“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，自有历史记载以来，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编特意为大家收集整理了“橘子全身是宝 橘皮橘络都不要再扔了”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
每个水果都有自己的季节，夏季各色瓜果，冬季就是橘子柚子的天下了。离得好远，一片金澄澄的一定是橘子无疑了。橘子酸酸甜甜，大小适中，食用非常方便，受到了很多人的喜爱。那么作为冬季水果的主力军，你知道食用橘子有什么好处吗？下面本网站带你去了解一下吧！
橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是天然药物，一个橘子相当于5味药。每天吃1个橘子可以使人们避免口腔疾病的侵袭。
橘皮清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
陈皮有助消化
陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
橘络保护血管
橘子里白色网状的丝络，叫橘络，因为其中含有一种名为芦丁的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
橘核缓解痛经
橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厉害，可以用到10克。
橘肉生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
促进通便
橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。
降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
美容
橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
防癌抗癌
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
橘子不能一次吃太多
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
橘子营养丰富，其中含有丰富的维生素C、维生素E、B族维生素、胡萝卜素、有机酸、蛋白质以及钙、锌、铁等多种微量元素。
橘子中含有一种叫做诺米灵的物质，这种物质活性极强，可以分解致癌的化学物质，对抑制癌细胞生长有一定的帮助，特别是对胃癌有预防的作用。
橘子具有降低血脂、降低血压等作用，可以防治动脉粥样硬化，对于一些心血管疾病很有帮助。
橘子全身是宝。橘子果肉上有一层白色的丝络，很多人因为口感等原因愿意把这些丝络剥掉，其实这种橘络具有通络止咳，顺血止血等功效。
橘子虽然好吃但不要多吃，因为橘子中所含糖分比较多，产生的热量无法及时转化为脂肪，容易出现便秘、口干舌燥等上火症状，而且橘子食用过多容易得胡萝卜素血症，皮肤会变黄。另外橘子不宜与萝卜同食，还有饭前或者空腹的状态下不要吃橘子哟！容易伤害胃部。
因为橘子果汁丰富，很多人爱吃橘子制作的罐头，其实在家里也可以制作一些糖水橘子，干净还好吃。
首先将锅内倒入清水，放入适量的冰糖，开火将冰糖熬化，然后将橘子去皮剥成小瓣，放入熬好的冰糖水中，大火煮5-8分钟，再焖10分钟，开盖冷却后，酸酸甜甜的糖水橘子就做好了。
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烹饪知识：枸杞全身是宝,男人必备良品
枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，全身是宝，有滋补肝肾、益精明目、用于虚痨精亏腰膝酸痛等功效，营养功效很足，男女皆可食用。今天小编就跟大家介绍一下枸杞的功效与作用及食用方法有哪些，一起来了解一下枸杞怎么吃?
三道汤帮男人涩汗固精：
1、山药枸杞子汤
原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。
做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。
这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为竭，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。
2、木瓜海带乌鸡汤
原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。
做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。
这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。
通过介绍房事受伤的滋补之品，朋友们平时在家时可以炖这些汤品来滋补一下，调理一下房事所伤，没伤的可以健体补身。
3、海蛤墨鱼汤
原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。
做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。
这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为烦。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
枸杞一年四季皆可服用，以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。
枸杞子一天吃多少为宜?
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
喝酒全身红是怎么回事
有些人很喜欢喝酒，但是他们往往一喝酒就会全身红，就像是过敏一样，但是偏偏有些人又不会，所以说喝酒全身红是因人而异的，那么喝酒全身红是怎么回事呢？是不是就代表着这个人酒量不行呢？下面就让小编给大家做一个详细的介绍，希望我们每个人都对这个现象有所了解。
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。
不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1-2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。
那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
通过上面的介绍，大家应该知道了为什么有些人喝酒会全身红，有些人又不会了吧，其实这就是一个基因的问题，而并非我们所说的过敏或者是中毒现象，所以我们不需要过分紧张，但是小编还是想要说的是，无论是不是中毒，在日常生活中，我们都应该少量饮酒。
想要健康就不要再吃辣条啦！
想要健康就不要再吃辣条啦！
想要健康就不要再吃辣条啦！
来根辣条冷静冷静、买了一百包辣条，有钱，就是任性。最近，微博上的一条请外教吃辣条的话题也瞬间引来了一众跟风党，大家纷纷用辣条开起了各种玩笑，编出了不少段子。辣条作为一种加工豆制食品，价格便宜，而且往往口味独特，有辣、麻、酸、甜等特点，对于喜欢零食，口味重的孩子们，这些诱惑让他们很难拒绝。
辣条，又名麻辣条，大多是用加工过的大豆皮、面粉，辅以辣椒粉、小米辣干等辅料，在添加色素等炸制而成，成本较低、利润保而市面上普遍价格为0.5元、1元。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品，有甜辣，麻辣，辛辣等各种口味，以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主流。
从一种辣条产品的营养成分表可以看出，每100克辣条，含蛋白质9.5克，脂肪7.3克，碳水化合物70克，钠2649毫克，能量1622千焦，还有十几种的食品添加剂，包括甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、钠硝酸盐等。从其营养成分的分析来看，辣条含的能量多、盐多，而其他营养素含量少，经常吃会增加患超重肥胖、增高血压等的危险。尤其是儿童，长期食用含盐过多的辣条容易影响儿童的食欲，影响对正餐的摄入，关键是不利于健康饮食行为和生活方式的养成。
对于辣条，首先建议大家不吃或少吃。如果非要吃的话，提醒大家注意的是，食品安全第一，不要选择没有标签、非正规厂家生产的辣条。辣条有的是用豆制品加工而成的，有的为了减少成本，用的是谷类原料，经过盐腌、油炸等加工后，食物原有的营养成分被破坏了不少，很多人吃辣条是为了满足口感。
总之，辣条还是少吃或者不吃为宜。如你喜爱吃，也只能偶尔吃一点点，同时也需要吃点清凉的食品互相调节更好，如绿豆汤，白木耳等等清凉食品即可。
椰子健康好营养 全身都是宝！
椰子是海边盛产的一种植物果实，很多人都知道椰子富含油脂，但是你知道吃椰子全身都是宝吗？其实，椰子的油脂是能够帮助减肥的哦，椰子都有什么营养呢，是不是健康饮食呢？下面就让我们来看看它的食物营养介绍吧。
代餐王——椰子水
一个椰子含有的椰子水已经足够为你替代一餐主食，不相信？这与喝水减肥完全不同，椰子水中富含植物纤维、维生素、矿物质和植物蛋白、植物油脂。纯天然比例到现在科学都无法复制出来的半天水，不仅清凉可口、解暑消炎，而且营养丰富。
一个椰子中含有的椰子水足够支撑一餐主食的消化时间，而且椰子水口感清爽，喝下去之后不会像西瓜那样总是想小便的尴尬。饱腹感也是非常强的，以小编的经历，基本上喝不完整只椰子水就已经饱得吃不下任何东西了。
百搭王——椰子肉
如果你选择的是比较嫩的椰子，那么椰肉也是非常白嫩可口的。嫩椰肉直接食用是非常好的，因为椰肉也属于木质，纤维素含量可谓非常丰富。而且椰肉富含天然植物蛋白，营养丰富又能排毒减脂。
如果你选择的椰子比较老，椰肉较硬难以直接食用，可以将其切成丝状或小块，与银耳、红枣、西米等一起熬煮，椰子的香浓口感会与其他食材均匀混合，作为下午茶和加餐，都是非常不错的选择。
混合吃——椰奶
真正纯天然的椰奶，可不是用椰子肉榨汁加水就可以了。椰子内部的椰子水也要加入其中，这样榨出来的椰奶才会带有酸甜可口的风味，而且营养也更丰富。觉得不加糖的椰奶更利于减肥哦！
肉质比较成熟的椰肉榨出的汁也会更甜美，这是天然植物奶，如果你是对动物蛋白过敏的女生完全可以依靠它来补充蛋白质。因此早餐来一杯椰奶配全麦面包，下午茶或晚餐来一点椰奶配小点心，绝对是减肥妙招。
椰子都有什么营养相信你都知道了吧？以上介绍的椰子营养的内容你有没有了解了呢？对于南方想要减肥的MM来说，椰子就是一种很好的减肥食物，在生活中想要减肥的话就来试试椰子吧，你不会失望的哦。
厨房烹饪：橘子皮≠陈皮 新鲜橘皮竟会吃出肾结石！
新鲜的橘子皮千万别吃
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。
专家表示，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。
另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。因此，新鲜的橘子皮最好晾干，并放置起来，最好隔年再用。
食用橘子该注意1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
5、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
6、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。
橘皮酱
食材明细：
主料：：橘皮270克，
辅料：：水150毫升，白砂糖80克，
橘皮酱的做法步骤：
1.材料：橘皮270克 白砂糖80克 水150毫升.把橘皮放入水里冲洗干净。
2..放入锅里大火烧开，煮上10分钟左右。
3..用小刀刮开白色筋膜（白色的筋膜一定要刮干净）。
4..切小块（为了保护机器，也可以省略此步骤）。
5..放入机器内网里。
6..倒入白砂糖。
7..倒入冷水。
8..启动维仕美破壁料理机酱汁功能。
9.磨好的果酱很细腻。
10..倒入不粘锅内中火炒制。
11..炒好的橘皮酱（我收的比较干，方便保存）是不流动的。
12..成品。
小贴士：
1.橘子皮一定要没要浸泡过保鲜药水那种，我的橘子是老家带来婆婆是用松针保鲜的。
2.白色筋膜一定要刮干净不然会很苦的。
3.做好橘皮酱等冷却倒入消毒好的瓶子，放在冰箱里冷藏保鲜4天左右在食用更不会苦。
喝水也有讲究：不要等口渴时再喝水
喝水也有讲究：不要等口渴时再喝水
喝水的讲究
1、少量多次。
喝水时间应分配在一天中的任何时刻，原则是少量多次，每次200毫升左右。一夜的睡眠会丢失不少水分，尽管在起床后没有口渴感，但体内仍然会因为缺水而出现血液粘稠。早晨起床后喝一杯凉开水（150毫升）可以降低血液粘度，增加循环血容量。
2、不要等口渴时再喝水。
口渴时机体已经处于缺水状态，并开始利用调节系统进行水平衡的调节，这个时候喝水虽然可以补充丢失量，并不是最好的时机，并且往往一次性喝进去大量的水，加重胃肠负担，稀释胃液而影响消化。
3、天天吃果蔬，常喝汤水粥。
蔬菜水果含的水分多，对促进健康也有好处，争取做到顿顿有蔬菜，天天有水果。平时可以经常煮些杂粮粥，也可以在粥里加些水果之类的。平时要少吃油炸、烧烤、辛辣的食物。
4、白开水是首选。
生活中常喝的饮品包括白水、茶水、饮料等，白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳饮品，而白水中又以白开水为最佳。白开水容易透过细胞膜进入细胞，促进人体的新陈代谢，增加血液中的血红蛋白含量，提高机体免疫功能，增强人体抗病能力，是最符合人体需要的饮用水，并且干净卫生、制作简单、经济实惠，是饮品中的最佳选择。矿泉水、矿物质水、纯净水等也可以作为一种选择，但不宜作为主要的饮用水。
5、外补。
除了内补外，皮肤干燥时，还可以喷一些保湿品，时常润一润自己的皮肤，做到内外兼修，不仅可以让皮肤更水润，对于维持人体水分的平衡也是极为有利的。
早晨起床后，空腹喝一杯水是许多养生专家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被称为健康水、排毒水、美容水。不过，这第一杯水怎么喝，不同的人会给出迥异的答案，仅喝什么水这个问题，白开水、蜂蜜水、淡盐水就都有各自的拥趸。至于其他有关第一杯水的说法更是五花八门。
清晨第一杯水的好处：
1、预防便秘：起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动，预防便秘。
2、补充水分：晚上睡觉时，人体会通过尿液、皮肤、呼吸等消耗大量水分，起床后会处于缺水状态，而晨起喝水可补充身体代谢失去的水分。
3、使大脑清醒：水会增加血容量，促进血液循环，让人的大脑迅速恢复清醒状态。
4、调节肠胃：经过一晚上的代谢，早上起床后人体胃肠已经排空，这时喝水可以冲淡胃酸，使其保持更好的状态。
白开水是最没负担的水
有人主张早晨起来喝一杯淡盐水，其实没多大意义。现代人本身摄取的钠就过多，在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水，会增加无价值盐的摄入。研究表明，白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助，比较适合中老年人。
还有人主张早晨喝一杯蜂蜜水，认为有利于缓解便秘。蜂蜜中的果糖对便秘的人有一定润肠、滑肠的作用，但对于大多数人，白开水就够了，白开水中蛋白质、碳水化合物、脂肪等都不存在，是最没有负担的水。
清晨喝一杯白开水，在人体代谢过程中，既补充了细胞的水分，也降低了血液黏稠度，有利于尿液的排出。此外，白开水没有任何热量，不用消化就能被人体吸收，使血液迅速得到稀释，促进血液循环，让人更快地清醒过来。
温凉因人而异
晨起喝水，喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。有研究表明，当水温在25左右时，水分子与人体的细胞亲和性最佳，细胞的吸水能力最强，所以早晨喝一杯温白开水是最佳选择。
对于年轻人、体质好的人来说，喝凉白开也是容易接受的，但对于年老、体弱、怕凉、胃寒的人来说，清晨一杯温开水，是上佳的选择。总之，应根据个人的身体状况选择适合自己的水温。
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