常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着社会的不断发展，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何正确地看待健康食疗呢？经过小编精心整理，推出健康食疗：夏季上火怎么办 多喝这些去火汤，希望能为你提供更多的参考。
大暑过后，天气越来越热，很多人都会上火，这个时候就要做好降火工作，你知道上火吃什么好吗?食疗法对付上火很给力哟，今天小编就为大家推荐一些可以灭火的养生汤，夏季降火要多喝这些去火汤，现在马上去学学吧!
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法：生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
菠菜银耳汤
取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
甘蓝宁心汤
取甘蓝150克，百合干、莲子肉各20克，红枣、冰糖各15克，葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净，切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净，清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内，加适量清水煮沸至熟软，加入甘蓝块煮沸，淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。
鲜荷叶老冬瓜汤
取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料，稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块，并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内，加入清水1800毫升，旺火煮沸后，改用文火煲至2个半小时，入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。
绿豆冬瓜汤
取冬瓜500克，当年产绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净，去除浮于水面上的豆皮，放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤，洗净切块，待绿豆熟后投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。这款汤营养价值高，有清热利水、解渴、祛暑的功效。
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健康食疗：试试2款降火养生汤 上火怎么办
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人非常看重食疗，随着时间的推移，这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗有哪些妙招呢？下面是小编为大家精心推荐的“健康食疗：试试2款降火养生汤 上火怎么办”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！
春季是万物复苏的时节，但此时的人们却最易惹"火"上身。那应当如何清热降火?达州市中心医院副主任医师李敏清给出的食疗建议是:汤水是春季养生的最好选择。
下面，便是李敏清为大家推荐的两款"春季养生汤"，以助你清热降火。
苦瓜皮蛋鲫鱼汤
功效 清热解暑、明目解毒、健脾利水。材料 苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。
做法 将苦瓜洗净去籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块;洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;锅热后放两汤匙油，将鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟，起锅时放少许盐调味即可。
沙葛猪骨汤
功效 清热祛湿，健脾开胃。
材料 沙葛1斤、猪扇骨1斤、眉豆1两、赤小豆1两、扁豆1两、蜜枣2个。
做法 将赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮去筋，切块;煮沸清水，放入材料半加入姜调味，大火煮20分钟后转文火煲一个小时，起锅时放少许盐调味即可。
健康课堂
春季易感冒 宝宝慎用药
春季气温反复，对于免疫力较弱的儿童及老年人而言，极易患上感冒。而不少家长，则选择自行购买一些感冒药给宝宝服用。对此，达州市中心医院副主任医师万红表示，不少感冒药均存在不同程度的不良反应，家长需正确使用，避开误区：
万红介绍，针对世面上大部分感冒药而言，并没有特别针对2岁及以下的婴幼儿服用的推荐剂量。在药物上市前的研究中，也缺乏这部分人群有效性和安全性资料，所以原则上尽量避免使用。同时，家长更不能擅自购买并随意给婴幼儿服用。2~6岁的儿童在使用感冒药时也需谨慎，只有在有明确的剂量前提下，才可以作为非处方药使用。不提倡使用成人类感冒药代替。
对于百服宁、幼儿泰诺林液、散利痛、感康、尼克、康必得、白加黑等含有对乙酰氨基酚的感冒药时，3岁以下儿童因肝、肾功能发育不全，应避免使用。
温馨提醒
家长在使用感冒药前，务必仔细阅读药品说明，严格遵照推荐剂量服用。如对感冒药服用方法存在疑问，最好及时咨询医生或药师。 王女士问:我今年62岁，患有腰椎间盘突出，在网上看到拔罐可以治疗这个病，请问效果如何?有什么风险吗?
达州市中心医院副主任医师李敏清:在临床上，拔罐是治疗腰椎间盘突出的基本方法，但与拔罐相比，针灸对缓解根性疼痛和局部疼痛效果更好。需要明确的是，不管是针灸还是拔罐，都只能缓解症状，不能去除病根，若症状比较严重，应到医院骨科寻求治疗。
腰椎间盘突出患者发病时，要平卧静养，也可选择背部、腰部、脊柱两旁等部位，结合痛点拔罐、刮痧。睡觉时要尽量选择硬板床，注意下肢保暖，可多练习"小燕飞"(模拟燕子飞行姿势进行肢体运动，以达到锻炼腰背肌，缓解腰部、颈肩部等部位的劳损等保健作用的目的)。具体方法是:取俯卧位，脸部朝下，双臂以肩关节为支点，轻轻抬起，手臂向上的同时轻轻抬头，双肩向后向上收起。与此同时，双脚轻轻抬起，腰部肌肉收缩，尽量让肋骨和腹部支撑身体，持续 3-5 秒。每天 2-3 次，每次 30-50下。同时，进行了腰椎术后，也可将此作为终身术后回复训练项目。
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春节期间上火怎么办？四款去火食疗方推荐
此时如能煲几款滋润又能清热祛火的汤，既能灭掉体内的火，还能补充体液，滋润身体，就再好不过了。下面小编给大家推荐几款灭火汤，大家来学学。
菠菜银耳汤
菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
【功能】这款汤可生津润燥、通便祛火。
冬瓜苡仁汤
取冬瓜1斤，瘦肉半斤，薏苡仁12克，芡实10克。冬瓜去皮，瘦肉洗净，加上各药材，放4-5碗水，煲3小时。有以上各症者，一星期饮一次，可见大效。
【功能】身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
南瓜海带汤
南瓜500克，海带125克，瘦肉100克。将南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只需洗净切块。海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一起煲3小时，汤清甜，瓜肉香滑。
【功能】南瓜味甘、性寒，含维生素B、维生素C，营养丰富，能充饥祛热、除虫、定喘，加海带可以减肥，消除脂肪、胆固醇，降低血压。肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。
冬瓜荷叶汤
取冬瓜500克，荷叶两大块，瘦肉半斤。将冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉切成块，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
【功能】冬瓜以利水祛湿见称，瓜味鲜甜。荷叶清热解毒，除烦通窍，加瘦肉、冬瓜成汤，有荷叶香味、瘦肉鲜味、瓜之甜味，十分可口。
喝补气血的中药上火怎么办
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"喝补气血的中药上火怎么办"，希望您喜欢！
女性到了一定的年龄就会气血不足，中医医生会给我们开一点补气血的中药，当然一般女性都会选择中药来补气血，一是因为效果比较明显，二是中药滋补没什么副作用，但是只要是滋补的中药材都会有一个特点，就是喝了会上火，那么有什么办法能解决吗？我们一起来看看喝补气血的中药上火该怎么办呢？
(1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
（6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
看了上面的文章，让我们很清楚的了解了喝补气血的中药上火该怎么办，在选择滋补的中药材时，要根据中医大夫的处方进行抓药，在大夫的指导下服用，一包该煎几次，怎么煎，都是有一定方法的，不能私自的自己随便拿药随便煎药。
初夏上火怎么办？夏季防上火九症状饮食调理方
初夏上火怎么办？初夏天气炎热，这时肝火旺盛，很容易上火。上火的症状表现为咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等，那么该如何来缓解这些上火症状呢？下面跟小编一起来了解一下。
初夏注意防上火九症状饮食调理及方法1、口角或口腔长泡
切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除；临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，可使疼痛消失。
2、鼻塞难通
如左鼻孔不通，可行俯卧位或右侧卧位，右手撑住右后颈，掌根靠近耳垂，托起头部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸得越远越好。由于经络的舒展作用，少则十几秒，多则几十秒，即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞，可以相反动作治之。两侧同时鼻塞，可先后轮换动作治之。
3、嘴唇干裂
推荐：黄瓜猕猴桃汁
做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。
4、喉干嗓哑
饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。
5、咽喉肿痛
常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛；用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦；嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱；咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3-4次，有疗效。
6、皮肤干痒
推荐：红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)
做法：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。
点评：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。
提醒：皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。
7、头发干枯
推荐：蜜枣核桃羹
做法：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分；与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮；待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。
8、咽喉干肿
推荐：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清热去火、生津润喉。
点评：蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。
9、鼻子出血
推荐：水果西米露
做法：西米洗净后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和热水隔开；再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去；煮一小锅牛奶并加少许糖；将西米倒进牛奶中煮至开锅；将煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁，即可。
采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是春季调理的好方法。吃性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。
提醒：不要一次大量喝冷饮，以防伤肠胃。
奶粉泡沫多怎么办
宝宝对于每个家庭来说都是特别重要的，宝宝是夫妻之间沟通情感的桥梁，正因为宝宝的存在才使家庭变得美满幸福，但是照顾宝宝也是需要很多学问的，宝宝从奶粉就是最平常的事情，但是如果没有掌握好方法就会出现奶粉泡沫多这样的情况，宝宝喝了泡沫多奶粉就会出现肚子胀气的状况，下面我们一起了解下奶粉泡沫多怎么办。
奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，它活性越强，就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。
奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。
那么，要如何避免冲奶粉泡沫多的状况呢？
奶粉泡沫多怎么办：
合适的水温。请详细看奶粉的冲调说明，上面说多少度就用多少度，别生怕水温不高溶不了奶粉，端着开水就往里面倒。
别用非主流的容器。你可以直接在奶瓶里冲奶粉，关键是要够光洁，别到处都是边边角角，冲调前洗干净，你如果试试用什么毛玻璃材质的，估计会冲出半杯泡沫。建议用主流奶瓶就好。
尽量少用筷子什么的搅拌。别害怕奶粉溶不了，举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净，比如自身带了灰尘神马的，就超容易起泡。
摇晃溶解有讲究。其实正确的冲奶粉方式是，双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓，记得是水平方向，千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时，力度也别太大，温柔一点，泡泡就少一点。
哺喂工具。宝宝的奶瓶开口建议别太大，有条件的话，最好选防胀气奶嘴/奶瓶。
都说父母是这个世界上最伟大的人，每一个父母都有从宝宝的饮食起居照顾的面面俱到，不能出现一点问题，否则就对宝宝的健康成长会有很大的影响的，通过奶粉泡沫多怎么办的了解，我们在平时给宝宝冲奶粉的时候一定要注意方法的正确，同时对奶粉的选择也要特别的注意。
感谢您阅读“97美食网”的《健康食疗：夏季上火怎么办 多喝这些去火汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！