缓解胃疼这些食物要忌口
1油炸食物
油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利。
2蟹
蟹性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。
3绿茶
绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。
4坚果
避免食用硬质的坚果。难消化的坚果在胃痛的时候会令胃更难受。
5生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
7猕猴桃
猕猴桃性寒,味甘酸。《开宝本草》中指出:“冷脾胃。”《中药大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。
8汽水、果汁
有胃病的患者不能喝汽水和果汁,因为有胃病,所以胃的吸收都不怎么好,而这些饮品中含有很多果糖,饮用后会导致肠胃不适。
9腌制食物
养胃吃食物口味应清淡,腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩,多吃会对胃造成危害,而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,是导致胃癌的直接原因。因此,为了胃健康,应尽量少吃腌制食物。
蚕蛹里的蛋白质含量非常的多,常吃蚕蛹,有着对人体非常好的神奇功效。但即使营养再高,也不能轻视了蚕蛹的副作用,会危害到健康。想知道蚕蛹的营养价值以及蚕蛹怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。
很多人都很喜欢吃蚕蛹,因为蚕蛹含有非常丰富的蛋白质,但蚕蛹的副作用却是存在的,千万不能多吃乱吃。
蚕蛹的饮食禁忌
1.没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃,更不能直接生吃、凉拌。
2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3.当你买到的蚕蛹发生异味、恶臭的时候,千万不可食用,否则会造成不必要的身体伤害。
4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃。
5.有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。
蚕蛹的功效与作用
1.杀虫疗疳
蚕蛹,性味甘、咸、辛。杀虫疗疳;生津止渴。
2.调整代谢
药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用,所以适当吃些蚕蛹对身体好。
白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。
适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。
做法一
材料
蚕蛹,盐,料酒,干淀粉。
做法
1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会。
2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘。
做法二
材料
蚕蛹250克,香菜半两,干红辣椒丝一小把,葱姜适量,盐,植物油,麻辣鲜,花椒粉,孜然粉。
做法
1.香菜洗净切段、葱姜切末备用。
2.锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。(在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分,此步骤可省略)。
3.炒锅加人少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐,花椒粉,麻辣鲜,孜然粉在撒上香菜关火即可。
做法三
材料
茧蛹,芹菜,胡萝卜,彩椒。
做法
1.把茧蛹细致的洗一遍,注意上面有一些沟沟的地方。然后锅里放水,放盐。开锅之后,煮茧蛹,煮完之后,稍微泡2分钟,入盐味,取出,备用。
2.拿一个剪子从尖头剪开,剪子最后锋利一点,然后呢,慢一点剪,不然会碎掉。
3.干淀粉,花椒面,味椒盐,鸡精。拌好。盐要多一些,好好拌一下。然后把茧蛹裹上淀粉料。主要是开口的那面。
4.炸茧蛹,一次之后再复炸一次。
5.准备好辣椒丝,也炸一下。
6.芹菜,胡萝卜,彩椒。切好。
7.锅里放一点底油,下入芹菜,胡萝卜,葱段,炒一会,加花椒面,最后倒入茧蛹,翻炒几下,出锅。
做法四
材料
小蚕蛹250g,孜然适量,干辣椒2个。
做法
1.买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的)。
2.锅里倒油,下干辣椒炒香,倒入蚕蛹开炒,加入适量盐,因为洗过后含一定水份,转小火炒一定要把水分都炒干。
3.起锅前加适量孜然炒香,OK,上桌。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的蚕蛹的副作用,你们都了解了吧。这对于喜欢吃蚕蛹的人来说,真的是极好的。看了上面说的蚕蛹的营养价值以及蚕蛹怎么做好吃,以后吃蚕蛹也要小心些。
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