了解美食：高血压并痛风患者吃哪种降压药效果好？

美食占据了人们生活的大半部分，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗？以下是小编精心收集整理的了解美食：高血压并痛风患者吃哪种降压药效果好？,带给大家。希望你能从中找到有用的内容！

高血压并痛风患者选择降压药必须非常谨慎，因为很多降压药都会影响尿酸的形成和排泄，导致血尿酸浓度升高，痛风症状加重。

痛风和高血压都属于代谢障碍综合症，这两种疾病的伴发几率很高，大约一半的痛风患者都伴有高血压。而且，痛风和高血压的病情变化会相互影响，用药不当很有可能会加重病情。

对伴有高血压的痛风患者来说，选择降压药时更要谨慎，因为很多降压药都会影响尿酸的形成和排泄，选择不当就会导致血尿酸浓度升高，从而加重痛风症状。

一、伴有高血压的痛风患者不适合服用哪些降压药

临床实践发现，伴有高血压的痛风患者不适合服用硝苯地平（心痛定）、尼卡地平等降压药，因为这类降压药会阻碍肾脏排泄尿酸，长期服用可使血尿酸浓度显著升高。

普萘洛尔（心得安）、纳多洛尔等降压药也不适合服用，这类降压药属于β受体阻滞剂，会阻碍尿酸排泄，会明显升高血尿酸浓度。

美托洛尔（倍他乐克）、倍他洛尔等降压药对尿酸有轻微影响，要谨慎选用。

几乎所有排钾利尿类降压药都有阻止尿酸排泄的作用，比如复方降压片、降压0号、寿比山等复方降压药，双氯噻嗪、双氯克尿和低效利尿药氨苯喋啶等，这些降血药都会阻碍尿酸排泄。所以，高血压伴发痛风、肾结石、糖尿病、脂质代射紊乱症等病的患者，尽量不要长期服用含有排钾利尿成分的降压药，以防止诱发或加重痛风。

血管紧张素转换酶（ACE）抑制剂类降压药也不适合服用，临床发现不少用这类药的高血压患者血尿酸水平明显升高，更换药物后血尿酸恢复正常水平。

二、伴有高血压的痛风患者适合服用哪些降压药

高血压合并心绞痛的痛风患者，可优先选用氨氯地平（络合喜）、左氨氯地平等降压药，因为这类降压药对血尿酸几乎没有影响。

氨苯碟定、特利酸、茚铜利尿酸、螺内脂等保钾利尿类的降压药，都有降压、降尿酸的双重作用。

乙酰唑胺类降压药有碱化尿液、增加尿酸排泄、降低血尿酸的作用。

氯沙坦、缬沙坦等等血管紧张素Ⅱ（AngⅡ）受体拮抗剂类降压药，不但具有良好的降压、防治心肌增厚、改善心衰的作用，还有增加肾脏血流量，加速尿液、尿酸和尿钠的排出量的作用。这类降压药的降压作用平稳持久，对血糖、血脂无明显影响，对心、肾、脑等器官均有保护作用，因此对于高血压伴痛风或兼有心衰者，疗效尤佳。

但是，氯沙坦的不良反应少，而缬沙坦的不良反应相对较多，有较重肾、肝功能不全等病的患者要慎用缬沙坦。

注意事项：

1、高血压并痛风患者选择降压药物时应该遵医嘱，不要自行购药物以免相互影响导致病情加重的后果。

2、高血压患者在服用降压药期间，要经常检测尿酸浓度，如果某种降压药会导致血尿酸浓度升高，就要及时更换降压药。

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了解美食：人参怎么吃不上火，哪种人参养生效果好？

人参是大补元气的养生佳品，尤其是野山参的养生效果更好，吃人参时搭配麦冬泡水喝不容易上火，或者改用西洋参代替人参。

人参补气第一，而且是唯一可以大补元气的中药材，服用人参有很好的抗疲劳作用，而且能增加耐力，促进记忆力，增加人体的适应能力，还有强壮身体和延缓衰老的等养生作用。

现代社会的生活和工作压力较大，很多人都感觉自己很疲劳，而人参正是补气抗疲劳的首选中药材，尤其是野山参的养生效果更好。

但人参的热性较大，服用不当的情况下特别容易上火，究竟怎么吃人参不上火呢？中医专家吴圣贤给出如下建议——

1、初次吃人参要从小剂量开始慢慢增加用量，让身体对人参有个适应过程。

2、在服用人参补气的同时，用适量麦冬泡水喝就不容易上火了。因为麦冬既可以制约人参的热性，又不会影响人参的疗效。

3、如果采用上述两种方法还是上火，可以改用西洋参代替人参。因为西洋参和人参的功效基本相同，但它具有清补的作用，既能补气又能清火，只是抗疲劳的效果比人参要差很多。

健康忠告：

容易疲劳往往也是某些疾病的症状表现，如果你经常感觉自己非常疲劳，最好尽快去医院检查下身体。

美食问答：有便秘可以吃怀山药吗，便秘患者怎么吃怀山药效果好？

并不是所有的便秘患者都不能吃怀山药，比如阴虚便秘吃点怀山药反而有治疗作用，将怀山药煎汤服用，只喝汤水不吃怀山药效果更好。

怀山药不仅是效果良好的滋补上品，同时还具有收涩的功效，能治疗腹泻。所以，大部分便秘患者都不适合直接服用怀山药，否则会让大便过于干燥。

但是，也并不是所有便秘患者都不宜服用怀山药，因为怀山药的滋阴效果比较好，如果是阴虚导致的便秘，适量服用怀山药反而能起到治疗作用。

阴虚便秘患者服用怀山药要讲究正确的方法——

每天取10-30克干怀山药片，用冷水稍加冲洗后滚水下锅，烧开后转中小火煎煮20-30分钟，将怀山药片煮透后关火，取汁饮用即可，不要吃怀山药片。

如果只喝怀山药煲出的汤水，而不吃怀山药本身，身体同样会吸收怀山药的药性，大便也不会干燥。

其它类型的便秘患者，如果确实需要用怀山药来调理身体，同样也可以只喝怀山药水，只要不吃怀山药本身，就不会加重便秘症状。

反过来说，如果打算用怀山药调理腹泻，效果最好的吃法就是将汤水连同怀山药一起吃掉。

美食知识科普：痛风能吃粗粮吗? 粗粮和细粮哪种适合痛风患者吃？

不少人有患上痛风，而对于痛风患者的饮食是不能吃嘌呤含量的食物。以前不少人都有说粗粮是嘌呤含量高的食物。今天就一起来看过究竟吧!

痛风能吃粗粮吗

痛风能吃粗粮。

首先，并不是所有的粗粮嘌呤含量都高。根据书籍《营养与食品卫生学》的数据，每100克小麦面粉嘌呤含量为17.1毫克，而等量小麦嘌呤含量为12.1克，芋头嘌呤含量为10.1克，高粱嘌呤含量为9.7克。所以小麦、芋头、高粱、玉米、小米、土豆、荸荠、红薯等粗粮痛风病人肯定是可以吃的。

再者，植物性嘌呤和动物性嘌呤是不同的。粗粮中的嘌呤属于植物性嘌呤，它和动物性食物中的嘌呤对痛风的影响是不同的。

粗粮中的嘌呤很少增加血尿酸水平，并不影响痛风控制，此外，粗粮中的膳食纤维和各种营养素均高于细粮，如无特殊情况，痛风病人是可以吃粗粮的。

痛风者吃粗粮还是细粮

痛风病人可以吃粗粮，也可以吃细粮。根据痛风病人的饮食原则，只要食物的嘌呤含量不高，不管是粗粮还是细粮，痛风病人都是可以吃的。

痛风吃哪些细粮好：

脱去了谷物外皮的细粮的嘌呤含量一般都比较低，所以精制面条、白米、糯米、面粉、米粉等细粮痛风病人都是可以吃的。

美食科普：自制陈皮用哪种橘子皮效果好？

橘子的品种很多，并不是所有橘子的果皮都可以用来自制陈皮，根据中国药典的规定，只有4种橘子的果皮可以使用。

有些朋友喜欢自制陈皮，但我国橘子的品种很多很多，是不是所有橘子的果皮都可以做成陈皮呢？答案当然不是。

中国药典明文规定，陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。意思就是说，只有传统老品种的橘子及它的栽培变种的干燥成熟果皮，才能用来炮制陈皮。

现在，传统老品种的橘子咱们是找不到了，几乎绝迹了。用来炮制陈皮的主要原料，就是它的栽培变种的干燥成熟果皮。

传统老品种橘子的栽培变种也很多，是不是所有的栽培变种都可能使用呢？并不是这样的。针对这一点，中国药典也有明文规定——

可以用来炮制陈皮的栽培变种，只有广东新会的茶枝柑、大红袍、福橘和温州蜜柑这4个品种。其中，只有茶枝柑炮制的陈皮才能称为广陈皮，其它3个品种炮制的陈皮只能称为陈皮。

所以，如果你想自制陈皮，必须选用茶枝柑、大红袍、福橘和温州蜜柑这4个品种的成熟果皮，尤其以广东新会的茶枝柑为佳。

美食百科：糖尿病患者可以吃怀山药吗，糖尿病怎么吃怀山药效果好？

兼有消渴症状的糖尿病患者可以吃生怀山药，但必须掌握正确的配伍和服用方法，才能达到辅助治疗这种糖尿病的效果。

一、糖尿病患者可以吃怀山药吗

糖尿病有多种类型，并不是所有的糖尿病患者都可以服用山药。中医理论和临床实践都证明，怀山药只对兼有消渴症状的糖尿病患者有良效，其它类型的糖尿病患者不宜随便服用。

那么，什么是消渴症状呢？中医认为，消渴症有如下几种症状表现——

1、总是感觉渴的不得了，比平常喝的水要多，但还是感觉渴的难受；2、特别能吃东西，饭量大，总是感觉到饿，总是想吃东西；3、小便特别多，刚尿过一会又想小便，刚喝过水一会就想小便，几乎是随喝随尿；4、消渴症还有一个比较典型的症状，就是到了后期会越来越瘦。

因此，如果您是一位糖尿病患者，而且兼有上述几种消渴症状，就可以用怀山药辅助治疗了。

有些朋友可能会提出反对意见，理由就是怀山药是富含淀粉的食物，所以糖尿病患者不能吃怀山药。事实上这种看法是不对的。

因为糖尿病患者不可能做到不吃淀粉类的食物，他们同样也需要吃些淀粉类的食物来补充营养，只是要控制淀粉类食物的摄入量而已。

怀山药虽然也含有淀粉，但是它对糖尿病患者的补益作用也非常强，相对于它的补益作用来说，怀山药含有的那点淀粉根本不算什么，只要少吃点其它主食就完全可以了。

如果你还是对怀山药中的淀粉不太放心，也可以用怀山药煮水喝，只喝水，不吃怀山药，既利用了怀山药的有效成分，又能避免摄入更多淀粉。

怀山药虽然是药食两用的，但多数情况下是作为中药材使用，用量通常都在10-30克左右，就算你把这些怀山药全部吃下去，也没有多少淀粉。

我国现代医学临床研究资料也表明，采用单味怀山药治疗兼有消渴症状的糖尿病患者，总有效率高达100%，能够显著改善糖尿病患者的消渴症状。

因此，只要注意控制好怀山药的用量，掌握怀山药的正确服用方法，同时减少其它主食的摄入量，糖尿病患者也是可以吃怀山药的。

二、糖尿病病怎么吃怀山药效果好

中医认为，兼有消渴症状的糖尿病患者主要是脾出了问题，不能运化水谷精微导致的。针对这种类型的糖尿病患者，张锡纯有个名方叫做玉液汤。

玉液汤组方：生怀山药30克（指的是干怀山药片），生黄芪15克，知母18克，山萸肉15克，党参12克，生鸡内金6克（捣成细末），葛根5克，五味子6克。

服用方法：将上述各味加水煎服，每天1副，症状轻者连服10副左右可愈，症状较重者可连续服用至痊愈。

张锡纯的玉液汤有什么精妙之处呢？

张锡纯认为，消渴症多数是元气不升导致，而玉液汤就是通过提升元气达到治疗消渴的效果。

玉液汤以黄芪为主药，它和葛根搭配有提升元气的作用。山药、知母等为玉液汤的佐药，有滋补真阴的功效。鸡内金能强健脾胃，帮助脾胃把饮食中的糖类物质转化为津液，减少尿液的含糖量。

五味子也是玉液汤必不可少的一味药，它的酸味具有收敛之性，能封固肾关，让糖尿病患者喝的水不会急于排出，改善患者随喝随尿的症状。

美食知识问答：心衰和心律不齐吃什么中成药效果好？

心衰和心律不齐，在中医看来都是心气亏虚导致的心脏功能减弱，症状较轻者可服用单味人参大补元气，症状较重者可服用生脉饮。

导致心衰和心律不齐的主要原因就是心脏功能减弱，而中医认为心脏功能减弱是心气亏虚导致的。人体的元气是各脏腑经络之气的根本，元气充沛则各脏腑经络之气自然也会充沛，所以补充元气就可以让心气充沛。

人参是唯一能够大补元气的中药材，所以服用人参对心衰和心律不齐都有很好的辅助治疗作用。

据《神农本草经》记载，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸”。这句话中的“悸”就是心跳，用医学术语来说就是心律不齐的意思。

现代医学研究也早就证明，人参确实能够明显改善心脏功能，它能让心脏的收缩更加有力，但却不会增加心肌的耗氧量，对心衰和心律不齐都有良好的治疗作用。

对于症状较轻的心衰和心律不齐患者，仅靠服用单味人参就有良好的治疗作用——

每天晚上取1-2克人参薄片含在嘴巴里（在服用过程中将人参用量逐渐增加到3克左右），等参味变淡后再细细嚼碎咽下即可。含服人参的同时可每天取适量麦冬泡水喝，效果更好。

症状较重的心衰和心律不齐患者，可在服用地高辛等西药治疗的基础上，搭配服用生脉饮，能让患者的病情很快就有较大的改善。

生脉饮组方及服用方法——

组方：人参9克，麦冬9克，五味子6克（1天的剂量）。

用法：上述3味药用清水浸泡30分钟，大火烧开后小火煎煮30分钟即可关火，每天将所得药汁分3次饮用完毕即可。

生脉饮是很有名气的中医方剂，由人参、麦冬和五味子组成，方剂中的人参大补元气，麦冬滋阴清心且能制约人参的热性，而五味子能收敛心气。

多说两句：

1、生脉饮最初是用来治疗热盛伤津导致的疾病，但现在已经拓展到治疗多种疾病了，其中也包括心衰和心律不齐这两种疾病。

2、服用生脉饮容易上火的人群，可将人参换成西洋参或太子参。

美食小知识：高血压可以吃蜂王浆吗？

病情分析：高血压可以吃蜂王浆

意见建议：高血压患者的血脂过高、肥胖是造成高血压的主要因素之一。王浆中的牛磺酸与胆酸结合，参加对脂类的消化吸收，可将机体贮存的脂肪和蛋白质转化为能量供人体所需。蜂王浆含有磷质有降低血清胆固醇的作用，提高高密度脂蛋白含量和改善血液高凝状态，使血液中的胆固醇不致沉积在血管壁上。蜂王浆不是单纯的降压，而是有效地改善血液的品质，修复血管的损伤以及恢复已经受损器官的功能。因此，蜂王浆通过纠正人体内升压和降压的机制，调节血压调控物质的平衡失调，使机体血流动力学异常自行纠正，从而达到从根本上改善血液环和内环境，使血压下降后不致再回升，彻底恢复机体调压机制。同时蜂王浆在辅助治疗高血压的过程中，具有的双向调节功能，能防止血压降得过低，造成低血压症，对身体产生危害。高血压病是一种动脉压升高的慢性疾病。由于全身血管承受长期超级限的额外压力，导致血管的脆性损伤，最后引起血管的破裂、堵塞。

了解美食：桂圆百合枣仁茶，酸枣仁怎么吃治疗失眠效果好？

用酸枣仁治疗失眠，效果最好的方子当属桂圆百合枣仁茶，是出自《金匮要略》的失眠食疗古方，对顽固性失眠、神经衰弱、头痛头晕头胀均有奇效。

很多人都知道酸枣仁是治疗失眠的良药，其安神和治疗失眠有独到的功效，且疗效显著，但单纯服用酸枣仁治疗效果往往并不明显。

如果你单独服用酸枣仁没啥效果，不妨试试桂圆百合枣仁茶，这个食疗方出自《金匮要略》，有养血安神、清热除烦、润肺、镇静、催眠、补中养肝、敛汗等功效，主治虚烦失眠、心悸不安、头目眩晕、咽干口燥、舌红、脉弦细等症。

桂圆百合枣仁茶是治疗失眠的食疗古方，组方简单，但对对顽固性失眠、神经衰弱、头痛头晕头胀均有奇效，适用于长期失眠、容易惊醒、心绪不宁或经常头痛的人群。

组方：炒酸枣仁20克，生百合20克，茯苓粉10克，干桂圆10克，宁夏枸杞10克，炒小麦10克。

用法：上述六味冷水下锅，烧开后小火煎煮1小时左右，煎成1碗，睡前1小时左右温服。

如果你没有时间煎煮药汤，可将上述六味用料理机打碎，做成茶包泡水饮用，每次冲泡一包即可。

服用桂圆百合枣仁茶治疗失眠，一般7—10天为一疗程，服用3—5个疗程可见效，但时间长短也是依据症状轻重而有所不同的。

一般来说，患者服用一个疗程后，长期缠身的头痛、烦躁、紧张、失眠、焦虑、抑郁、疲困无力等症状可明显减轻，睡眠良好、心情愉悦。

注意事项：

长期心悸、失眠、多梦并不是小事，不仅会加快衰老速度，而且还可能诱发抑郁症、高血压、糖尿病等疾病，甚至可能导致心脏病、脑中风或肥胖。

美食知识科普：结石患者用什么泡水喝预防复发效果好？

结石是种容易复发的疾病，医学专家发现，经常用枸杞泡水喝对预防结石复发有良好效果，同时还能滋补身体，简单实用，一举两得。

结石特别容易复发，饮食各方面都要特别注意，否则就会再次体验到结石的痛苦。

医学专家们也一直在寻找预防结石复发的方法，多因效果不佳而告终。直到2023年，第二军医大学泌尿外科一位医生研究发现，长期用枸杞泡水喝能有效预防结石复发。

2023年9月22日，人民日报主办的《健康时报》在头版头条位置报道了这位医生的研究结果，第二军医大学也刊载了《枸杞多糖预防草酸钙肾结石的实验研究》的论文。

从此以后，很多人都知道用枸杞泡水喝能预防结石复发，实践也证明用这个方法预防结石复发效果很好，无论冲泡还是煎服都能抑制肾结石形成。

枸杞为什么能预防结石复发呢？医学专家通过分析认为，肾小管上皮细胞损伤是结石形成最早期的基础病变，而枸杞具有抗氧化作用，能有效地减少肾小管上皮细胞的损伤，从而防止肾草酸钙结石的形成。

中南民族大学的一位植物学专家，也在日常生活中得出了枸杞可以治疗和预防肾结石的推断。

这位植物学专家的父亲喜欢用枸杞泡水喝，而且喜欢把枸杞放在暖瓶中浸泡。后来，她在帮父亲清洗暖瓶的时候发现，用来泡枸杞的暖瓶内壁上居然没有水垢，而另一只暖瓶却布满了水垢。

这个现象引起了植物学专家的思考，是不是枸杞可以化解水垢呢？？

于是，她在布满水垢的暖瓶中放入枸杞，倒入沸水，盖上瓶盖，就这样泡了2天后，她发现原先紧贴在暖瓶上的水垢居然开始慢慢脱落了。再反复浸泡几次以后，水垢居然完全脱落了。

这位植物学专家就猜想，枸杞中应该有某种成分能和钙结合，从而形成可溶性的有机钙，导致水垢被分解。据此推理，枸杞应该也能溶解人体内的结石。

从中医的角度来讲，结石的形成与肝肾的代谢功能有关，如果肝肾的代谢功能出了问题，就会导致钙的沉积，从而形成结石。

枸杞有滋补肝肾的功效，肝肾的代谢功能正常了，结石也就不会继续形成。

综上所述，结石患者完全可以尝试用枸杞泡水喝，用量以每天20-30克为宜，除了可以预防结石复发之外，还有滋补肝肾阴虚等多种养生功效。

注意事项：

1、枸杞子温热身体的效果相当强，所以正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好暂停服用。

2、并非所有枸杞都有药用养生功效，可以入药的枸杞，只有宁夏地区生产的正宗宁夏枸杞，《中国药典》上早有明确记载。

美食知识问答：天麻泡脚防治高血压的方法，天麻能治疗高血压吗？

中医专家吴圣贤有个用天麻泡脚防治高血压的经验方，适合血压偏高、血压不稳或服用降压药效果不理想的患者使用，对双脚冰凉麻木也有良好疗效。

如果你的血压正在慢慢上升，但还没有达到高血压的标准，可以采用中医专家吴圣贤的天麻泡脚方进行防治，疗效很好。

此外，这个泡脚方对于血压不稳的患者，以及服用降压药效果不理想的患者都有辅助降压的良好效果，可以帮你逐渐减少降压药的种类和用量。

天麻泡脚方的方剂组成及用法——

组成：用天麻15克，钩藤15克，生乳香15克，生没药15克，川乌6克，肉桂6克，怀牛膝30克。

用法：用大药锅或砂锅，多放水，大火烧开以后，熬1个小时，倒出来趁热泡脚。每天晚上一次，一副药可以用两天。

注意事项：泡脚前要先把脚洗干净。

这个泡脚方中的天麻和钩藤能平肝熄风；乳香和没药有活血通脉和止痛的功效，能促进足部的血液循环，帮助药物吸收；川乌和肉桂辛温大热，有引火归原的作用；牛膝能引血下行，也是治疗高血压的重要药物，同时还能补肾和散风湿。

多说两句：

据中医专家吴圣贤介绍，这个天麻泡脚方是他在临床上经常使用的方子，不但能防治高血压，还有助于睡眠，对双脚冰凉麻木也有比较好的疗效。

了解美食：每周运动多久 减肥效果最好？

正确的运动做法是：

每周至少4次有氧训练，每次不少于30分钟，心率应控制在最大心率的65%至70%之间。值得注意的是，运动时间不是越长对减肥越有帮助。每周锻炼270分钟至300分钟，即4.5小时至5小时是最有利于减肥的。

美国匹兹堡大学健康与身体运动系的教授约翰·杰克斯克对200名患有肥胖症的女性进行两年的研究后证实：每天每人摄入1200卡路里到1500卡路里热量，每周通过大约5小时的锻炼消耗2000卡路里热量，最后可以达到最佳的减肥目的，并且不容易反弹。“虽然这个减肥效果需要一个相对长的时间，但是它对人体健康是非常安全的。”杰克斯克表示。 同时注意饮食要有规律，早午餐应适当吃些主食，以提高基础代谢并为训练提供所需能量，晚餐可以绿色蔬菜配以少量肉类为首选。以此坚持下去，体重不久就会有相应的下降，同时加入每周两至三次的局部针对性力量训练。

减肥运动推荐：

舒展运动——瑜伽 当前最普遍的减压方式。现在什么都是快、快、快，瑜珈能使我们飞驰的思想慢下来，让压抑的心灵舒展开。

平衡运动——水中健身操 吸收了水上芭蕾和陆地健身操的一些特点，并将两者的优点巧妙地结合。因为水中的浮力很大，所以运动起来骨骼关节的压力很小，无需太用力，动作的幅度和角度就会很大。水中健身操注重简单运动的重复，讲究节奏和平衡，不仅享受了水的温柔和按摩，缓解精神压力，还能美化身体曲线，使你成为一朵出水芙蓉。

力量型有氧运动--搏击操 跟着教练的指挥，一群人挥汗如雨、大声吼叫、用力出拳。既能减肥，又能宣泄情绪、减轻压力。一节完整的搏击操会消耗600大卡热量，是健美操的两倍。尤其适合脂肪堆积过多的年轻人，堪称是效果十足的瘦身运动。

美食知识问答：鸡内金治疗小儿积食怎么吃效果好？

鸡内金有很多种吃法，但对于小儿来说，最好的吃法是鸡内金蒸鸡蛋，孩子容易接受，效果也很好。

对于成年人或年龄较大的孩子来说，鸡内金可以有多种吃法——

1、把鸡内金碾成碎末，碾的越细碎越好，炖菜、煲汤或煲粥时，把鸡内金放进去一起炖煮，然后跟饭菜一起吃掉就行了。

2、家里准备打豆浆的时候，也可以把碾碎的鸡内金放进去，一起打成浆饮用。

3、购买鸡内金时，可以让店家打磨成超细的粉末，这样的粉末炖菜、煲汤、煲粥或打豆浆均可，还可以直接用温开水送服。

但是，由于鸡内金又苦又腥，对于年龄较小的孩子来说，上述吃法他们往往无法接受，家长也不忍心硬逼着孩子去吃。

针对这类小儿，效果最好，而且孩子又容易接受的吃法，就是鸡内金蒸鸡蛋。

制作鸡内金蒸鸡蛋，需要先让店家把鸡内金打成超细的粉末，因为咱们的家用粉碎机，无法把鸡内金打的那么细。

有了超细的鸡内金粉末，咱们就可以随时烹制鸡内金蒸鸡蛋了——

原料：鸡蛋1枚，鸡内金粉1汤匙（喝汤的那种瓷汤勺），米汤适量，香油、盐各少许。

做法步骤：

1、鸡蛋磕入碗中打散，加入相当于蛋液2倍左右的米汤，再加入鸡内金粉和盐，搅打均匀。

2、打好的蛋液冷水放入蒸锅（锅盖不要盖严），开中火，烧开后再蒸30分钟左右，出锅，淋少许香油即可食用。

鸡内金蒸鸡蛋味道不错，孩子容易接受，效果也特别好，而且是老少皆宜的食疗方，特别适合特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。

这款鸡内金蒸鸡蛋，不仅可以用来治疗各种积食，还有补脾和帮助消化的功效，对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果。

实践证明，男性常吃鸡内金蒸鸡蛋可以预防脂肪肝，女性常吃鸡内金蒸鸡蛋有调经通经的作用，老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋对预防白内障也有帮助。

多说两句：

1、鸡内金消积食的作用很强大，却不伤胃，相反还能养胃，对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用。

2、鸡内金对肝脾有保健作用，如果你平时想不起来吃，那么春天一定要吃一些，因为春天是调养肝脾的最佳季节。

3、现在人吃的东西都很有营养，老人和孩子比较容易患上积食。所以，家里有孩子或老人的朋友，一定要买点鸡内金备用。

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