八角、丁香、花椒、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、米醋适量。

步骤

1.猪蹄洗干净,切成小块。

2.锅洗净,注入适量清水,加入猪蹄、小许花椒一同煮,煮至沸腾后继续煮5分钟左右。

3.取出,用清水冲洗干净后沥干水分备用。

4.姜去皮切成片。

5.桂皮、香叶、八角、丁香、花椒用清水冲洗一下。

6.锅洗净,放入猪蹄,加入所有配料和适量清水。

7.加入生抽、老抽和料酒。

8.大火煮开,加入米醋。

烹饪知识:夏季营养早餐菜谱大全 让你大开胃口吃不腻


夏天一到,很多人会觉得味口变差,也会为如何给自己制作简单营养的早餐而烦恼?如何才能让全家人都吃的健康?下面的早餐菜谱大全是你不能不拥有的,赶快来看一下吧!

夏季早餐食谱一:烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。

牛奶:250毫升记得要加热噢!

苏打饼干50克可以提供足够的能量。

营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。

夏季早餐食谱二:豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

豆奶:250毫升豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。

蛋白质粉:1勺(约10克)

火腿面包:1个可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢!

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。

夏季早餐食谱三:番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。

烧面包片:2片如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。

煎香肠:1根选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

夏季早餐食谱四:煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

综合评价:从事与人与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。

2023食疗知识:夏季营养早餐菜谱大全 让你大开胃口吃不腻


夏天一到,很多人会觉得味口变差,也会为如何给自己制作简单营养的早餐而烦恼?如何才能让全家人都吃的健康?下面的早餐菜谱大全是你不能不拥有的,赶快来看一下吧!

夏季早餐食谱一:烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。

牛奶:250毫升记得要加热噢!

苏打饼干50克可以提供足够的能量。

营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。

夏季早餐食谱二:豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

豆奶:250毫升豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。

蛋白质粉:1勺(约10克)

火腿面包:1个可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢!

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。

夏季早餐食谱三:番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。

烧面包片:2片如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。

煎香肠:1根选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

夏季早餐食谱四:煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

综合评价:从事与人与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。

食疗大全:让你大开吃戒享尽美食 春季五款开胃佳肴做法


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编为大家悉心准备的“食疗大全:让你大开吃戒享尽美食 春季五款开胃佳肴做法”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

春季养生食谱有哪些?到了春季,天气忽冷忽热,气候干燥,导致很多人的胃口不太好,该怎么办呢?今天小编就为大家推荐让你大开吃戒的美食食谱,让你享尽美食,一起来学学这几款美食的做法吧。

1、竹笋炒肉

做法

步骤1.将干竹笋放入冷水中泡发,大约泡一天。

步骤2.将肉切片备用。

步骤3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。

步骤4.肉炒至金黄后,放入竹笋煸炒,煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。

步骤5.炒熟后,加入味精即可出锅。

2、花生百合银耳羹

做法

步骤1:材料备好。

步骤2:银耳、莲子、花生、百合洗净,隔晚泡发好。

步骤3:把泡好的材料放入电高压锅内,加上适量的水,高压20分钟。

步骤4:排气开盖后加入适量的冰糖即可。

3、紫薯芝麻饼

做法

第1步:紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟

第2步:紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了

第3步:蒸至紫薯开花,里面就蒸透蒸熟了

第4步:将蒸熟的紫薯,压成泥状,一定要压的细腻一些,这样吃起来口感才更加细腻

第5步:放入白糖,白糖的用量可依据自己口味酌情添加

第6步:加入糯米粉(家里没糯米粉的,可用面粉代替

第7步:这时候的紫薯泥是干干的,再倒入牛奶,可使紫薯泥瞬间变的软糯,由于糯米的添加,紫薯泥变的有粘性,不松散,是春季养生的必备品

第8步:用手将紫薯泥揉匀;

第9步:将紫薯泥团成一个个小圆球;

第10步:滚动烤盘,使紫薯球均匀的蘸上芝麻

第11步:用手依次将紫薯球压成紫薯饼(先团成圆球蘸上芝麻,再压成紫薯饼,可使紫薯饼更均匀的蘸上芝麻)

第12步:将紫薯饼放入烤箱,上下火160度,烤制15分钟,香甜软糯的紫薯饼就做好了(家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油,小火煎熟也可以)

4、苹果醋腌酸脆萝卜

做法

步骤1:白萝卜一条备用。

步骤2:青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

步骤3:苹果醋一瓶。

步骤4:萝卜去皮后切成三厘米的段。

步骤5:切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。

步骤6:腌制一个小时候萝卜会出很多水。

步骤7:把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。

步骤8:青尖椒切丝备用。

步骤9:把切好的尖椒放入白萝卜条内。

步骤10:倒入一瓶苹果醋。

步骤11:拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。

5、大枣苹果汁

做法

步骤1:准备好所有的食材。

步骤2:苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。

步骤3:材料放入搅拌机加入柠檬汁。

步骤4:加入蜂蜜。

步骤5:加入纯净水。

步骤6:搅打成汁即好。

食疗大全:让你抓住男人胃口的几道菜


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人非常看重食疗,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的食疗大全:让你抓住男人胃口的几道菜,或许你能从中找到需要的内容。

编者按:俗话说想要抓住男人的心,就要抓住男人的胃。其实一般人对美食的诱惑都难以抵抗,下面小编就介绍几烹饪食谱,教你俘获男人的心。

让你抓住男人胃口的几道菜

茄汁蘑菇

原料:蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精

做法:

1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒;

2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅。

贴士:这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了。

原料:豆腐、生抽、糖、辣油、香油、醋、花生、香菜末、葱花、蒜末

做法:

1.盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内,2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。

2.另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

肉末萝卜干

材料:肉末 萝卜干 红椒 蒜末 干紫苏 盐 酱油

做法:

1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;

2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。

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