“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着观念的更新，这些食疗方法很多是经过时间验证的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？由此，有请你读一下以下的“哪些粥可以养肝又营养？”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
人的身体器官尤为重要，关乎着我们的身体健康和生活质量。有一个强健的体魄才可以有学习生活的坚实基础，因此，有关我们身体的养护治疗显得尤为关键。不过不是每个人都愿意有事没事往医院里面跑的，简单容易的养生美食更加受到大众人群的追捧和喜爱。在身体的各个器官中，肝也是我们比较重要的器官之一。
肝脏的主要功能是代谢，代谢功能出现异常，则会造成四肢乏力，懒言少动，即使吃的不多也会止不住地发胖，造成恶性循环，如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，女性就会变得暴躁易怒，胸胁疼痛，而且还带有月经失调的现象。
这里我们就来推荐几款“养肝粥”，您不妨试一试。
1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。
功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4、梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
5、桑椹粥
原料：桑椹30克（鲜桑椹用60克），糯米60克，冰糖适量。
做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
以上几款养肝营养粥的做法还是十分简单的，再购买的相对应的材料之后，我们自己在家也可以做出养护自己身体的营养美食了。这样就不用三天两头往医院跑，在家就可以调理好自己，过上健康的新生活了。
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养肝保肝的食物有哪些
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"养肝保肝的食物有哪些"，希望您喜欢！
注重自己的日常饮食，才可以更好的帮助自己补充营养，同时对有效地预防一些疾病也可以带来很好的功效，所以一般在生活当中都希望每个人都能够做到健康饮食，而对于养肝保肝工作也是如此，如果你能够正确地选择下面所介绍的这几种食物，都可以很好的发挥养肝保肝效果.。
1.绿色食物 按照我国古代中医的说法：不同的食物具有滋养不同内脏的功效，也就是五色食物养五脏。按照五行表的排列，红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾。因此要想维持肝脏的正常功能，在日常生活中就应该多吃些绿色的食物，比如各种青菜、水果等，这样肝脏的解毒功能才会不受影响。 之所以绿色的食物具有养肝的功效，是一位内青色入肝经，经常食用可以起到有效的养肝护肝的功效。因此对于一些肝功能不全的患者，专家建议在日常生活中应该多吃些青色、绿色的食物。
2.大豆及豆制品 大豆以及各种大豆类食品在我们的日常生活中非常的常见，同时它同样具有很好的保护肝脏的功效，这是由于在大豆制品中含有大量丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质，除此之外大豆食品中所含有的中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏还具有很好的修复功效，经常食用可有效的促进肝脏排毒功能的恢复。 因此在日常生活中，对于像黄豆、黑豆、红豆等豆类食物应该多吃，除此之外还有像豆腐、豆皮、腐竹等豆制品也应该尽量多吃，以此来保护肝脏健康预防各种肝脏疾病。
饮食其实不仅仅是为了帮助自己补充营养，同时也是为了更好的预防和解决一些疾病的影响和伤害，所以每个人在生活当中，想要更好的保证健康有效的远离一些疾病的伤害，那么就应该从我们的日常饮食开始，正确的选择这些养肝护肝食物。
吃哪些东西养肝最好
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"吃哪些东西养肝最好"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
肝脏的好坏跟饮食习惯、食物的好坏等有很直接的关系。如果能养成良好的生活习惯，不喝酒，不暴饮暴食等就能让我们的肝脏得到很好的养护。另外如果能多吃一些对肝脏好的食物，那么肝脏就会更加的健康。这样我们的身体也能保持比较健康的状态。所以吃什么食物最养肝呢？下面我们就来介绍一下。
护肝秘方一：多喝水
大家都知道多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
护肝秘方二：用中药护肝
中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用薏米、山药、芡实熬粥。
对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。
护肝秘方三：喝酒前吃点东西
喝酒前少不了要吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。
麻油番茄猪肝汤
调味料：麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。
做法：
1、猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;
2、番茄洗净，每个切6瓣;
3、葱和香菜洗净，分别切末;
4、热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。
功效：补肝养血、促进子宫恢复。
在多吃这些养肝食物的同时，养成良好的生活习惯也能对肝脏有很好的帮助。比如不喝酒、不暴饮暴食等，这样我们的肝脏就能得到更好的养护。相反如果不能做到这些的话，那么我们的肝脏就可能会受到比较大的伤害，继而会影响到我们的身体健康。
吃那些食物可以养肝呢
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肝脏是很重要的，每个人平时一定要注意保护好身体，尤其是肝脏这个器官，现在的人们生活非常的不规律，甚至有的人有很多的生活恶习，出现了一身的基本，肝脏是最容易伤害到的，其实养肝就需要多吃一些食物，那么吃那些食物可以养肝呢，关于这样的食物下面就给大家好好的解说一下。
要说最养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了，大豆中含有各种蛋白质，维生素，矿物质都是人体所必须的，都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。
清热解毒的食物，众所周知肝脏本身就是一个排毒的器官了，因此多吃一些清热解毒，同时又养肝护肝的食物，就可以起到养肝护肤的作用了。像苦瓜，西瓜，冬瓜，萝卜等这些食物事实上都具有清热解毒的功效。
不可否认的是海鲜的营养丰富，美味，而且其中还含有可消除体内自由基的成份，对于修复受损的肝组织细胞具有积极的意义。但是呢？生活中很多人对海鲜过敏，再者现在的海鲜多会放一些添加剂等，所以在吃海鲜之前最好先吃些姜，大蒜等等。
中医有句话叫以形补型，因此从之方面来说的话，多吃动物的肝脏本身也就有养肝的作用、
其实应该说日常生活中只要做到均衡饮食，按季节，按身体健康情况把日常所需的各种元素都按照人体健康所需的比例进行补充的话，同时尽量少吃刺激性的食物，那么从营养学的角度上说就有利于养肝护肤了。
其实要养肝日常还要注意多喝水，多喝水能对整个消化腺和胰液的分泌起到促进的作用，而这样一来就可以减少代谢物对肝脏的损害了，因而也能起到养肝的作用。
肝脏的一个最主要的功能就是排毒了，其实从养生的角度上说日常就要减少用药，由其是要注意少食用一些抗生素药物，这样才能减少药物对于肝脏的损害，如果可以的话，可以多食用一些枸杞，天麻等具有护肝的中药。
吃那些食物可以养肝呢，上面给大家介绍了几种食物，关于养肝除了平时的日常保健之外呢，还需要多关注一下平时的生活方式，有的人喜欢喝酒，喝酒最容易伤肝了，这样的坏毛病一定要努力改掉才行的，只有从自身做起，肝脏才不会那么容易破坏。
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