“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，从古至今，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们如何去进行健康食疗呢？或许你需要"烹饪知识：养血滋阴补肾 四款女人调经食物"这样的内容,供你参考，希望能帮到你。
【阿胶糯米粥】
功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。
【玫瑰猪蹄】
功效：理气通经，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。
【归地烧羊肉】
功效：益气补血，和血。
做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。
【当归乌骨鸡】
功效：滋补肝肾，养血调经。
做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
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女人7大滋阴养血补肾调经食谱
阿胶糯米粥
功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
功效：理气通经，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。
归地烧羊肉
功效：益气补血，和血。
做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。
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当归乌骨鸡
功效：滋补肝肾，养血调经。
做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
阿胶白肉汤
功效：补血活血，滋阴润肺。
做法：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。
四物木耳汤
功效：补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。
做法：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋，黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。
二黄鸡块
功效：调经，益脾血，补肝肾，除疲劳。
做法：黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。先将3味药洗净切片，装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。(图片来源：PConline摄影部落)
厨房烹饪：滋阴补肾的食物 7款药膳方助你滋阴养血
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着社会的不断发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢？经过小编精心整理，推出厨房烹饪：滋阴补肾的食物 7款药膳方助你滋阴养血，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
养生最好的方式就是靠食疗，通过饮食调理，可达到滋阴养血、补肾调经的效果。那么你知道滋阴补肾的食物有哪些吗？今天小编为大家推荐7款药膳方助你滋阴养血，赶紧来看看吧！
阿胶糯米粥
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。
功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。
阿胶白肉汤
做法：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。
功效：补血活血，滋阴润肺。
玫瑰猪蹄
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。
功效：理气通经，活血化淤。
归地烧羊肉
做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。
功效：益气补血，和血。
当归乌骨鸡
做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效：滋补肝肾，养血调经。
厨房烹饪：女人养血调经要辨体质而行
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着人们观念的进步，科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？经过收集，小编为您献上厨房烹饪：女人养血调经要辨体质而行，请收藏并分享给你的朋友们吧！
经、孕、产、乳是女性特殊的生理特点，决定了女性生理以血为主，以血为用 。女性通过养血，可以达到调经、美容的目的。那么，月经不调，气色不好，如何通过饮食达到养血调经、美容的目的呢？
人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
月经稀发者调理食谱
月经稀发是指月经周期后延，超过35天以上者。中医称本病为月经后期、月经错后、经水过期、经迟，如闭经、月经量少、月经后错等。
属阴虚体质者：
月经闭止6个月以上；或月经量明显减少或经期不足2天；或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
奶黄香粥
【主料】牛奶250毫升 鸡蛋黄1个 香梨2个粳米100克
【配料】冰糖适量
【制作方法】（1）梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。（2）鸡蛋煮熟，取黄，打碎。（3）牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。（4）将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
【功效】清热润燥 养血调经
【食谱分析】牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
此粥滋补润燥功效较强，且易消化，味道清新可口。
女人吃什么滋阴补阴？四大滋阴补肾的食物
滋阴通常又称补阴、养阴、益阴，假如出现了某些症状，很可能就说明你需要滋阴啦。那么女人吃什么食物滋阴补肾呢？下面本网站为女性朋友们介绍四种滋阴的食物，希望对女性朋友们有所帮助，拥有健康身体。
银耳
四大滋阴补肾的食物：
1、银耳可以润肺止咳、生津养阴
银耳每100克干品中含蛋白质5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
2、西洋参温和滋补养阴
西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
3、百合具有养阴润肺，清心安神，解热利尿
春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。这是百合花盛开的美丽。更气两从香百合，老翁七十尚童心。这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
4、乌龙茶可以通水利尿、滋阴养阴
喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
厨房烹饪：5方助女人滋阴补肾 吃什么补肾
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的演变，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否很关注健康食疗呢？经过整理，小编为你呈上厨房烹饪：5方助女人滋阴补肾 吃什么补肾，相信你能从本文中找到需要的内容。
补肾是每个人都必需要做的，也是谁都要经历的过程，但你可知道你补的对不对?吃的正不正确?你知道补肾的食物有哪些吗?吃什么补肾效果会更好吗?现在就与小编一起来看看补肾吃什么?
吃什么补肾
肾是女人美丽与健康的发源地。肾虚，眼睛会不再明亮，头发不再乌黑。各种生理问题提前报到，衰老也会趁虚而入。
补肾，犹如女人留住美丽和健康的一场新革命，胜过最好的美容院和最昂贵的化妆品。吃什么可以补肾养肾呢?
甲鱼滋肾汤
原料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。
做法：①将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;②再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，③改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功能：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
滋阴活血汤
原料：知母12g，黄柏9g，生地黄、熟地黄(各)12g，女贞子12g，枸杞子12g，山萸肉12g，炙龟板12g(先)，炙鳖甲12g(先)，赤芍药、白芍药(各)15g，丹参15g。
做法：水煎2次，早晚分服。
功效：滋阴降火，补肾活血，化淤通络。
调经养血食疗有什么
中医认为由于女性特殊的生理特点，所以女性日常要进行补血养气，一旦气血空虚，就会引起身体外部的表现，严重的甚至影响生活学习，其实，女性可以通过调经养血的方式来达到养生保健的作用。所以下面就推荐几款最适合女性调经养血的食疗方给大家。
乌贼鸡肉汤
材料：鸡肉100克、当归、乌贼各30克、调味品适量。
做法：将鸡肉先切成丁状，把当归切成片，把乌贼骨打碎之后，然后一起放到炖锅中加入适量清水清炖两个小时，然后等鸡肉烂了依据个人口味加入调味品就可。
食用方法，吃肉喝汤，建议每天吃一次，一般只要吃3到5次就可起到调经养血的作用了。特别是对于血虚型月经过多的女性更可起到很好的食疗作用。
益母草汁粥
材料：新鲜的益母草汁10克、生地黄汁40克、莲藕汁40克，生姜、蜂蜜适量。
做法：先将大米熬成粥之后，加入新鲜的益母草、生地黄汁、莲藕汁、生姜汁在煮开，等粥冷却之后加入蜂蜜进行搅拌就可。
建议经血不调的女性经期前后食用，其对女性月经不调、功能性出血等均有着很好的保健功效。
奶黄香粥
材料：鸡蛋一个（取蛋黄）、牛奶250毫升、香梨2个（去核）、粳米100克。
做法：把香梨洗干净之后切成丁状，然后加入适量的冰糖先蒸10分钟左右就可。接着把鸡蛋煮熟，取其蛋黄然后打碎。同时将粳米边适量清水熬成粥状，等粥稠之后加入牛奶，蛋黄、香梨丁一起在煮开就可以了。
芝麻肝
材料：芝麻100克、猪肝250克、面粉50克、鸡蛋2个各种调味品适量。
做法：先将猪肝洗干净切成薄片，然后加葱花、生姜进行调味。沾上芝麻、鸡蛋汁、面粉备用。另取一锅加入豆油烧至七成熟之后，把调好的猪肝片放到油中炸透就可了。
芝麻肝吃起来味道可口，其不仅具有很好的滋补肝肾的作用，还可帮助经血失和的女性调养身体。
红花糯米粥
材料：糯米100克、红花10克、丹参15克、当归10克
做法：先将糯米放到水中浸泡，其间可以把红花、丹参、当归等材料煎成工汁，然后用这些药汁同糯米进行熬粥喝就可以了。
建议早晚空腹的时候进行服用，此粥不令可我活血养经，同时对于由于月经不调引起的血虚、血瘀、痛经者均有着很好的保健功效。
益母草煮鸡蛋
材料：鸡蛋2个、新鲜的益母煮30克
做法：把鸡蛋、益母草加适量水一起煮，等鸡蛋熟之后去掉鸡蛋壳在煮几分钟就可以了。
此方建议连服至少三天，每次要同时吃下鸡蛋和汤才可起到补血调经的作用，特别是对于经期有腹胀疼痛的女性尤为适用。
最后，小编告诉大家，其实这几款粥都具有养血调经的作用，适合经血不足的女性日常经常食用，其中可以多配合牛奶进行辅助治疗。最重要的是这些粥喝起来味道还不错，适合女性当甜食，早晚食用。长期下去，会从内到外改变女性的气血两虚的状态的。
中医食疗 四款药膳滋阴补肾有疗效
中医食疗 四款药膳滋阴补肾有疗效
1、五香牛肉
配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
做法：
1.选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化(俗称出汗)，然后放在缸内腌34天(夏季腌一天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;
2.将锅内加水适量，用大火烧滚(水要多)，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;
3.在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。
2、清蒸人参鸡
配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法：
1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
3、白果萝卜粥
配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
4、归参山药猪腰
配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法：
1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;
3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
显然，饮食是我们生活中必须要做的事情，而如何才能保证自己摄入体内的食物既有丰富的营养价值，又具有一定的安全性，就值得大家去多多思考，在滋阴养肾方面，本文所介绍的四款药膳，就有着不错的作用。
厨房烹饪：春季多吃防病补肾滋阴 四款营养鸽子汤做法
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国人非常讲究食疗，随着生活的不断好转，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编已经为大家整理好了“厨房烹饪：春季多吃防病补肾滋阴 四款营养鸽子汤做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。下面小编就教大家几款鸽子汤的做法，一起来看看。
一、天麻炖鸽子。
材料：乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。
调料：高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。
做法：
1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。
2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
特点：味道鲜美，熄风止痉。
二、银耳陈皮炖乳鸽。
特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。
制作方法：
1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。
2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。
3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。
三、山药鸽子汤。
原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。
配料：红枣3个、枸杞少许。
调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。
做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
温馨提示：
1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。
四、枸杞鸽子煲靓汤。
中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。
制作方法：
1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。
2、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。
3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。
4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。
制作用时：约1.5小时。
秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。
烹饪知识：4款食谱补肾理虚 吃什么补肾
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，在长期的生活中，这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编陆续为大家整理了烹饪知识：4款食谱补肾理虚 吃什么补肾，有需要的朋友就来看看吧！
你需要补肾吗?你知道吃什么补肾吗?今天小编就为大家推荐一些补肾的食物和补肾食谱，你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
补肾的食物：
干贝滋阴补肾。
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼补肝肾。
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子补肾壮腰。
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
山药润肺益肾。
味甘，为中医上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
枸杞子补肝益肾。
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
黑芝麻润肠补肾。
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
核桃补肾益精。
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
烹饪知识：男性冬季补肾吃什么好 特推四款高效补肾食谱
众所周知冬季是最适宜进补的时节，对于男人来说是一个进补的好时机，男人冬季进补应以养肾为先，因为冬季寒气重，最容易伤肾中的阳气，因此男人冬季补肾是尤其重要的，要以驱寒暖阳为根本。那么男人冬季如何有效补肾壮阳呢?男人冬季补肾吃什么好呢?俗话说：药补不如食谱，饮食补肾的最佳之选。下面小编就给男性们推荐四款冬季特效补肾食谱，让你变得更强更壮，hold住这个冬季。
香菇焖虾
材料：大虾2-4只，干香菇10克，时令蔬菜250克，党参3克，黄芪3克，陈皮3克，葱、姜、盐、芡粉适量。
做法：大虾去头尾，过油，入砂锅备用;香菇、蘑菇泡发;黄芪、陈皮、葱、姜先加水煎20分钟，弃药渣，调汤味，与蔬菜、香菇、虾同入砂锅焖至熟。
功用：香菇焖虾有益气健脾、补肾壮阳、化痰开胃的功效，是冬季滋补的佳肴。
益肾雀肉汤
配料：麻雀3只，菟丝子、枸杞子各9g，姜、葱、盐、黄酒各适量。
做法：将麻雀去毛及内脏、洗净，菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入锅中，加水适量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小时，去药，加姜、葱、盐、黄酒，继续煮片刻，最后加味精、调料而成。吃肉饮汤，佐餐或单独食用。
功用：本方具有温补肾阳的作用，适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。
淮山羊肉枸杞汤
材科：羊肉500克，准山药150克，枸杞十数颗，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：
(1)、羊肉洗净切块，入沸水锅内，去血水;
(2)、姜葱洗净用刀拍碎备用;
(3)、准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将配料投入锅中，大火煮沸后，改用文火煨至熟烂。盐出锅前再放。
注意：口干、大便干结、怕热，睡眠差的阴虚者;长痘、经常几天不排便，火气大的阳气盛者不宜食用。
2、葱爆羊肉
材料：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量。食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精、盐适量。
做法：
(1)、羊肉用酱油、味精，淀粉抓拌10分钟后倒出多余汁料，沥干;
(2)、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段;
(3)、往锅里加油，烧热，倒人羊肉 1分钟，盛出;
(4)、往炒锅里加油，倒人洋葱、蒜煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅同翻炒，并调入白醋、香油、白糖;
(5)、炒锅中的所有材料煸炒2分钟均匀盛人平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡。盛出即可。
注：该款葱爆羊肉有益气补虚、温中暖下的作用，尚可发汗解毒。
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