提到松子,总会想到那些高高的松树,因为松树是一年常青,所以,松子才变得更加的有营养价值,不过,松子在南方是看不到的,只有寒冷的北方才有,其实,松子是非常好的坚果类食品,在北方的人们特别喜欢的一种食物,那松子究竟有哪些功效呢?
现在南方城市的市场上售卖的松子,也都是从北方运输过来的,松子是非常好的坚果类食品,在北方的人们特别喜欢的一种食物。
1、预防心血管疾病。松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些物质对于降低血脂有非常好的功效,而心血管疾病大都和高血脂有关,松子能够降低血脂,因此可以更好的保护心血管,预防各种心血管疾病。
2、强身健体。松子的营养非常的丰富,含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等,这些物质能给机体组织提供丰富的营养成分,可以强壮筋骨,消除疲劳,老年人相对体质会弱一些,如果多食用一些松子,对老年人保健有极大的益处。
3、延缓衰老。维生素E是强抗氧化剂,可以抗衰老,而松子中的维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物,如果想老的慢一点,皮肤更加的年轻,可以多吃松子。
4、缓解便秘。因为松子富含脂肪油,这种脂肪油可以润肠通便,缓解便秘,但是这种物质可缓泻而不伤正气,因此对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5、健脑,防老年痴呆。因为松子中的磷和锰含量很丰富,这两种矿物质对大脑和神经有非常好的补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,而且对预防老年痴呆也有很好的功效。
6、润肤泽颜、乌发美容。因为松子富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是非常好的美容食品。
松子虽小,浑身都是宝,建议可以多食用,但是对于以下情况的人还是慎用:便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因为松子含有的油脂很丰富,所以,吃多了可以导泻,对于便溏的人本身排便就是很稀,再吃松子,会加重便溏的情况。
值得注意的是,吃松子会加重腹泻,还有一点药注意的是:因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。因为肝功不良就会导致肝脏对脂肪的代谢能力下降,而油脂丰富的松子则会加重肝脏的负担,因此,会导致疾病加重,因此,慎食松子。
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何正确地看待健康食疗呢?小编陆续为大家整理了松子仁的功效与作用,希望对你的工作和生活有所帮助。
松子仁的功效与作用对于绝大多数人来说都是不了解的,造成这种现象的主要原因就是在大家的现实生活中,其实并不是可以经常吃到松子仁的。松子仁通常又被人们称作是松子,这也是很多人所知道的一种称呼。松子仁的功效与作用很多,不仅如此,松子仁的营养价值也是比较丰富的,具体表现在脂肪和蛋白质含量都很高。
在我们的现实生活中,很多地方都是有卖松子仁。但是不知道因为什么原因,使得松子仁的价格普遍是很高的,所以,这也是很多人平时不吃松子仁的最主要的原因。松子仁的功效与作用一般都是表现在很多方面的,所以,下面就来详细介绍下松子仁的功效与作用具体有哪些?
松子仁为松科植物红松的种子仁,又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽,慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
松子仁知识介绍: Pine Nut(Pinus pinea)松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载。在人们心目中,松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”,为人们所喜爱,对老人最有益。
松子仁营养作用分析:
1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3. 松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
功效
功能主治:润肺,滑肠。用于肺燥咳嗽,慢性便秘。
用法用量: 10~25克。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜中老年体质虚弱,大便干结,以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用;2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。
所以,通过上面文章对于松子仁的详细介绍,我们不禁可以发现一点,那就是松子仁的功效与作用还真是有很多,一般表现为:降低血脂、强筋健骨、消除疲劳、延缓衰老、软化血管、保健美容等等。所以,知道了这么多的松子仁的功效与作用,那么,大家以后就可以适当地食用一点松子仁了。
老百姓都知道,一根葱,十分钟。在日常生活中我们经常会吃到大葱,大葱对于我们来说是再简单不过的东西了,在大葱在老百姓的饭桌上面来说是非常常见的食物,而且吃大葱并不浪费我们的时间。那么我们现在就马上跟大家一起来了解一下看看大葱的功效还有作用是什么吧。
功效1:壮阳补阴。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。
功效2:解毒调味。大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
功效3:预防癌症。香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
功效4:发汗抑菌。大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
大葱里面不仅含有非常丰富的维生素C,能够帮助我们舒张小血管,还能够帮助促进血液循环的作用,可以帮助我们预防血压升高出现的头晕,大脑也会得到保持灵活的功效,还能够预防老年痴呆,效果真的很不错呢。
黑枣并不是我们常说的枣子,而是一种叫做野柿子的食物。黑枣也有营养仓库的美誉,富含大量的维生素和碳水化合物,也是益气补肾的佳品。黑枣对于安神补脑起着很好的作用,尤其是很多女性朋友都会用其来补气血。其实黑枣的功效与作用还有很多,下面就一起来了解:
补中益气
用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;
缓和药性
与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。
提高免疫力
黑枣的作用能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
降低胆结石发生率
黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
养血安神
黑枣富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;
补充能量
黑枣含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
其它
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效.黑枣有加强补血的效果。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,黑枣多用于补肾。
以上就是有关黑枣的功效与作用的介绍,可见黑枣富含大量的膳食纤维和果胶,是对肠胃消化十分有益处的,所以在平时可以经常吃一些黑枣来调理便秘的困扰。但是在空腹的时候切忌吃黑枣,这样会导致胀气的出现,影响身体健康。
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