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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,而中国美食文化渊源流长,因为美食,我们才能心情畅快。所以美食不简单是吃的需要。你是怎么看待美食的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“美食小知识:如何制作好吃的三明治?”,更多相关内容请继续关注本网站。

火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法: 1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。 金枪鱼三明治 主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。 配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。 做法: 1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。 2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。 3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。 4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。 特点:口感鲜美,营养丰富。 茄子三明治 主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。 配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。 做法: 1.茄子、西红柿洗净切薄片。 2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。 4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。 特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。 火鸡三明治 主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。 配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。 做法: 1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。 2.生菜洗净,西红柿洗净切片。 3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。 特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。补充:肉松三明治 主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。 配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。 做法: 1.鸡蛋煮熟切片。 2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。 3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。 补充:

共提供了5种三明治的做法

都挺简单的

好好享受自己做的美食吧

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三明治怎么做好吃 三明治


三明治

我最喜欢的一首歌是这样唱的:心情特别好的早上,提前半个小时起床,为心爱的人做一份早餐,让他把我的爱吃完。写得多好啊,就是这首最浪漫的事。我想如果多年以后,你还问

食材配方

主料:

土司

鸡蛋

火腿

奶酪

做法 共6个步骤

1.鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼

2.准备土司三片去掉外皮,以及其他材料

3.取一片土司,上面平铺火腿

4.放入一片奶酪

5.再放一片土司,上面放鸡蛋

6.上面再放一片土司,对半切成三角形即可

美食知识科普:三明治怎样做最好吃?


满意答案鸡蛋三明治 制作原料: 咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。 制作方法: 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 口味小特色: 鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 咸肉蔬菜三明治 原 料: 面包片(白或全麦)3个;番茄片40克;咸肉,熏的扒过90克;生菜25 克;蛋黄酱25毫升;薯条1包;菜丝沙拉30克;橄榄3克;法香枝1个. 制作方法: 1: 将两片烤好的各一面涂上蛋黄酱,另一片两面涂上蛋黄酱,将一片的蛋黄酱 面朝上,两面都有酱的放在中央,另一片蛋黄酱向下盖在上面; 2: 将一片生菜放在第一片面包上,并放上一半的番茄片及肉,并轻微调味。 重复上述步骤放在中央片上; 3: 将中央片放在第一片上,并将第三片面包蛋黄酱面朝下盖在中央片上,并 使其成为三层三明治; 4: 用四根牙签分别在12点,3点,6点,9点并距边1厘米,用米使三明治更 坚固,并在牙签上端放上橄榄,切去四边,并去掉屑; 5: 将三明治切为4个大小相等的角,并配以薯条,菜丝沙拉,及装饰。 火鸡三明治 材料:法式长棍面包2条,火鸡肉500克,奶油、瑞士奶酪、盐、胡椒适量。制作方法:1.将火鸡肉用适量的盐、胡椒腌制后烤熟。2.法式长面包从中间剖成两半。在面包内侧均匀地涂抹上奶油。3.将火鸡腿肉片摆放在面包内,并放上瑞士奶酪片,夹好后放在烤箱内烘烤3~5分钟即可。 备注:奶油和奶酪的口味,可以根据自己的口味适当调整。 金枪鱼火腿三明治 材料:培根火腿4片,西红柿1个切片,金枪鱼碎200克,生菜5大片,全麦面包三片,沙拉酱适量。 日式三明治 材料:吐司面包500克,猪排1000克,土豆250克,绿叶蔬菜250克,牛肉500克。猪扒汁、盐、酱油适量。制作方法:1.将吐司面包切片,去边儿,在烤箱里微烤一下。2.将猪排洗净,用猪扒汁腌制半小时,然后炸至金黄色。3.将土豆去皮洗净切块,用清水煮熟。将各色绿叶蔬菜洗净在沸水中焯一下。将土豆块和一半绿叶蔬菜混合,根据自己的口 味加入沙拉汁。4.将牛肉用盐和酱油腌制半小时,切块,然后在锅中炸熟。5.先放一片吐司,再在上面放上猪排和猪扒汁。然后放上一层土豆沙拉,最后再放上一层烤牛肉及蔬菜。最后再加上一片吐司即可。 变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一 种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹 鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较 贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治 已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。 家里有多士炉(没有也无所谓),超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有, 选上自己喜爱的口味,在家里也可以做三明治啦。

简易三明治怎么做好吃 简易三明治


简易三明治

只要花点心思,利用家里现有的食材,也可以把早饭做的营养美味。 今天早上用切片面包、火腿肠、鸡蛋、番茄酱,做了俺的原创三明治,如果有绿色的菜叶就更好看了,营养也更

食材配方

主料:

切片面包

鸡蛋

火腿肠

番茄酱

做法 共15个步骤

1.准备所需食材。

2.将火腿肠切片。

3.鸡蛋打入碗中。

4.搅散鸡蛋液。

5.平底锅中放入适量的底油,晃动几下,是油铺满整个锅底,大火烧开。

6.将鸡蛋液倒入锅中。

7.均匀的摊开鸡蛋液,布满整个锅底。

8.一面煎好后,翻到另一面,小火煎。

9.两面都煎至金黄色,将蛋饼盛到盘子里。

10.在蛋饼上用刀划个十字,将蛋饼分成四份。

11.拿出一片切片面包,上面抹上番茄酱。

12.将番茄酱抹匀至整个面包片。

13.在上面放上一片煎好的鸡蛋。

14.再放上几片火腿肠。

15.然后在上面盖上一片切片面包,一个简单的三明治就做好了,配上一杯香浓的牛奶,早餐就这样简单。

冰淇淋三明治怎么做好吃 冰淇淋三明治


冰淇淋三明治

小时候吃过一种冰淇淋三明治,记得表皮是软软的,中间夹着雪糕口感的冰淇淋,很是美味。小时候的美味,现在都已经消失不见了,唯独留下的只有怀念和自己尝试着做的味道,做

食材配方

主料:

热水

奶粉

蛋黄

淡奶油

白糖

白糖

牛奶

鸡蛋

低筋面粉

做法 共16个步骤

1.准备好所有材料,淡奶油需要提前冷藏24小时。

2.先将奶粉倒入容器内,加入热水化开。

3.加入白糖。

4.等水温降低后,不烫手了,再放入蛋黄。

5.将原料搅匀后,在火上加热,加热到锅边起小泡了,期间要一直搅拌。

6.将加热后的液体过筛,然后晾凉后,放入冰箱冷藏一小时。

7.将淡奶油打发。

8.然后将打发后的淡奶油和冷藏好的蛋黄液体混合均匀。

9.用保鲜袋套在杯子上面,倒入液体,液体量在10厘米左右,放入冰箱冷冻5小时。

10.将低粉过筛。

11.然后加入白糖和鸡蛋,还有牛奶。

12.混合成均匀略稠的面糊,盖上湿布,静置一小时。

13.将蛋卷模加热,然后舀一勺面糊,盖上盖子。

14.一面加热20秒后,将蛋卷模翻面再加热20秒。

15.将两面烤制金黄,放在平面上晾凉,用圆模压出大小合适的形状。

16.将冻好的冰淇淋,用两片蛋卷夹起来,冰淇淋在室温下放几分钟,有点融化时便可食用了。

自制三明治怎么做好吃 自制三明治


自制三明治

难得起了个大早 就自己简单 做点什么吃吧 三明治虽然简单 味道还是很不错的哦。

食材配方

主料:

法国面包

小番茄

彩椒

牛油果

虾仁

胡椒粉

橄榄油

做法 共10个步骤

1.法国面包斜切一片 厚度自己喜欢 别太薄了

2.涂上黄油 烤箱烤2分钟

3.小番茄切丁

4.切好的番茄 加日盐 胡椒粉 橄榄油 拌匀 待用

5.牛油果 适量 看做多少了人的量了 我就一个人的量 所以 只用了3-4小块 1CM 的小块

6.彩椒也是取自己用的量

7.虾仁 去掉背部的虾线 开水里加入盐 把处理好的虾仁 煮2分钟

8.先把准备好的番茄放上面 剩下的就按自己眼光摆放好了 颜色比较漂亮 所以怎么都好配的

9.只做了一个 就反面 正面的照了

10.家里来客人的话 可以试一下 漂亮又好吃

三明治鸡肉串怎么做好吃 三明治鸡肉串


三明治鸡肉串

简单方便的早餐,三明治搭配鸡肉串,简单又好吃,鸡肉串鲜嫩,软软的面包包裹着鸡蛋培根特别的好吃。这回买的面包片是本色的,新出的一种面包片,味道不错。

食材配方

主料:

三明治

2片

鸡蛋

1个辅料:

适量

培根

适量

沙拉酱

适量

鸡肉串

适量

做法 共8个步骤

1.培根放进电饼铛煎。

2.准备好的食材。

3.三明治分别抹上沙拉酱。

4.放上煎好的培根。

5.鸡蛋打在碗里面。放进微波炉2分钟。

6.打好的鸡蛋放进面包片上面。

7.鸡肉串放进电饼铛,放少量的油煎透。

8.三明治合上对角切好。

香煎三明治怎么做好吃 香煎三明治


香煎三明治

平时都是睡到中午起来,连早饭都可以省掉的,这次的休息日,我难得早起一次,那就来做一个简单的三明治做早餐吧。我做的是两人份的量,材料准备的也都是两人份的~

食材配方

主料:

方片面包

鸡蛋

火腿

番茄

做法 共8个步骤

1.将所有的材料准备齐全

2.用小刀把面包中间挖空

3.准备平底锅,烧至5成热,把鸡蛋打入面包的中间,撒上少许的盐

4.把番茄切成片

5.在蛋基本凝结成型后放上番茄片

6.再放上一片火腿片

7.然后把前面挖掉的面包再填进去,用铲子压扁,翻面,让它和面包的边烘到一起去

8.最后取出用刀对角切开就行

紫薯三明治怎么做好吃 紫薯三明治


紫薯三明治

简单的搭配,绝妙的滋味。充满诱惑的紫薯配上绵软的吐司,那种美味只有亲手制作后才会懂得。层层叠加的紫薯三明治,配上一杯香浓的牛奶,为家人也做上一道精致的早餐吧。

食材配方

主料:

紫薯

2个

辅料:

炼乳

适量

吐司

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料:紫薯、炼奶;

2.首先将紫薯削皮后切薄片;

3.将紫薯放入锅中蒸10分钟左右;

4.将紫薯蒸到可以用筷子轻易扎破便可以了;

5.用勺子将紫薯压制成泥;

6.加入一勺炼奶,搅拌均匀;

7.最后要搅拌成这样的泥状;

8.准备两片吐司;

9.将吐司片的四边切去

10.在吐司的表面涂抹上一层紫薯泥,从中间十字切成四小块即可;

11.成品图~~配上一颗娇艳欲滴的圣女果,是不是很有趣呢。

迷你土豆三明治怎么做好吃 迷你土豆三明治


迷你土豆三明治

以前都是做蛋和火腿的三明治,但是为了参加活动,做了土豆版的,很迷你,很可爱,没有烤箱的其实也可以外面买吐司片来做各式各样的三明治,我没有烤土司,刚好有面包,就用

食材配方

主料:

小面包

土豆

火腿

沙拉酱

做法 共9个步骤

1.把面包切片后压出心型

2.土豆切片也压出心型

3.火腿一片,压出心型

4.油锅煎熟

5.拿一片面包,上面抹沙拉酱

6.盖一片土豆

7.土豆上抹沙拉酱

8.再盖上火腿,火腿上抹沙拉酱,再盖上一片上下都抹沙拉酱的面包片

9.最后上面再盖一片土豆片

鸡蛋三明治(2)


食材明细:

吐司四片,鸡蛋两个,黑胡椒碎1/2茶匙,蛋黄沙拉酱2汤匙,盐一小撮

鸡蛋三明治的做法步骤:

第1步煮熟的鸡蛋去壳后,放碗里用叉子捣碎。将所有调料与鸡蛋碎拌匀。

第2步均匀的涂抹在吐司上,盖上第二片吐司稍压实。切去吐司的四条边,将吐司切为四份即可。(此份量可以做两个整块的鸡蛋三明治,切成四份后,共八份)

2020虾排三明治怎么做好吃 虾排三明治的做法,步骤


虾排三明治

这个三明治作为早饭非常的好,因为既方便有营养,早上起来很容易就做好了,喜欢的可以试试哦,真的很容易。

食材配方

主料:

鲜虾

全麦面包

西红柿

鸡蛋

奶酪片

生菜

沙拉酱

料酒

胡椒粉

做法 共5个步骤

1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦。

2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

4.将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。

2020玉米三明治怎么做好吃 玉米三明治的做法,步骤


玉米三明治

三明治在我家的餐桌是最常出现的,早上赶时间通常一杯牛奶,一份三明治就解决了早餐,因为制作方便快捷,最主要的是省时间。

食材配方

主料:

咸味方包

3片

火腿

2片

鸡蛋

2个

辅料:

玉米粒

适量

沙拉酱

1大勺

做法 共5个步骤

1.准备材料,将玉米粒和沙拉酱拌均,鸡蛋整个煎熟(1个),火腿煎熟。

2.面包在间切开,把面包边也切齐,鸡蛋一分为二。

3.然后取面包夹上火腿、鸡蛋,将拌好的玉米粒铺在面包上面,再放上少许火腿丝。

4.夹好的三明治放烤网上,下面垫个盘,取另一个鸡蛋打散淋在三明治上。

5.烤箱预热200度,烤10分钟即可。

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