第一次做这样椒盐虾~~
材料:
北极虾,香菜,花椒,,
北极虾——椒盐虾的做法的做法步骤:
步骤1,北极虾自然化冻
步骤2,虾化冻后,加点盐和料酒腌会
步骤3,倒出多余的水分,把虾裹上淀粉
步骤4,油热后,爆香花椒
步骤5,把虾处理好的虾,一个个的放入锅里,不要一起放容易粘在一起
步骤6,等到香味都出来了,放入香菜梗,起锅,那个香味啊~·
步骤7,摆盘~·~外焦里嫩哦~~
食材明细:
主料::香菇适量,北极虾适量,
辅料::蒜适量,
香菇北极虾的做法步骤:
1.北极虾自然解冻,香菇切小块
2.香菇煸炒至金黄色
3.北极虾炒出水分
4.锅中放少许油煸香蒜片
5.倒入蚝油及少许水烧开
6.倒入香菇
7.最后倒入虾翻炒片刻出锅
8.美味健康。
小贴士:
1.因为蚝油本身咸鲜,北极虾自带咸味,所以这道菜不必放盐。
2.北极虾是熟虾,炒的时间不易过长。
3.如果是别的虾应该也不错。
食材明细:
主料::北极虾250克,
辅料::香菇适量,白菜适量,土豆适量,烧肉适量,
配料::葱适量,姜适量,蒜适量,高汤适量,
砂锅北极虾的做法步骤:
1.刚收到的北极虾,里面还有个北极虾的小食谱。
2.北极虾一斤装。
3.将香菇洗净切块。
4.土豆去皮洗净切块。
5.白菜洗净切成长条。
6.在砂锅底部先放入白菜。
7.再放入土豆。
8.再放入香菇。
9.放几片烧肉。
10.上面再放入一些白菜。
11.放入葱姜蒜。
12.将北极虾洗净,平铺在上面。虾的鲜味会渗透到下面的菜里。
13.加入高汤或调料汤,放在火上烧。
14.烧开后,盖盖子煮10分钟即可。
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