俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人非常讲究食疗，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？你也许需要"吃太快危害多 一口饭应嚼20次？"这样的内容，希望能帮助到你的学习和工作！
吃太快危害多 一口饭应嚼20次？
快节奏的生活里，很多人吃饭速度很很快，这样久而久之就会有危害。细嚼慢咽的好处是有很多的，甚至有说法认为一口饭嚼20次是最健康的方法。下面就来为大家具体介绍介绍吧。
吃饭太快的危害
食物的营养质量太低。大家仔细地想一想，什么食物吃得快？什么食物吃得慢？当然是精白细软的食物吃得快，粗糙有纤维的食物吃得慢。如果一餐饭能够不到五分钟就吃完，不用说，这餐食物的多样化程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，没有粗粮和豆类，基本上就是精白米精白面食品加上肉类为主，甚至干脆就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类。顿顿这样的饮食，营养质量能高吗？维生素矿物质抗氧化成分等能足吗？天长日久地这么吃，身体能好吗？
很容易发胖。人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。
另一方面，有研究证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。早早饥饿，不仅妨碍工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食物就特别冲动。如此，能不容易发胖吗。
将来慢性病的危险加大。精白细软的淀粉类主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰岛素的压力之大可想而知。对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情；精白淀粉食物加肉类的配合，让血脂的控制也会变得更难。如果运动不足，35岁之后会非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
癌症风险上升。口腔的咀嚼绝非没有意义，唾液的充分搅拌能够灭活不少有毒有害物质。如果放弃了这一步，势必会增加致癌物质作用的危险。而且，精白细软的饮食本身，就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维，也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。常此以往，癌症风险当然会比其他人增大。
那么，吃饭慢又会有哪些好处呢？
细嚼慢咽的好处
有助消化。充分咀嚼能促进胃液分泌，同时将食物磨得极细，有助于食物消化吸收，并直接减轻胃肠负担，对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。
慢餐能增加唾液分泌量。唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜，预防胃溃疡。
产生饱腹感。多花些时间咀嚼食物，食欲中枢才能发出正确指令，使人产生饱腹感，避免发胖。
一口饭应嚼20-30次
一般来说，一口食物在嘴里至少经过20~30次咀嚼，才能充分被唾液充分混匀和融化，达到理想的消化效果，这样的咀嚼方式最为健康，一粥一饭当思来之不易，细嚼慢咽总以卫生为佳。但是，现在食物加工越来越精细，食品越来越柔软，越来越经不起咀嚼，这就要求我们不妨尝试在饮食中多添加一些粗纤维和原生态的食品，有利于保持我们的咀嚼功能和维系面部经常性的运动。唐医孙思邈《每日自咏歌》：美食须熟嚼，生食不粗吞，明代《昨非庵日纂》：食须细嚼慢吞，以津液送之，然后精味散于脾，华色充于肌，粗快则只为糟粕填塞肠胃耳也引证了古人对饮食方式的重视，提示人们应该屏弃囫囵吞式的不健康饮食习惯。
因此，在吃饭时一定要提醒自己做到细嚼慢咽哦。
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三口菜一口肉 这样吃午餐最养人
三口菜一口肉 这样吃午餐最养人
饮食是健康养生的保障，在我们的日常生活中做好饮食计划，吃好身体就健康了，三口菜一口肉，这样吃午餐最养人，详细如下。
一、三口菜一口肉：要想下午不犯困，午餐最好多吃点素食。绿色高纤维蔬菜，如胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午都能精神抖擞。
注意食物搭配：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等要均衡。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理午餐。
二、午餐八分饱：午餐占每日食物摄入量的40%，且午餐不可暴饮暴食，吃七八分饱即可。因为午餐进食后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血、缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，进而影响下午的工作效率。\\
三、慢点吃：用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。很多上班族由于有很多工作，在吃饭时经常会快速地进食，这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将每顿饭都当成一种享受，并且在吃饭的速度上尽量缓慢，只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。
如果吃饭求速度，不仅营养无法被吸收，还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收，从而影响到下午脑力或体力工作的正常进行，同时也会加速人体优质发胖。
健康养生就要吃好一日三餐，三口菜一口肉饮食方法助你快速成长，详细如上。
最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤
食材明细：
主料：：猪肉350g，丝瓜2根，
辅料：：老姜1块，大葱2段，花椒20粒，盐1勺，料酒2.5ml，生抽2.5ml，植物油2.5ml，香油3滴，水淀粉1勺，牛肉粉2.5ml，
最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤的做法步骤：
1.8分瘦2分肥的猪肉切片；用生抽，盐，料酒、水淀粉，植物油腌制片刻；
2.丝瓜削皮洗净，切片；
3.煮锅倒入清水，或者高汤；放入拍散的姜、葱段、花椒粒、盐烧开；
4.将肉片一片一片用筷子依次放进煮锅里，不要黏在一起，也不要搅动锅里的汤；
5.放入所有的肉片，煮至肉片9分熟；
6.放入丝瓜片；
7.调入适量牛肉粉，加了牛肉粉，汤味更鲜美。没准备牛肉粉，可以放点胡椒粉；
8.煮至丝瓜变色，淋入适量香油，用铲子搅动一下关火；
9.尝尝咸淡，装盘盛出。
小贴士：
1、丝瓜可以换成其他蔬菜，如黄瓜、冬瓜、白萝卜、蘑菇等；
2、带点点肥肉的肉片，吃起来口感更好；
3、可根据个人口味在起锅前调入鸡精；
常吃苹果自动收获7个好处 多吃一口都是满满幸福
苹果一直有着好口碑，酸甜可口，营养丰富，既可以生吃，又可以榨果汁，还可以做美味佳肴说起苹果，那可是很多人的最爱。吃苹果是有很多好处的，和本网站一起来了解一下。
吃苹果的好处有哪些？
1、补充能量
当你觉得疲惫不堪的时候，需要为身体充电时，可以通过吃苹果来补充能量。这是由于苹果中富含果糖，而果糖会通过身体这个转运站，最终转化成葡萄糖，为身体补充能量。
2、减缓皮肤老化
苹果是天然的美容师，一天吃一个苹果能减缓皮肤老化。这是由于苹果营养丰富，其中多酚的抗氧化作用非常好，可以减缓皮肤老化，使皮肤细腻、红润、有光泽，那么爱美的你，可以多吃苹果，让衰老的脚步慢一些到来吧！
3、提高记忆力
处于学习阶段的孩子，多吃苹果能够提高记忆力，这源于苹果中富含锌元素，有助于增强大脑的记忆力，所以苹果也是学习的小助手。
4、降血压
苹果是老少皆宜的水果，对于老年人而言，苹果有着降血压的作用，这是由于苹果属于高钾低钠食物，能作用于高血压患者，起到降血压的作用。所以老年人患高血压，可以多吃苹果。
5、通便、止泻
苹果既能通便，又能止泻，真是魔力小水果，当你发现自己大便干结的时候，可以吃苹果起到通便的作用。而煮熟的苹果有止泻的作用，所以腹泻时，可以蒸煮苹果来吃。
6、减肥
苹果一直是许多爱美女追捧的水果之一，这是因为苹果能减肥、瘦身。苹果酸能分解堆积在体内的脂肪，促进消化，起到减肥作用。所以想要减肥的朋友，可以多吃苹果。
7、安眠作用
现在大家的生活压力非常大，导致很多人常常被失眠所困扰，其实在我们身边有一种极为平常的水果，它有助于睡眠，那就是苹果。失眠的朋友，睡前可以吃一个苹果，这是因为苹果中有特别的芳香物质，能使神经得到缓解、放松，起到安神的作用。
苹果创新食谱
苹果蛋饼
做法：苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶、盐搅拌均匀。烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中小火煎。将苹果片铺在蛋饼上，底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。
番茄苹果肉片
做法：)把猪里脊肉切成薄片，加入盐水淀粉上浆备用。胡萝卜和苹果去皮切成片，取一碗加入番茄酱糖白醋盐淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁锅中放油烧热，下入肉片滑散。下入胡萝卜片煸炒片刻，捞出。锅中留底油倒入番茄汁。大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。倒入滑散的肉片胡萝卜和苹果片，快速翻炒均匀即可。
吃盐多的危害有哪些？
平时在生活当中，我们都会建议做到清淡饮食，尽量少吃过咸的食物，因为吃盐太多的话容易导致长斑，而且会导致身体浮肿，甚至还可能会致癌，所以要注意不能够吃太多盐。
1、吃盐过多易长斑
研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑，女人们一定要开始警惕了，食盐过多，除可使面色黑黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人，女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主，如果外出吃饭也要记得点清淡的食物，这样有利于减肥，也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。
2、吃盐过多易浮肿
很多人胖的时候是下身浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥，实际上也是暂时消除了浮肿，对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话，最好就控制饮食，加上体育锻炼，另外吃饭的时候一定要少盐。
3、吃盐过多可致癌
食盐是人们生活中不能缺少的东西，但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议，应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以减少一些疾病的发病率。专家称，有近50%的中老年人，每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。
4、吃盐过多会伤肾
盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，导致血压增高，还会导致血管硬化。另外，吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。
绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火
食材明细：
主料：：熟绿豆粉300g，熟糯米粉50g，糖粉30g，蜂蜜100g，糖桂花40g，熟色拉油30g，
绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火的做法步骤：
1.熟绿豆粉、熟糯米粉、糖粉过筛到打蛋盆中
2.加入熟色拉油
3.用手将油与粉类拌匀
4.将油拌匀之后，倒入糖浆，继续用手拌匀
5.最后倒入糖桂花，用手搅拌均匀
6.拌好的绿豆糕粉是可以用手捏成块儿即可
7.花片装到模具里
8.装一些绿豆糕粉进去，用手指压实
9.最后将绿豆糕从模具后面推出来
10.漂亮的绿豆糕就做好了
11.如果要做夹馅的绿豆糕，就将绿豆糕粉填满模具的一半
12.装入馅后，用绿豆糕粉填满模具
13.用擀面杖压实即可
14.最后将绿豆糕推出来就好了
小贴士：
注意事项：
1， 糯米粉、绿豆粉如果是生的，一定要事先炒熟。
2， 加入液体类的食材时，一定要使液体与粉类完全混合再加下一次。
3， 将绿豆糕粉装入模具中时，要用手指或者擀面杖完全压实，才能压出漂亮的图案。
【奶酪沙瓦林】——萌萌哒一口一个小蛋糕
食材明细：
主料：：蛋黄80克（约4个），细砂糖60克，低粉160克，盐1/4小匙，色拉油80ML，奶油奶酪200克，牛奶200ML，蛋白280克（约7至8个蛋），
【奶酪沙瓦林】——萌萌哒一口一个小蛋糕的做法步骤：
1.奶油奶酪提前取出软化，用打蛋器打松发。
2.奶油奶酪慢慢加入牛奶搅拌均匀。
3.蛋黄中分三次加入80克细砂糖，搅打至体积膨大色泽变淡。之后加入色拉油拌匀。
4.再加入搅拌好的牛奶奶酪糊中。
5.低粉提前过筛两次。加入筛好的低粉，翻拌至均匀无干粉颗粒。
6.蛋白中分三次加入60克细砂糖打至弯勾状，快速将一部分蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀，再倒入剩余的蛋白霜中搅拌均匀。
7.烤箱预热175度，将蛋糕糊倒入模具中，在桌上震两下，入炉，用170度烤50分钟左右。
8.出炉后立即倒扣，脱模即可。
健康食疗：吃紫菜好处多 但这些人应少吃
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“健康食疗：吃紫菜好处多 但这些人应少吃”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
本文导读：紫菜是我们常见的餐桌食物，它虽然营养丰富，但是吃多了不好，下面我们看看哪些人应该少吃紫菜吧！
紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。 自汉代以前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。紫菜虽产于沿海，但经干制后可长途贮运，不论各地，不论何时，人们均可以购买到。质量以片薄，表面光滑，有光泽，洁将无杂质，含水量在9%以下者为佳品。
吃紫菜的好处
1、蛋白质和氨基酸。紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
2、脂肪。与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%;肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪 亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10% 30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为 脑黄金 的二十碳五烯酸含量高达30%。
3、维生素。紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。 维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。
4、无机质。由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
紫菜的适用人群
1、尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。
2、不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。
紫菜不能与哪些食物一起吃
1、紫菜+柿子：影响钙的吸收
2、紫菜+鸡蛋：有利于营养素的吸收
3、紫菜+紫甘蓝：能吸收到更高的营养
（责任编辑：黄志伟）
一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇
食材明细：
主料：：白蘑菇300g，
辅料：：橄榄油适量，黑胡椒碎适量，盐适量，
一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇的做法步骤：
1.蘑菇洗净，沥干水待用。
2.去蘑菇蒂头。
3.平底锅内放入少量橄榄油，把去蒂的蘑菇头朝下排好。
4.盖上锅盖开小火烤几分钟。
5.等看到蘑菇盅里接满了鲜美的蘑菇汁，关火，撒上盐，再碾磨一些黑胡椒碎调味即可。
6.成品
小贴士：
1，全程用小火慢慢烤，烤到蘑菇盅内接满蘑菇汁即可！
2，一口一个，吃起来非常的爽，也不用担心吃胖，蘑菇的热卡超级低，还能代替主食。
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