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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,美食对于国人来讲,是不可或缺的,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你有什么想与我们分享的吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“酸汤水饺怎么做好吃 酸汤水饺的做法大全”,请收藏好,以便下次再读!

酸汤水饺

这个立冬的季节里不停的阴天夏冬雨外面的天气真的好冷,这时候来一碗酸汤水饺叫那叫一个幸福啊!!!哈哈!大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦

食材配方

主料:

水饺

香油

酱油

香葱

海鲜酱油

香醋

鸡精

黑胡椒

十三香

做法 共5个步骤

1.饺子包好,呵呵,包的是大肉莲菜的很不错呢!!

2.把包好的饺子下锅煮熟,到饺子的肚子都鼓起来了,饺子们就熟了

3.香葱切小当葱花

4.找大碗放酱油,海鲜酱油,香醋,香油,黑胡椒,十三香,鸡精,香葱,酸汤汁都调好了后用煮熟的饺子热汤浇到汁上。喜欢吃辣椒的还可以加些油泼辣子

5.把饺子盛出到调好的汁上,一碗香喷喷的酸汤水饺就可以慢慢享用了,喜欢吃香菜也可以加些会更香呢,我去买菜的时候忘记买了

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扁豆水饺

扁豆的另一种吃法:扁豆水饺。加上猪肉末,味道口感都不错。 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2

食材配方

主料:

扁豆

400g

猪肉末

250g

水饺皮

450g

辅料:

适量

适量

香油

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.所用食材:猪肉末、扁豆、水饺皮(为省事,买来的)

2.扁豆洗净去两头,去筋。

3.煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开,关火闷2分钟,捞出沥水。

4.肉末中加葱、姜碎,鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量,搅匀。

5.扁豆切碎

6.切碎的扁豆与拌搅好的肉末混合。

7.买来的水饺皮较干,要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢,后面两边打褶

8.水饺包好了。煮锅加水适量,点火烧至开。

9.下水饺前,锅里放入一点点盐,防沾锅。盖盖儿大火烧至开,加一点点冷水,再中火烧至开。

10.加水两次。再开时,水饺就可以出锅啦。

11.可以备醋加蒜碎当沾料。

灌汤水煎包怎么做好吃 灌汤水煎包


灌汤水煎包

这个水煎包是看了电视上的一个旅游节目的启发,想着不用等着发酵,时间就不会那么长,那下了班就可以做了,可不是正好嘛,就试试吧,反正也是大姑娘坐花轿头一遭啊,凭着自

食材配方

主料:

小麦面粉

250g

猪肉馅

250g辅料:

适量

酵母

2g

泡打粉

2g

做法 共14个步骤

1.肉馅准备好备用(里面有猪肉,盐,糖,味极鲜,小葱,皮冻)。

2.盆里放入面粉,加入泡打粉,酵母,白砂糖。

3.和成软硬适中的面团,盖上湿布,放置一边。

4.等面团醒了20分钟后,已经有些发酵了,其实天很热,这面团发酵的也很快呢。

5.把面团揉搓排气后,搓成长条。

6.分成一个个小剂子。

7.擀成一张面饼。

8.放入肉馅,可以适当的多放些,吃起来才爽嘛,哈哈。

9.然后捏成小包子。

10.再反过来,搓圆。

11.平底锅内放少许的油润锅。

12.把包子放进去,再放入适量的清水,开火。

13.盖上盖子,焖煎8-12分钟左右即可。

14.出炉喽,洒上葱花和芝麻开吃吧。

杏鲍菇水饺怎么做好吃 杏鲍菇水饺


杏鲍菇水饺

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、

食材配方

主料:

杏鲍菇

100g

猪肉

250g

面粉

200g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

酱油

适量

味精

适量

适量

适量

花椒粉

适量

料酒

适量

做法 共14个步骤

1.先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置

2.五花肉剁成肉泥(还是自己剁的肉香啊)

3.杏鲍菇洗净切碎

4.葱姜切末

5.将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀

6.在倒入植物油顺时针搅匀

7.打入一个鸡蛋顺时针搅匀

8.再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀

9.将面团搓成粗细均匀的长条

10.用手揪成小剂子(也可用刀切),按扁

11.擀成饺子皮

12.饺子皮中放入适量的馅儿

13.捏成饺子

14.锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子。盖上锅盖,等水开了,添些凉水。添两、三次水,饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可捞出。

韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃 韭菜鸡蛋水饺的做法大全


韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋馅的饺子是经典的素馅饺子,韭菜味道清香,还有“助阳草”之称,男性可以多吃点。大家不妨都试一试。

食材配方

主料:

韭菜

海米

豆腐皮

鸡蛋

面粉

白糖

香油

色拉油

味精

做法 共18个步骤

1.面粉放入盆中,分次加入水,搅拌成雪花状。

2.再揉搓成均匀的面团,盖湿布饧15分钟。

3.韭菜择去黄叶,清洗干净,沥干水分。

4.海米用清水泡发。

5.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

6.锅烧热,放入色拉油,把鸡蛋炒熟晾凉备用。

7.韭菜切碎。

8.豆腐皮切小粒。

9.把韭菜放入炒鸡蛋的锅内,加入香油拌匀。

10.再放入豆腐皮、挤干的海米。

11.放入盐、糖、味精。

12.搅拌均匀成馅。

13.饧好的面团放在案板上搓成条,分割成剂子。

14.把每个剂子分别搓圆按扁,擀成饺子皮。

15.取1个饺子皮放在手心,中间放入馅料,压实。

16.再用手捏褶,包成饺子形状。

17.包好的饺子放置在帘子上,中间留一定的空隙。

18.锅内放入足量的水大火烧开,下入饺子,煮至饺子浮起,内部充满气体即可捞出。

羊肉萝卜水饺怎么做好吃 2020羊肉萝卜水饺的做法大全


羊肉萝卜水饺

这几天天气干燥,雾霾特别厉害,天昏地暗的,气温也将到了0度以下,昨天买了些羊肉回来,用绞肉机绞成肉馅,用花椒水打成肉糜,放冰箱腌了一夜,今天配些青萝卜,包了大馅

食材配方

主料:

羊肉

400g

青萝卜

700g

面粉

800g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

花椒粒

1小把

十三香

适量

香油

适量

适量

味精

适量

做法 共16个步骤

1.腌制!羊肉馅中加一个鸡蛋、适量胡椒粉、盐、生抽、十三香、糖。搅拌均匀,用一小碗花椒水分次倒入肉馅中,用筷子使劲搅拌,使其上劲绞成肉糜。放冰箱,腌一夜。

2.面粉中加一小勺盐,分次加入温水,揉成三光面团。盖保鲜膜醒2小时。

3.取出羊肉馅,放暖气片上使其变软。

4.加入姜末

5.葱搅拌成末

6.青萝卜叉成丝

7.搅拌成碎粒

8.挤干水分

9.加入羊肉馅,再加入香油、葵瓜子油、盐、味精,搅拌均匀。

10.取一小面团,搓成长棒。

11.滚刀切成等大的剂子

12.压扁

13.擀成中间厚四周薄的面饼

14.在面饼上放入肉馅

15.捏成褶子

16.取一汤锅,放半锅清水,烧开,加一勺盐,放入饺子,盖上锅盖,加两次凉水,开锅盖,加一次水。饺子就煮好了,就可以装盘吃饺子啦!

大虾水饺怎么做好吃


大虾水饺

我昨天盐水煮了几个大虾,虾的个体比较大,妈妈一边吃一边绝的可惜,念叨着如果给宝宝用这个虾包饺子就好了。唉,可怜姥姥惦念外孙子的一片心啊。吃剩的两个妈妈说什么也舍

食材配方

主料:

大虾

100g

猪肉馅

30g

韭菜

200g

面粉

300g辅料:

适量

适量

生抽

适量

做法 共14个步骤

1.大虾剥去虾皮

2.切成小丁

3.韭菜洗净 控干

4.切成细末

5.虾仁放入肉馅中

6.韭菜放入肉馅中搅拌均匀 放入盐

7.和好面 醒一会儿

8.分成小剂

9.擀皮

10.放上馅料

11.包好

12.包好的饺子 放在盖帘上

13.用开水煮熟

14.开吃吧

包菜水饺怎么做好吃


包菜水饺

用包菜做水饺,是第一次。 别说,还真好吃!

食材配方

主料:

包菜

700g

鸡蛋

5个

饺子皮

500g

辅料:

虾米

50g

适量

适量

鸡精

适量

植物油

适量

麻油

适量

适量

剁椒

适量

大蒜

适量

胡椒粉

适量

鲜抽

适量

做法 共9个步骤

1.主料;包菜700克,鸡蛋5个,饺子皮500克(现成的)

2.包菜洗净,切碎,用盐打一下挤去水份,用植物油拌好待用

3.锅里放比平时炒菜多些的油,放下虾米爆香

4.鸡蛋打匀,放下炒熟,铲碎

5.把包菜放入.放葱花.

6.放盐,糖,植物油,麻油,鸡精,胡椒粉,鲜抽,搅拌匀.

7.包饺子.

8.煮饺子

9.用剁椒,蒜末,葱花,盐,糖,酱油,鸡精,调成沾汁,就可以了.

海鲜水饺怎么做好吃


海鲜水饺

加了点鱿鱼提高了饺子的口感 MS有点小Q 又加了明虾提了它的鲜 又用玉米粒来提了它的营养 呵呵我是超爱啦 你们爱吗

食材配方

主料:

饺子皮

1份

韭菜

150g

鱿鱼

100g

明虾

150g辅料:

玉米粒

适量

色拉油

适量

适量

做法 共9个步骤

1.备明虾一份,饺子皮一份,韭菜一份,鱿鱼一份。

2.将韭菜切碎,鱿鱼切丁,明虾去壳切碎再加入适量罐头玉米。

3.加入适量色拉油。

4.加入适量细盐,微腌制。

5.再拿饺皮包成饺子。

6.汤锅加水,加入适量色拉油。

7.水开后,加入饺子。

8.煮至饺子浮起既可。

9.按个人喜好调个汁,既可食用。

猪肉白菜水饺怎么做好吃 猪肉白菜水饺


猪肉白菜水饺

突然想到要吃水饺,超市的又那么贵,索性就自己包呗,没什么难的。我做的是少量的,所以材料用量都相对较少。如果想多做一些,可适当增添材料。

食材配方

主料:

水饺皮

100g

猪肉

200g

白菜

1/4颗

辅料:

芝麻油

适量

酱油

适量

适量

料酒

适量

鸡精

适量

适量

做法 共8个步骤

1.买回来的肉末继续剁的更细。

2.放入盘中并加入姜末、料酒、酱油、麻油、糖少量、鸡精。

3.将猪肉与调料搅匀,并把猪肉搅打上劲。

4.白菜洗净剁碎沥干水放入肉末中搅匀。

5.去一张饺子皮,中间放入饺子馅。

6.对折,折几个褶子。

7.摆放与撒有面粉的烤盘中。

8.水烧开,下入饺子,煮熟捞出即可。

芹菜猪肉水饺怎么做好吃 芹菜猪肉水饺


芹菜猪肉水饺

家里也是有阵子没吃水饺了,一般都是做锅贴,但再好吃的东西吃多了也会腻的,偶尔吃一次水饺,还是很不错的

食材配方

主料:

芹菜

500g

五花肉馅

200g

饺子粉

700g

辅料:

适量

味精

适量

香油

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.把芹菜切碎

2.肉馅加葱姜末,再加盐,味精,酱油,香油调味

3.锅里放适量水烧开,再把芹菜放到锅里焯一下,焯好后挤出水分

4.把芹菜与肉馅混合一起,如不够咸度,再放些盐调味

5.和面,并醒发20分钟

6.把面团搓成细条

7.把细条切成小剂子

8.把剂子擀成面皮

9.把饺子馅放到面皮里

10.先把中间捏住,再把两边捏好

11.锅里的水烧开,把饺子放到锅里,每次开锅都淋少许凉水,这样3开以后就可以出锅了

酸汤鲜肉馄饨怎么做好吃 酸汤鲜肉馄饨的做法大全


酸汤鲜肉馄饨

馄饨作为地方小吃,想必许多朋友都很喜欢。自己在家做也不难,买点馄饨皮就可以解决了。 儿子大学没毕业时,周末回家晚上经常要看足球赛,晚上的宵夜基本上不是饺子就是馄

食材配方

主料:

猪肉

馄饨皮

熟猪油

火锅底料

生抽

姜汁醋

紫菜

虾皮

香葱

生姜

黑胡椒粉

做法 共15个步骤

1.新鲜猪肉剁碎。

2.剁好的猪肉加入生姜末,加适量盐、胡椒粉拌好成馄饨馅料。

3.用买来的馄饨皮,逐个包好馄饨。

4.准备好紫菜、虾皮、葱花、火锅底料。

5.紫菜、虾皮分别放入碗中。

6.加入火锅底料。

7.加入姜汁醋。

8.淋入生抽。

9.加入熟猪油。

10.舀一勺热高汤备用。

11.锅中水开,下入馄饨。

12.煮至馄饨浮起。

13.煮好的馄饨捞起,倒入碗中,撒上葱花。

14.拌调料时,把胡椒给忘了,最后才想起加进去。

15.吃时将馄饨拌匀,酸辣好开胃。

酸汤鱼怎么做好吃 酸汤鱼的做法


酸汤鱼

上次回家带了一些妈妈自己做的小西红柿酸汤过来,想做自己很喜欢吃的酸汤鱼,之前做了一次我没有放野山椒和泡椒,吃起来感觉少点什么,味不够正。五一自己又做了一次加了一

食材配方

主料:

黑鱼

西红柿酸汤

泡椒

野山椒

泡姜

大蒜

胡椒粉

做法 共7个步骤

1.黑鱼一条杀好洗净,切成小块,放料酒,姜丝,盐,白醋腌制10分钟备用,西红柿酸汤一碗备用,把泡椒,野山椒切小段备用。

2.起锅放适量油放入,姜蒜,野山椒,泡椒翻炒出香辣味

3.倒入西红柿酸汤,加适量盐

4.翻炒均匀小火煮3分钟,这时酸味很浓

5.在加入适量的水,水能没过鱼块就好

6.酸汤没开之前放入腌制好的鱼块

7.把鱼块煮熟即可关火,最后放入葱花,胡椒粉调味就可以出锅了。

感谢您阅读“97美食网”的《酸汤水饺怎么做好吃 酸汤水饺的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酸汤水饺专题,希望您能喜欢!