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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着历史的演变,一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?为此,小编花时间整理了厨房烹饪:孕妇孕早期饮食攻略 怀孕初期吃什么好,为方便后续阅读,请你收藏本文。

治孕吐食谱:陈皮卤牛肉

原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

营养小秘诀:

瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

孕妇开胃食谱:韩式辣白菜

原料:大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

做法:

1.大白菜洗净,切成2半(或4半);

2.内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

3.用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;

4.苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;

5.辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;

6.将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;

7.把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

8.装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。

开胃食谱:香菇冬瓜汤

主料: 冬瓜400克 香菇(鲜)100克 调料: 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克

制作方法:

1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。

2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。

食谱营养

冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

食谱相克 冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。

孕妈咪开胃营养食谱:五彩鸡丁

食谱原料:

鸡胸肉、青红椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、姜末、蒜末、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。

制作方法:

1.将鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐、料酒和生粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱姜切成末。青红椒切粒。

2.将蒜葱姜放入碗中,调入盐、砂糖、醋、酱油、清水、生粉调成汁备用。

3.锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。

4.放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米,撒上熟白芝麻即可。

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怀孕早期水样白带正常吗?


再怀孕初期对孕妇来说是最危险的阶段,因为宝宝还没有成型基本上都会出现先兆流产的的现象。所以说孕妇在怀孕初期也是担心最多的时候,一点点的不同的现象都可以直接很紧张。那么今天小编就主要来和大家说一下怀孕早期水样白带正常吗?这也是很多孕妇所关心的话题。

白带也和月经周期一样,是女性一种正常的生理表现,它反应了女性生理健康的素质,又是某些妇科病变的征兆。白带呈水样且伴有异味是白带异常的一种表现,白带呈水样时使得女性的阴部常常处于潮湿的状态,而且一些气味也让女性难以忍受,与白带水样有关的妇科病主要包括盆腔炎、阴道炎、宫颈炎等,晚期宫颈癌、阴道癌有时也是致病因。

如果女性朋友发现自己有阵发性的水样白带时,呈黄色或者红色,则很有可能是输卵管癌引起的,要引起重视。 如果怀孕了白带水样对孩子有影响吗? 由于导致女性白带水样的原因颇多,具体对胎儿的影响是无法确定的。但是可以确定的是,若是疾病导致的,若是病菌感染或者宫颈疾病,那是对胎儿存在影响的。如霉菌性阴道炎、滴虫阴道炎等具有传染性,若是自然生产,很容易对孩子的健康造成威胁。

一些疾病若是不及时治疗也容易导致女性流产等。所以,对于白带水样的问题,建议女性及时去医院治疗。医生会给你讲怎么治疗不伤害宝宝,会给你一个食疗单子的。对孩子肯定有影响,但是更不能吃药了,这样影响更大。

以上就是今天小编为您介绍的怀孕早期水样白带的相关资料,相信大家通过看以上的资料都已经对其有所了解。在怀孕早期不同的人会有不同的反应,但是小编还是要说怀孕初期也是孕妇最危险的时期,要时时刻刻的注意着自身的反应,如有不适要及时就医。

厨房烹饪:准妈妈须知:怀孕初期不能吃什么?


一、螃蟹

孕妇可以吃螃蟹吗?对于这个问题,目前还存在争议,但为了安全起见,建议孕妈妈少吃或者不吃螃蟹。特别是在怀孕早期,建议孕妈妈不要吃螃蟹,蟹爪更是不能吃,因为其可能会带来流产的风险,如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同样也不能吃蟹爪。蟹肉性寒,味咸,可能会影响胎儿的生长,孕妇吃多了容易有流产风险,所以建议孕妈妈最好还是不要吃螃蟹。

为了宝宝能够顺利出生,孕妈妈最好整个怀孕期间都避免进食螃蟹,特别是有习惯性流产的孕妇更应禁忌。确实受不了美味的诱惑,孕中后期的妈妈也只能少量进食,切勿多吃,一定不要吃蟹爪,因为其容易带来流产风险。还有一点需要注意的是,由于螃蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。孕妈妈在饮食上一定要注意和小心。

二、山楂

孕妇能不能吃山楂?大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱吃山楂等酸甜的食物。那么孕妇可以吃山楂吗?专家提醒,山楂及其各种果制品,虽然酸甜可口,但是孕妇还是慎吃为宜。中医认为山楂“只消不补”,脾胃虚弱者不宜多食。其实,孕妇是不宜多吃山楂的,特别是干山楂,干山楂的活血作用比较强,且因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用,有可能诱发流产。

三、薏米

是一种美容价值较高的食品,含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,改善肤色,非常适合女性朋友食用。那么孕妇能吃薏米吗?孕妇不可以食用薏米,多吃容易造成诱发流产。孕妇不宜食用薏米。薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食。

这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。

四、酒(啤酒,红酒,白酒)

有一些女性在孕前就有喝酒的习惯,但怀孕后需要顾及到宝宝,因此孕妇最好不要喝酒。孕期喝酒不仅会影响自己的身体状况,更严重的是为宝宝的成长发育埋下了健康隐患。

五、杏

1.杏有可能会对胎儿造成不利影响,带来流产的风险。而且杏味酸,对孕妇的牙齿会有损伤。所以,建议孕妇慎食。

2.杏容易引起上火、拉肚子。在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,进食杏可能会对身体不利。

3.引发胃病、牙病:鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增,引起胃病。此外,杏的酸味使人“牙倒”,对牙齿也不利。杏仁可以分为两种,其一是苦杏仁,可以做中药,内有毒素,孕妇最好忌吃苦杏仁;其二是甜杏仁,可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处,因而孕妇可以吃甜杏仁。不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。

六、辣椒

有刺激性很强的物质,对肠胃有很大的刺激作用,可能导致肠胃分泌物混乱,比较容易造成剧烈的燃烧痛感。吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而且还会影响胎儿,使胎儿内热加重。

七、方便食品

专家认为,孕妇可以吃少量的方便面,如果肚子饿而身边只有方便面可以充饥时,可以吃一点方便面。但是不宜长期吃方便面,因为方便面的面块是油炸的,而且含盐量较高,多吃容易诱发健康问题。另外,方便面没有营养,吃多还容易上火,所以孕妇还是少吃为妙。方便面只是作为一种应急食物,并非是主食。所以孕妇在不必要的情况之下要尽量少食用方便面。

如果长期食用方便面,不仅会让身体的营养缺乏,并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病。小小的方便面其实并不简单,只有科学合理地食用,才能让方便面方便我们的生活。

八、咖啡

对于怀孕的妇女来说,咖啡可不是好东西。孕期常饮此物,不利于自身保健。所含的咖啡因成分,对孕妇可产生刺激作用,能使心跳加快,血压升高。摄取太多咖啡因会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育,所以孕妇还是最好少喝咖啡。

厨房烹饪:午餐吃什么好


午餐对我们来说十分重要,一顿好的午餐可以为我们接下来的工作提供动力,可以让我们拥有充足的精力,那么午餐怎么吃才是最好的呢?接下来我们就来一起看看吧。

抗衰老抗癌食品——西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源——鱼肉

推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品——洋葱

推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

抗氧化食品——豆腐

推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物——圆白菜

推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

养颜食物——新鲜果蔬

推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

食疗大全:怀孕初期最忌讳吃什么


在怀孕初期,由于胎儿发育还不是很稳定,因此在这个时候,饮食方面就需要特别注意。下面我们就来看看怀孕初期最忌讳吃什么。

怀孕初期最忌讳吃什么

1.甜食

大部分女人都是喜欢吃甜食的习惯,但是在怀孕初期的时候就一定要注意,这个时候最忌讳的就是吃甜食,这样不仅会造成孕妇发胖的可能,而且甜食过多的糖分会导致胎儿的生长发育,会对龋齿带来极大的可能。

2.咖啡

咖啡因对孩子神经系统的整体发展是有害的。怀孕期间过量饮用咖啡会导致流产。医生建议对怀孕期间喝咖啡有一定的限制。咖啡还能减少体内水分和钙的流失。怀孕期间喝咖啡有很多危险,如出生体重低、早产等。

3.过敏食物

在怀孕初期的时候对于过敏食物是一丁丁点也不能去尝试,否则对于胎儿的也会造成影响,甚至会影响宝宝也会对这样的食物发生过敏,而孕妇也会出现一系列的过敏反应是个不值当的做法。

4.油炸食物

在怀孕初期的时候最好禁止此类食物的摄入。因为油炸类的食物非但没有营养物质,而且里面还有大量的致癌物,在怀孕初期,如果大量的食用油炸食物很有可能会导致流产。

5.马齿笕

马齿笕是一种多功能的食物,而且对于人体也有一定的帮助,但是在孕初期的时候却对孕妇有不好的影响,所以也要时刻注意食用。

6.罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

7.螃蟹

螃蟹的食用可能会导致孕妇出现流产的可能,虽然是霉味,但是却是非常危险,也是孕妇在饮食中最忌讳的饮食之一。

8.山楂

孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。

从上文中我们可以了解到,怀孕初期最忌讳吃甜食、咖啡、过敏食物、油炸食物、马齿苋等食物,希望今天分享的内容能够帮助到大家。

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