“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。我们如何去进行健康食疗呢？下面是小编帮大家整理的苦苣的功效与作用有哪些,相信一定会对你有所帮助。
苦苣属于菊科草本植物，一般我们都来食用的，既然能吃，肯定是因为其对我们的身体比较好。可是，苦苣这种东西了解的人非常少，如果不是因为口感好的话，相信吃的人不少。其实，苦苣对我们的身体是非常有好处的，具有较为丰富的营养和功效，合理的使用非常利于我们的健康。那么，苦苣的功效与作用有哪些？
(1)防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
(2)清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
(3)防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
保健原理与功能：
苦麻菜对糖尿病患者有着明显的效果，因为糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。按食物的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩，平时我们吃的香甜的食物过多，而苦涩的甚少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。苦麻乃枯涩之物，可以弥补现代饮食的五味，对糖尿病患者极佳。实际任何人都应该常食此物。很多以此物为茶的人说，自从喝了苦麻菜茶后就没有得过感冒。苦嘛菜本身就是消炎去火之物，预防流感肯定是有效的。对增强现代亚健康人群自身免疫力是种很好的野菜保健品。对当今流行的“猪流感”更是首选预防茶。如能申请专利就可以发展到世界各地，为天下百姓造福了。
现在人们的物质生活水平比较高，可以选择的东西有很多。在我们了解了苦苣的功效与作用有哪些之后，就可以更好的进行选择，毕竟现在的垃圾食品比较多，我们应该合理的安排我们的饮食，平时多吃一些像苦苣这样的东西，让我们的身体更加的健康。
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黑枣的功效与作用有哪些
黑枣并不是我们常说的枣子，而是一种叫做野柿子的食物。黑枣也有营养仓库的美誉，富含大量的维生素和碳水化合物，也是益气补肾的佳品。黑枣对于安神补脑起着很好的作用，尤其是很多女性朋友都会用其来补气血。其实黑枣的功效与作用还有很多，下面就一起来了解：
补中益气
用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;
缓和药性
与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。
提高免疫力
黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
降低胆结石发生率
黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
养血安神
黑枣富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;
补充能量
黑枣含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
其它
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效.黑枣有加强补血的效果。黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，黑枣多用于补肾。
以上就是有关黑枣的功效与作用的介绍，可见黑枣富含大量的膳食纤维和果胶，是对肠胃消化十分有益处的，所以在平时可以经常吃一些黑枣来调理便秘的困扰。但是在空腹的时候切忌吃黑枣，这样会导致胀气的出现，影响身体健康。
蜂蜜的作用与功效有哪些
蜂蜜到底有哪些作用和功效呢？吃蜂蜜可以给身体带来很多我们想不到的好处，经常吃蜂蜜的女孩子看起来皮肤光滑柔嫩，甚至皮肤还会泛光，这些都是蜂蜜给身体带来的好处，蜂蜜还有很多其他的用处，用蜂蜜来调节肠道是很多人都能想到的问题，蜂蜜还可以带给人们减肥的好处，那么蜂蜜的作用与功效有哪些？
1：减肥功效
现代医学证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间，减肥MM的首选。
2：促睡眠，增强免疫力
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。同时，蜂蜜中含有的酶和矿物质，帮助提高免疫力。
3：润肺止咳
李时珍在《本草纲目》中写道：“ 蜂蜜生凉热温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
4：抗氧化
蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾-氧自由基，达到抗癌，防衰老的作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。
上面介绍了关于蜂蜜的作用和功效之后相信大家在选择蜂蜜的时候就能更合理，也能更清楚，吃蜂蜜要注意不要太多了，因为蜂蜜本身也是含糖的，如果蜂蜜含糖的话是很容易患上糖尿病的，但是如果适量的吃蜂蜜的话糖尿病的几率也是会降低的，吃蜂蜜最好是用来兑水喝。
洋葱的功效与作用有哪些
洋葱是一道再家常不过的菜了。吃洋葱的好处是非常多的。洋葱可以抑制病菌生长，吃洋葱能预防胃肠感染疾病。吃洋葱可以促进肠胃蠕动，能帮助消化，吃洋葱可以改善我们便秘的现象。另外，洋葱里面的脂肪含量很低，而纤维以及维生素和矿物质含量丰富，是不错的减肥食物。
每100克洋葱中含蛋白质1.4克，脂肪0.2克，碳水化合物6.1克，粗纤维0.9克，灰分0.5克，钾147毫克，钙24毫克，磷39毫克，铁0.8毫克，锌0.23毫克，钠4.4毫克，镁15毫克，锰0.14毫克，铜0.05毫克，硒0.92微克，胡萝卜素0.02毫克，维生素C5毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C8毫克，热能1356千焦。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
洋葱减肥法的好处：改善便秘，洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。降低血糖，洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的健康食品。改善肤色、肤质。洋葱中含有的谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黄酮可抗uv，具有美白效果。
好了，有关洋葱减肥的介绍就到这里了。如果是想要减肥的mm不放吃一点洋葱吧。其实洋葱除了上面介绍的功能之外，还有预防感冒的作用，洋葱的杀菌能力是非常强的，尤其是对于流感病菌有很好的抑制作用，在感冒流行的季节可以适当多吃洋葱。
蛇莓的功效与作用有哪些
蛇莓大家应该都听说过，长的像是缩小版的草莓，它的别名有很多，可能每个地方的叫法不同，有的叫三点红，地莓或者是野杨梅等等，这种不起眼的小植物是有很多的功效的，我们都以为只是杂草而已，可是这个蛇莓它是干什么用的呢？又有哪些效果呢？我们一起来看看蛇莓的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧！
蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。
而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，且毒副作用小。
蛇莓全草供药用，蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用，蛇莓又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。
蛇莓治蛇头疔，乳痈，背疮，疔疮：鲜蛇莓草，捣烂，加蜜敷患处。初起未化脓者，加蒲公英一两，共杵烂，绞汁一杯，调黄酒二两炖撮，渣敷患处。
现在我们知道了蛇莓的功效与作用有哪些，这就让我们对这种植物有了新的了解，原来蛇莓的功效有这么多，它整个都能入药，并且药用价值非常的高，让我们很吃惊，其实每种药材都有自己的特性，我们了解的多了，自然就不会用错药。
榴莲的功效与作用有哪些
榴莲被誉为“水果之王”，在民间也有“一个榴莲三只鸡”的说法，这就说明榴莲的功效与作用是很多的，营养价值也很高。但是榴莲属于性热的水果，不宜多吃，否则就会容易上火。所以在吃榴莲的时候配一点山竹吃，可以降火气。那么，下面就具体的说一说榴莲的功效与作用：
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。
榴莲的功效：榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲的味道颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，其营养价值却不可小觑。据介绍，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。
榴莲的功效：民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
食用时的注意事项：
榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
以上就是有关榴莲的功效与作用的介绍，可见榴莲的功效是很多的，特别是对女性身子的调养可以达到很好的补气效果。但是值得注意的是，榴莲含有极高的糖分和热量，所以肥胖者尽量少吃，如果榴莲出现酒精味，就表示榴莲已经变质不可以食用了。
鹿血的功效与作用有哪些
鹿血还算是比较高级的，在古代的时候还是很高级的皇家药材，现在依然是很名贵的药材。鹿血是非常补身体的，可以治气血亏，能够让精疲力竭的人重新振奋。但是鹿血到底有哪些功效和作用，很多人依然不知道，只知道鹿血很珍贵，却不知道珍贵在何处。我们就来看看鹿血的功效作用。
鹿血的作用 1延缓衰老的功效 实验研究表明，以梅花鹿血清给予老龄Wistar大鼠，用生化方法测定了大鼠血清及肝脑组织中LPO和SOD的活性，用透射电镜观察了肝、脑细胞的超微结构。鹿血的功效，结果表明，鹿血清组使大鼠血清及肝脑组织LPO含量降低，SOD的活性升高，肝细胞超微结构正常，脑神经元内脂褐色颗粒较对照组明显减少。
2补血功效 经实验动物证实，鹿血对失血性贫血有明显的补血作用；对抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制，有明显的增加白细胞和血小板的作用，对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。其中维生素E能保护细胞膜，铁、钻及多种氨基酸为血细胞成分，铜在机体内形成铜蓝蛋白，促进铁的吸收和运输，钴、维生素B6、维生素B12。能激发骨髓造血。对贫血的人很有用哦！
3抗辐射作用 通过动物实验证实，鹿血对钴60辐射有明显的保护作用。
4 抗疲劳作用 鹿血粉能延长小鼠常温游泳时间，延长小鼠在常温缺氧条件下的生存时间，且可显著 提高-80℃寒冷条件下小鼠生存率。表明其有明显的抗应激、抗疲
劳作用。
鹿血的功效虽然不是神丹妙言那么厉害，但是它能延缓你的衰老，就这一点来言就已经让很多人心动了，而且再加上抗疲劳抗辐射。现在经常都说生活中的辐射很大，有了鹿血就不用担心辐射会伤害我们。不过鹿血一般没必要去用，作为药物是很珍贵的。
枸杞的功效与作用有哪些
枸杞子，顾名思义，就是枸杞的果实，食用方法是多种多样的，可以用来煲汤，当然最简单的方法还是用来泡水。枸杞干在晒干之后泡水喝。保存的时间会更加的长久，很多人会担心枸杞干的营养不如新鲜的枸杞，当然您的顾虑是多余的，下面我们就了解一下枸杞子泡水喝有什么功效？
滋补肝肾 枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
美容 常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
1、妊娠呕吐枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
2、糖尿病枸杞子30克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，取汤饮用。
3、肥胖病枸杞子30克，每日1剂，当茶冲浸，频服，或早晚各1次。
4、慢性萎缩性胃炎选宁夏构杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
5、男性不育枸杞子每晚15克，嚼碎咽下，连服1个月为1个疗程。一般服至精液常规转正常后再服1个疗程。俗话说“离家百里，不食枸杞”。
6、老年人夜间口干 每晚睡前取枸杞子30克，用开水洗净后徐徐嚼服。服用10天后可见效。
7、褥疮枸杞子50克，烘脆研末，麻油200克熬沸，待冷倒入枸杞子粉，加冰片0.5克搅匀，外敷疮面，每日1次。
8、冻疮枸杞子20克，白芷5克，吴茱萸5克，分别烘脆研末，加香脂适量调成膏状，涂于患处，每隔4-6小时涂1次，连用5天可愈。
9、疔疮痈疖枸杞子15克，烘脆研末，加凡士林50克制成软膏，外涂患处，每日1次，一般3-5日可愈。
10、烫伤枸杞子40克，烘脆研细末，麻油120克加热至沸，离火倒入枸杞子粉搅匀，以消毒药棉蘸浸药油涂于患处，局部包扎，每6小时涂药1次，一般半小时痛减，5天痊愈
以上就是枸杞子泡水喝有什么功效。不同的工艺中，枸杞在发挥着不同的功效。传统的中药秘方当中，枸杞的作用也是非常的广泛的，冬天比较容易生冻疮，然而很多的患者都找不到治愈的良药，会反复的发作，那就试试上面的药方吧，希望能为您带来帮助。
蜂皇浆的功效与作用有哪些
可能大家对于蜂皇浆的功效与作用有哪些这个问题还没有一个清晰的认识，蜂皇浆其实给我们身体带来的作用是相当多的，可以蜂皇浆兑水喝是一种非常不错的饮品，对于身体也好，我们日常可以多实用，了解一下蜂皇浆的功效与作用想必大家才能够对此引起足够高的重视，一起来了解一下吧。
1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。蜂王浆
3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。
5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
6、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强，pH为7时，抗菌性减弱，pH为8时，抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5～4.5之间，因此，在天然的状况下，它的抗菌消炎性最强。
7，抗衰老作用，和强化性功能作用，同时还有抗辐射，增强记忆力的作用
药理作用：
以上内容为我们介绍了蜂皇浆的功效与作用有哪些，蜂皇浆的价格是昂贵的，但是通过以上内容我们发现，虽然价格贵，但是会给我们的身体带来很大的好处，我们千万不能把价格放在第一位，应该考虑这种东西能够给我们带来的实际好处。
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