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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?或许"早晨喝豆腐脑的4大好处 健康饮食!"是你正在寻找的内容,不妨参考一下。希望你喜欢!

说到豆腐脑,很多人都喜欢吃,但是你知道为什么豆腐是一种固体,而豆腐脑是一种半固体状态吗?原来这种半固体的东西像极了我们的脑浆,而且因为也是白色的,所以,才称为豆腐脑,而且,还包含这一个概念在里面,就是说这是豆腐里的极品,脑是最重要的,被称作豆腐脑的东西一定是豆腐里的上上品。而早上吃豆腐脑有你意想不到的好处呢!而有什么好处呢?下面就和小编一起来看看吧!

以前只有在家庭作坊里才可以看到豆腐脑,而且做起来也不简单,现在豆腐脑到时随处可见了,称为人们喜爱的一种食物,尤其在早餐的时候,来一碗豆腐脑,再配上其他的主食,也是一顿营养丰富的早餐。

一般的豆腐脑分咸的和甜的,咸的一般是用香菇等配料做成汤汁,吃的时候淋上去,用勺子喝上一口,入口即化,非常的舒爽。而甜的豆腐脑里面会加上白糖或者蜂蜜,用勺子喝一口,滑嫩的几乎不用咀嚼,而且甜的让人心醉。小编还是比较喜欢甜的。

喝豆腐脑的好处

1、增加食欲、易消化。与其说起大早做早餐,要花上半个小时的时间做出粥、馒头等,不如来一碗豆腐脑,既简单又容易消化,而且会让你食欲非常好。

2、含有丰富的蛋白质。我们说不仅要吃早餐,而且还要吃高品质的早餐,而所谓的高品质的早餐就是富含蛋白质的早餐,早餐不要求太大的量,但是质量一定要够,如果只是吃一些碳水化合物的化,很快就容易饿,而且,很难维持血糖水平的稳定。豆腐脑是一种高蛋白的食物,早晨喝一碗豆腐脑,可以给身体补充蛋白质喝碳水化合物,而且还含有丰富的铁、钙、磷、镁等,如果能够再吃一个鸡蛋,那就更好。

3、女性抗衰老的圣品。女性如果想老的慢一点,早餐就多喝豆腐脑吧,因为豆腐脑中含有植物雌激素,这种雌激素可以延缓女性的衰老,维持卵巢的功能,还可以促进女性身体雌激素的分泌,让女性的容颜衰老的慢一点,让女性的更年期来的更晚一些。

4、保护心脑血管。因为豆腐脑是高蛋白食物,而且,它不含胆固醇,所以,它可以保护我们的心脑血管,有心脑血管疾病的朋友可以多吃一些。

以上就是小编介绍的豆腐脑的好处了,你是否了解了呢?因此早餐可以来碗甜甜的豆腐脑哦!

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喝豆腐脑的好处


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着社会的不断发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢?也许以下内容“喝豆腐脑的好处”合你胃口!仅供参考,欢迎大家阅读。

豆腐脑是我们在生活中俗称的豆腐花,是我们在平时主要食用的甜品。豆腐花本身没有什么味道,但只要我们加入一些白砂糖或者豆腐花的秘制佐料,就可以让豆腐脑的味道变的又甜,口感更加适合我们食用。现在就让我们一起来看看在平时喝一些豆腐脑能给我们的身体提供什么帮助吧。

豆腐脑这种食物含有很高的大豆蛋白,是一种健康又有营养的食物,在平常多喝一些豆腐脑对我们的消化能力和吸收钙元素有很大的帮助,建议老人和小孩子可以多喝一些豆腐脑。

豆腐脑也叫做豆腐花,是我国所特有的美食,而且豆腐脑又有甜、咸两种吃法,通常常见的以北方的咸豆腐脑为主。其实豆腐脑就是一种用大豆蛋白制成的高养分食品,经常食用对人体健康十分有利。因为大豆本身就是一种极为健康营养的食品,取其精华所制成的豆腐脑自然营养更高,并且更有利于人体健康。

1.营养价值

可以说豆腐脑是集大量大豆的精华,由此可见其中的营养物质极为丰富,有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素。除此之外在豆腐脑中,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,因此有“植物肉”美称。而且豆腐的消化吸收率达95%以上,不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。

而且豆腐脑中所含有钙非常丰富,通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量,更何况是豆腐脑。因此在平时生活中,我们可以将豆腐脑作为补钙的佳品。

2.增强食欲

中有很多人经常会出现食欲不振等情况,长期如此将会严重危害人体健康以及胃肠道健康,因此专家提醒在患病期间应该多吃些具有增强食欲功效的食物。比如像豆腐脑,其中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。除此之外,多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。

3.补充雌激素

之所以近年来各种妇科疾病以及妇科肿瘤疾病如此高发,主要原因与女性体内雌激素分泌紊乱以及不足有着很大的关系。尤其是对于更年期的女性而言,如果雌激素分泌紊乱的话将会诱发各种更年期综合症,严重的话还有可能会致病。而在豆腐脑中含有大量丰富的植物雌激素,它可以有效的促进女性体内雌激素的分泌,从而更好的保护女性健康。

如果我们知道在生活中喝豆腐脑有什么好处,就可以在生活中更好的利用豆腐脑的营养价值。豆腐脑可以补充雌激素,对一些女性朋友来说,可以有效的促进女性雌激素的分泌,保证她们的身体健康,所以在平常多喝一些豆腐脑还是有好处的。

早晨喝豆腐脑营养好 豆腐脑怎么做?


豆腐脑是我国的传统小吃,很多人在早上都会来一碗豆腐脑。那么你知道豆腐脑的营养价值吗?豆腐脑怎么做呢?一起来了解下。

豆腐脑的营养

营养价值

可以说豆腐脑是集大量大豆的精华,由此可见其中的营养物质极为丰富,有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素。

除此之外在豆腐脑中,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,因此有“植物肉”美称。

而且豆腐的消化吸收率达95%以上,不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。

而且豆腐脑中所含有钙非常丰富,通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量,更何况是豆腐脑。因此在平时生活中,我们可以将豆腐脑作为补钙的佳品。

增强食欲

生活中有很多人经常会出现食欲不振等情况,长期如此将会严重危害人体健康以及胃肠道健康,因此专家提醒在患病期间应该多吃些具有增强食欲功效的食物。

比如像豆腐脑,其中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。

除此之外,多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。

而对于心脑血管疾病患者而言更应该多吃些豆腐脑,因为其中不含胆固醇,因此是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化以及冠心病等患者的最佳药膳佳肴。

补充雌激素

之所以近年来各种妇科疾病以及妇科肿瘤疾病如此高发,主要原因与女性体内雌激素分泌紊乱以及不足有着很大的关系。

尤其是对于更年期的女性而言,如果雌激素分泌紊乱的话将会诱发各种更年期综合症,严重的话还有可能会致病。

而在豆腐脑中含有大量丰富的植物雌激素,它可以有效的促进女性体内雌激素的分泌,从而更好的保护女性健康。

因此专家提醒更年期期间的女性,在平时生活中应该养成每天吃一份豆腐以及豆制品的习惯,只有这样才可以更好的预防更年期综合症以及骨质疏松。

接下来,就来教你豆腐脑的做法。

豆腐脑的做法

选豆:大豆正在收割、晾晒、脱粒、拆豆腐脑袋、储藏、运输等过程外,会混纯进草根、树皮、泥块、砂粒、石女及金属屑等纯物。果此,正在使用前,必须先把大豆外的纯物、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆、纯豆等完全检去,再将磨碎成豆粉。

选水:生产豆腐脑需用一定量的水,水量的好坏,间接关系到豆腐脑的量量。制制豆腐脑一般以软水为宜。而深井水、溪水、矿泉水、海水等都会影响豆腐脑的出品率和量量。被工业废水污染过的湖水,水库水等严禁使用。为选择适宜的水,可用试纸测试,选用pH值5—6酸碱适当的水。

滤浆:把豆粉取水以1:5比例搅成糊状,倒入滤单;再把13份水多次逐渐加到单里。边加水,边搅动。曲到滤出豆渣。流下的淡浆,加入锅内,即可加热煮沸。制剂:制豆腐脑的凝固剂以石膏为好。但石膏粉间接撒正在豆浆外难以起凝固做用,必须制成浆才能使用。制法是取用熟石膏粉三钱(每斤豆粉用量),放入盆内,加入等量水调成糊状。用手或工具细心研磨,挤碎溶化后,添少量水进行稀释。略等顷刻,颗粒较粗的石膏往下沉淀,取其悬浮液备用。反复进行多次。

制浆:生豆浆过滤后经过烧煮,使残留的豆渣体积无所膨缩。果此,要把煮熟的浆,再倒入滤单内,经第二次滤浆后,即可制得口感劣秀的豆浆。

点脑:制豆腐脑是把凝固剂倒入容器内,充分搅动后,立即把熟浆冲进去,称为反点。点后立即加盖。缩浆约10分钟后,大豆蛋白量可凝固好,即制得味美且无养分的豆腐脑。

豆腐脑(4)


食材明细:

豆浆,内酯,凉开水

豆腐脑的做法步骤:

1.取一个容器,用少许凉开水溶解一点内酯,刚打好的豆浆,微凉到80度左右,倒入内酯碗里。

2.盖个盖子,静置20分钟左右。

3.最后浇上喜欢的卤汁或是滴点味极鲜,倒点汤,洒些虾皮什么的,反正怎么吃随意,南方的吃法里好像还有人撒糖呢。

小贴士:

十分注意: 内酯的用量要控制,比例相当于700-800毫升的豆浆,用大约一小匙(用5ml那个规格的)的内酯就可以了。 温度一定不能太高,否则会变酸,变成絮状。 倒入内酯后,一定要盖个盖子,静置一段时间,期间一定不能再去搅拌或移动它。

早晨吃鸡蛋的7大好处


早晨吃鸡蛋的7大好处

早晨吃鸡蛋的7大好处:

1、鸡蛋更耐饿。

鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。

2、鸡蛋帮助减肥。

研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。

3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。

鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。

4、鸡蛋性价比高。

与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。

5、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。

鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。

6、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。

蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

7、鸡蛋保护视力。

蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

鸡蛋快速烹调法

上班族早上时间紧迫,下面为大家介绍三种快速、简便烹调鸡蛋的方法。

1、提前煮好蛋。

可以头天晚上提前煮好鸡蛋,第二天早上热一下就能吃了。

2、60秒微波鸡蛋。

把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中,高火加热1分钟,搅拌,浇点酱油调味,就能吃了。

3、煎鸡蛋。

小锅预热一分钟左右,加一点油,打蛋入锅,煎二分钟左右,待蛋白略熟,加菠菜和黑胡椒即可。

秋冬吃红豆4大好处


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国食疗文化渊远流长,随着观念的更新,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?小编特别从网络上整理了秋冬吃红豆4大好处,供您参考,并请收藏本页!

秋冬季节,其实温差非常的大,所以在这个时候我们的一个身体保健问题也不能够轻易的去忽视,在生活当中首先要去了解的是自己应该吃什么样的食物,才可以起到很好的保健身体的作用,那么下面我们就去看一下在秋冬季节,如果吃红豆的话可以给我们带来乃是大好处呢!

红豆其实在生活当中我们经常会看到而且经常会吃到,但是很多人对它的一个营养保健功效都不太了解,其实看似普通的红豆却有很高的保健价值,可以帮助我们补心补血,消除水肿等等。

好处一:养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

好处二:健脾胃

搜狐健康脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

好处三:消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆

好处四:祛湿清热

中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

不要轻易的去忽视看似平常普通的食物,如果我们能够做到科学地食用的话,那么就可以给我们的身体带来更多的保健价值,所以说希望在生活当中大家对于这些饮食保健,都能够更加重视。

秋天吃南瓜的4大好处


秋天吃南瓜的4大好处

南瓜是秋天极为常见的蔬菜品种之一,并且在秋天吃还有很多意想不到的好处。在这里,为大家来介绍一下秋天吃南瓜的4大好处都是什么,千万别错过了。

秋天吃南瓜的4大好处

明目。南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

护心。南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。

助眠。南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

那么,南瓜要怎么吃才美味呢?

秋天南瓜的吃法

南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

最后,再来告诉你什么不能和南瓜一起吃吧。

豆腐脑对人体的好处有什么


豆腐脑是我们一日三餐都特别常见的食物,可能每天大家早晨都会吃豆腐脑油条吧,不仅非常美味,而且对于我们身体也是非常有帮助的,同时豆腐脑也不是太贵,非常适合大家食用,可能大家对于豆腐脑对人体的好处功效还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下豆腐脑对人体的好处功效吧。

1豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

2. 豆腐脑是有豆浆凝固而成的不会随丢弃的废水丢失营养素,其钙的含量多于豆浆 豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的“黄豆苷原”。

3.腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。

以上内容为我们介绍了豆腐脑对人体的好处功效,相信大家对于豆腐脑对人体的好处功效已经有了更为清晰的认识,我们生活中应该尽量多食用一些类似的食物,这些食物可以有效的帮助我们补充人体内缺乏的营养物质,长期食用,是非常好的。

日常多喝热水的7大好处


日常多喝热水的7大好处

有些人会不喜欢喝热水,习惯喝凉白开,认为这样才是最有益健康的。其实,多喝热水会有你意想不到的好处哦。今天,就来为大家介绍一下日常多喝热水的7大好处都是怎样的,千万别错过了。

日常多喝热水的7大好处

减肥。热水是伟大的保持健康的新陈代谢,这是你想要,如果你想摆脱几公斤的东西。要做到这一点,最好的办法是用踢的热水和柠檬玻璃开始在清晨你的新陈代谢。作为额外的奖励,热水将有助于你的身体分解脂肪组织(又名身体脂肪)。

用鼻和咽部充血助攻。喝热水是一种优良的天然补救感冒,咳嗽和喉咙痛。它化痰,也有利于从呼吸道中删除它。因此,它可以从一个喉咙痛提供救济。它还有助于清除鼻塞。

月经来潮。热水也可以帮助减少月经来潮。水的热量对腹部肌肉镇静和舒缓的效果,最终可以帮助治愈痉挛和痉挛。

身体排毒。热水是梦幻般的,帮助你的身体排毒。当你喝热水,你的体温开始上升,这将导致汗。你希望这种事情发生,因为它有助于从你的身体释放毒素,并妥善清理它。为了达到最佳效果,饮用前加入柠檬汁。

防止早衰。还有,你应该要清除你体内的毒素一个原因:他们让你衰老得快。此外,喝热水有助修复皮肤细胞,增加皮肤的弹性,并受到有害自由基。随后,损坏的皮肤变得更光滑。

防止粉刺和丘疹。为你的皮肤带来的好处还是络绎不绝。热水深层洁净你的身体和消除痤疮相关性感染的根源。

头发健康和有活力。喝热水也不错获得柔软,有光泽的头发。它激励你的发根神经末梢,使它们活跃。这有利于取回你的头发的自然活力,保持它的健康。

那么,烧开水时都有哪些讲究呢?

烧开水的正确方法

平时烧开水,只是把水中的微生物杀死,把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素,在100℃是不能被杀灭的,因此应在水烧开2~3分钟后再关火。

烧开水时,当水烧到接近100℃时,应把壶盖打开,让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去,烧开后2~3分钟后再关火。

由于输配管道和储水箱的二次污染问题,所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头,将水放流5~10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外,您还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。

水不能反复烧,最好现烧现喝。反复烧开的水是千滚水,是死水,饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长,会受到外界污染,而且隔夜水易老化形成死水。

最后,要提醒大家的是过夜水是一定不能喝的哦。

过夜水的危害

不少人家里都有个盛水的凉瓶,里面的凉白开水可以随时喝。但是,这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完,一定要倒掉。

这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水最好当天喝完。

此外,现在很多家庭习惯饮用桶装水,看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为,桶装水打开时间久了,细菌会顺着进水口溜进去,而且饮水机在出水时会形成负压,还不可避免地吸入部分空气,而空气中的细菌及微生物也会乘虚而入。如果不在短期内喝完,细菌就会超标,纯净水便不再纯净。

喝热水好处多,还要健康饮用水哦。

喝木瓜酸奶的五大好处


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"喝木瓜酸奶的五大好处",希望您喜欢!

酸奶已经是现代很多人都非常喜欢的一种饮品,酸奶的功能可以帮助肠道消化,促进肠道健康,甚至有养生的功效,还可以提高免疫力,也是女性减肥的不错选择,那么木瓜酸奶呢?木瓜酸奶除了具备酸奶所具有的特性外,还可以帮助美容养颜,增强身体的免疫功能,促进身体健康!

1:可预防骨质疏松。充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。

2:可降低血压。研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

3:可提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

4:可预防感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

5:可控制食欲。喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。

降血压,美容,养颜,控制食欲,提高免疫力都是木瓜酸奶不可或缺的功能,生活中多饮用木瓜牛奶还能达到非常不错的养生的效果,保健的功能更是少不了,相信很多朋友都是非常喜欢的,但是对于胃功能表现的比较弱的朋友要少食用酸奶。

家常豆腐脑的功效


可能我们很多老年人都养成了每天吃一些豆腐脑和一些油条的习惯,这是一种非常不错的选择,可以为我们的一早上提供充足的能量,可以有效地帮助我们补充体内所需要的蛋白质,可以有效地加强我们老年人的身体健康,来熟悉一下家常豆腐脑的功效吧。

豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。

适合人群:一般人皆可食用。

适用量:每次1碗,约50克。

吃豆腐花的益处豆腐养分丰硕。人体需要的卵白,豆腐(包罗豆乳、豆腐脑)里良多。一两大豆的卵白等于一两瘦肉,等于三个鸡蛋,等于四两大米。豆腐里还含无钾、钙、镁,其外钙的含量比牛奶还多。牛奶里没无抗癌物量,豆腐里无五类抗癌物量,其外出格是饴黄酮,特意防止、医乱乳腺癌、曲肠癌、结肠癌、肥胖者和心净病人经常吃豆腐,可降低胆固醇,防行血管软化。西医学认为,经常吃豆腐,无害外和气,生津润燥,清热解毒,消渴解酒等功能,还可以或许防乱呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不单是好食物,并且无药用价值。豆腐鲜美可口,经济实惠,老小皆宜,出格适合老年人。服法也随便简练,最简单的,拿一块嫩豆腐,加点精盐、味精,加点葱末、姜末一拌,就成甘旨佳肴了。它可煮、可炒、可炖、可煎,可单做,可和其它蔬菜、鱼肉合做,可以或许做成良多名菜,如麻辣豆腐、千驰、五喷香豆腐干、鱼头豆腐等等,传闻可做出100多道佳肴来。

家常豆腐脑的功效还有很多,多吃一些豆腐脑还可以有效地帮助我们补充体内所需要的各种营养物质,对于增强我们自身的免疫力和抵抗力,效果都是非常显著的,同时还可以有效地帮助我们在领略美味的同时就可以改善自身的记忆力。

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