“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，在历史的发展过程中，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下内容是小编特地整理的“食疗大全：吸营养精神迎新年 大寒过年吃四养生粥”，请继续阅读本文相关内容！
大寒过年 养生要喝四种粥。大寒大寒，杀猪过年。大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是一年当中最冷的时期。中医认为，大寒时节气温比较低，人体新陈代谢会减慢，但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。饮食是大寒时节养生的一环节，下面我们就介绍下适合在大寒时节食用的四种粥：
羊肉萝卜粥
材料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。
制法：
1、将羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。
2、羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。
3、粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。
功效：具有补精血、助元阳、益虚劳之功效。
适用：适用于肾虚劳损、足膝萎弱、腰背酸痛、形瘦怕冷的虚寒症。
小贴士：热盛症者，如喉痛、牙痛、便秘、尿痛者等不宜食用。
小编推荐：鸟叔喝秘方降血压传骑马舞将上春晚陶虹保养私处有方与徐铮拥抱秀破传闻周星驰秘养生助演艺破4年沉寂出新剧郭晶晶美容养生法宝结束8年爱情长跑
龙眼红糖粥
材料：粳米100克，龙眼肉30克，红糖适量。
制法：
1、龙眼肉用温水浸泡片刻。
2、将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，置旺火上煮至沸，加入龙眼肉、红糖，文火微沸至米烂、汤稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。
功效：具有开胃益脾、养气安神、大补气血、补虚疗损之功效。
适用：适于心脾虚损、贫血健忘、头昏失眠、心慌气短、神经衰弱等症，为人们冬令进补佳品。
小贴士：痰湿中满及外感高热者，不宜食用。
小编推荐：鸟叔喝秘方降血压传骑马舞将上春晚陶虹保养私处有方与徐铮拥抱秀破传闻周星驰秘养生助演艺破4年沉寂出新剧郭晶晶美容养生法宝结束8年爱情长跑
肉桂红糖粥
材料：粳米50～100克，肉桂2～3克，红糖适量。
制法：
1、肉桂洗净，入锅加水煎汁，去渣待用。
2、将粳米淘洗干净，加适量水煮粥。
3、待粥煮沸后，调入肉桂汁和红糖，同煮为稀粥。分早、晚温热服食。
功效：具有补元阳、止冷痛、暖脾胃、通血脉之功效。
适用：适于肾阳不足，畏寒肢冷，四肢发凉，脾阳不振，尿频、遗尿，食少泄泻等症。
小贴士：此粥属大辛大热之粥，故凡阴虚火旺和阳证出血者禁用，孕妇是忌用。
小编推荐：鸟叔喝秘方降血压传骑马舞将上春晚陶虹保养私处有方与徐铮拥抱秀破传闻周星驰秘养生助演艺破4年沉寂出新剧郭晶晶美容养生法宝结束8年爱情长跑
韭菜粥
材料：粳米100克，韭菜30～60克，精盐少许。
制法：
1、取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用。
2、将粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥。
3、待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。
功效：此粥具有温补肾阳，健脾暖胃、固精止遗、行气散血之功效。
适用：适于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、小便频数、腹中冷痛、妇女白带多、月经痛等症。
小贴士：
1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。
2、阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。
大寒是一年当中最冷的时节，需要注意的是，人们在注意饮食的同时，还要进行适当的身体锻炼，以便增强身体抵抗力，防止疾病的侵袭。
小编推荐：鸟叔喝秘方降血压传骑马舞将上春晚陶虹保养私处有方与徐铮拥抱秀破传闻周星驰秘养生助演艺破4年沉寂出新剧郭晶晶美容养生法宝结束8年爱情长跑
97msW.com相关推荐
食疗养生：大寒时节吃什么养生
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着社会的不断发展，国人相信通过饮食可以提升健康。有关健康食疗你是怎么看待的呢？一起来看看小编为大家整理的“食疗养生：大寒时节吃什么养生”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
本文导读：大寒是二十四个节气中的最后一个节气，但是我们也不能疏忽，也要学会怎么养生哦。
过了小寒就是大寒，数九寒天的冬天也即将是强弩之末了，大寒是24节气的最后一个，意味着一年就要结束，新的一年开始了，昨天是1月20日，正是24节气中的大寒，其实，按照理论来讲大寒是一年中最冷的时段，但是事实上又不完全如此，今年的大寒，好像没有感觉到非常的寒冷，感觉没有小寒冷，所以，理论上是合理的，但是现实的环境确实在不断的变化的，近些年地球变暖已经成为不争的事实，所以，大寒也不感觉冷了。
按照数九来算，大寒正是四九，北方有这样的谚语： 三九四九冻死狗 ，可见大寒的天气原来有多冷，不过，现在想冻死狗可能也不那么容易了，很多的狗已经成为人的宠物，不仅冻不着，很多的狗冬天也会像人一样穿上衣服。其实，更关键就是环境的污染，地球的暖化，导致大寒也不寒了。
但是，虽然大寒不寒，但是毕竟老祖宗告诉我们的24节气是存在的，而养生就要遵循自然的规律，遵照节气的规律，那大寒该吃一些什么样的食物才有助于我们健康呢?这里给大家推荐几款养生粥，因为粥是温热的，最适合在比较寒冷的季节食用，这个节气多喝粥对健康是非常有帮助的。
1、羊肉萝卜粥。羊肉是最适合冬天吃的肉，因为羊肉是温补，特别能够改善很多人的怕冷、手脚冰凉的问题，而萝卜是一种补气的食物，还有利于身体的排毒，所以，两者放在一起熬成粥，既可让全身温暖，还可以补肾气，是一款非常好的粥品。
2、韭菜粥。说起韭菜，大部分人都知道它是壮阳的蔬菜，而冬季就是需要补肾壮阳，所以，韭菜粥对于男士们可以多喝一些，一定可以让你生龙活虎。
3、桂圆红糖粥。一看这就是女性的喜爱，主要是可以补血。桂圆在中药中都是上品，而且桂圆的营养价值非常高，而红糖就是补血的，两者加在一起就是补足气血，可以让女性的脸色白里透红，看上去非常的健康。
4、肉桂红糖粥。肉桂据研究主要是补阳气，也就是补肾，因此，这款粥更适合男士们食用，红糖补血，肉桂补肾，这些对于体质较弱的男性来讲是最好的选择。
以上四款粥品都是大寒可以选择食用的，此外，大寒还可以多补充一些水果，摄入维生素，还可以多煲一些汤，比如羊杂汤、牛肉汤等，这些都会御寒有一定的功效，其实，适合大寒吃的食物很多，大家可以根据自己的喜好来选择，只是不要吃过于冰冷的食物为好。
（责任编辑：黄志伟）
食疗大全：怎么喝最营养 冬季养生粥
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着时间的推移，国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢？以下是小编陆续整理的“食疗大全：怎么喝最营养 冬季养生粥”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
冬天到了，寒冷的季节，身体各种机能都开始下降，这个时候如果能喝点养生粥，那么身体会变的暖和强壮。那么冬季适合喝什么类型的粥呢?冬季养生粥如何喝最保健?日常怎么样煮粥才更美味?下面小编逐一解答这些问题，感兴趣的朋友到下文看看吧!
冬季养生粥 如何喝更营养
随着气温的逐渐下降，人们开始对粥感兴趣了，早上的第一餐，走在上班的路上，我们可以看到很多小摊位都摆满了各种粥，例如：皮蛋瘦肉粥，番茄鸡蛋粥，蔬菜粥，面对这林林种种的粥，是不是可以随意搭配呢?当然不是的，其实喝粥也是有讲究的，搭配妥当了，既有利于健康，又补充营养，反之则适得其反。
1、如何喝粥可让营养更均衡
相信大家都有过这样的体验：在拉肚子或感冒发烧等生病的时候，什么都不想吃，但是很想喝一碗粥，并且喝粥之后感觉人都精神多了，那么，是不是粥的营养就比较丰富了呢?是不是就可以代替其他的食品了呢?
营养专家指出，想摄入更多的营养，让营养更均衡，需要遵循一个配餐原则，即搭配食物的原则，生物学种属越远越好(如动物配植物比单纯植物配植物好)，食物种类搭配越多越好，同时食用的次数越多越好。而且粥是个润滑油，和什么东西都可以良好进行搭配，只要遵循营养全面平衡的原则，就可以熬出美味营养的粥。
2、哪些人喝粥要当心
我们都有这样的体验：早上喝一碗粥去上班或者上学，前两个小时总能够保持精神饱满的状态，但是到了十点左右，肚子就开始咕咕叫了。
这并不是因为粥没有营养，而是粥有促进消化易于吸收的特点，因此人体血糖会上升得很快，在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收，血糖升得快，降得也快，两个小时以后，人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升无法控制的情况出现。
3、皮蛋瘦肉粥吃多没营养
众所周知，走到大街上，只要有卖粥的地方，必有皮蛋瘦肉粥，事实也证明，皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。
皮蛋本身没营养，内含的蛋白质已经变性了，对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候，选择更加健康的食品与粥进行搭配，而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃，建议多搭配些有营养的食物。
温馨提示：以上是关于吃粥的一些饮食之道，希望大家认真掌握，尤其是一些加工食品，千万不要胡乱的搭配到粥里面，有些人可能觉得加工食品的味道更可口，家在粥里可以增加一些味道，事实上，加工食品对健康的危害是众所周知的，因此，请大家不要违背了健康的原则。
相信《食疗大全：吸营养精神迎新年 大寒过年吃四养生粥》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了张灯结彩迎新年专题，希望您能喜欢！
