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美味来自于厨房,涉及它的学问很多,在这里,食材有了自己的用武之地,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。为此,你可能需要看看“脾虚的人多吃药膳来调理 10款养胃粥的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

身体的吸收和消化不好,其实这就是脾虚的症状,对大家的健康影响其实还是很大的,需要大家做好预防,这样才能避免身体虚弱的症状,对大家的身体保健才有好处。脾虚会影响一个人的消化和吸收功能的,而一个人的消化吸收功能不佳的话,就会使这个人的身体发育,精神面貌受到影响,脾虚的人就应该多吃些药膳来调理下,具体会有哪些药膳呢?接下来大家就和本网站一起看看吧。

1、治疗脾虚的药膳

人参粥:人参粉3克。先取粳米100克,淘净,加水煮粥。将熟时,加入参粉、冰糖(适量),缓缓搅匀至沸,停火。益元气,振精神,醒胃健脾。脾胃气虚,纳欠,便溏,神疲乏力者可服。

如 兼脾虚水肿者,可先用车前子(包)10~15克,水煎取汁,再如上煮粥;或加茯苓30克(研末)同粳米煮粥;或加赤小豆、薏苡仁各15克,同粳米煮粥,可健脾利水,退肿。

如 食少、腹泻较明显者,亦可加入山药、莲子肉、茯苓各15克,麦芽10克(以上共研末),同粳米煮粥,可健脾祛湿、和胃止泻。

橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于脾虚引起的食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。

豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。

红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。先煮熬取汁,再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。

山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。

八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。

砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。适用于胃胀痛、呕吐纳呆。

麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。

姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于脾虚引起的肠燥便秘。

白果乌骨鸡汤:白果肉、莲肉、糯米各15克,放入洗净的乌骨鸡腹内,加水炖至鸡肉烂熟,空腹食之。温补脾肾,收涩止带。适用于妇女脾肾虚寒,带下清稀,日久不止,大便稀薄。

2、10款养胃粥的做法

(1)糯米麦粥

糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

(2)牛肉粥

鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥。加姜、葱、油、盐各少许。再煮,沸即可。补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

(3)羊肉粥

羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

(4)早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

(5)山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

(6)桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

(7)沙参米粥

北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

(8)养胃粥

粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4~5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

(9)莲子百合糯米粥

莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

(10)小麦粥

淮小麦30~60克,加水煎取汁,加入大枣5~7枚,粳米50~100克煮粥,加少量冰糖调味。可补脾胃,养心神。适用于神经性心悸、怔忡、失眠、妇女脏躁症而精神不振、呵欠、善悲欲哭、自汗盗汗、食少、便溏等脾虚证。

以上这些都是能预防大家的脾虚药膳,其实你可以选一些自己喜欢的搭配,做起来的方法也不是很困难,只要大家在平时做好这些预防,这对食物的消化能力都是很有改善的效果。另外,大家一定要注意是食材的搭配,做好基本上的预防才能避免身体的问题,大家应该结合一些身体的锻炼,这样才能保持健康的身体,对大家的身体调理才有好的改善哦。

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脾虚水肿,多吃这几种食物


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脾虚对女性影响很大,易出现水肿体质,导致眼袋问题严重。脾虚分脾气虚和脾阳虚两种:脾气虚者,腹胀食少、小便不利、面色萎黄、形体消瘦,或肥胖浮肿;脾阳虚者,四肢不温、小便短小,舌苔白滑。

玉米:益中补脾

中医认为,玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加,具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。鲜玉米中含有大量的维生素E、A。维生素E能延缓人体衰老,减轻血管硬化和脑功能衰退;维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用。

木瓜:健脾消食

木瓜含有木瓜酵素,能有效消化蛋白质,增强人体对食物进行消化和吸收功能,可以健脾消食。而木瓜含有的凝乳酶,大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素等多种营养物质,对通乳和提高人体免疫力都有很好的作用。

小米:健脾养胃

小米营养丰富,纤维素含量高,可以调理肠胃、补脾健脾。经常食用小米,还可以排除毒素,减少患结肠癌的几率。另外,小米有补气养心的作用,特别适合心脏病患者食用。

胡萝卜:健脾除疳

胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能促进婴儿生长发育。萝卜富含植物纤维,能加强肠道蠕动,达到利膈宽肠的目的。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂。

黄豆:利尿解毒

黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值丰富。中医认为,黄豆性平、味甘;归脾、胃经,有清热利尿和解毒的功效。对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。

10款花茶帮你调理内分泌


10款花茶帮你调理内分泌

现代女性或轻或重都会有内分泌失调的情况,内分泌失调会导致长斑长痘、肌肤恶化、易怒易躁、不孕不育等健康问题。不用怕,小编偷偷告诉大家喝花茶就能有效调节内分泌哦,还能排毒养颜呢。

因为越来越重的生活压力,很多人都会内分泌失调,这是非常影响身体健康的。那么内分泌失调应该怎么调理呢?吃什么好呢?今天小编推荐大家10款花茶有效调节内分泌,一起来了解一下吧。

1.玫瑰茄茶

排毒养颜,调节内分泌,健脾开胃,帮助消化,解酒,溃泡后,口感微酸,是不可多得的保健饮品,本品不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便利尿、收缩血管的效果。

2.玫瑰茄+冰糖茶

玫瑰茄的功效是排毒养颜,调节内分泌,健脾开胃,帮助消化,解酒。加蜂蜜效果会更好。

3.牡丹花+巧红梅+桃花+玫瑰花+野菊米茶

排毒养颜、调节内分泌失调、治疗便秘。

罗汉果桂花茶

4.康乃馨茶

排毒养颜,调节内分泌,延缓衰老。

5.腊梅花茶

美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢。

6.红巧梅茶

消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。

无花果洛神茶

7.月季花茶

排毒养颜、调节内分泌、调经止带、对内分泌失调及腰酸肾痛的妇女非常适合,对妇科疾病也有很好的治疗效果。

8.玫瑰花茶

排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒、对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果,同时还可美化肌肤,淡化黑色素,长期饮用可改善睡眠。

9.花草茶

玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盏花各5克,乌梅5粒。有调节内分泌,消除疲劳的功效。

10.桂花茶

滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。

八宝菊花茶

女人多吃醋大有好处


女人多吃醋大有好处

醋不仅是家中必备的调味品,其独特的保健作用也备受人们青睐,对女性朋友来说,生活中如果把醋意发挥得恰到好处,可为自己带来健康和美丽。

空腹一匙陈醋,通便。许多被痤疮或色斑困扰的女性朋友常常存在不同程度的便秘。现代医学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及多种不饱和脂肪酸,可促进肠道蠕动,维持肠道内环境的生态菌群平衡,保持大便通畅。如果便秘较重,可每天早晨空腹服一匙老陈醋,再喝上一杯凉开水,服用一周后即 可见效。

醋泡黑豆

睡前15毫升,减肥。减肥是女性朋友们的永恒话题,醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,降低胆固醇,经常食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥效果。因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前饮用1015毫升米醋。

老醋花生

白醋按摩,祛皱抗衰老。中医认为,醋具有去淤生新的作用,对于改善皮肤的血液循环,促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。现代研究表明,醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。晚上洗脸后,可取1勺白醋、3勺水混合,用棉球蘸饱,在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹,再以指腹轻轻按摩 35分钟,温水洗净即可。长期坚持,可帮助消除脸部细小的皱纹。手是女人的第二张脸,手部的护理也绝不能忽视。洗手后,用白醋与水按照3:1的比例混合,均匀地涂抹在手上,保留5分钟左右,再用清水洗掉。长期坚持,双手会变得白皙、细嫩。

糖醋里脊

女人多吃醋有好处


女人多吃醋有好处

醋不仅是家中必备的调味品,其独特的保健作用也备受人们青睐,对女性朋友来说,生活中如果把醋意发挥得恰到好处,可为自己带来健康和美丽。

1.早晨空腹服一匙老陈醋通便

许多被痤疮或色斑困扰的女性常常存在不同程度的便秘。现代医学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类以及多种不饱和脂肪酸,可促进肠道蠕动,维持肠道内环境的生态菌群平衡,保持大便通畅。如果便秘较重,可每天早晨空腹服一匙老陈醋(约10~15毫升),再喝上一杯凉开水,服用1周后即可见效。

糖醋里脊

2.睡前服10~15毫升米醋减肥

减肥是女性朋友们永恒的话题,醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,降低胆固醇,经常食用醋中所含的氨基酸,不仅可以消耗体内脂肪,还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥的效果。因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前服10~15毫升米醋。

3.白醋加水按摩祛皱抗衰老

中医认为,醋具有祛淤生新的作用,对于改善皮肤血液循环、促进皮肤新陈代谢具有一定的作用。现代药理研究表明,醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。

老醋花生

晚上洗脸后,可取白醋1勺,水3勺,混合均匀,用棉球蘸取醋液,在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹,再以指腹轻轻按摩3~5分钟,温水洗净即可。长期坚持,可帮助消除脸部细小的皱纹。

手是女人的第二张脸,手部的护理也绝不能忽视。洗手后,将白醋与水按照3:1的比例混合,均匀地涂抹在手上,保留5分钟左右,再用清水洗掉。长期坚持,双手会变得白皙、细嫩。

糖醋排骨

4.热水加醋泡脚改善睡眠

中医认为,醋能活血散淤,用醋泡脚,能促进机体血液循环、消除疲劳、帮助入睡。因此,受失眠困扰的人,不妨每晚睡前将2500毫升40℃左右的热水倒入盆中,加食醋(陈醋、米醋均可)150毫升浸泡双脚,以改善睡眠。另外,洗澡时在浴缸中加入适量醋,也能起到很好的消除疲劳、改善睡眠的作用。

苹果醋

5.温开水加白醋清洗或坐浴防妇科病

白醋具有杀菌的作用,对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用,每次可用1000毫升温开水加白醋10~15毫升,配成浓度1%~1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。与其他妇科外用洗液相比较,用白醋洗后外阴湿润、舒适、无干涩感及异味,尤其对中老年女性效果更好。

特别提醒

需要注意的是,醋不宜大量饮用,特别是患有胃溃疡、胃酸分泌过多的人。此外,皮肤敏感的人也要小心。

糖醋藕片

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