“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人从古至今都很看重食疗,随着社会的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编为大家整理了“营养套餐食谱的具体做法”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
做饭,并不只是色香味俱全哦!营养也是很重要的。对于喜欢做饭和喜欢品尝美食的朋友们来说,一顿又有营养,又美味的饭才真的是十分重要和渴求的!那么怎么样才可以做出来又营养有色香味俱全的饭菜呢?那就看一下营养套餐食谱的具体做法吧。
1.葱爆羊肉 材料:羊肉250克、大葱100克、香菜适量调料:植物油、蒜片、盐、酱油、白糖、料酒、淀粉各适量做法:(1)羊肉用温水泡洗30分钟,以去除血腥,再放入冰箱中冷冻至半硬,再取出,逆纹切成片,放入碗中,用酱油、淀粉抓拌均匀,腌10分钟后,倒出多余汤汁备用;大蒜去皮,切斜段;香菜洗净切段。(2)炒锅倒入油烧至七成热,下入羊肉爆炒至变色后盛出。(3)原锅重臵大火上,倒入油烧热,下入蒜片、葱段爆香,再将炒过的羊肉倒入一同翻炒,加入盐、白糖、料酒,大火翻炒片刻,盛盘后撒上香菜段即可。
2.玉米冬瓜汤 材料:冬瓜250克、玉米粒100克、海米30克调料:植物油、葱末、姜末、盐、料酒、味精适量做法:(1)冬瓜洗净,去皮,去瓤,切皮;玉米粒洗净;海米泡软。(2)炒锅倒油烧热,炒香葱末、姜末,再放入海米炒出香味后,烹入料酒,倒入适量清水烧开,加入冬瓜片、玉米粒煮至冬瓜软烂,放入盐、味精即可。
3.鱼香番茄 材料:番茄300克调料:植物油、葱末、姜末、蒜片、白糖、醋、酱油、面粉、盐、味精、水淀粉各适量做法:(1)番茄洗净,用沸水烫一下,剥去外皮,去蒂切成厚片。(2)炒锅倒油烧热,将番茄片襄瞒面粉下入锅中炸至外表结成酥皮,盛出沥油,装盘。(3)锅留底油烧热,放入葱末、姜末、蒜片煸香,加入适量水、白糖、醋、盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡。(4)加入少许香油拌匀,盛出浇在炸好的番茄片上即可。
4.肉末豆腐汤 材料:豆腐300克、肉末60克、黑木耳20克调料:植物油、酱油、料酒、水淀粉、盐、鸡精各适量做法:(1)豆腐洗净切块;黑木耳水发后撕成小朵。(2)锅中倒油烧热,放入肉末、料酒、酱油翻炒至肉末变色,倒入适量水,下入豆腐、木耳煮开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。
5.绿豆粥 材料:绿豆60克、大米30克做法:(1)绿豆淘洗干净,泡3小时;大米淘洗干净。(2)将绿豆于与适量清水同放入锅中,臵大火煮开,再转小火续煮15分钟,放入大米,继续煮至绿豆开花、米烂粥稠即可。
6.平菇肉片 材料:猪里脊肉、平菇各200克 调料:植物油、葱末、姜末、泡椒、盐、料酒、味精、淀粉各适量 做法:(1)肉洗净,切片,用盐、料酒、淀粉拌匀上浆;平菇洗净,切成条;葱末、姜末,与料酒、味精调成汁。(2)炒锅倒油烧热,下肉片滑散,加入平菇、泡椒炒至肉熟,再倒入调好的味汁,大火炒匀收汁即可。
7.怪味茄子 材料:茄子300克、香菜少许 调料:植物油、蒜末、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油各适量 做法:(1)酱茄子洗净切成条,在六成热的油锅里炸熟捞出;香菜洗净,切段。(2)锅内留油,放入干辣椒、煸出香味,加入葱丝、姜丝、蒜末、醋、白糖、鸡精、蚝油、酱油、盐拌匀,熬至起泡。(3)出锅倒在茄子上,撒上胡椒粉、香菜即可。
想要为自己的家人或者是为自己补充营养,做一顿美味可口的饭菜的朋友,可以根据上述的做法做一顿美味的饭菜哦!好吃有营养的饭菜是每一个都想要的!想要健康又吃得好,就试一下吧!感觉好的话,可以将这些菜品加入自家的营养套餐食谱哦!
食材明细:
葱卷馒头食谱号(149702) 材料:面粉500克,水250克,酵母3克,泡打粉5克,葱两棵,榨菜丝少许。
奶香味玉米汁食谱号(153147) 材料:玉米一根.鲜牛奶一盒(约220ml),白糖75克,清水800ml.
凉拌醋香黄瓜食谱号(148981) 材料:黄瓜一根,香醋50ml
〖健康营养早餐〗套餐之一的做法步骤:
葱卷馒头食谱号(149702) 做法:
1.温水250克稍溶化酵母,并加入面粉、盐揉成团,饧发20分钟。
2.将发好的面稍揉和,擀开约0.5cm厚,刷上一点食用油,撒上切好的葱花及榨菜丝.
3.卷好切段,并用一根筷子压在中间到底(第一式样),然后用手分别捏住两头向左右扭一圈,最将两头捏住粘上,粘上部位朝下放到笼屉(第二式样),静置15分钟.
4.冷水入锅大火蒸8-10分钟,关火不要马上开锅,焖2分钟再打开
奶香味玉米汁食谱号(153147) 做法
1. 玉米洗净剥肉备用。
2. 将玉米、鲜牛奶一盒(约220ml)、白糖75克、清水800ml倒入电热豆浆机内。
3. 将豆浆机调到玉米汁档,开机打玉米汁。
4. 约二十分钟左右完成即可。
凉拌醋香黄瓜食谱号(148981) 做法
1. 黄瓜洗净刨丝待用。
2. 加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。
3. 大约腌10-15分钟即可上桌食用。
〖用量说明〗
葱卷馒头1个,奶香味玉米汁一杯,凉拌醋香黄瓜100克。
《健康减肥秘诀》饮食篇:
⑴早餐:吃饱吃好;
⑵中餐:吃小吃精;
⑶晚餐:越简越好;
⑷夜宵:绝对不吃;
《健康减肥秘诀》其他篇:
⑴尽可能不上饭店;
⑵每天快走一小时;
⑶烧菜一定要少油;
⑷吃饭定时定规律。
夏季天气炎热,幼儿体内的代谢比较旺盛,更需要全面地加强营养。下面小编给大家介绍几组营养丰富、容易消化的食谱,供妈妈们参考。
绿豆粥a组配餐
主食:银丝卷,绿豆粥。
菜类:三色鸡米。特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。
银丝卷
原料:富强粉5oo克,白糖5o克,香油50毫升,发酵粉适量。
制作:1、在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。2、将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。3、将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。
绿豆粥
原料:绿豆1oo克,大米75克。
三色鸡米
原料:鸡肉300克,胡萝l、l个,芹菜1棵,葱花、姜求各6克,精盐、植物油适量
制作:1、将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。2、鸡肉上浆后滑油。3、油热后,用葱花、姜末炝锅,再将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅内炒,待熟后,加入精盐即可。
花生玉米粥b组配餐
主食:佛手包,花生玉米粥。
菜类:茄汁虾球。
特点:佛手包造型新颖,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸,易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。
佛手包
原料:富强粉5o0克,豆沙馅25o克。
制作:1、在富强粉中放入发酵粉,待面发起,略饧。2、将面擀成皮后包入豆沙馅,做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁,并用刀切出5瓣,将其中3瓣卷上,蒸熟即可。
花生玉米粥
原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精盐少许。
制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。
茄汁虾球
原料:鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖2o克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作:1、将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。2、将黄瓜洗净切丁备用。3、番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。4、放入虾球、黄瓜丁即可。
冬瓜鱼圆c组配餐
主食:米饭。
菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。
特点:大米中含有丰富的b族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
冬瓜鱼圆
原料:冬瓜5oo克,鲜鱼肉30o克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3oo毫升,蛋清适量。
制作:1、冬瓜切丁备用。2、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。3、将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。
香菜蛋花汤
原料:香菜5o克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。
制作:水煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。
建议:在制作过程中,上述菜谱可根据孩子的口味,更换配餐中的主料、辅料,如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆,银丝卷可换成麻酱卷等。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国人非常讲究食疗,随着时间的发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编推荐你不妨读一下营养代餐减肥,更多信息请继续关注本网站。
减肥是现在很常见的,对减肥可以根据自己的情况进行,不同人在减肥上都是有着不同方法,不过对减肥的时候,要注意不能随意的进行,过度肥胖的人,如果减肥方法选择错误,在对身体影响上是很大的,而且这样的做法,会使得减肥不会达到很好效果,那营养代餐减肥怎么样呢?
很多人对营养代餐减肥并不是很清楚,在选择这样减肥方法的时候,需要对这样的减肥方式进行了解,使得在减肥的时候,都是可以知道该如何进行最佳。
营养代餐减肥:
代餐的种类主要以营养比例划分,有高蛋白代餐法,均衡代餐法,针对性营养代餐法。魔芋类的食品在减肥代餐时比较好。高蛋白代餐法与相近,不过对肝肾不好,生酮反映严重,不可取。后两种很不错,不过自己操作异常复杂,可咨询营养师,或购买代餐饼干。
随着时代的发展,女人们越来越注重身材。随着这种思想的传播,大家都开始减肥。减肥就成了她们之间最经典的话题。减肥的方法也是越来越多。可是一些人坚持不下来什么跑步、仰卧起坐,而且有人觉得吃减肥药对身体不好。
所以说代餐食品减肥法就开始盛行了。这种方法对于前两种方法来说要健康的多,也要轻松得多。这里边就有的代餐食品,但是在这里的代餐食品减肥法有许多样式,给大家介绍一种减肥方法。吃魔芋粉:这是从日本韩国等地流传过来的方法。在日本韩国地区吃魔芋粉减肥十分管用呢!魔芋里面也是有许多的纤维素也是可以促进肠道的蠕动。而且魔芋还是一个低热量的食物,不会使人增肥。利用魔芋粉加工成的食品具有代表性的有魔芋花派。
以上就是对营养代餐减肥详细介绍,在选择这样减肥方法的时候,一定要注意不能随意的进行,而且在使用一段时间后,如果没有效果,都是不要在继续使用,否则对身体也是会有影响的,这点在减肥的时候,要进行注意的。
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