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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,从古至今,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢?小编为此仔细地整理了以下内容《厨房烹饪:哮喘病人不能吃什么》,还请你收藏本页以便后续阅读。

秋冬季节,是哮喘病的多发季节,哮喘也是可以危及生命的一种疾病,哮喘在饮食上就需要特别的注意,不能吃会过敏的食物,那么哮喘病人不能吃什么?我们一起来看看哮喘的饮食禁忌吧。

1、禽蛋类

这是一种比较常见的食物,很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭,但是不应这样,鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等,蛋清中的卵白蛋白,是诱发哮喘的主要成份。

2、奶及奶制品

对于牛奶来说,相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧,但是不能喝哦,牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等,多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。

3、水果类

很多的水果也是需要我们去注意的,因为即使再好,但也不是每一种食物都是有用的,易引起哮喘的水果类食物,主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。

4、冷饮

不喝冷饮及人工配制的含气饮料。其所含二氧化碳气体,于肺不利。所以哮喘患者,也不宜喝含气饮料,包括汽水、啤酒等。

5、刺激产气食物

避免吃刺激性食物和产气食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,过多食用这些食物,可能诱发哮喘,所以应尽量不用。

6、过咸过甜食物

饮食忌过甜、过咸,甜食、咸食能生痰热,过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作,而且可以引发哮喘病,所以,哮喘病人应少吃甜食和过甜食物,少吃咸食和过咸食物,咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,应尽量少吃或不吃,因为这些食品的含盐量大。

温馨提示:据有关调查资料证明,食盐的销售量与当地哮喘病死亡率成正比,因此,研究人员告诫哮喘病人,日常饮食宜以清淡为主,尤其是合并肺源性心脏病患者,更应控制食盐的摄入量。

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厨房烹饪:痛风病人不能吃什么


痛风在我们生活当中是特别常见的一种疾病, 一般情况下都是发生在老年朋友身上,而现在痛风的症状也越来越低龄化,这和我们的饮食有很大的关系。那么痛风病人不能吃什么呢?一起来看看吧。

痛风病人不能吃什么

1.酒水

一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加,加重痛风,甚至导致痛风急性发作,因此痛风患者戒酒很有必要。

2.酸性食物

酸性食物也是尿酸高患者不能吃的,因为吃酸性食物可能进一步增加尿酸量,加大痛风发病的可能。比如咖啡、高脂食物、油炸食物这些都不能吃。

3.果糖含有高的食物

如果短时间之内吸入大量高糖,在体内分解过程当中会产生尿酸,导致痛风的发作,并且果糖含有的热是非常高的,在代谢的时候容易增加脂肪,影响嘌呤的代谢。

4.高嘌呤食物

痛风患者千万不能吃嘌呤高的食物,因为引发痛风的关键因素就是尿酸高,而体内嘌呤过高就会引起尿酸高,这是一个连锁反应。痛风患者注意忌口很关键,有一些嘌呤高的食物是不能吃的。动物内脏,肉类的话可以适量吃点瘦肉,不吃肥肉。海鲜类,特别是鱼虾,海带等海产品是不能吃的。

5.粗粮

众所周知食量过于精细不利于人的健康,不过痛风患者不宜吃粗粮,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛风患者主食应以细粮为主,如精面粉做的面食,精大米等。

6.火锅

火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等高嘌呤食物,调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。而痛风是嘌呤代谢紊乱导致尿酸高的代谢疾病,所以痛风患者最好不要吃火锅。

通过上文的介绍,相信大家对痛风病人不能吃什么已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

喘息性哮喘病人吃什么蔬菜好呢


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编陆续整理的“喘息性哮喘病人吃什么蔬菜好呢”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

喘息性哮喘病人,在日常饮食当中,建议多吃新鲜的蔬菜和水果,比如常见的丝瓜,可以起到清热立场,凉血解读的效果,还有白萝卜,以及冬瓜,南瓜等食物,都比较适合系哮喘患者。

1、哮喘病人吃什么菜好,丝瓜

丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后,放沙锅内煮烂,取浓汁服,可治哮喘。

2、哮喘病人吃什么菜好,白萝卜

白萝卜营养丰富,有"小人参"之称,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下气宽中等功效。

3、哮喘病人吃什么菜好,南瓜

南瓜含有丰富的糖类、淀粉,老南瓜吃起来又香又甜,它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质,营养很丰富。

4、哮喘病人吃什么菜好,北瓜

北瓜性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。

5、哮喘病人吃什么菜好,冬瓜

冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服,益脾健胃、补肝明目,令人颜色悦泽。

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