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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你是不是很想去学一学呢?小编特意收集和整理了椒盐玉米粒怎么做 椒盐玉米粒的做法好吃,供您参考,并请收藏本页!

玉米具有开胃益智、调理中气的功效,还能降低血脂肪,延缓衰老、增强记忆力,是日常家庭必备的食材。今天为大家介绍家常菜椒盐玉米粒的做法

,营养又美味,大家赶紧学起来吧!

主料:

玉米350克;

辅料:

玉米淀粉;

椒盐玉米粒的做法步骤:

1.玉米洗净,放入锅中焯水2分钟,捞出放凉;

2.剥下玉米粒放入碗中;

3.玉米中加入玉米淀粉,拌匀,使玉米粒均匀的沾上玉米淀粉;

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入裹好的玉米粒炸制,基本成型后用筷子分散黏在一起的玉米粒,炸至金黄后捞出沥干,装盘,撒上椒盐即可。

小贴士

玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度,并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率;玉米中所含木质素,可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果。

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芦荟玉米粒


食材明细:

玉米(鲜)250克,芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克,植物油15克,盐3克,味精2克

芦荟玉米粒的做法步骤:

1. 甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。

2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。

3. 将植物油入旺火油锅中,加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒,待熟后放盐、味精调匀即成。

小贴士:

此菜具有利水降压,美容减肥,通便的作用。玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

松仁玉米粒


松仁玉米是餐厅中常见的菜,尤其受小孩儿和女性的青睐,咱不去餐厅,就在家自己做来吃,健康又美味。。。以前都用甜玉米做,今天咱就换糯玉米,带着嚼劲的玉米更胜一筹。

松仁玉米粒

原料:冷冻糯玉米粒、松仁、青椒、盐、糖

松仁玉米粒的做法

1.将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青椒洗净,切去三分之一,形成一个小小盖子,去籽后放在开水里绰熟。

2.锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

3.锅中倒入油大火加热至7成热时倒入玉米粒,加入盐和糖,翻炒约半分钟,放入松仁即可。

甜玉米粒怎么做好吃?甜玉米粒的营养


甜玉米粒怎么做好吃?甜玉米粒的营养

甜玉米粒的营养

1:甜玉米籽粒中含有较高的糖分、粗脂肪和淀粉,含有多种维生素和矿物质,尤其含有较高的优质蛋白和氨基酸,所含的18种氨基酸中有8种为人体所必需的。

2:经常食用甜玉米可防止血管硬化,降低血液中胆固醇的含量,还可防止肠道疾病。

3:所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。

4:甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

5:含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。有较高的优质蛋白。

甜玉米粒怎么做好吃?

材料:低盐培根60g切丁;洋葱2个切丁;胡萝卜2根切丁;芹菜梗2根切丁;土豆360g去皮切丁;鸡汤6杯;玉米粒2杯;半脱脂牛奶2杯;盐、胡椒各1/8茶勺;卡宴胡椒若干(可选)。

做法:

1:中火煸炒培根粒4分钟左右,待培根粒表面金黄后,取出待用;

2:在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁,加少许盐,煸炒5分钟左右,带食材变软后,加入土豆盯鸡汤,煮沸;

3:半盖锅盖,煨煮10分钟左右,中途搅拌几次食材,待所有食材都变软后,再加入玉米粒。再次煮沸后,开盖,煨煮5分钟左右;

4:关火,用漏勺从锅内取出大约2.5杯的蔬菜,放入搅拌机内,将蔬菜打成泥;

5:将蔬菜泥和牛奶倒回锅内,继续煨煮3分钟左右。加入盐、胡椒和卡宴胡椒若干;

6:装盆后,撒上培根粒装饰即可食用。

小诀窍:如果没有卡宴胡椒,不用也行。这个蔬菜汤,小孩子也是很爱喝的,里面蔬菜丰富,对不爱吃蔬菜的孩子来说,是个好的选择。

虾仁玉米粒


食材明细:

主料:玉米粒200克,虾仁80克,豌豆50克,玉米油20克,盐1克,糖1克

辅料:清水适量

虾仁玉米粒的做法步骤:

1,准备食材,虾仁洗净切段。

2,饭来智能自动烹饪机

3,整体设计非常美观,锅体是不粘的噢,方便清洁。

4,把水箱装满水后安装到饭来智能自动烹饪机上。

5,接通电源

6,打开左边开关,连接WiFi.打开右边开关,手机app搜索食谱开始操作。

7,首先把豌豆和玉米粒煮熟,盛出待用。

8,热锅一分钟后加入玉米油

9,加入虾仁炒熟。

10,加少许水,饭来智能自动烹饪机会自动根据需要加水噢。放入玉米粒和豌豆粒。

11,翻炒至最后2分钟加入盐和糖翻炒至时间到即可。

12,盛盘。

13,开吃啦。

14,成品图。

15,成品图。

16,成品图。

17,成品图。

18,成品图。

19,成品图。

小贴士:

盐的用量根据自己口味添加。
FANLAI饭来智能自动烹饪机,真正的解放双手。备好食材,即可根据提示自动烹饪,操作十分简单方便。炒出的菜色香味俱全,可与饭店大厨的菜品媲美!
用普通锅子炒也是一样的步骤!就是需要不停的翻炒和自己辨别什么时候出锅!都是熟的,别炒太干就可以!
喜欢的快来试试吧~

青椒玉米粒


食材明细:

青椒2个,玉米1根,松仁少许,蒜末适量,干贝汁适量

青椒玉米粒的做法步骤:

1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下;青椒洗净后去囊切粒;松仁洗净。

2.锅内放少量油,放入松仁爆香后装碟备用。

3.锅内放少量油,放入蒜末,加入玉米粒炒香后加入适量干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟。

4.加入青椒和松仁炒熟即可。

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