早在遥远的古代,医者们就认识到了鱼腥草能吃,并且吃了可以治病这一现象。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"鱼腥草可以清热解毒,利尿除湿。而现代医学从鱼腥草中提炼出的物质更是有抗菌,提高人体免疫力的作用。生活中大多数人都会食用鱼腥草。那么,鱼腥草小孩子可以吃吗?
一、 增强免疫力。有资料显示,鱼腥草中可以提炼出具有抗癌成分的物质,对于常见的癌症具有调整和预防的效果。并且鱼腥草可以增强人体血液中白细胞的吞噬有害物质的能力。能够提高人体的免疫系统能力,并且对感染病的治疗产生重要的意义。
二、 抗菌。鱼腥草中可以提炼出一种黄色的油状物质他可以抑制各种细菌的生长,尤其是酵母菌和霉菌。对大肠杆菌等细菌也会有一定的作用。所以他可以抑制 人体内细菌的滋生,保护人体健康。
三、 利尿。鱼腥草的提取物中,有一种物质可以扩张人的毛细血管,可以增加人体的血液的流量,并且促进尿液的产生,所以它还具有清热解毒,利尿的作用。
鱼腥草小孩子可以吃吗?对这一问题家长通过上面的介绍都了解了吗?鱼腥草毒性很低,但是对于身体发育尚不完善的小孩子来说,鱼腥草可以吃,但是不能多吃,也不宜常吃。是药三分毒,虽然说鱼腥草对人体的好处多于它的坏处。但是我们在日常生活中还是要注意到它的弊端。吃适量的才会对人有好处。
现在,山上中的野菜都成为了人们餐桌上食用的菜品了,而且受人们推崇的力度绝对不亚于其它菜品。这主要是因为山菜没有被认为的农药污染,相对来说,比较绿色健康。而且,山菜的营养价值也十分的丰厚。鱼腥草就是山菜中的一种典型的例子,其汁多叶包,营养极为丰富。
鱼腥草,对于很多人来说都是一种极为好的食物,然而,孕妇也可以吃鱼腥草吗?孕妇作为一个家庭的特殊群体,在饮食上要特别的注意。
鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。
孕妇能吃鱼腥草,但是要少吃!鱼腥草,吃点对身体有好处,但还是不要过量,因为鱼腥草毕竟是一种中草药,俗话说是药三分毒所以还是适量吃。
通过以上,我们队鱼腥草也有了详致的了解,知道了这种植物对人体有着极为好的作用。所以说,针对一些特殊的患病人群来说可以用鱼腥草,已减轻相应的症状。但是,对于孕妇来说,一定要少食。
大家经常来问术后可以吃鱼腥草吗?其实答案是肯定的!同时小编在此告诉大家手术后的患者一定要注意饮食的,平时要注意避免受凉,可以的话应该多出去锻炼锻炼,平时注意静养,毕竟手术动了刀子流过血,身体总是比以往虚弱了很多,大家一定要自己学会保护自己的身体,鱼腥草可以消除手术后的炎症,所以手术后吃一点这方面的食品都是可以的。
手术后吃什么好【宜】
(1)宜多吃能增强免疫力的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
(2)宜多吃高营养食物,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
(3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
(4)便血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。
(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。
(7)防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。
手术后吃什么好【忌】
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
(4)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
(5)忌暴饮暴食,硬撑硬塞。
看了上面说的那么多。大家应该很清楚的明白了术后可以吃鱼腥草吗这个问题得答案了吧。而且上文推荐的一些手术后可以吃的东西大家都可以去尝试一下,对了,在此告诉大家,上面推荐的内容比较具有概括性,不同的手术过后其实有不同的食疗方法和比较适合的食物,希望大家多多学习,能很好的区分术后吃什么比较好。
鱼肉作为日常生活当中常见的一种海鲜,里面含有了各种各样的营养物质,儿童多吃些鱼肉,能够预防近视,同时还可以促进婴儿的大脑发育,当然吃鱼除了这些好处之外,还具有一些其他的好处,下面就让我们一起来看一下,吃鱼有什么好处呢?
吃鱼会使人变聪明。鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。
吃鱼有助于人体发育。鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。
常吃鱼可以降低胆固醇。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。
孕妇吃鱼好处多。医学研究表明,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。 所以孕妇一定要多吃鱼哦。
吃鱼降血脂效果好。经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。
吃鱼易于消化。鱼肉很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。
常吃鱼可以延缓衰老,还利于女士美容。鱼体内营养丰富,含有人体所需的各种营养元素,常吃鱼可以延缓衰老,减缓记忆力下降的趋势,还对于女士的容颜包养有一定的帮助。
以上就是吃鱼有什么坏处呢做出的详细解答,吃鱼有助于身体的发育,同时鱼肉当中也含有了丰富的蛋白质,有的人担心吃鱼会发胖,其实若当中含有的脂肪并不多,也很容易去促进我们人体的消化和吸收,孕妇多吃鱼,也能够有效地保证胎儿的发育。
食材明细:
莴笋500克,鱼腥草100克,腌雪里蕻2克,姜6克,大葱10克,酱油15克,醋10克,味精1克,香油15克,大蒜(白皮)10克
鱼腥草拌莴笋的做法步骤:
1. 将鱼腥草择去杂质老根,淘洗干净,用沸水略焯后捞出,加1克食盐拌和腌渍待用;
2. 鲜莴笋摘去叶子,剥去皮,冲洗之后,切成3-4厘米的节,再切成二粗丝,用食盐1克腌渍,沥水待用;
3. 生姜、葱白、大蒜择洗后分别切成姜末、葱花、蒜米;
4. 莴笋丝放盘内,加入鱼腥草,再放入酱油、味精、麻油、醋、姜米、葱花、蒜米,和匀入味即成。
小贴士:
1. 鱼腥草、莴笋功效相似,能清热、解毒、利湿、排脓,用于肺痈胸痛,咳吐脓痰,肺热咳嗽,咳痰黄稠,带下量多,质粘气臭,膀胱湿热,小便黄少热痛等症,确有较好疗效。2. 本方可作肺脓疡、急性支气管炎、尿道感染患者之膳食。
食材明细:
主料::鱼腥草250克,猪肉250克,
辅料::淀粉适量,
配料::盐适量,鸡精适量,料酒适量,
鱼腥草炒肉丝的做法步骤:
1.准备好的用料。
2.猪肉切成细长条,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时。
3.鱼腥草洗净,摘成段。
4.开水锅里焯烫一遍。
5.油加热后加入肉丝划散。
6.炒至变色。
7.加入鱼腥草,加点料酒,盐,鸡精翻炒两三分钟。
8.少许青蒜炒匀就可以。
9.鲜美的药膳就做好了。
小贴士:
1.鱼腥草根节部分的毛须处理比较麻烦,可以用钢丝球轻轻在表面
拉一下就可以轻松将鱼腥草上的毛须拉下。
2.生吃鱼腥草不习惯的人,也可以先炒或炖汤。以下为几种常见的
鱼腥草的做法与鱼腥草的食疗保健:
一、调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感
染等,一定要生吃,凉拌就可以。
二、预防风热感冒,炒着吃就行了。这种吃法较为温和,也适合
体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也
很好。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。鱼
腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香
油,还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。
三、产妇在月子里第一次吃鸡的时候,一定要放些鱼腥草,可以
预防产后风。
食材明细:
主料::鱼腥草半斤,
辅料::大蒜30g,
配料::生抽适量,醋适量,辣椒粉适量,盐和鸡精适量,白糖适量,
【炝拌鱼腥草】的做法步骤:
1.这就是新鲜鱼腥草,
2.洗干净后撕成大小合适的段
3.加入一小勺盐腌制十多分钟,使鱼腥草出水,挤出多余水分
4.适量大蒜切成末
5.生抽一大勺,醋一大勺,鸡精一小勺,糖两小勺兑成碗汁
6.浇上拌匀
7.放上蒜末和辣椒粉一小勺
8.锅中热油放几粒花椒
9.油热后泼入
10.盖上盘子闷上十分钟拌匀即可
小贴士:
提示:1、我品尝的炝拌鱼腥草糖的量比较大,个人认为甜甜的可以遮去一些腥气
2、盐在碗汁中就不要加了,不然很咸
食材明细:
主料::鱼腥草适量,
辅料::拌饭酱适量,生抽适量,橄榄油适量,盐适量,
凉拌鱼腥草的做法步骤:
1.长在地里的鱼腥草。
2.取嫩尖尖,用淡盐水泡洗干净。
3.放在大碗中,加一点点盐,用手抓一抓,目的是让鱼腥草变软些。
4.放一勺拌饭酱,淋上生抽。
5.倒上橄榄油,拌均匀就可以吃了。
小贴士:
生吃的菜,通常都用淡盐水泡一下,可以去除菜上的小虫子。
拌饭酱可以换成辣椒油或者其它酱料。
鱼腥草本身味道比较重,葱姜蒜可以不加。当然,用做蘸水时什么都可以加,也一样好吃。
食材明细:
主料::鱼腥草适量,小葱适量,香菜适量,
辅料::香菇酱适量,剁椒适量,生抽适量,糖适量,烹调油适量,
酱炒鱼腥草的做法步骤:
1.这是新鲜的鱼腥草根。
2.洗干净后切成小段。
3.准备小料和调料。
4.香辣味儿的香菇酱。
5.炒锅倒油,炒香剁椒和香菇酱。
6.下鱼腥草翻炒。
7.熟透后淋生抽加一点儿糖,倒上小香葱和香菜碎,出锅就好了。
小贴士:
1、依自己的口味,可以不用剁椒,换成新鲜的辣椒也很棒的。
食材明细:
主料::鲜鱼腥草100g,
辅料::水600g,
鱼腥草茶的做法步骤:
1.新鲜的鱼腥草,连根共100克,清洗干净
2.切段
3.切好的鱼腥草放入养生壶里,加水600毫升
4.切好的鱼腥草放入养生壶里,加水600毫升
5.煮10分钟即可
6.煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下,就可以饮用了。给小宝宝喝的话,一定要过滤一下。大人喝不过滤也可以。
7.煮好的消炎去火的鱼腥草茶,效果很不错的哦。点缀了一粒枸杞为了拍照时颜色好看。
小贴士:
我用的新鲜的鱼腥草,也可以从药店买干品
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