返回

厨房是批量制造美食的地方,涉及它的学问很多,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料扮演了重要的角色,厨师让所有的一切原料有了新的使命。下面是小编帮大家整理的莴苣来月经能吃吗,可能你会喜欢,欢迎分享。

一、莴苣来月经能吃吗二、莴苣的吃法三、如何挑选莴苣莴苣来月经能吃吗

1、莴苣来月经能吃吗

经期是可以吃莴苣的,莴苣属于蔬菜类的食物,含有丰富的维生素,而且是属于清淡的食物,经期是完全可以吃的。

经期的饮食主要就是以清淡的饮食为主,同时要多休息,主演保暖,保持良好的心态也很重要,忌食辛辣生冷的食物。

2、经期吃莴苣有什么好处

2.1、改善便秘

植物纤维素莴苣中含有很多,它可以使肠壁的蠕动得到增加,能够帮助排便,经期吃莴苣可以很好地改善便秘的情况。

2.2、促进食欲

莴苣属于清淡型的蔬菜,而且莴苣里面含有莴苣素,它能够增加肠胃的蠕动,刺激消液的分泌,经期吃莴苣可以帮助改善食欲不振的现象。

2.3、补充营养素

莴苣里面含有丰富的蛋白质、铁、钾、钙、镁等,吃莴苣可以补充经期所流失的营养素。

3、莴苣的营养价值

莴苣日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。

长久以来,人们吃莴苣总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更丰富。莴苣叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。

此外,叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜。

莴苣的吃法

1、莴苣鸡丁

原料:鸡大腿,莴苣,干淀粉,辣椒水,小米椒,姜,盐,油,酱油,料酒。

做法:

1.1、把鸡大腿扔进微波炉解冻,这边削莴苣。

1.2、我们把莴苣的皮给袍掉,再把鸡大腿解冻好。

1.3、把鸡大腿拿出来洗净剔骨,切成丁,加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。

1.4、拌匀后放一边腌着,这边再将莴苣洗净切丁,再切点姜末。

1.5、准备工作完成,开火,倒油。油热后先下姜末稍炸一炸,再下拌好的鸡丁,翻炒至鸡肉表面完全变色,倒入莴苣丁翻炒,根据实际情况加盐,1分钟左右就可以出锅了。

2、莴苣炖排骨

原料:莴苣、排骨、生姜以及适量的油和盐。

做法:

2.1、排骨洗净,用开水淖过;莴苣去皮,切成长方块儿;生姜切丝。

2.2、把锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。

2.3、焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴苣块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。

2.4、把炒锅内的莴苣排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴苣充分吃透肉汤,入味,即可。

如何挑选莴苣

1、看看叶子

莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩,而不是干黄枯萎的,一般情况下,如果莴苣的叶子非常青绿,那就可以说明莴苣非常新鲜,新鲜的莴苣水分多,口感很好,因此新鲜是好莴苣的第一要素。

2、握握莴苣的杆

莴苣新鲜的水分多,握起来应该是有一定硬度的,而当感觉有点软的时候,那么久说明已经流失过多的水分,也就是说不够新鲜了。

3、看莴苣肉的颜色以及是否空心

有些莴苣看起来非常的好,特别是新鲜的时候,但经不起细看。看看莴苣的肉,会发现有些是深绿色有些则是青黄色,这种绿色食物自然是绿色深的才好,这点需要注意。

97mSw.com相关阅读

来月经不能吃柿子吗


一、来月经不能吃柿子吗1.来月经不能吃柿子吗2.吃柿子的禁忌3.来月经不能吃什么二、月经期的食疗食谱三、月经期适合吃什么食物来月经不能吃柿子吗1、来月经不能吃柿子吗

女性在经期最好是不要吃柿子。月经期是不能吃生冷、辛辣的食物,不然会引起月经不调的。而且柿子是生冷寒凉性的食物,经期是特别不能食用的。

甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。

2、吃柿子的禁忌

凡脾胃虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,脾虚泄泻,疟疾等症均不宜食。

不要空腹吃柿子:空腹吃柿子易患胃柿石症,尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成,一次不宜太多,而且,吃后不宜再吃酸性食物。特别是胃酸过多、消化力较差者,更应注意。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食。

3、来月经不能吃什么

巧克力:巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会增加对维他命B的需求。同时,糖会消耗身体内维他命B与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。

花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。

螃蟹:性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。

柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。

月经期的食疗食谱

1、红豆紫米粥。材料:红豆、紫米、水、白糖。

做法:红豆和紫米洗干净之后,要各泡上两个小时。然后加入适量的清水,把红豆和紫米都放入电锅中,煮熟之后,加入适量白糖即可。

减肥排毒功效:红豆富含维生素、蛋白质和多种矿物质,跟紫米一起喝有利尿消肿的功效。红豆含有的石碱成分可以增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿;再加上含有的纤维可能帮助排泄体内盐分、脂肪等废物,在经期喝一些有很好的排毒减肥的效果。

2、玫瑰花茶。材料:荷叶、何首乌各1.5钱,黄耆、玫瑰花、桑叶各1钱,炒决明子、茯苓、枸杞各3钱,麦冬5钱。

做法:将上述的材料用开水冲泡即可饮用。

减肥排毒功效:玫瑰花茶具有疏肝理气、降脂瘦身之功效。非常适合新陈代谢差的人,比较容易出现水肿、便秘或者压力大的人。

月经期适合吃什么食物

1、胡桃:胡桃又叫长寿果,胡桃的果肉里含有丰富的维生素,它可以给人的大脑提供营养,还可以迅速的补充体力,有养颜之功。

2、芝麻:黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食物。

3、鸽肉:鸽肉含丰富的血红蛋白,脂肪含量低,蛋白质含量比猪肉高9.5%,而又比鸡肉更易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法。

4、羊肉:羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,而羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的一半。

5、海参:海参体内富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等多种微量元素,胆固醇非常的低。所以女性朋友经常食用海参既可以美容抗衰老,还可提高免疫力。

来月经不能吃香蕉吗


一、来月经不能吃香蕉吗二、来月经期间吃什么好三、来月经的注意事项来月经不能吃香蕉吗

1、来月经不能吃香蕉吗

经期可以适量地吃香蕉。香蕉也称之为“开心水果”,然而月经期的女性容易心烦气躁,吃点香蕉是有好处的。但同时,香蕉是寒性的,伤阳气。而且香蕉有收经的作用,有可能会使月经量减少,导致月经不调,因此月经期间不能多吃香蕉。

但是一些属性偏凉的食物不能多吃,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,以及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。

2、吃香蕉的好处

增强消化功能

香蕉中含有的益生菌有助于人体生成能更好地吸收营养物质的生化酶,从而提高人体的消化能力,防止不友好的细菌损害身体。

润肠通便

通便一般含有两重意思:缓解便秘和减轻腹泻。一方面,香蕉补充膳食纤维,在肠道中吸收水分、使大便膨胀,容易排出,这时应适当增加水分的摄入;另一方面,在腹泻时增加膳食纤维,可吸附肠道内的水分,减轻腹泻症状。要注意,只有成熟的香蕉才有通便润肠之功。

3、什么人不适宜吃香蕉

消化道溃疡病人不适合吃香蕉

消化道溃疡病人的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较差,如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情,所以不能吃香蕉。

水肿患者不适合吃香蕉

香蕉中含有很丰富的钾元素,如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话,会引起血液中钾含量升高而加重水肿,增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。

腹泻患者不适合吃香蕉

腹泻患者不能吃香蕉,香蕉具有润肠滑肠的作用,腹泻病人肠道已经很脆弱,如果再吃香蕉的话会加重腹泻,不利于康复。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹泻者、胃酸过多者也最好不要吃。

来月经期间吃什么好

菠菜

有些女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的情况。菠菜富含维生素E,能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E,有助于缓解疼痛。

南瓜

由于内分泌原因,女性在经期容易长痘痘。经期女性可以吃些南瓜,南瓜中富含锌元素,锌能减少皮肤油脂分泌,减少感染机会。

菜花、胡萝卜

月经前后,由于激素分泌影响和身体不适等原因,女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,保持情绪的稳定。菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6,女性适当进食可为身体提供大量维生素B6,帮助稳定情绪。

经期吃什么好生理期吃什么食物好经期饮食吃什么

胡桃

民间又称长寿果,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功。

大豆类

有些女性总是容易觉得饿,而且对食物有强烈的渴望。经前摄入比较多含钙的食物如大豆类可降低饥饿感,因为这时雌激素的分泌增加,阻碍了钙被溶解在血液中。

来月经的注意事项

1、不宜过性生活

月经期间,宫颈口处于微开状态,在经期性交,容易将外阴及会阴周围的病菌带入阴道、子宫颈甚至进入子宫,引起子宫内膜炎或急性附件炎(包括输卵管及卵巢)及盆腔腹膜炎。另外,经期性交也可能导致脱落的子宫内膜逆流入盆腔引起子宫内膜异位症。以上种种病症可能引起经期血量增多、经期延长、痛经等后果。

2、不宜剧烈运动

月经期间并非绝对禁止运动,但剧烈运动,如跳高、跑步等要尽量避免,否则会加重经期的不适,如腰酸背痛,甚至引起痛经和月经失调。而经期游泳更要避免,因经期宫颈口处于微开状态,细菌易侵入宫腔,增加感染的机会,引起各种妇科炎症,因此月经期间不要游泳。

3、不宜吃生冷、过咸食物

月经期间吃生冷的食物或者喝冷饮,会影响子宫的收缩,使经血排出不畅,导致痛经等问题。此外,经期由于雌激素和孕激素平衡失调,水钠潴留和抗利尿激素过多,很多女性往往会变得烦躁、焦虑。如果吃过咸的食物会加重水钠潴留,导致头痛、水肿等问题。

厨房百科《莴苣来月经能吃吗》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了莴苣专题,希望您能喜欢!