俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特别编辑了“吃蜂蜜会中毒？吃蜂蜜要注意什么？”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
吃蜂蜜会中毒？吃蜂蜜要注意什么？
蜂蜜是大家最常见的养颜美容圣品，因为其滋养功能好，秋冬季节食用蜂蜜的更多，但秋冬吃蜂蜜有可能会中毒，那么吃蜂蜜中毒后该怎么办，秋冬吃蜂蜜要注意什么呢？
为什么生吃蜂蜜会中毒？
正常情况下生吃蜂蜜是不会发生中毒的，但如果是在入秋季节生吃蜂蜜则很有可能。入秋季节，很对无毒植物花期早已结束，而有毒的植物真是花季，比如断肠草花粉。此时如果蜜蜂采集了有毒的花粉并酿蜜，当人生吃后，则很容易发生中毒现象。轻则出现过敏、气喘、头痛、恶心等，重则则会中毒死亡。
吃蜂蜜要注意什么？
1、如何挑选好蜂蜜
①好蜂蜜并没有通透感，那些能够透过玻璃瓶，将玻璃瓶后方的食物看清楚的，往往就是假蜂蜜或者是经过勾兑的蜂蜜。
②蜂蜜冷冻后会结晶，好的蜂蜜结晶体很细腻，轻轻一捏就有一种融化的感觉。假蜂蜜结晶体很粗糙，颗粒感很强，是揉搓不开的。
③假蜂蜜或勾兑蜂蜜多以大米或玉米淀粉糖为主，若淀粉糖未转换完全，就会残留有淀粉，只要加入几滴碘水，就会发现蜂蜜变蓝。
④纯正的蜂蜜黏性大、有弹性，倾倒时还会出现拉丝现象，在沉入杯底后再慢慢散开。而假蜂蜜完全没有弹性，马上滴下又收回，且滴入杯中很快就散开。
2、在正常情况下，均衡的饮食，建议不要超过10茶匙蜂蜜（大约是50毫升）每一天。
3、在清晨肠胃排毒的时间喝上一杯蜂蜜水，能够帮助清理肠道，确保身体毒素的排除肠胃的健康，远离宿便。但蜂蜜水不能作为清晨第一杯水。
4、蜂蜜最好用开水冲泡，充分稀释，放凉后饮用，否则空腹喝会使体内酸性增加，引发腹泻。
5、女性朋友们可以在喝果汁的时候，加入一些适量的蜂蜜，不仅能够帮助身体补充能量，而且还能够补充更多的营养。
6、睡前喝蜂蜜水的话会导致血糖快速提高。因为蜂蜜水中的糖分容易转换为脂肪而堆积在身体中，这样容易让身体悄悄长胖，而且还容易长蛀牙。
7、喝蜂蜜水的养生的时候要注意，不要空腹饮用。如果长期空腹喝蜂蜜水的话会导致体内酸性增加，长时间的话会导致胃酸过多而引发胃溃疡和十二指肠溃疡等。
8、冲泡蜂蜜水时要切记，水温一般不要超过60℃。因为如果水温过高的话容易导致破坏蜂蜜中丰富的营养物质，还会影响蜂蜜水的口感。
9、长期喝蜂蜜水养生的话要注意与蜂蜜饮食相克的食物有哪些，比如豆腐、韭菜这些都是不能与蜂蜜同食的食物。也不能用蜂蜜来冲豆浆喝。
10、冲泡蜂蜜水不要用金属杯，因为蜂蜜呈酸性，与金属接触时容易引起氧化反应而析出铁、铝、锌等游离金属元素，这样会导致蜂蜜的颜色变黑，而且它的有效成分受到破坏，吃过之后还有可能会引起腹痛、呕吐等中毒症状。
蜂蜜中毒后该怎么办？
1、用外力催吐
比较简单的催吐办法有：用手指轻触喉咙。饮用温盐水或者肥皂水等。当中毒者呕吐后，给病人喝牛奶、浓茶或者在温开水里加入一些面粉等。
2、立即洗胃
如果中毒者催吐困难，或不适于催吐者可进行洗胃，有时催吐后怀疑胃内尚有残渣时也可以进行洗胃。一般中毒后4～6小时内为洗胃最佳时间，如时间过久，毒物已经吸收，洗胃的意义就不很大，另外洗胃最好在医院内进行。
3、静脉输液治疗
对于蜂蜜中毒者临床上多采用对症治疗，静脉输液治疗，稀释体内的毒物等。同时，多喝点葡萄糖水促进代谢。
4、立即送医院抢救
当对中毒者进行初步的催吐处理后，要立即送往医院进一步治疗，以免耽误最佳治疗时机。
97msw.com精选阅读
肾病能吃蜂蜜吗要注意什么？
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着观念的更新，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是97美食网（97msw.com)小编精心整理的“肾病能吃蜂蜜吗要注意什么？”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
对患有肾病的人们来说，在饮食方面需要注意的问题还是很多的，毕竟肾功能的衰退导致分解代谢能力下降，必须要做到合理膳食，那么肾病能吃蜂蜜吗要注意什么？一般来说只要是纯正的蜂蜜都可以适当的食用一些，但是不能过量摄入，而且肾病患者也是不能一次性大量饮水的。
导致肾脏疾病的病因多种多样，如六淫、七情、饮食、劳逸、房劳、药毒、意外伤害等多种内外因素均可致病。并且，在疾病的发生、演变过程，病因和其病理产物常互相作用，互为因果。
只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果，蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一并对人体有很好的保健作用。慢性肾炎因肠胃功能不好造成便秘的话可以适当的选用蜂蜜来调养。同时，蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。
慢性肾炎的患者可以经常喝蜂蜜水来调养肠胃，防止便秘。但，如果患者有恶心的感觉，建议不要喝，因为喝了会感觉更恶心。这个时候不建议患者喝蜂蜜水。
慢性肾炎饮食要特别注意不能摄入过多的水分，尤其是水肿严重的患者。水的摄入量，可按前一天的总尿量+500 ml计算。水肿者控制饮水量一般保证日需量即可，一般总入量为～1500毫升以内。当然，在肾炎病人水肿的时候要节制喝水，在水肿消退后，基本就可以正常饮食了。
慢性肾炎喝蜂蜜水好不好，喝多少需要根据患者的具体情况来定。根据实际需要，假如觉得口渴应快速补充水分，假如那时候长时间缺水对肾脏也不好。如果便秘的话适当的喝一些蜂蜜水，但不可过量。
相信大家对肾病能吃蜂蜜吗要注意什么也都心中有数了，一旦发现自己患上了肾病，还是需要提高警惕的。既要及时接受正规医治，还需要将自己的身体调养好，做到合理膳食，补充足够的营养，就可以起到改善身体健康状况的作用了。
小心！这样吃苹果会中毒！
小心！这样吃苹果会中毒！
小心！这样吃苹果会中毒！
苹果养生功效很强，一日一苹果简直就成了人们口头禅。但是，你可知道，苹果的吃法也很有讲究，吃错了会导致中毒哦！
先来说说苹果的营养价值，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。
但是，吃苹果时一定不能吃苹果核，因为苹果核中含有氢氰酸。研究人员发现，苹果核中的氢氰酸。大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
所以，要吃苹果时一定不要吃果核，否则很危险。其实，现在市面上有很多假苹果，它们吃起来没有水果味，这是因为在生长过程中，被使用了催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，都是利用了消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
如何挑选好苹果？
专家建议，不要买太红的苹果，最好有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像快要裂开一样，这种水果才好吃。
说到不要买太红的苹果，那什么样的苹果才是最佳的呢？要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像裂开的那种条纹哦。那种水果我真的吃出经验的，都好甜的。
另外，买苹果时还要看它的果蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
吃苹果啃到核会中毒？
吃苹果啃到核会中毒？
吃苹果啃到核会中毒？
苹果是大多数人每天都会吃的水果，一天一苹果医生远离我，但是你得注意啦！在吃苹果的时候记得要吐掉核哦！苹果核中含有少量的氢氰酸，当这些聚集过多的时候就会导致头晕、头痛、呼吸加快等症状。吃苹果的时候如果啃到核请记得立马吐掉，及时吐出来是不会导致中毒的。
研究人员发现，氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了，因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。过量食用使用了膨大素、催红素、防腐剂的苹果，会伤害肝脏。从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。但是，零售果贩会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，使果体鲜亮有卖相。那么苹果表皮有蜡怎么办？
其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
吃粗粮需要注意什么
吃粗粮需要注意什么
如今越来越多的人注重健康的饮食，所以粗粮就成为了必不可少的健康食物。但是，很多人都没有掌握好吃粗粮的方法，往往不健康。那么，如何正确地吃粗粮呢？吃粗粮时要注意什么呢？
一、粗粮的种类：每天至少吃4种以上
每天吃够20种食物已成为很多营养专家的共识，而主食作为每天饮食中很重要的一部分，也应该在种类上尽量丰富一些。某食品与营养系博士指出，每天最好吃4种以上粗粮，具体来说，可以包括一种米类粗粮，如紫米、小米、大黄米、黑米、糙米等，一种麦类粗粮，如燕麦、大麦、黑麦、荞麦等，一种豆类粗粮，如红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等，一种薯类粗粮，如红薯、马铃薯、紫薯等。此外，莲子、芡实、薏米等营养成分和谷物相近，也是非常好的候选粗粮。
除了煮粥外，每种粗粮还有一些其他的吃法，比如芸豆可煮熟后拌凉菜，燕麦可跟黄豆一起打豆浆，红豆可用来做馅，绿豆可用来煲汤等。
二、吃粗粮的量：占主食的1/3左右
大家都知道常吃粗粮可以降低患高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。所以很多人特别是老年人会经常吃粗粮，而且有的人一天两顿都会吃。其实这种做法是不正确的，那么我们每天应该吃多少粗粮才合适呢？
某医院营养师表示，粗粮吃得少，起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸，长期大量食用，会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，还会降低人体免疫力。因此，《中国居民膳食指南》建议，每天最好能吃50～100克粗粮。健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3比较合适。
需要提醒的是，吃主食一定要做到粗细搭配，可以在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，煮白米粥加一把紫米，磨豆浆时加一把燕麦等，这样粗细搭配，吃起来口感也更好。
三、粗粮的处理：提前浸泡4小时以上
与精白米相比，粗粮的质地更为致密，因此烹调起来需要花费更多的时间。因此，为了节约烹调时间，使烹调后粗粮的口感更好，需要在烹调前对粗粮进行浸泡处理。其中各种粗粮对水的抵抗力差异很大，紫米、糙米之类只需要泡4小时左右即可，而杂豆表皮最致密，泡豆时间应在12小时以上，最好能达到24小时。
如果要想省事，可以直接把各种杂粮放在容器中，加水没过食材，放冰箱里浸泡一夜即可，这样可以避免细菌超标。
四、吃粗粮的时间：晚餐
吃粗粮食品不仅在量上有讲究，而吃的时间其实也是有规定的。专家提示，粗粮最好在晚餐食用。因为人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾，降低血脂。
专家告诉我们，粗粮中的膳食纤维能刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外，所以晚上吃膳食纤维，能更好的帮助我们在第二天早上排便，这就减少了毒素对肠壁的毒害。另外，吃粗粮容易产生饱腹感，所以在晚上吃可以减少进食的量，从而避免晚上吃得过饱对身体有害。
五、粗粮的搭配：水
我们在吃粗粮的时候不仅要注意吃的多少，吃的时间，还要注意搭配。除了要注意粗细搭配的原则以外，还要注意在吃粗粮的时候多喝水。专家提示，因为粗粮中的膳食纤维需要有充分的水分做后盾，才能够保障肠道的正常工作。那么您在吃粗粮的时候，不凡食用一些白开水或者熬一些稀粥来搭配吃，这样更能帮助排泄。
六、粗粮的吃法：粗细搭配
目前，联合国粮农组织已经颁布了纤维食品指导大纲，给出了健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准。研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所以，粗细粮搭配吃最合理。
吃粗粮应讲究方法。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1：1：2的比例混合食用营养价值更高，因为这可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。
七、粗粮的禁忌：7种人群慎吃
1、胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
6、生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
7、老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
山竹怎么吃 要注意什么
挑选山竹的颜色购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到死竹，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
山竹怎么吃 要注意什么
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
孕妇注意
正常体质的孕妇能吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质粉等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过吃山竹来滋养身体。
山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕妇需要的营养。
山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，是最能与果中之王榴莲相调和的水果。吃了大补的榴莲之后，吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。
但是，孕妈妈要千万注意：山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用;山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃;山竹性寒凉，因此体质虚寒的人要少吃;另外，山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，这点孕妈妈不能忽视哦。豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜同吃，如果孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。
食用宜忌
山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。另外，正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜寒凉食物同吃。
温馨提醒，食用山竹一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。
吃夜宵要注意什么问题
吃夜宵要注意什么问题
饮食健康对于我们每一个人来说都是很重要的，尤其是对于现在的人来说，不仅要受到空气污染的危害，还要面对工作压力问题的困扰。所以饮食健康就显得特别重要了，对于现在的人来说，宵夜已经成为他们生活中的必备了，但吃宵夜在很多时候是会影响健康的，所以一定要注意。具体以下小编就为大家介绍！
哪些人群适合吃宵夜？
吃宵夜并非人人需要，专家认为正常休息的人，一般11点左右能按时睡觉者，不需要吃宵夜。通常情况下夜猫子才需要吃宵夜，比如经常上夜班者、或晚上加班到12点以后者等。
夜宵吃什么好
1、热牛奶以及暖到室温的酸奶
有一定饱腹感，提供多种营养。
2、粥类
最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。
3、热豆浆
在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
4、热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食
可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。
5、纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊
只需用热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。
健康食疗《吃蜂蜜会中毒？吃蜂蜜要注意什么？》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题，希望您能喜欢！