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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗的态度是什么呢?由此,有请你读一下以下的“厨房烹饪:更年期女性吃什么好 推荐四款滋补食谱”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

更年期是每个女人必经之路,在更年期的女性要好好调理好,在饮食方面也要多下点功夫,那么更年期女性吃什么饮食最好呢?下面我们就给大家说说更年期女性的滋补食物吧,一起来看看吧。

何首乌粥

食材:何首乌20克,研成细末,粳米或大米50克。

做法:将首乌与米放入砂锅内同煮,见粥汤稠粘停火即可食用。每日早晚各服一次,连服10-20日,休息半月后依法再服。能坚持长期服,效果更好。但感冒、发烧、腹泻不宜服。

功效:本粥方具有强心、降血脂、降血压、补肾益精、乌须黑发等功效,故可用于治疗和预防高血压、冠心病、高血脂以及失眠、月经不调、腰膝酸软等。

莲子百合粥

食材:干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚

做法:将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净;把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。

功效:此粥可滋阴健脾,养心安神。

橙汁冬瓜

食材:冬瓜200克、橙汁半瓶、白砂糖、甜橙1个、柠檬半个

做法:把冬瓜洗净去皮去瓤,切成1厘米左右粗细的条状;取一个大碗,倒入橙汁,加白砂糖,搅拌至白糖溶化;把甜橙切成薄片,柠檬切薄片待用;准备冰 开水一碗;.锅中放水,水烧开后放入切好的冬瓜条,再次煮开后捞出锅,用凉水冲,放入1中的冰开水中浸泡;把冬瓜条捞出沥干水份,泡在1中调好的橙汁里, 把甜橙片、柠檬片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。

功效:此菜可清热化痰、除烦止渴、利尿消肿除湿。

山药粥

食材:山药30克,糯米50克。

做法:将以上两物共入砂锅内,用慢火煮至粥开汤稠即可,早晚各服一次,可长期食用。

功效:益气健脾;改善更年期症状。

上面给大家介绍了4款更年期母亲吃了最养生的食物,母亲操劳了一辈子,母亲节到了,给母亲做上上面的几种饮食,让母亲生活更健康。

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更年期吃什么食物好?女性更年期饮食


更年期食谱概述更年期是中年进入老年阶段的过渡期。女性45~55岁左右,男性55~65岁左右为更年期。综合征初期可出现阵发性面部发红、盗汗、心悸、失眠、情绪烦躁不稳、易激惹以及疲倦乏力等症状。适宜食材:1、多增加优质蛋白质类食品的摄入;2、多吃富含维生素类食物;3、饮食宜清淡、低脂;禁忌食材:1、忌食辛辣食物;2、忌食热性食物;3、忌高糖、高脂饮食;4、要少饮酒、少吸烟。

更年期吃什么好

【枸杞子】性平味甘,是中医最常用的滋补肝肾的中药,民间也习惯用枸杞子泡茶饮,以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者,食之颇有裨益。

【桑椹】当5~6月份桑椹呈紫黑色时,更年期女性宜常食些新鲜的桑椹果。正如《随息居饮食谱》中所说,它有滋阴补肾、充血液、息虚风,清虚火的作用。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠、月经紊乱时,常吃些桑椹,可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效。虚液退而阴液生,则肝心无火,魂安而神自清宁。

【牡蛎肉】性平,味甘咸,能养血滋阴,对阴虚内热、烦热失眠、心神不安的更年期者,食之最宜。《本草拾遗载》:煮食,主虚损,妇人血气,调中。《医林纂要》亦云:清肺补心,滋阴养血。崔禹锡在《食经》中还说,牡蛎肉治夜不眠,志意不定。所以,女性更年期综合征或有神经官能症表现者,常食有益。

【百合】亦为一种清补食品,有润肺、补虚、安神作用。若女性在更年期出现心神失常、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日华子本草》就曾说它具有安心、安胆、养五脏的功效。

【乌贼鱼】性平味咸,在妇女更年期,宜常食之,这对月经紊乱、或前或后、或多或少、心烦多汗、阵阵烘热、口干失眠、手足心热等更年期综合征,可以起到滋阴、补虚、养血清热的功效。

【阿胶】更年期妇女阴血不足、冲任空虚,出现一系列的症候群。阿胶能滋阴养血、补益冲任,故绝经前后宜常食之。古人云:阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。《本草经疏》中亦说:阿胶,主女子下血,腰腹痛,四肢酸痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立等症,皆由于经血虚,肝肾不足,当补肝益气。取其入肺、入肾、益阴滋水、补血清热之功也。若用阿胶烊化后,加入炒研的黑芝麻、核桃肉,俟冷后切块嚼食,更为适宜。

【木耳】木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有丰富的胶质、多种维生素、氨基酸及丰富的微量元素。中医认为白木耳有润肺止咳、生津滋阴、益气和血、补脑强心及补肾的作用,对女性更年期肺肾阴虚、燥热口干、虚热口渴者,食之最宜。黑木耳则有补气作用,更能凉血止血,故更年期月经紊乱尤其是月经过多,淋漓不止时,尤为适宜。

【蚌肉】性寒味甘咸,有滋阴清热的功用,更年期女性多为阴虚生内热,出现一系列的心烦失眠、头晕烘热、心悸易怒、口干自汗、月经紊乱等阴虚火旺之象,服食蚌肉,最为适宜。如《本草雨新》说,蚌肉治肝热、肾衰。《随息居饮食谱》云:蚌肉清热滋阴,养肝凉血。所以,肝肾阴虚、内热偏旺的更年期综合征者,常用蚌肉熬汤喝,有一定的食疗效果。

【莲子】性平味甘涩,有益肾气、养心气、补脾气的功用。《本草纲目》中说莲子交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目。适宜女性更年期心神不安烦燥失眠,或夜寐多梦、体虚带下者食用。

【淡菜】有补肝肾、益精血的作用。《本草汇言》说:淡菜,补虚养肾药也。清王孟英亦云补肾,益血添精。故肝肾阴虚、目眩耳鸣、心悸自汗、月经错乱、腰酸腿软的更年期女性,宜常食之。

【鸭肉】性凉味甘甜,是一种滋阴清补食品。《别录》称它补虚除热。《除息居饮食谱》说鸭肉能滋五脏之阴,清虚劳之热。对于女性更年期阴虚火旺者食之最宜。

【甲鱼】性平味甘,有滋阴作用。清王孟英说它能滋肝肾之阴,清虚劳之热。故对肝肾阴虚,或阴虚内热,出现手足心热,或烦热不安,或头昏腰酸、月经紊乱不止,或烘热汗出、舌苔光剥者,最宜食之。

更年期不要吃什么

1、忌食辛辣之物辣椒、胡椒、芥末、大蒜等。

2、忌食热性之物狗肉、羊肉、荔枝、杏子等,食后加重内热,使失眠、燥热、口渴等症状更明显。

3、忌高糖、高脂饮食为了预防肥胖症和糖尿病等疾病的发生,不宜吃肥肉、动物油脂、白糖等。

4、要少饮酒、少吸烟,最好不饮烈性酒、不吸烟。因为酒精和尼古丁会对中枢神经系统带来不良的影响。

更年期饮食注意事项

饮食原则

更年期女性饮食要清淡,少吃肉类,多吃各种鱼类。多吃富有蛋白质、钙质和多种维生素的食物。

适宜食物

1、主食及豆类的选择粳米、小麦、高粱、粟米、蚕豆、豌豆、黑豆等。

2、肉、蛋、奶类的选择猪肉、鸭肉、猪蹄、黄鱼、海蜇、青鱼、鳖肉、鹌鹑、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择莲藕、番茄、油菜、菠菜、芹菜、茄子、丝瓜、海带、竹笋、苋菜、蕨菜等。

4、水果的选择香蕉、橙子、苹果、梨、西瓜、柑橘、枇杷等。

5、烹调应选择植物油而不应用动物油,植物油不仅能促进胆固醇的代谢,还能供给人体多种不饱和脂肪酸,植物油如葵花籽油、菜子油、豆油等都是很好的选择。

更年期症状吃什么

1、情绪不安、心躁者。大枣6个,小麦30克,甘草5克,共煎水,每晚1剂。

2、多汗失眠。五味子15克,酸枣仁15克.共煎水,分两次早晚服。

3、月经量多,黑木耳10克,猪肉皮50克,共蒸熟烂饮服,早晚各一次。

4、头晕头痛,菊花5克,冰糖10克,水煎服,一日三次。

更年期吃什么食物好


更年期是女性一个特殊的时期,指的是女性卵巢功能从旺盛的状态,逐渐消退,或者是完全消失的一个过渡的时期。其中包括了绝经的时期,或者是绝境前后一算时间。对于男性也是指五十到六十这个阶段。可是更年期吃什么食物好呢,平时饮食上不可大意。

更年期吃什么食物好,除了女性具有更年期之外,对于男性而言,其实指的就是五十岁到六十岁整个阶段。对于更年期症状,主要就是人们的身体上是比较容易发生严重的浑身燥热、还有就是眩晕,心悸,眼前有黑点甚至是四肢发凉等症状,所以,在平时的时候,建议出现了更年期的症状之后需要特别注意保养。

百合,安神益智,对改善更年期失眠、焦虑、抑郁、神经过敏、易激动等症状有帮助。椰子,含有植物雌激素,具有调节月经、减轻更年期症状等作用,对更年期妇女十分有益。

香菇,具有消食、去脂、降压等功效,常食能防止便秘、降低血清总胆固醇及甘油三酯。茄子,含有较多的维生素P,能提高微血管弹性,降低胆固醇,防止高血脂引起的血管损害。

油菜,含钙量居蔬菜之首,有助于保持骨骼韧性,还有助于降低血压;含铁较多,可防治贫血。山楂具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。枣,有补益气血、养心安神的功能,对更年期头晕、乏力、心悸、烦躁易怒有良效。

更年期吃什么食物好?除了上面的一些介绍之外,其实海带也是十分适合人们在更年期的时候食用的,尤其是男性朋友们,在平时的时候,常吃一些海带的话,可以促进身体上的新陈代谢,有助于减肥,能有效降血压和降血脂。

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