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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?也许下面的“食疗养生知识:多吃生蚝能壮阳? 六种饮食误区别陷入”正合你意!希望对你的工作和生活有所帮助。

生活中要避免六种饮食误区

牡蛎可以壮阳

错。牡蛎并没有任何秘密化学成分可以壮阳。它的确含有锌元素,这对男性有好处,但不会让男性产生性欲。吃生蚝还有另外一个作用,就是提高人的免疫力,这也是有赖于生蚝里含有的锌。人体一旦缺锌,免疫力就会明显下降,通过补锌可以减少感冒、感染的几率,达到强身健体的目的。即使是艾滋病患者,也可以通过补锌提高他们的免疫力。

但生蚝也不宜吃过多,如每日吃一到两个,摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其反,引起副作用。

保质期较长的牛奶里全是化学成分

错。人们通常认为保质期长是因为添加了防腐剂。但牛奶不一样。牛奶被加热到135度的高温然后迅速冷却,可以有效灭菌,并保留了所有矿物质。所以保质期较长的牛奶一样有营养。液态牛奶主要分为保质期长达数月,在常温下保存的牛奶、奶饮料和保质期半月左右需冷藏的牛奶、酸奶等。各品牌牛奶种类繁多,包装各不相同,有瓶装、袋装、杯装、屋形包装、无菌包装等。

轻质橄榄油等于低卡

错。这里的“轻质”(英文为light)指的是浅颜色,而非低脂肪含量。轻质橄榄油还是油,不过颜色更淡而已,与脂肪含量无关。

不应将解冻过的肉再进行冷冻

餐桌上每天出现的肉类很多,吃不完的肉可以放在冰箱冷冻,那么解冻过后肉可以再进行冷冻吗?

错。但你必须非常小心,只有在冰箱5°C以下经过解冻的肉才能再次进行冷冻,这样导致食物中毒的细菌就不会滋生了。但在这一过程中,肉汁还是会流失的。

碳水化合物使人体重增加

错。只有在摄入卡路里过多的时候,碳水化合物才会使人体重增加。经过精加工的碳水化合物如白面粉等在人体内快速转化成糖,让你很快觉得饥饿。所以,是否增重,取决于你选择何种碳水化合物。

无脂等于零卡路里

错。实际上许多不含脂肪的食物比日常食物的脂肪含量更高。含糖量高的食物和高脂食物是一样的。你需要检查无脂食物的营养标签。

饭是顿顿都必须要吃的,但是我们一定要吃的健康、吃得安心,以上小编介绍的这六种饮食误区,大家要快快远离哦~

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食疗养生知识:虾怎么做好吃 虾的六种做法壮阳补肾


虾是我们常吃的海鲜之一,虾的好处多多,营养价值丰富,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴於此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。下面小编教大家虾的做法,男人多吃可壮阳补肾,一起来看看吧。

一、仙茅虾

原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。

制法:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。

功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。

二、米酒炒大虾。

原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。

制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。

功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。

三、醉虾。

原料:虾600克,绍酒适量。

制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分鐘,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。

四、韭菜炒虾肉。

原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。

制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。

功效:主治肾虚、阳痿等症。

五、蒸虾仁。

原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1隻,调味品及清汤适量。

制法:将公鸡宰杀后,去毛及内臟,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。

功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。

六、干煎蒜子大虾。

原料:虾250克,大蒜20克,椒盐1中匙。

制法:虾洗净,切去头尾,沥干水。猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅。

功效:强健腺体,益精补虚。

对于以上具有补肾助阳作用的食疗方,只能根据身体状况,适当进补,不能没有限制地过量进补,否则过犹不及,可能会带来副作用,对身体造成不必要的伤害。

食疗养生知识:如何轻松减肥 六种快速减肥食谱


轻轻松松即可减肥的方法莫过于减肥食谱了。做好各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半功倍。一起跟小编来看看。

NO.1(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)

1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2、中餐一碗饭+菜

3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外

4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)

5、配合适度运动

NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)

1、起床後:两杯水

2、早餐:蔬菜汁200cc

3、中餐:优酪乳500克

4、晚餐:蔬菜汁200cc

5、就寝前:1-2杯水

NO.3(苹果餐)

1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

2、苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了

NO.4(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法)

1、早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)

2、中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)

3、晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类

通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc。

NO.5(蜂蜜减肥法)

1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)

3、第四天:只喝蜂蜜

4、第五六天:正常饮食

通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

NO.6(中药饮帖减肥法)

1、决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。

2、以六碗水煮开後,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。

3、每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。

服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。

食疗养生知识:六种食物消除水肿 如何打造小脸美人


一张漂亮的脸除了五官精致以外还必须要小!你有见过脸大的美女吗?如何打造完美小脸呢?下面六款食谱吃出漂亮脸蛋。

一、薏米

薏米强大的瘦脸功能是不容小觑的。薏米是谷类中脂肪含量较低,纤维素含量较高的一种。吃薏米可以加快身体代谢,利尿,从而排出身体多余的水份,脸蛋看起来自然光滑紧致多啦!想要小脸,不妨多吃薏米哦。

推荐菜谱:柠檬薏米水

材料 :薏米80克, 柠檬半个(榨汁),清水2000毫升,白糖适量

做法 :

1、将薏米洗净干净后放到锅内,加入清水,用大火煮开,然后转小火煮至薏仁软烂。

2、加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。

二、葡萄

葡萄柚所含热量在水果中是非常低的一种。它所含酸性物质可以增加消化液,促进消化。另外,葡萄柚还含有大量维生素C,多吃葡萄柚可以瘦脸哦。

推荐菜谱:鲜榨葡萄柚汁

材料:葡萄柚1个,蜂蜜3小匙,苏打水200cc,柠檬片1片,冰块2到3块。

做法:

1、将葡萄柚切皮后洗净,然后切成块状

2、再将葡萄柚放到榨汁机里榨汁,然后加入蜂蜜,苏打水,柠檬片和冰块等材料,充分搅拌均匀即可饮用。

三、豆苗

很多人都不知道,豆苗其实也是一种消水利肿的佳品哦。豆苗含有大量的钾,有利于排除脸上和身上多余的水份。同时豆苗还有利于口腔,需要咀嚼才能吞下,是非常优质的减肥食物。

推荐菜谱:蒜蓉上汤豆苗

材料:豆苗400克,蒜头、鸡汤、盐适量

做法:

1、 将豆苗洗净后再把水份控干,把蒜头切成粒状。

2、 加适量的油到锅内并将锅烧热,接着把蒜头爆香。

3、 把豆苗放到锅里翻炒,并加入适量的鸡汤。

4、 等豆苗煮开后,加入适量的盐调味就可以上碟了。

四、紫菜

紫菜含有丰富的碘和钾,消灭讨厌的水肿的又怎么能少得了它。在日渐凉爽的秋季里,喝上一碗紫菜蛋花汤,瘦脸之余还很美味哦。

推荐菜谱:紫菜蛋花汤

材料: 紫菜(干)10克,鸡蛋一个,香油、盐、味精适量

做法:

1、先把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,然后放到一旁备用;

2、往锅内倒水烧开,加入紫菜煮上一会;

3、最后加入蛋液,等到蛋黄漂起的时候,加盐、味精等调味料,再淋香油即可。

五菠菜

菠菜是蔬菜中富含钾质的一种,所以对于消除脸部水肿非常有效。同时菠菜还含有维生素A和维生素C,营养丰富。不过由于菠菜的营养不稳定,所以烹调不能太久哦,否则营养物质就会流失殆尽。

推荐菜谱:菠菜拌藕片

材料:菠菜200克,莲藕200克,盐,麻油,味精适量

做法:

1、将菠菜洗干净后,放到锅内用沸水中稍稍焯一下,把菠菜捞起来放到一旁备用,然后将锅内的水倒掉。

2、将鲜藕去皮并切成片状,往锅内注入新鲜的水然后烧沸,把藕片放入锅里煮熟。

3、把菠菜和藕片放在同一个容器里,加入盐、麻油、味精拌匀即可。

六、冬瓜

冬瓜含有丰富的维生素和纤维素,脂肪和热量都很低,利水消肿,经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分,对于消除面部水肿型肥胖特别有效哦!

推荐菜谱:冬瓜汤

材料: 冬瓜 葱花 姜米 盐

做法:

1、将冬瓜洗干净后切成片状放在一旁备用。

2、把姜米和葱花放入冷水里烧开,再将冬瓜片放入;

3、先用大火将水煮开,转用小火焖煮2分钟。

4、加入食盐,撒上葱花,就可以出锅了。

食疗养生知识:皮肤粗糙多吃5种食物


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有历史记载以来,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?推荐你看看以下的食疗养生知识:皮肤粗糙多吃5种食物,欢迎你阅读与收藏。

本文导读:经常熬夜加班对着电脑,你是不是觉得自己的皮肤越来越粗糙呢?美肤专家推荐了下面5种养肤美食。

山芋 含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢,改善便秘引起的肌肤粗糙。

莲藕 保持脸部光泽。莲藕含丰富的维他命C及矿物质,止血益心,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

木耳 含丰富的维他命和矿物质,有净化血液的作用,是对肌肤很好的食品。

梅子 治疗角质化肌肤,吃或涂都有效果,特别是泡咸梅干酒,效果更好。2-3个咸梅干泡一杯清酒,只需泡一个星期。洗澡时,拿泡好的酒小心地边擦肌肤边按摩,肌肤会逐渐变得光滑。

芝麻 有益于干燥不光滑的肌肤。芝麻含丰富的亚油酸及维他命E,可改善末梢血管障碍,使肌肤柔软。传说慈禧太后为保持美丽的肌肤,而酷爱吃芝麻。

(责任编辑:廖露)

食疗养生知识:春节饮食要避开的几个误区


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编为大家整理了“食疗养生知识:春节饮食要避开的几个误区”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

本文导读:围绕着春节的主题基本就是吃。那么在春节的时候饮食要怎么注意呢?春节有哪些饮食误区呢?

春节里亲友团圆朋友小聚吃是少不了的主题。调查发现以下现象在餐桌上的发生频率非常高。很多人对此都习以为常。然而事实上它们对身体健康是非常有害的,因此春节期间饮食应避开这些误区。

1、凉菜鱼肉唱主角

宴饮之时,难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。

比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)、根茎类食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主,配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃,可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还能避免蛋白质作为能量被浪费。

2、海鲜满桌不嫌多

一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品,总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。其实,水产品尽管营养丰富,口味鲜美,却也是污染的 重灾区 。水产品的特性就是富集重金属,如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高,总摄入量必然较大,污染物质更有超标风险。这不仅会加重身体的解毒负担,严重时甚至可能发生中毒。

建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平,食用量也要适当控制,每餐不超过200克为好。

3、蔬菜菌藻不见面

宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用,大量蛋白质会分解作为能量使用,同时产生含氮废物,加重肝脏和肾脏的负担,并妨碍酸碱平衡。

在节日期间,应当选择那些平日食用较少的高档素食,如菌类、高档新兴蔬菜、保健坚果,以及藻类、薯类等具有健康价值的蔬菜。这些素食既能促进健康,还能减轻消化系统的负担,可以说是一举多得。同时,它们也会凸现食客的健康素质和时尚品位。

4、烹调油多调味重

许多北方居民喜欢味道浓重的菜肴,认为这样才是过瘾。然而,菜肴中总要有咸有淡,有酸有辣,才不至于令味蕾过分疲惫。此外,浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感,因此餐馆往往会热情地鼓励食客点这类菜肴。

在点菜的时候,应适当点一些调味较为清爽的菜肴,如清蒸、白灼、清炖做法的。有两三个浓味菜肴过瘾即可,再配一两个酸辣或酸鲜菜,用来提神醒胃。这样,有突出、有呼应、有回味,口味丰富,也不至于过分油腻。

5、只吃菜肴不吃粮

眼下一个不成文的规矩,就是宴席上只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。然而,空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅于消化无益,其中的蛋白质还会被浪费,并产生废物。

从营养和健康角度来说,如果不喝酒,餐前不妨上一小碗米饭,或者一小碗粥。这样既能减少蛋白质的浪费,还能减轻油腻食物伤胃的问题。在冷菜中引入一些含淀粉的原料,也能在一定程度上减轻这些问题。

6、餐后喝碗咸味汤

都说 餐前喝汤越喝越靓 ,北方宴席却很少见到开胃汤水,倒是餐间和餐后会送上有油有盐的汤。实际上,丰盛的宴席后并不适合饮用大量浓汤。这是因为,大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂,令身体不堪重负;如果再喝汤,必然会增加盐分和热量,对健康无益。

餐前喝点汤,数量不至于过多,还能减少食量,对于减肥者有一定好处。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥,或者索性用香茶清口。

目前,大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食,替代米饭和面条,推荐给客人,显得丰富而时髦。这些花色主食主要是各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等,其中油脂含量大大高于米饭面条,特别是酥点类和抛饼类,油脂高达30%以上,甚至还有较高比例的饱和脂肪。如果使用了植物奶油和起酥油,还会带来对心脏健康极为不利的 反式脂肪酸 。用它们来替代传统主食,显然很不明智。

美食之后,最好能喝些清淡粥食,既养胃,又能改善营养平衡。如果加入各种粗粮、薯类、豆类,以及一些保健食材,则更能表现出食客对健康品质的重视。

(责任编辑:彭志兴)

食疗养生知识:人参饮食禁忌


中医认为,人参性味归经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效,被誉为百补之王。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而,许多人并不知道,人参虽补,但服用有禁忌。么好的补品却并不是每个人都适合吃,下面这些人是不适合吃人参的,下面一起来看下。

1、有强烈过敏体质的人

有强烈过敏体质的人若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、肝阳上亢者

高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。

3、喝茶、吃萝卜的人

正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。

了解了以上介绍的人参饮食禁忌之后,相信大家对人参有了更加进一步的了解,在日常生活中服用人参的时候,一定要注意它的食用禁忌和注意事项,最好再询问医生后再使用。

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