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有厨房的地方就有美食的出现,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材的原味得到了释放,而调料扮演了重要的角色,厨师让所有的一切原料有了新的使命。为此,小编从网络上精心整理了《蜂蜜有那些功能 消炎你试过吗?》,相信你能从中找到需要的内容!

蜂蜜有那些功能 消炎你试过吗?

蜂蜜您在生活中是不陌生的,每天喝一点蜂蜜水美容养颜,还会有瘦身的效果,也是很多女性的钟爱。其实,生活中蜂蜜不仅仅是这样的效果。不要小看了小小的蜜蜂,他辛勤劳作的成果蜂蜜对我们的健康是有很多的帮助的。那么,生活中蜂蜜究竟还会有哪些妙用呢?请和小编一起来认识一下吧。

下面我们为大家介绍一下蜂蜜的妙用!

1、腌制水果的天然防腐剂

蜂蜜其实也是一种防腐剂,当您进行食物的腌制的时候,也是可以适当的添加蜂蜜的。蜂蜜富含天然的防腐剂,不容易使食物发生变质,还能产生很强的防腐作用,腌制水果的时候不妨加点蜂蜜,可以让水果保存得更久。

2、抗菌消炎

生活中进行一些适当的消炎也是可以使用蜂蜜的,这样也是一种防止伤口感染的措施。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

3、解酒

假如是你喝酒了,感觉头昏昏的,其实,可以适当的进行一些蜂蜜的饮食。宿醉未醒无疑是十分难受的,而蜂蜜或许能帮你缓解哪种头痛作呕的晕眩感。有研究指出,蜂蜜中的多酚物质可以帮助加快新陈代谢、让身体排出酒精成分,从而起到解酒的作用。

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面团给冰箱除异味你试过吗?


冰箱,是家中日常存放食物最重要的地方。需要保鲜和冷藏的东西,都要放在里面。如果你的卫生习惯好,按道理来讲,应该每隔一周就清洁一下冰箱内部。如果很懒的话,那至少也应该一个月彻底清洁一次。但是,就算我们把冰箱的清洁工作做的再好,由于存放东西的复杂,有时还是会有难闻的气味,偶然发现了另外一样儿好用的除味方法。

家里包饺子,赶上馅儿先用完了,但面剩下一小块的时候,好多人就直接把剩下的面扔了,反正也不够干别的用的。但扔了多可惜啊?用保鲜膜把面团包起来,在保鲜膜上扎几个孔,直接放入冰箱的冷藏室,就可以帮冰箱去除味道啦。如果没有剩面团儿,就自己和点面做个“吸味儿小面团儿”吧。

1.取100克面粉,加入80克左右的水,揉成光滑的面团。

2.用保鲜膜将面团包裹起来,拿牙签在保鲜膜外扎几个小孔,直接放入冰箱冷藏室即可吸味用。

另外,如果家里的冰箱冷藏室大,可以多放一个小面团儿。面团儿大约10天左右换一个,效果最好。

你知道苹果的多功能营养吗


好的美食产自于厨房,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料则放大了食材的味道 ,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。下面是小编为您精选的“你知道苹果的多功能营养吗”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

你知道苹果的多功能营养吗

现代科学证明,食用苹果至少能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定、降低过旺的食欲、有利于减肥,苹果汁能杀灭传染性病毒、治疗腹泻、预防蛀牙。可以说——

心血管的保护神苹果是心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明,由于它含的纤维素是有较高溶解性纤维,因而它能保护人类心血管系统的健康。大约25%的苹果纤维是以胶质形式存在的,这种果胶通过减少对脂肪的吸收,而使血中胆固醇保持正常的水平。

功能全面苹果胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康“小吃”,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。加拿大的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

芬兰1999年10月的一项实验更令人振奋,苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且有抗癌效果。假如人们多吃含类黄酮的苹果等,患肺癌的机会比不吃这类食物的人减少46%,得其他癌症的几率也比一般人少20%。

治疗腹泻在民间,苹果用于治疗腹泻和便秘已有悠久的历史,这显示了它不可多得的双向调节作用。苹果酱和带皮苹果是治疗腹泻的良药,而早晨空腹一杯掺水的苹果汁,则是通便的最佳选择。一般而言,每天吃25~35克的食物纤维是便秘者必不可少的。对一些慢性腹泻的儿童,喝了过多的苹果汁,反而腹泻更严重,因为他们不能充分吸收苹果中的碳水化合物(糖类)。

每天吃2~3个苹果就足以达到上述效果,但是2~3个苹果压榨出的汁尚不能达到整个苹果的效果。美国戴维斯加州大学的研究小组对苹果的果肉和皮作了分析,发现他们都有抗氧化作用,但果皮含类黄酮更丰富。因而,吃不削皮的无农药污染的苹果最为有益。

尽管苹果汁的益处不如整苹果那么强,但也总比不吃苹果更好一些。果汁要现榨现吃,否则其有效成分会在空气中被很快氧化。要选择没有虫斑、没有淤伤、光滑而芬芳的苹果。一般而言,红皮苹果较青或黄色的更有益健康。当然最好的吃法是吃生的苹果和苹果色拉。

假若你是被限制吃低盐饮食的人,最好不要吃苹果干。因为苹果干在制备过程中,要加硫酸钠,这样苹果干就含了太多的钠,而且有少数人还对硫酸钠有过敏反应。男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有降胆固醇作用。

你有不良饮食行为吗


厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,它里面的学问不少。在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料在此不再是无足轻重,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。小编特意给大家整理了“你有不良饮食行为吗”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

你有不良饮食行为吗

同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可见“吃”中大有学问。这学问就是要树立良好的饮食习惯,合理平衡的膳食营养。

一、吃零食和洋快餐过多。

受西方饮食模式的影响,食品种类的增加,食品广告的宣传,学生吃零食和洋快餐增加厂。很多小食,如味精紫菜、炸薯条、虾片、炸鸡腿、巧克力、冰淇淋、牛油蛋糕等等,大多是高脂、高糖、高盐、高味精食品,甚至含过多的添加剂,营养密度低,营养价值不高,学生过多进食这类食物容易导致肥胖、龋齿,也会影响正餐的胃口,应少吃为佳。确有必要补充小吃时,如参加体育活动后或考试期间,可适当选用全麦面包、牛奶或豆奶、果仁或水果等。

二、用含糖饮料代替白开水。

要知道,大部分软饮料pH值在2.0~4.0之间,含有蔗糖和其他糖类,果汁饮料含有天然果糖、葡萄糖。所有这些成分都增加致龋的危险性。过量饮用导致糖摄入过多,可引起肥胖;有的饮料含有咖啡、可乐等成分,有利尿作用;有的含有合成香料、色素或防腐剂,会影响胃肠功能,加重肾脏负担。实际上,饮含糖饮料不如喝白开水,这是因为白开水易解渴,进入人体后立即发挥其调节体温、输送养分和消除废物等功能,因此,建议学校和家长要引导学生多喝白开水,少喝饮料。

三、挑食或偏食。

据家长和学校反映.相当一部分学生不喜欢喝牛奶,不爱吃豆腐,不爱吃水果,蔬菜也吃得很少,对鱼、肉、蛋则挑着吃。这样容易造成营养素不均衡。学校和家长要引导学生吃多种多样的食物,特别要强调对奶类和豆制品的摄入。

四、盲目节食减肥。

有的青少年尤其是女孩,往往为了苗条而盲目节食减肥。不吃早餐、只吃青菜不吃肉、一餐只吃小半碗饭者大有人在。结果引起体内新陈代谢紊乱,抵抗力下降,出现低血糖、低血钾,有的甚至因节食导致“神经性厌食症”。专家认为,正确的减肥办法应是合理控制饮食,多参加体力活动,使能量的摄入和消耗达到平衡,才能保持适宜体重。

五、随便购买无卫生保证的街头食品。

眼下街头无卫生保证的食品可真是“琳琅满目”,什么烤羊肉串、臭豆腐、萝卜牛脯满天飞。有调查资料表明,校门附近食品摊点和街头食品摊点整体卫生状况不合格率达70%;持有卫生许可证、健康证的从业人员不到一半,食品污染严重,餐具未经消毒,滥用食品添加剂和调料。这些都很容易引起食源性感染,危害学生健康。

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