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厨房是制作美食的地方,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材得到充分加工,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。以下为小编为你收集整理的减肥不能吃米饭吗,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

很多观点认为大米饭是碳水化合物,在体内会形成热量最终导致发胖,因此减肥期间不能吃大米饭一直被认为是减肥的至高法则。那么大家是否确定,减肥不能吃米饭吗?

大米饭属于碳水化合物,碳水化合物俗称糖类,分为单糖、双糖、多糖,是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。适当摄入碳水化合物可以让人有饱腹感,避免挨饿,也能减少高脂肪食物的摄入。此外,碳水化合物也是人体组织细胞的重要组成部分。食用米饭后会造成血糖值的急剧升高,为了平衡体内的糖,身体开始分泌大量的胰岛素。而胰岛素就会将多余的糖分转化成脂肪积蓄在体内,导致肥胖,所以很多人在减肥期间都不敢吃米饭。

但是如果为了减肥长期不吃碳水化合物,那么身体就会去消耗蛋白质来产生能量。注意,是“蛋白质”而不是“脂肪”,这样就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉以及其他组织的功能。身体内的蛋白质不断减少,也就意味着肌肉组织也在不断减少,进而导致身体消耗热量的能力也会越来越弱,身体基础代谢降低后就形成了我们常说的“易胖体质”。这也是为什么很多人即使吃的再少也减不了肥的原因,甚至认为自己属于“顽固性肥胖”,事实上都是因为自己的错误行为导致的结果。

因此,其实并没有减肥不能吃米饭的说法。很多人推荐减脂期间不吃米饭,以其他主食替代米饭,是因为相对于吃米饭而言,吃燕麦、紫薯、黑豆、全麦、玉米、山药、南瓜、红薯等主食升糖指数较低,而且这些食物饱腹感强,膳食纤维更加丰富,吃后还可促进肠胃蠕动、帮助排便,比吃米饭对于减肥的作用更有效。

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减肥不能吃胡萝卜吗


胡萝卜是比较常见的蔬菜,它营养丰富,因此很多人都喜欢吃。但是减肥的女孩却不怎么敢吃,因为怕影响效果。那么大家是否知道,减肥不能吃胡萝卜吗?

减肥是可以吃胡萝卜的,但是需要控制摄入量。对于一些严格要求自己的减肥者而言,每一餐的热量以及脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例也要严格控制的。而胡萝卜属于植物根茎类食物,每100克胡萝卜含有碳水化合物9.58克,属于减肥者需要控制摄入量的食物,如果无节制的吃胡萝卜,会造成碳水化合物摄入超标。

胡萝卜的热量较低,每100克胡萝卜的热量才41大卡,仅为米饭的1/3.而且生吃胡萝卜的饱腹效果也很好,在饭前生吃胡萝卜,能够减少主食的摄入,起到辅助减肥的效果。但是减肥需要身体消耗的热量大于摄入的热量,持续一段时间才能够帮助身体消耗脂肪,减轻体重。而单纯吃胡萝卜减肥效果不大的,还要进行适当的锻炼,以及对饮食结构进行调整,要少油少盐、控制脂肪和碳水化合物的摄入,适量增加蛋白质的摄入。

胡萝卜有“小人参”之称,是餐桌上的家常食材胡萝卜当中含有大量的维生素及钙质,对美容与健康非常的有利,这是我们都知道的,胡萝卜当中的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等含量都是非常丰富的,有降糖降脂、改善便秘、刺激血液循环、促进新陈代谢、提高脂质分解等减肥功效,几乎可以堪比维他命药丸了。虽然如此,但是大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色而且酒与胡萝卜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病,因此要注意不要过量食用。

减肥期间不能吃辣椒吗


减肥需要多运动,调节饮食,对于高脂、高糖的食物应尽量不要吃。但是有的朋友无辣不欢,那减肥期间不能吃辣椒吗?下面我们一起来了解一下。

减肥期间可以适当的吃点辣椒,具有帮助减肥,促进脂肪燃烧的作用,但不能吃太多,对于辛辣刺激性食物最好不要吃。辣椒具有促进血液循环、美容养颜的作用,但是如果过多食用辛辣的刺激食物,就可能会导致胃痛、腹泻、内分泌失调等症状。过多的吃辣椒也会导致增加食物、进食过多,引起肥胖。

因为辣椒素会促进血液循环,增加身体的散热,加强能量代谢途径,在同样食量的情况下,是有利于降低体重的。但辣椒素虽然有利于消耗热量,它同时也促进食量。有些辣椒酱产品号称“每月多吃一袋米”,就形象地说明了辣椒刺激食欲的作用。它引起的热量消耗很有限,而增加食欲作用却不可忽视。还有,阴虚有热者勿食辣椒,因为辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。

而清淡饮食对于减肥人群来说非常重要。我们的肠胃消化功能虽然人各有异,但是有一点是相同的:清淡的食物比较容易被消化吸收。如果吃得过咸,会让体内的废物不能很好地排出,同时造成脂肪囤积,水分滞留在体内,使腰腹变得臃肿肥胖。另外,越是油腻辛辣的食物停留在肠道的时间越长,过量的油脂不但让脂肪满满堆积,更影响了内分泌系统,身体代谢的废物无法正常排出,胖是必然的。

减肥清肠胃不能吃油盐吗


一、减肥清肠胃不能吃油盐吗二、减肥清肠胃的方法三、减肥清肠胃食谱减肥清肠胃不能吃油盐吗

1、减肥清肠胃不能吃油盐吗

一定的油脂才能使身体各项机能维持正常,减肥完全不吃油会影响脂肪的消耗。对于减肥者来说,吃油不可太少,低于营养学会建议的25克摄入量更好。

想要瘦身塑形的朋友,建议主要从食物中摄取油脂就够了,不要完全不吃油或者额外摄入明显油脂。日常饮食中鱼虾贝、坚果等可以补充不饱和脂肪。

食盐中含有丰富的钠,钠会阻碍身体排出多余的水分,减肥期的确不宜多吃盐。但是,长期不吃盐会诱发低钠血症,反而引起浮肿,身体无力。

尽管盐并不像食用油那样含油脂,但是研究发现食盐让新陈代谢过程发生了变化,改变了身体吸收脂肪的方式。每天吃多少盐好?中国营养学会建议,每人每日食盐量应少于6克,这仅仅相当于一个小小的啤酒瓶盖的食盐。研究人员发现:食用了太多的盐易引发肥胖症,所以减肥还真不能吃太多盐。

所以减肥清肠胃并不是不进油盐。

2、清肠胃食物有哪些

番茄:富含番茄红素,是一种抗氧化剂,有助于身体新陈代谢。

胡萝卜:富含的胡萝卜素有良好的调节肠胃、促进消化的作用。

菠萝:含有丰富的果汁能有效地分解脂肪。

猕猴桃:含有大量的可溶性纤维,可以促进新陈代谢,帮助消化,清理宿便。

苹果:含有丰富果胶,能加速排毒功效并降低热量吸收,还可以防止腿部水肿。

3、清肠胃有哪些误区

误区一:节后饮食“以素为主”

说到节后清理肠胃,人们最容易想到的就是吃素。但在春节期间习惯了大鱼大肉,马上换成以素为主的膳食,反而会使肠胃不能一下子适应,其肠胃调整功效也不能尽如人意。“以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

节后的饮食应保持食物的多样化和均衡性,一般每日的健康饮食要做到六个“一”,即一定量的主食、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类制品、一个水果(在两餐之间食用)。在饮食安排上,还要注意定时、定点、定量用餐,尽快让自己恢复到节前的进餐规律。

此外,尽量在一天的饮食中搭配三两瘦肉和三勺油脂,但要避免食用油炸食物、肥肉和动物内脏等。

误区二:大量进食燕麦、芹菜等高纤维食物

节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等,则会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食,使节日期间一直“过度劳累”的肠道雪上加霜。另一方面,也可能在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素,特别是钙、铁、锌等元素的吸收。

在适量进食燕麦的同时,还要注意避免长时间高温煮,以防止燕麦维生素被破坏。一般情况下,生燕麦片需要煮20~30分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

减肥清肠胃的方法

喝白开水

每天早晨起床后饮用一杯温白开水:可以增加消化道水分,有利于排便;

喝酸奶

多吃乳酸菌,保证肠道的微生态环境,增加有益菌,减少有害菌群的数量。最好的乳酸菌来源是优质酸奶;

多运动

比如快走、做做肠道操等,每晚临睡前顺时针方向按摩腹部200下;

按摩

每天晨起、或早饭后、或其他时间按时解大便,到时不管有无便意都要按时去厕所。只要长期坚持,便会养成按时大便的习惯。

减肥清肠胃食谱

1、豆腐鱼片生菜汤

材料:豆腐半件,鱼片100克,生菜适量,清水2杯或冬菇脚汤2杯,姜1片。

做法:清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟,捞起后再放人生菜即成。

2、枸杞猪肝汤

材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。

做法:清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。

3、冬瓜肉粒汤

冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。

材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片、冬瓜粒滚熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。

减肥哪些水果不能吃


一、减肥哪些水果不能吃二、减肥吃什么水果好三、减肥食疗方减肥哪些水果不能吃

1、减肥哪些水果不能吃

桔子

桔子含有大量的有机酸,以及糖分,我们都知道糖分是产生热量的因素之一,而且热量又是跟肥胖有相挂钩的,所以说想减肥的话,桔子一定不能少或者是少吃。空腹时,一定不能吃桔子,会导致胃酸的增加,从而引起脾胃泛酸、满闷。还有一点,睡前一定不能吃桔子,特别是患有慢性胃肠疾病的人更要注意。

荔枝和干蔗

大家都知道这两种水果甜度都很高,并且含糖量也是非常高的,空腹时不宜食用,因为容易刺激到胃黏膜,会引起一些不适的症状。

西红柿

西红柿的营养价值很高,很多妹妹们喜爱食之,其实西红柿富含有很高的的柿胶酚,还有果胶等成分,那些元素容易跟我们人体的胃酸发生反应,产生凝结成一些块状物,且不容易溶解。那些块状物有可能会产生一些堵塞,从而引起胃里压力升高,进一步的引起胃胀痛。

山楂

山楂酸酸甜甜,属于酸性水果,人们喜欢饭后食用山楂来帮助消化,但是如果空腹食用山楂,会对胃部产生刺激,造成严重的胃病。

2、肥胖的类型

根据脂肪在身体不同部位的分布,肥胖可以分为腹部型肥胖和臀部型肥胖两种。腹部型肥胖又称为向心性肥胖(临床规范名称为中心性肥胖)、男性型肥胖、内脏型肥胖、苹果型肥胖,这种人脂肪主要沉积在腹部的皮下以及腹腔内,四肢则相对较细。臀部型肥胖者的脂肪主要沉积在臀部以及腿部,又称为非向心性肥胖、女性型肥胖或者梨形肥胖。腹部型肥胖患并发症的危险性要比臀部型肥胖大得多。另外,按照发病年龄的不同,可以把肥胖分为幼年起病型、青春期起病型及成人起病型肥胖。

3、肥胖的原因

肥胖可以分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖无明确病因,可能与遗传、饮食和运动习惯等因素有关。医学上也可把它称为原发性肥胖,在所有的肥胖中,99%以上是单纯性肥胖。这种肥胖的确切发病机制还不是很清楚。任何因素只要能够使能量摄入多于能量消耗,都有可能引起单纯性肥胖,这些因素包括年龄、进食过多、体力活动过少,社会心理因素,遗传因素、及脂肪组织特征等。继发性肥胖是指由于其他疾病所导致的肥胖。继发性肥胖占肥胖的比例仅为1%。

减肥吃什么水果好

1、苹果

苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且热量也不高,52大卡/100克。

2、葡萄柚

葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤。重要的是它含糖少,减肥时适合用来补充维他命C。

3、蕃茄

蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材。

减肥食疗方

1、山楂荷叶参粥

药膳配方;山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克

用法;上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用

功效;消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。

2、补气降脂汤

药膳配方;党参20克、云苓20克、白术10克、炒扁豆10克、陈皮5克、山药15克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量

用法;上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽

功效;健脾补气、养胃提神、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者

减肥不能吃哪些蔬菜


一、减肥不能吃哪些蔬菜1.减肥不能吃哪些蔬菜2.哪些蔬菜可以减肥3.哪些水果可以减肥二、减肥的食疗有哪些三、减肥期间不能吃的食物减肥不能吃哪些蔬菜1、减肥不能吃哪些蔬菜

常说减肥应该多吃蔬菜和水果,但有些蔬菜在减肥期间最好不要吃。玉米、煮熟的胡萝卜(但生吃胡萝卜是可以的)和罐装豌豆都不可以吃。含淀粉较多的蔬菜,如土豆、莲藕、山药、南瓜等。花生含脂肪和热量比较高,减肥期间最好少吃。

其实吃蔬菜对减肥影响是非常小的,现在人喜欢把蔬菜做成沙拉蘑菇沙拉、辣椒丝沙拉、黄瓜沙拉、小洋萝卜沙拉、番茄沙拉等多种蔬菜的沙拉,这些在减肥期间都不宜吃。拌蔬菜沙拉可以选择柠檬汁或酸奶来拌沙拉。在水果方面,减肥期间最好不要吃西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头等所有含果糖多的水果。

2、哪些蔬菜可以减肥

冬瓜的营养价值相当高,热量低很清淡,能够帮助减肥的同时还能美容。西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动同时达到减肥效果。韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖。苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。卷心菜富含膳食纤维,具有改善便秘与排毒的功效。芹菜大部份为水分及纤维素,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环。洋葱是保健抗老的蔬菜,具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效。

3、哪些水果可以减肥

香蕉含有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,帮助排泄。葡萄柚来代替一餐,就能控制热量的吸收,从而达到减肥的效果。苹果是低热量高营养的水果,很多人将它用来作为减肥餐。鳄梨中含有大量的不饱和脂肪酸,容易产生饱腹感,能在短期内减肥,达到瘦身的效果。木瓜特有的木瓜酵素能清心润肺,帮助消化,达到帮助减肥的功效。柠檬经过合理调配是十分有效的减肥物质。猕猴桃含有非常优异的食用纤维源,这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化。

减肥的食疗有哪些

1、燕麦,拥有丰富的纤维素和低热量的燕麦,提供稳定且充足的能量,帮助快速消耗脂肪。

2、水果奶昔自制的水果奶昔含有大量的高蛋白可以快速消化吸收,而且它还含有最关键的单一和复合的碳水化合物。

3、希腊酸奶也是帮助肠胃消化和新陈代谢比较好的食物之一。

4、红豆杞枣粥,红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。

5、菊花枸杞减肥茶,生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效,特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著。

6、薏米绿豆百合粥,能排毒达到美容养颜效果。

7、牛奶薏米,润泽肌肤,美白,排水瘦身。

减肥期间不能吃的食物

1、肥肉加重肥胖。

2、甜食,甜食不仅会妨碍减肥,还会阻碍生长激素的分泌。

3、鸭蛋,鸭蛋含有多量的脂肪,是一种高脂肪、高胆固醇的食品,肥胖者少吃为妙。

4、薯条其热量差不多相等于一个汉堡包。

5、巧克力饼干,六片巧克力饼干,每天所摄入的热量就有302卡路里,比喝可乐还要可怕。

6、是猪肝,在每100g猪肝中含有的胆固醇量为368mg,比肥猪肉中的含量还高3倍,因此肥胖的人应忌吃猪肝。

7、酒类,酒精的抑制作用与麻醉不同,短时间内就会解除抑制,解除后会加速兴奋感。因此容易浅眠。

8、蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了,沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道,一看吓一跳,其热量很高。

9、汤所含的热量也很高。

减肥不能吃哪些水果


一、减肥不能吃哪些水果1.减肥不能吃柿子2.减肥不能吃香蕉3.减肥不能吃荔枝4.减肥不能吃榴莲5.减肥不能吃牛油果二、减肥期间不能吃的食物三、减肥瘦身的食疗食谱减肥不能吃哪些水果1、减肥不能吃柿子

柿子含有大量的果胶和一些可溶性收敛剂成分,这些物质在饭后有利于消化和吸收,但是如果是空腹吃的话,那么会导致胃部出现大量的胃酸,这就对人体很有害了,会导致人感到恶心、胃疼、胃穿孔等。

2、减肥不能吃香蕉

香蕉也是不能空腹吃的,它除了会出现类似空腹吃柿子的症状以外,还会导致更加可怕的后果,如果你正处于减肥的阶段,饥肠辘辘的,如果吃了香蕉的话,那么会导致血液中的镁元素突然增高,这就会影响心血系统中血液的流动。

3、减肥不能吃荔枝

荔枝被称为水果之王,在古时候就有大量的文人歌颂它,因为它是高贵的象征。但是荔枝是不能吃多的,吃多了的话,会导致上火,而除了上火,它对减肥的人也会造成伤害,它的含糖量极高,减肥人士吃了它会刺激到胃粘膜,如果严重的话,还可能导致昏厥。

4、减肥不能吃榴莲

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,还可以活血散寒,缓解经痛,产后妇女补养身体也很好。但是榴莲控们请注意了,与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的榴莲热量是——459卡路里!榴莲含有丰富的蛋白质、脂类和糖分,热量惊人,吃多了可是会长胖的,糖尿病者更不应该进食。

5、减肥不能吃牛油果

牛油果学名叫鳄梨,每100克牛油果约含160千卡能量,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,因此怕发胖的人切莫多吃了。

减肥期间不能吃的食物

1、所有的西餐:别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。

2、伪装食品:很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

3、大汉堡:加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡,是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧。

4、带馅面包:面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了,不仅糖分和热量倍增,营养也少得可怜。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

5、小蛋糕大热量:蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量,但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

减肥瘦身的食疗食谱

1、胡萝卜蛤蜊粥。原料:胡萝卜、蛤蜊、姜丝、苏笋、白粥。

做法:首先把白粥煮开,加胡萝卜丁煮10分钟,再加入泡好的蛤蜊肉和姜丝,继续煮15分钟。最后把洗净的芦笋切丁,用盐搅拌一下,放入锅中即可。蛤蜊肉中含有多种蛋白质和维生素,能加速排泄胆固醇,达到减肥的效果。

2、红枣糯米粥。原料:红枣适量、糯米半碗、红糖适量。

做法:把红枣去核,和糯米一起洗干净,放在水里浸泡30分钟。在锅里加入水烧开,然后把糯米和红枣的水分滤干以后倒入开水中,用勺子搅拌防止糯米粘在锅底,直到水再次烧开。盖上锅盖,小火熬30分钟,再打开盖子熬10分钟即可加入红糖食用。

3、枸杞猪肝菠菜粥。原料:菠菜、猪肝、姜丝、枸杞。

做法:先把大米洗净熬白粥,在这期间把猪肝洗净、切片,在开水中焯一下捞出。枸杞用水泡开,菠菜用水烫过以后切成小段。粥煮开以后放入猪肝、菠菜、姜丝,加入一些盐、鸡精、胡椒粉调味,锅开以后放入枸杞装碗,淋上香油和葱末即可食用。

孕妇不能吃山楂吗


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1、孕妇不能吃山楂吗

大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱吃山楂等酸甜的食物。但要注意的是山楂及其各种果制品,孕妇以不吃为宜。多吃山楂的孕妇,容易危害胎儿健康。

2、孕妇吃山楂有哪些危害

联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。

妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。

现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

3、孕妇吃点野菜好

野菜养分丰富,与栽培蔬菜比较,蛋白质高20%,矿物质达数十种之多。以蕨菜为例,其铁质,胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍、8倍。

至于叶酸,每100克红苋菜叶的叶酸含量高达420微克,超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。故孕期添一碟野菜,无疑为胎儿增加了一条营养供给的渠道。且野菜污染少,对母胎双方都较安全,味道也佳,可激发食欲,减轻厌食症状,有利于优孕。

孕妇饮食吃什么好

坚果为胎儿大脑加油。干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。

瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。松籽以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。

卵磷脂独树一帜。充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性,这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说,更具有特殊的价值。正因为如此,欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。

孕妇不能吃什么

芦荟。中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

螃蟹。它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

马齿苋。它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

黑木耳学名桑耳,虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎,但同时其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

孕妇不能吃薏米吗


一、孕妇不能吃薏米吗二、孕妇吃什么粗粮好三、孕妇吃什么蔬菜好孕妇不能吃薏米吗

1、孕妇不能吃薏米吗

孕期的女性也是可以食用薏米的,适量就行。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

2、薏米怎么吃有营养

2.1、薏米粥

薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

2.2、薏米八宝清补凉

薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。

3、哪类人不宜吃薏米

3.1、薏米会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。

3.2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。

3.3、薏米所含的醣类黏性较高,可能会妨碍消化,所以消化功能不良的人不能吃薏米。

3.4、孕妇不宜多吃薏米,薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少,但并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不可以多吃。

孕妇吃什么粗粮好

1、高粱:高粱性温味甘涩,有健脾和胃、消积止泄之用。当准妈妈消化不良、脾胃气虚、大便溏薄时,可以适当食用。

2、红薯:红薯味甘性平,有补脾养心、益气通乳、去脏毒之用。红薯中的纤维素能促进肠道蠕动,刺激排便。但红薯中搪类含量较其他粮食多,妊娠糖尿病患者不宜多食。

3、糯米:糯米味甘性温,能暖补脾胃、益肺养气。糯米比大米性私,消化得慢一些,因此脾胃虚弱者不宜多食,以免引起胃胀与消化不良。

4、燕麦:经常食用燕麦有降血脂、调节血糖、防止便秘的作用。但中医认为过多食用燕麦有滑肠催产的可能,因此,准妈妈每天食用不宜超过50克,且临产前不宜多食。

5、小米:小米中蛋白质、脂肪和部分维生素的含量比大米要高,烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富,有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿之用。孕吐时,用小米煮粥,对减轻恶心、呕吐非常有用。

孕妇吃什么蔬菜好

1、萝卜,萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

2、菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。

3、茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。

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