返回

俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着观念的更新,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编花时间专门编辑了女人7大滋阴养血补肾调经食谱,希望能对你有所帮助,请收藏。

阿胶糯米粥

功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。

做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

玫瑰猪蹄

功效:理气通经,活血化淤。

做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。

归地烧羊肉

功效:益气补血,和血。

做法:当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。

补充阅读:

解密 古代皇宫里的9大保养美食十大润肤食物 这样吃提亮肤色4款美食 助你春日补气靓颜水果吸收不好原来是时间惹的祸

当归乌骨鸡

功效:滋补肝肾,养血调经。

做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。

1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

2.把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

阿胶白肉汤

功效:补血活血,滋阴润肺。

做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。

四物木耳汤

功效:补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。

做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。

二黄鸡块

功效:调经,益脾血,补肝肾,除疲劳。

做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将3味药洗净切片,装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。(图片来源:PConline摄影部落)

97mSw.com相关阅读

食疗养生知识:四款女人调经食物 养血滋阴补肾


【阿胶糯米粥】

功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。

做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

【玫瑰猪蹄】

功效:理气通经,活血化淤。

做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。

【归地烧羊肉】

功效:益气补血,和血。

做法:当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。

【当归乌骨鸡】

功效:滋补肝肾,养血调经。

做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。

1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

2.把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

厨房烹饪:滋阴补肾的食物 7款药膳方助你滋阴养血


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的不断发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?经过小编精心整理,推出厨房烹饪:滋阴补肾的食物 7款药膳方助你滋阴养血,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

养生最好的方式就是靠食疗,通过饮食调理,可达到滋阴养血、补肾调经的效果。那么你知道滋阴补肾的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐7款药膳方助你滋阴养血,赶紧来看看吧!

阿胶糯米粥

做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。

阿胶白肉汤

做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。

功效:补血活血,滋阴润肺。

玫瑰猪蹄

做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。

功效:理气通经,活血化淤。

归地烧羊肉

做法:当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。

功效:益气补血,和血。

当归乌骨鸡

做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。

1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

2.把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

功效:滋补肝肾,养血调经。

厨房烹饪:女人养血调经要辨体质而行


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过收集,小编为您献上厨房烹饪:女人养血调经要辨体质而行,请收藏并分享给你的朋友们吧!

经、孕、产、乳是女性特殊的生理特点,决定了女性生理以血为主,以血为用 。女性通过养血,可以达到调经、美容的目的。那么,月经不调,气色不好,如何通过饮食达到养血调经、美容的目的呢?

人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。

月经稀发者调理食谱

月经稀发是指月经周期后延,超过35天以上者。中医称本病为月经后期、月经错后、经水过期、经迟,如闭经、月经量少、月经后错等。

属阴虚体质者:

月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。

奶黄香粥

【主料】牛奶250毫升 鸡蛋黄1个 香梨2个粳米100克

【配料】冰糖适量

【制作方法】(1)梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。(2)鸡蛋煮熟,取黄,打碎。(3)牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。(4)将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

【功效】清热润燥 养血调经

【食谱分析】牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。

此粥滋补润燥功效较强,且易消化,味道清新可口。

女人吃什么滋阴补阴?四大滋阴补肾的食物


滋阴通常又称补阴、养阴、益阴,假如出现了某些症状,很可能就说明你需要滋阴啦。那么女人吃什么食物滋阴补肾呢?下面本网站为女性朋友们介绍四种滋阴的食物,希望对女性朋友们有所帮助,拥有健康身体。

银耳

四大滋阴补肾的食物:

1、银耳可以润肺止咳、生津养阴

银耳每100克干品中含蛋白质5-6克,脂肪0.6克-3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。

2、西洋参温和滋补养阴

西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。

3、百合具有养阴润肺,清心安神,解热利尿

春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。这是百合花盛开的美丽。更气两从香百合,老翁七十尚童心。这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

4、乌龙茶可以通水利尿、滋阴养阴

喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。

调经养血食疗有什么


中医认为由于女性特殊的生理特点,所以女性日常要进行补血养气,一旦气血空虚,就会引起身体外部的表现,严重的甚至影响生活学习,其实,女性可以通过调经养血的方式来达到养生保健的作用。所以下面就推荐几款最适合女性调经养血的食疗方给大家。

乌贼鸡肉汤

材料:鸡肉100克、当归、乌贼各30克、调味品适量。

做法:将鸡肉先切成丁状,把当归切成片,把乌贼骨打碎之后,然后一起放到炖锅中加入适量清水清炖两个小时,然后等鸡肉烂了依据个人口味加入调味品就可。

食用方法,吃肉喝汤,建议每天吃一次,一般只要吃3到5次就可起到调经养血的作用了。特别是对于血虚型月经过多的女性更可起到很好的食疗作用。

益母草汁粥

材料:新鲜的益母草汁10克、生地黄汁40克、莲藕汁40克,生姜、蜂蜜适量。

做法:先将大米熬成粥之后,加入新鲜的益母草、生地黄汁、莲藕汁、生姜汁在煮开,等粥冷却之后加入蜂蜜进行搅拌就可。

建议经血不调的女性经期前后食用,其对女性月经不调、功能性出血等均有着很好的保健功效。

奶黄香粥

材料:鸡蛋一个(取蛋黄)、牛奶250毫升、香梨2个(去核)、粳米100克。

做法:把香梨洗干净之后切成丁状,然后加入适量的冰糖先蒸10分钟左右就可。接着把鸡蛋煮熟,取其蛋黄然后打碎。同时将粳米边适量清水熬成粥状,等粥稠之后加入牛奶,蛋黄、香梨丁一起在煮开就可以了。

芝麻肝

材料:芝麻100克、猪肝250克、面粉50克、鸡蛋2个各种调味品适量。

做法:先将猪肝洗干净切成薄片,然后加葱花、生姜进行调味。沾上芝麻、鸡蛋汁、面粉备用。另取一锅加入豆油烧至七成熟之后,把调好的猪肝片放到油中炸透就可了。

芝麻肝吃起来味道可口,其不仅具有很好的滋补肝肾的作用,还可帮助经血失和的女性调养身体。

红花糯米粥

材料:糯米100克、红花10克、丹参15克、当归10克

做法:先将糯米放到水中浸泡,其间可以把红花、丹参、当归等材料煎成工汁,然后用这些药汁同糯米进行熬粥喝就可以了。

建议早晚空腹的时候进行服用,此粥不令可我活血养经,同时对于由于月经不调引起的血虚、血瘀、痛经者均有着很好的保健功效。

益母草煮鸡蛋

材料:鸡蛋2个、新鲜的益母煮30克

做法:把鸡蛋、益母草加适量水一起煮,等鸡蛋熟之后去掉鸡蛋壳在煮几分钟就可以了。

此方建议连服至少三天,每次要同时吃下鸡蛋和汤才可起到补血调经的作用,特别是对于经期有腹胀疼痛的女性尤为适用。

最后,小编告诉大家,其实这几款粥都具有养血调经的作用,适合经血不足的女性日常经常食用,其中可以多配合牛奶进行辅助治疗。最重要的是这些粥喝起来味道还不错,适合女性当甜食,早晚食用。长期下去,会从内到外改变女性的气血两虚的状态的。

烹饪知识:7大药膳益精补肾 男性补肾壮阳食谱


如果劳倦过度,或久病失养,易出现肾虚表现。补肾吃什么,一直受到大家的关注,其实日常生活中有很多食物是可以达到补肾的效果的,但你一定要知道如何正确食用才行,今天小编推荐几款补肾养肾食谱,您可对症选择。

1、淮山枸杞粥

取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。

偏养肾阴。

2、栗子粥

取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。

偏养肾气。

3、韭菜炒鲜虾

取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放 入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。

偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

4、山萸核桃粥

取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。

偏养肾气。

5、芡实煮老鸭

取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。

偏养肾阳。

6、首乌大枣粥

取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。

肾阴肾阳双补。

7、首乌鸡

选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。

先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入 葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。

厨房烹饪:男性补肾壮阳食谱 7大药膳益精补肾


如果劳倦过度,或久病失养,易出现肾虚表现。补肾吃什么,一直受到大家的关注,其实日常生活中有很多食物是可以达到补肾的效果的,但你一定要知道如何正确食用才行,今天小编推荐几款补肾养肾食谱,您可对症选择。

1、淮山枸杞粥

取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。

偏养肾阴。

2、栗子粥

取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。

偏养肾气。

3、韭菜炒鲜虾

取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放 入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。

偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

4、山萸核桃粥

取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。

偏养肾气。

5、芡实煮老鸭

取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。

偏养肾阳。

6、首乌大枣粥

取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。

肾阴肾阳双补。

7、首乌鸡

选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。

先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入 葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。

相信《女人7大滋阴养血补肾调经食谱》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了补肾食谱专题,希望您能喜欢!