“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着时间的推移，一些食疗方法已被科学所证明。那些健康达人是如何对待食疗的呢？经过小编精心整理，推出海蛎子的功效有什么呢，可能你会喜欢，欢迎分享。
海蛎子是海洋中比较常见的一种贝壳生物，也是餐桌上比较常见的一种海鲜食物，我平时就是一个爱吃海蛎子的人，有关海蛎子的很多菜品我都会做，相信很多人都非常爱吃，可能很多人都知道海蛎子的益处有很多，但是其中具体的功效并不怎么清楚，下面我就带大家一起了解下海蛎子的功效有什么吧。
海蛎子的贝壳即是常用中药牡蛎，牡蛎含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧化铁等成份， 性味咸、涩、凉，有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效。临床上常用它与龙骨、龟板、白芍等配伍，可用于治疗阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症；与浙贝、玄参等配伍，能软坚以散结块，适用于瘘疠、痰核等症；若与丹参、泽兰、鳖甲等配伍还可治肝脾肿大；若火煅可用于治疗虚汗、遗精带下、崩漏等症，又因为其有制酸作用，亦可用于胃酸过多， 胃溃疡等。如今，牡蛎制剂的临床药用范围正逐渐被人们认识和扩大，可作为抗结核病药，能消除因大量饮酒后引起的恶心和胃部不适。同时对男子有生精强壮作用，还可以降低糖尿病病人的血糖，减少糖尿病的合并症。另外，对妇女更年期综合征、青春期功能性子宫出血、产前产后虚弱，以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血脂、心律不齐、慢性肝炎等都有较好的疗效。"
牡蛎的功效与作用主要有：
1. 具有滋补强壮的功效。
牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。
2. 益智健脑的作用。
牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用牡蛎壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。
3. 牡蛎对胃及十二指肠溃疡的作用。
牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。
通过我以上对海蛎子的功效有什么的简单介绍不难看出海蛎子的功效是非常之多的，虽然海蛎子益处比较多但也不适宜每天食用，健康的养生饮食需要注意饮食清淡，另外还要注意多喝水有助于身体排毒，好的情绪对我们的健康也是有很大益处的，祝您健康。
97msw.com延伸阅读
烤海蛎子
食材明细：
主料：：海蛎子适量，
辅料：：蒜米适量，
配料：：鲜贝汁适量，
烤海蛎子的做法步骤：
1.准备好蒜米，多一些的。
2.用五香油炸香。五香油的做法：将花椒一大把，葱段姜片少许，八角几颗，加入植物油300克左右或更多，小火慢慢炸，花椒快要炸糊时关火，放凉后，将油滤出就可以使用。做凉拌菜的风味很独特。
3.小火将蒜米炸香，不要炸黄，蒜米口感香脆而不辣时最好。炸好的蒜米连油一起盛入小碗中备用。
4.海蛎子清洗干净，摆在烤盘上，
5.入烤箱240度，大概5--8分钟，开小口的时候取出（要带隔热手套）后将汤汁淋入小碗中，将蛎壳启开，（如提前将贝壳启开，5步骤可省略，我是因为打不开，所以先烤一下）
6.将汤汁沉淀后加入调好的蒜香油中，依次浇在打开的牡蛎上，再入烤箱240度8分钟就可以了。 如果提前将贝壳打开，壳里的汤丢掉不要（那只是海水而已），蛎肉清洗一下再放入壳中，直接将料汁浇上，再烤出来的才是蛎肉鲜美的汤汁）
7.肥美多汁，趁热吃。
小贴士：
1，如提前将贝壳启开，5步骤可省略，我是因为打不开，所以先烤一下。
2，如果提前将贝壳打开，壳里的汤丢掉不要（那只是海水而已），蛎肉清洗一下再放入壳中，直接将料汁浇上，再烤出来的才是蛎肉鲜美的汤汁。
3，嫌麻烦的可以直接蒸着吃。
海蛎子药用价值有哪些
海鲜是人们非常喜欢吃一类食物，在很多人的眼里，海鲜都是生长在无边无际的大海中，所以往往会忽略掉海滩上的一些海鲜，海蛎子就是属于一种比较常见的贝类生物，而且食用价值是非常高，所以市面上海蛎子的出售量也越来越高，同时，海蛎子还具有一定的药用价值。
海蛎子的功效：
海蛎子味咸，性微寒.平肝息风药;养阴药.煅海蛎子：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等生海蛎子：上收下敛，治疗头晕、便稀.有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;海蛎子的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒抑制作用，使感染的鼠死亡率降低.别名：蛎蛤、左顾海蛎子、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲.
1、肝阳上亢，头晕目眩.本品咸寒质重，入肝经，有平肝潜阳，益阴之功.用治水不涵木，阴虚阳亢，头目眩晕，烦躁不安，耳鸣者，常与龙骨、龟甲、白芍等同用，如镇肝息风汤(《医学衷中参西录》);亦治热病日久，灼烁真阴，虚风内动，四肢抽搐之症，常与生地黄、龟甲、鳖甲等养阴、息风止痉药配伍，如大定风珠(《温病条辨》). 海蛎子海蛎子
2、痰核，瘰疬，瘿瘤，症瘕积聚.本品味咸，软坚散结.用治痰火郁结之痰核，瘰疬，瘿瘤等，常与浙贝母、玄参等配伍，如消瘰丸(《医学心悟》);用治气滞血瘀的症瘕积聚，常与鳖甲、丹参、莪术等同用.
3、心神不安，惊悸失眠.本品质重能镇，有安神之功效，用治心神不安，惊悸怔忡，失眠多梦等症，常与龙骨相须为用，如桂枝甘草龙骨海蛎子汤(《伤寒论》).亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品.
4、滑脱诸证.本品煅后有与煅龙骨相似的收敛固涩作用，通过不同配伍可治疗自汗，盗汗，遗精，滑精，尿频，遗尿，崩漏，带下等滑脱之证.用治自汗，盗汗，常与麻黄根、浮小麦等同用，如海蛎子散(《和剂局方》)，亦可用海蛎子粉扑撒汗处，有止汗作用;治肾虚遗精，滑精，常与沙苑子、龙骨、芡实等配伍，如金锁固精丸(《医方集解》);治尿频，遗尿可与桑螵蛸、金樱子、益智仁、龙骨等同用;治疗崩漏，带下证，又常与海螵蛸、山茱萸、山药、龙骨等配伍.
此外，煅海蛎子有制酸止痛作用，可治胃痛泛酸，与乌贼骨、浙贝母共为细末，内服取效.
海蛎子的作用：
海蛎子肉由于味鲜美，营养全，兼能"细肌肤，美容颜"及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，因而被视为美味海珍和健美强身食物.在诸多的海洋珍品中，许多人惟独钟情于海蛎子.西方称其为"神赐魔食".日本人则称其为"根之源".
1、海蛎子的益智健脑作用：
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素.糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率.另外药理学试验研究表明，运用海蛎子壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用.
2、海蛎子的益胃生津作用：
李时珍在《本草纲目》中也说海蛎子"肉治虚损，解酒后烦热，……滑皮肤，海蛎子壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块."它性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处.
3、海蛎子的宁心安神作用：
崔禹锡在《食经》中说"海蛎子肉治夜不眠，治意不定".经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状.海蛎子中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪.
4、海蛎子的强筋健骨作用：
《神农本草经》中记载"(海蛎子)久服，强骨节，杀邪气，延年".海蛎子中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长.
5、海蛎子的细肤美颜作用：
海蛎子中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌.
6、海蛎子的延年益寿作用：
海蛎子富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成.随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，只能从食物中摄取，人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及"海底牛奶".
7、海蛎子的滋补强壮作用：
海蛎子含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力.海蛎子所含牛磺酸降血脂、降血压.
在古希腊神话里海蛎子是代表爱的食物.从中医角度海蛎子通水气，滋润肺部，利于肾水.西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg)，也就是每天只吃2~3个海蛎子就提供你全天所需的锌.锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，尤其是近五十年男性的精子数量下降明显，更需补充足够的锌.
海蛎子肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称.据分析，干海蛎子肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%.此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分.钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物.
《本草纲目》记载：海蛎子肉"多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒".现代医学认为海蛎子肉还具有降血压和滋阴养血等功能.
男子常食海蛎子可提高性功能及精子的质量.对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果.体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食;阴虚烦热失眠，心神不安者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食.《海药本草》注："主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎."
以上就是海蛎子药用价值的一个介绍。在很多人的眼里海蛎子只是可以给人们当作食物，除了味道鲜美之外就没有其他功效的，现在大家应该对于海蛎子的认识又进一步加深了，因为它不仅仅只是一种美食，而且还是一种非常好的中药。
车厘子有什么功效呢
我们每天都会吃大量的水果，并且每一种水果会有自己的作用和功效，当我们吃进去的时候也会对我们的身体产生有利的影响。车厘子对于我们来说并不陌生，但是它的价钱很昂贵，所以我们也不经常吃。那么车厘子有什么功效了？知道了它的主要作用以外，以后当我们需要它的时候也可以买着吃一下。
禁忌人群
车厘子性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。普通人食用过多会中毒
功效与作用
1.保护视力
车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2.养颜美容
车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3.补血
车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
4.防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
营养价值
车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
选购
经常看到超市中贩卖的“车厘子和樱桃”，经常有朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，怎么能区分呢？其实区分两种水果可以通过个体以及颜色区分，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃个头很小，颜色一般都是浅红色的，很好区分。
食用方法
洗净后直接食用。
樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15-20天即成。
樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核；将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮；煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
以上对车厘子有什么功效这个问题做出了解答，由此可以看出车厘子的营养价值还是很高的，但是这并不代表我们就可以多吃，根据一些营养专家指出，如果车厘子吃得太多，不仅没有好的作用而且还会产生不好的作用，因此我们要慎重的考虑。当然在选购车厘子些有一定的方法，要选购一些看上去比较饱满而且比较新鲜的车厘子。
枸杞子泡水喝有什么功效呢
枸杞，作为一种食物，同时也是一种药材，对我们的身体有很大的帮助作用。枸杞的用法最常见的就是泡酒，很多老年人泡酒之后，会喝枸杞酒，能起到很好的预防各种风湿性的关节炎的功效，还能治疗高血压等老年人疾病，下面我们就详细的了解一下枸杞子泡水喝的功效 经验有哪些？
养肝明目
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需的营养元素，可用来明目。枸杞还能抑制脂肪在肝细胞内的沉积，促进肝细胞的新生。
提高机体免疫力
枸杞茶可对机体产生保护作用，可补气强精、抗衰老、止渴暖身、抗肿瘤。
滋补肝肾
枸杞最实用的功效是抗疲劳和降低血压。但是，枸杞还能够降低血压、血脂和血糖，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
美容抗衰老
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，起到美白皮肤，养颜嫩肤的作用。枸杞茶中富含多种抗氧化元素，有较好的抗氧化作用，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
其他保健功效
1、滋阴明目，除肝火。
常用电脑者眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。
2、利于睡眠。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。
3、壮阳。
常服枸杞泡茶喝能充实正气，补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”。
4、美白养颜，延缓衰老。
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。
以上就是枸杞子泡水喝的功效 经验。不管是男性还是女性都是可以喝枸杞茶的。枸杞泡酒之后，不喜欢喝酒的人就不会喝，这样反而会产生一定的局限性，所以不太好，但是枸杞泡茶就可以起到很好的作用，什么人都可以饮用。对小孩子的视力也有帮助作用。
连子心泡水喝有什么功效呢
连子心泡水喝有什么功效呢？夏天是大家吃连子的季节，嫩的连子吃起来有股淡淡的清香味道，很受人们的喜欢。而且是老少皆宜。而连子中间的连子心很多人就直接给扔掉了、其实它用来泡水喝是有很多的功效的。很多人对于使用莲心去泡茶的功效不适很了解，对于这样的情况，下面我就给大家进行详细的介绍。
1、莲子心茶，是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者，食之最宜。
2、莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
3、莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。
4、用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。 有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。
5、莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。
6、莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
上面所讲的就是有关“连子心泡水喝有什么功效呢？”知识的介绍，相信通过上述的详细的介绍，大家对于连子心泡水喝有什么功效的知识也是有一定的了解了，没想到，小小的莲子心，功效确是如此之多。不禁让人感叹呀。所以爱喝茶的朋友们，在日常的生活中，可千万不要错过这么好的连子心哦。这样我们就可以治疗很多的疾病了。
喜欢《海蛎子的功效有什么呢》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海蛎子专题，希望您能喜欢！
