食疗养生：养生禁忌 贫血的人不能吃哪些食物

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人非常看重食疗，随着历史的演变，科学的研究也支持这些俗语的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特别整理来自网络的食疗养生：养生禁忌 贫血的人不能吃哪些食物，欢迎你参考，希望对你有所助益！

一、贫血的人不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

二、贫血的人尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

三、贫血的人不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

四、贫血的人不能喝牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

五、贫血的人少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

六、贫血的人少吃不易消化的食物

贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

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食疗养生：什么食物隔夜不能吃

对于隔夜菜究竟能不能吃的这个问题，相信很多家庭都感到困扰，如果不吃隔夜菜，那么就会造成很大的浪费，但是吃了隔夜菜会给人体带来什么样的伤害呢？下面要为大家说的是，什么样的隔夜菜最危险？

什么食物隔夜不能吃

第一、隔夜的绿叶菜

在我们平时所吃的绿叶菜当中，如果是隔夜的绿叶菜，那么他们看起来就不是很新鲜，没有了原本刚出锅时的鲜嫩，其色泽和口感都不是很好，隔夜的绿叶菜在经过翻炒之后，很多的营养都流失了，人体吃了自然没有什么营养。

这些隔夜的绿叶菜还可能会产生亚硝酸盐，虽然很少，但是也会对人体造成伤害的。

第二、隔夜的高蛋白，高脂肪的食物

像我们平时所吃的肉类，鸡蛋这些食物，本来就很容易发酵，产生各种各样的细菌，如果再隔夜的话，这些肉类上面就会带有很多的细菌了。

而且这些隔夜的肉类，鸡蛋还会在细菌的作用下产生硫化氢等有害物质，很容易影响到人的身体健康。

第三、隔夜的凉拌菜和卤菜

很多时候因为买的太多的菜了，凉拌菜和卤菜都会剩下，就算是将这些凉拌菜卤菜放到冰箱中，也会产生很多的细菌，将这些隔夜的凉拌菜和卤菜吃到胃中，很容易引起肠胃感觉不适，造成腹泻。

第四、隔夜的袋装食物

很多时候大家都会去买一些袋装的食物来吃，但是又不能够完全吃完，这时候就会造成剩余，于是把这些食物放到第二天吃，这样食物会因为隔夜而滋生很多细菌，建议大家最好是在一餐之内吃完它们。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。

食疗养生：贫血吃什么 贫血的人吃什么最好

“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，在长期的生活中，科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面是小编为大家精心推荐的“食疗养生：贫血吃什么 贫血的人吃什么最好”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。

贫血相信很多人都是了解的，而在日常的生活中很多人也都是有贫血的症状的，那么患有贫血的人适合吃什么呢?又有哪些食物是非常适合贫血的人来吃呢?今天小编就为大家详细的介绍一下贫血的人吃什么最好、孕妇贫血吃什么好等知识。

目录

1、了解贫血 2、贫血吃什么

3、贫血吃什么水果 4、贫血吃什么蔬菜

5、贫血吃什么粥 6、贫血喝什么汤

7、贫血食谱 8、幼儿贫血吃什么好

9、孕妇贫血吃什么 10、男人贫血吃什么

了解贫血

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb120g/L，成年女性(非妊娠)Hb110g/L，孕妇Hb100g/L就有贫血。

1972年WHO制订的诊断标准认为在海平面地区Hb低于下述水平诊断为贫血：6个月到6岁儿童110g/L，6～14岁儿童120g/L，成年男性130g/L，成年女性120g/L，孕妇110g/L。应注意，久居高原地区居民的血红蛋白正常值较海平面居民为高;在妊娠、低蛋白血症、充血性心力衰竭、脾肿大及巨球蛋白血症时，血浆容量增加，此时即使红细胞容量是正常的，但因血液被稀释，血红蛋白浓度降低，容易被误诊为贫血;在脱水或失血等循环血容量减少时，由于血液浓缩，即使红细胞容量偏低，但因血红蛋白浓度增高，贫血容易漏诊。

临床表现贫血的病因，血液携氧能力下降的程度，血容量下降的程度，发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现。

1.神经系统

头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2.皮肤黏膜

苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配，相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;另外，由于单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少，也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现，可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血，特别是血管外溶血性贫血，可引起皮肤、黏膜黄染。

3.呼吸循环系统

贫血时红细胞内合成较多的2，3-二磷酸甘油酸(2，3-DPG)，以降低血红蛋白对氧的亲和力，使氧解离曲线右移，组织获得更多的氧。气急或呼吸困难，大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。故轻度贫血无明显表现，仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。贫血愈重，活动量愈大，症状愈明显。重度贫血时，即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血，心脏超负荷工作且供氧不足，会导致贫血性心脏病，此时不仅有心率变化，还可有心律失常和心功能不全。

4.消化系统

贫血时消化腺分泌减少甚至腺体萎缩，进而导致消化功能减低、消化不良，出现腹部胀满、食欲减低、大便规律和性状的改变等。长期慢性溶血可合并胆道结石和脾大。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。巨幼细胞贫血或恶性贫血可引起舌炎、舌萎缩、牛肉舌、镜面舌等。

5.泌尿生殖内分泌系统

血管外溶血出现无胆红素的高尿胆原尿;血管内溶血出现血红蛋白尿和含铁血黄素尿，重者甚至可发生游离血红蛋白堵塞肾小管，进而引起少尿、无尿、急性肾衰竭。长期贫血影响睾酮的分泌，减弱男性特征;对女性，因影响女性激素的分泌而导致月经异常，如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。长期贫血会影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。

食疗养生：哪些人不能吃生姜

姜是生活不可缺的调味料，蒸鱼要用到姜，风寒感冒要喝姜糖水；姜的养生功效很多，然而有些人却不能吃姜!那么哪些人不能吃姜呢？下面小编为你揭秘哪些人不能吃姜。

哪些人不能吃生姜

1.手脚心发热的人

这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

2.眩晕耳鸣的人

有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于火上浇油。

3.肝炎病人

一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

4.口臭的人

中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

5.便秘人群

便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。

6.咳痰较黄的人

痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。

7.脱发的人

中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，生姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。

吃了上面提到的外，还有阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

食疗养生：禁忌！牛奶跟这些食物不能搭配！

牛奶的12种错误搭配

1.牛奶+果汁

很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用，以为能增添新的口感以及营养。但专家指出，如果加入过量的果汁在牛奶中，就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况，从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况，因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。

2.牛奶+巧克力

有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

3.牛奶+橘子

喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。

4.牛奶+糖

喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖，特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话，就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行，你不妨等到牛奶煮好后稍凉些，这个时候放糖才不会影响人体健康。

5.牛奶+红枣

吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

6.牛奶+杨梅

杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

7.牛奶+柠檬汁

有些人建议在牛奶中加点柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，柠檬属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

8.牛奶+猕猴桃

猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂，能够防癌、抗癌，但是临床发现，在吃过猕猴桃后，再喝牛奶，会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收。其实对于维生素C含量高的水果，吃完后都不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人群，很容易造成腹泻。

9.牛奶+菠萝

菠萝与牛奶不能同食，这是因为菠萝中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

10.牛奶+米汤

牛奶与米汤同吃，会导致维生素A大量损失。实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失，婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。

11.牛奶+豆浆

牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。

12.牛奶+鸡蛋

专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位，这其实对于孩子的生长发育并不好。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。

食疗养生：尿酸高不能吃什么食物

尿酸高是一种生活中比较常见的疾病，属于一种代谢类的疾病。尿酸高会对患者的生活造成很大影响，而它也是引发痛风的关键因素。俗话说“病从口入”，民以食为天，抑制尿酸的根源就要从饮食中入手。那么尿酸高不能吃什么食物呢？下面就来了解一下。

尿酸高不能吃什么食物

1.动物内脏

胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)等。菠菜、小萝卜等。菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。动物内脏富含丰富的高蛋白，但是非常不适合尿酸高的人群，以免会加重病情。

2.海鲜、贝壳类水产等

龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素，可以减少80%的尿酸来源。最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充，而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。

3.饮品酒类

可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。

4.酸性食物

尿酸高的人尽量不要吃酸性食物，这会加重肾脏的负担，对于尿酸高患者的健康是不利的。

5.蛋白质类食物

尿酸高的人不宜食用蛋白质。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该彻底煮熟后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪，脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。豆制品奶制品鸡蛋，是富含丰富营养的食物，但是非常不适合尿酸高的人吃。

看了本文的介绍，大家对于尿酸高不能吃什么食物应该有了比较细致的了解了吧。尿酸高大部分是由于生活条件改善，饮食放纵引起的，所以控制饮食是非常有必要的，必须加以注意。

食疗养生：乳腺增生不能吃什么食物

近几年乳腺疾病已趋向年轻化，是现代女性高发的一种乳房疾病了。乳房是女性天生骄傲的资本，也是女性朋友身体当中最容易出问题的一个部位，除了科学的治疗外，日常的饮食对病情恢复也有很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说日常一定要注意科学饮食，学会拒绝不利于身体恢复的食物。下面我们就来说说乳腺增生禁吃的五种食物。

乳腺增生不能吃什么食物

1、刺激食物

有研究发现，女性经常饮酒，患乳腺肿瘤的机会会大幅度增加。

2、咖啡因

咖啡、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生。

3、蜂蜜

很多女性认为蜂蜜是最养女人的，事实上，蜂蜜是一种含有雌激素的食物，如果吃多了也是不利于女性的乳房健康的。

4、辛辣食物

姜、蒜、辣椒、花椒等辛辣刺激性调味品或食品，这类食物会加重乳腺增生。

5、油炸食品

动物内脏脂肪、用雌激素喂养的鸡、牛肉及过多进补食品，这些都是乳腺增生饮食中需要注意的。因摄入过高的脂肪和动物蛋白从而促进了人体内某些激素的生成和释放，刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。

温馨提示：

患有乳腺增生的女性，首先一定要学会自我调节，千万不能紧张焦虑。一定要早检查诊断，及时治疗，以免病情恶化。另外，在饮食上要注意相关禁忌。

食疗养生知识：孕妇不能吃哪些水果

孕妇在怀孕期间有很多的禁忌，尤其是在饮食上，因为日常生活中有些食物会对胎儿不利，所以孕妇一定要注意。吃水果也是有很多注意事项的。下面我们就来看看孕妇不能吃哪些水果。

孕妇不能吃哪些水果

1.榴莲

榴莲营养丰富，但是热量很高，含糖量高，容易导致孕妈血糖升高。而且榴莲属于热性水果，吃多容易上火，让孕妈出现便秘现象或便秘加重。实在爱吃的孕妈每天一瓣即可，但是孕期患有妊娠糖尿病和痔疮的孕妈还是不吃的好。

2.樱桃

樱桃含有大量维生素，而且樱桃香甜可口水分饱满，很多都爱吃。但是同样樱桃是温性水果，和荔枝一样有很大的火气，怀孕期间上火的话不仅身体不适还会焦躁心情烦闷。

3.桂圆

尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆 会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

4.山楂

山楂有活血化淤通经作用，对子宫有一定的收缩作用，在怀孕早期应注意要少量食用，有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃，即使是山楂制品也不例外。

5.杏

杏味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，而杏的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌，不宜食用。

6.猕猴桃

猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适，不宜空腹吃。先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。

7.荔枝

荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。但是荔枝性热，多吃容易导致上火和肠胃干燥，引起便秘，建议少吃。

以上就是为大家介绍的孕妇不能吃哪些水果相关内容，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

食疗养生：饮食禁忌 什么人不能吃生姜

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，自有历史记载以来，食疗越来越被科学所证明。如何正确地看待健康食疗呢？小编帮大家整理了食疗养生：饮食禁忌 什么人不能吃生姜”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。

本文导读：生姜是人们平时做菜时候经常用的一种调味食材，生姜不仅能使菜增添味道，还能给人体带来许多神奇的功效。但是并不是所有人都适合吃生姜的，那么你知道吃生姜禁忌有哪些吗？

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

2、内热较重者不宜食用生姜

如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

3、肝炎病人忌吃姜

一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物。

比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

4、脱发者用姜要注意

很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。

但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的 热病用凉药 原则是相冲突的，所以尽量少用。

5、咳痰较黄者

痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。

6、便秘人群

便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。

中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

虽然生姜的功效有很多，但是食用时一定要注意自己的体质，这样才能不损害你的身体健康。

（责任编辑：陈碧玲）

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