“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编为大家整理了“早餐喝牛奶拉肚子的原因”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
牛奶是很多人早餐必备的饮品,每天一杯牛奶,就能满足人体所需的各种营养,但是也有很多人,由于体质问题,就会出现早餐喝牛奶拉肚子的现象,那么早餐喝牛奶拉肚子的原因有哪些呢?为什么有的人就是无福消受牛奶呢?喝牛奶有什么禁忌,这个问题我们具体了解下。
按道理来说,牛奶应该是一种老少皆宜的饮品,而如果是早上喝牛奶拉肚子一般都是和人的体质有很大的关系的。不过在早晨的时候因为空腹,是不适用于饮用酸奶的,这一点希望您可以知道。
这要从牛奶的组成成分来分析,牛奶中含的糖分都是乳糖。它由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成。消化乳糖必须用特殊的酶乳糖酶。婴幼儿的胃里这种酶很丰富,所以消化乳糖毫不费力。但是婴幼儿喝过量的牛奶也会导致腹泻,随着年龄的增长,这种酶逐渐减少,到了成年就几乎没有或极少了。一旦再喝牛奶时就没有足够的乳糖酶来消化乳糖。乳糖到了肠里,被肠道细茵分解发酵,产生大量二氧化碳气体,使肠道膨胀,并兴奋肠道蠕动,使收缩加强,造成肠鸣和腹泻。
有些人是因为对动物蛋白过敏,喝牛奶时肠道产生过敏反应,所以腹泻。
还有些人有乳糖不适应症,这主要是由身体基因决定,这种人喝纯奶可能会腹泻,喝酸奶则不会,所以选择牛奶也要选择适合自己身体吸收的。
早餐喝牛奶拉肚子的原因有的时候,并不是由于个人体质原因造成,也有可能是个人肠胃不好造成的,如果早上喝的是常温下的牛奶,那么也就很有可能造成拉肚子,因此,如果出现早餐喝牛奶拉肚子的症状,也一定要找到病因。
牛奶可以补充人体所需的蛋白质,牛奶在西方国家更受欢迎,之所以一些中国人不喝牛奶的原因是喝过牛奶后会拉肚子,大家都知道致使我们拉肚子的原因是我们身体里缺乏一种转化牛奶的酶,而西方国家的人群体内富含这种酶,这种酶到底是什么,下面具体了解一下。
1、“乳糖不耐症”才是导致拉肚子的元凶:
乳糖不耐症又叫“乳糖不消化症”。牛奶中的乳糖是一种双糖,因为分子太大,不能在肠壁被吸收,要在小肠中消化成较小的葡萄糖及半乳糖,然而成年人因为体内缺乏乳糖酶,不能将牛奶中的乳糖转化为葡萄糖及和乳糖,从而引起胀气、腹痛、腹泻等现象。就称为乳糖不耐症。
2、 “乳糖不耐症”是怎样产生的:
婴儿出生后,完全依靠乳汁维持生命并生长发育,具有消化乳糖的本能,然而随着年龄和身体的逐渐生长,尤其是停止饮奶后,生理上就发生了变化,肠粘膜乳糖活性降低,甚至身体内乳糖酶会消失。随着时间的增加,我们年龄的增长,长期没有喝奶的习惯,乳糖酶也就慢慢没有了。如果在体内没有乳糖酶后再饮用牛奶,就会出现“乳糖不耐症”的症状。
平时喝牛奶拉对子的人群要注意了,牛奶虽然好,但并不是适合所有的人群,如果体内含有乳糖酶,喝牛奶不拉肚子,那么牛奶是一个不错的补充蛋白质的佳品,尤其对孕妇、小孩、老年人、生病患者等需要大量补充蛋白质的人群。
牛奶这种乳制品在我们的饮食里面扮演着比较重要的角色,这种如制品是我们用来 补充钙和其他微量元素的最佳食物,但是有些人对于牛奶有过敏的反应,喝了就、牛奶会出现拉肚子的现象,那么,喝牛奶拉肚子原因有哪些呢?下面就来看看详细的讲解吧。
造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因,不同原因要不同对待。
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量,一般200毫升之内没问题,但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。
3、有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎,哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等,应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
牛奶的营养非常的丰富,是人们用来补充身体的最主要奶源之一,而牛奶在经过了多年的发展之后基本上成为了人们的最主要食物之一,但是有些人的体质是比较排斥牛奶的,因此,人们在生活中应该喝符合自己身体要求的奶制品。
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