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吃好是中国人生活水平提升的标志,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,心情的愉快,大多来自美食的刺激,所以我们要不断地去品尝美食。你在找美食相关的资料吗?经过收集,小编整理了红椒烧丝瓜怎么做好吃 红椒烧丝瓜的做法大全,希望能为你提供更多的参考。

红椒烧丝瓜

丝瓜具有祛脂降压,丰胸,解毒,淋证,提高免疫力,健脑的功效,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;红椒烧丝瓜,清香可口,软滑美味,特别适合夏天

食材配方

主料:

丝瓜

800g

红椒

30g辅料:

适量

适量

味精

适量

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.丝瓜去皮洗净

2.丝瓜切成滚刀块

3.红椒洗净切小块

4.锅烧热,放少许油

5.放丝瓜块翻炒

6.翻炒变软,放红椒块翻炒

7.放盐

8.放味精

9.放酱油

10.翻炒几下,就做好了

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鲜虾烧丝瓜怎么做好吃 鲜虾烧丝瓜


鲜虾烧丝瓜

丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育。丝瓜中含有很强的抗过敏物质,可以对春秋季过敏有食疗作用。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有

食材配方

主料:

鲜虾仁

100g

丝瓜

4个辅料:

胡萝卜

1个

1块

1段

2茶匙

蚝油

1汤匙

做法 共7个步骤

1.原料图。

2.丝瓜刮掉粗糙的外皮,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。

3.葱姜切好备用。

4.锅里放油,煸炒葱姜出香味,放入虾仁炒到5成熟。

5.放入丝瓜胡萝卜翻炒均匀。

6.调入1.5茶匙盐,蚝油,到丝瓜变软,胡萝卜熟透即可。

7.成品图。

干贝蒸丝瓜怎么做好吃 干贝蒸丝瓜的做法大全


干贝蒸丝瓜

亲爱的豆亲们,本人又被疾病打到了,头一天还活蹦乱跳,第二天就发高烧扁桃体肿大,熬了两天,实在撑不住了,不得不去输液。听闻草儿姐也发烧输液了,没想到亲如姐妹的我俩

食材配方

主料:

干贝

50g

丝瓜

1根辅料:

蒜瓣

4瓣

姜片

3片

葱末

适量

料酒

50ml

白胡椒粉

3g

生抽

10ml

橄榄油

适量

少量

做法 共13个步骤

1.准备好主要食材。丝瓜削皮洗净,干贝用料酒浸泡至软。

2.丝瓜切成4公分的段。

3.蒜瓣切成蒜蓉,姜切末。

4.干贝用手拆撕成细丝。

5.炒锅置于火上,倒入适量橄榄油。

6.六成热时放入蒜蓉、姜末煸出香味。

7.放入干贝丝翻炒片刻。

8.放入白胡椒粉。

9.倒入料酒。

10.倒入生抽。

11.倒入少量的水(以刚能浸入干贝丝为主,一定不能多)。翻炒均匀之后盛出。

12.将丝瓜段摆盘。

13.将炒好的干贝丝放在丝瓜段上,将盘子放入蒸锅,大火蒸8—10分钟即可。

丝瓜蘑菇汤怎么做好吃 丝瓜蘑菇汤的做法大全


丝瓜蘑菇汤

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱 。

食材配方

主料:

丝瓜

200g

蘑菇

100g辅料:

肉片

适量

适量

做法 共5个步骤

1.油热后,放入丝瓜翻炒

2.丝瓜变色后,加入蘑菇翻炒一下

3.加入适量水或者高汤煮开

4.汤滚开后,放入肉片,煮开。

5.加盐调味,出锅。

蚝油丝瓜怎么做好吃 蚝油丝瓜的做法


蚝油丝瓜

儿童清淡夏日小炒菜--蚝油丝瓜,简单、美味还有营养,翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味,味道相当不错,口感鲜嫩可口、清鲜润滑、清暑、开胃。 赶时间的时候,为孩子

食材配方

主料:

丝瓜

2根

辅料:

适量

蚝油

10ml

大葱

15g

干红辣椒

1个

做法 共10个步骤

1.准备食材调味料:丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。

2.丝瓜削去外皮切滚刀块,干红辣椒切小段,大葱斜刀切成葱花。

3.锅中加水烧开,放入丝瓜块,焯烫6、7分熟。

4.捞出沥水备用。

5.炒锅入油,放入葱花、干红辣椒爆香。

6.加入适量清水。

7.加入蚝油调味,划拌均匀。

8.放入焯烫好的丝瓜。

9.快速翻拌均匀入味,关火,盛出装盘即可。

10.儿童清淡夏日小炒菜--简单、美味还有营养,翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味,味道相当不错,口感鲜美、清暑、开胃。

丝瓜炒番茄怎么做好吃 丝瓜炒番茄的做法大全


丝瓜炒番茄

这道菜做法简单,颜色搭配上市大红大绿的,这道菜很好吃。作为晚餐的配菜,是很清淡的,而且不加太多调料。

食材配方

主料:

番茄

150g

丝瓜

300g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共6个步骤

1.丝瓜和番茄切好

2.锅里加油

3.先炒番茄

4.再加入丝瓜一起炒

5.加点水

6.最后加盐和鸡精调味即可

丝瓜鸳鸯贝怎么做好吃 丝瓜鸳鸯贝的做法大全


丝瓜鸳鸯贝

丝瓜含有丰富的VC,这样来烹饪丝瓜,不但保留了食材原有的营养和鲜味,还脱离了夏日在炉灶边做饭的难熬。丝瓜的鲜嫩爽口,鸳鸯贝的鲜甜,是夏日里一道解暑美味哦。

食材配方

主料:

丝瓜

100g

鸳鸯贝

80g辅料:

淀粉

适量

适量

做法 共5个步骤

1.丝瓜去皮切段,鸳鸯贝肉洗净

2.切段的丝瓜把中间的瓤挖掉

3.鸳鸯贝塞入丝瓜中,微波炉蒸鱼档5分钟

4.从微波炉中取出,盘子里有甚多汤汁。用这个汤汁和水淀粉加少许盐勾薄芡。

5.把勾好的芡汁淋在丝瓜上就可以吃

丝瓜海蛎汤怎么做好吃 丝瓜海蛎汤的做法大全


丝瓜海蛎汤

海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,

食材配方

主料:

海蛎

150g

丝瓜

500g辅料:

适量

适量

蒜头

适量

做法 共7个步骤

1.备料丝瓜,海蛎。

2.热锅加油,下蒜头爆香。

3.再将丝瓜改刀下锅。

4.炒至出香味后,再加适量清水。

5.煮至汤底开,瓜出味后加适量细盐调味。

6.再将海蛎下锅,煮至汤底重开即可。

7.一份丝瓜海蛎汤就完成了。

丝瓜猪肝汤怎么做好吃 丝瓜猪肝汤的做法大全


丝瓜猪肝汤

丝瓜具有很高的药用价值,全身都可入药。祖国传统学医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通

食材配方

主料:

丝瓜

350g

猪肝

200g

金针菇

100g

辅料:

生油

适量

适量

做法 共4个步骤

1.先把丝瓜切片。

2.金针菇切去黄色部分,猪肝切小块。

3.下油,放进以上材料,最后加进盐调味就可以了。

4.成品来了。

丝瓜杂炒怎么做好吃 丝瓜杂炒的做法大全


丝瓜杂炒

所有的绿色蔬菜我都喜欢,对丝瓜尤其钟爱。每年妈妈都会在门口种上几棵丝瓜,然后它就发芽,严着墙快速生长,到了夏天,藤蔓上满是细长鲜嫩的丝瓜,要做饭时,妈妈就会派我

食材配方

主料:

丝瓜

200g

干木耳

30g

豆腐

100g

杏鲍菇

100g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共8个步骤

1.木耳泡发,丝瓜去皮洗净,杏鲍菇和豆腐洗净

2.所有材料切成块

3.锅内放入荤油,烧热

4.放入葱炒香

5.放入豆腐翻炒一下

6.放入杏鲍菇翻炒一下

7.放入丝瓜翻炒至断生

8.放入木耳翻炒,调入盐和鸡精即可出锅

丝瓜怎么做好吃


将丝瓜去皮,切成小块,水开后放在水中焯水30秒备用。碗中打两个鸡蛋,加入少许食盐翻炒均匀。锅中放油,将鸡蛋快速炒熟后盛出。锅留底油,爆香姜蒜末,加入丝瓜和食盐翻炒,放入鸡蛋,翻炒30秒后便可出锅。

丝瓜的做法

准备食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、鸡精、葱末、姜末、植物油。

1、丝瓜去皮切块,水开后放在锅中焯水,30秒后捞出。

2、碗中打入两个鸡蛋,加少许食盐搅拌均匀。

3、锅中放油,将鸡蛋快速划炒熟后盛出备用。

4、锅留底油,放入葱姜末爆香,加入丝瓜和食盐翻炒均匀。

5、倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒30秒,美味的丝瓜炒蛋便可以出锅。

丝瓜汤面怎么做好吃 丝瓜汤面


丝瓜汤面

中午吃的面,简单方便。

食材配方

主料:

丝瓜

300g

鸡蛋

2个

面条

200g

辅料:

适量

高汤

适量

做法 共6个步骤

1.丝瓜去皮,切条

2.高汤放入锅中煮开

3.加入丝瓜煮开

4.加入鸡蛋,煮开

5.面条煮熟

6.将煮好的汤和面条放入碗中,拌匀,加盐调味即可。

红椒酿豆腐怎么做好吃


红椒酿豆腐

赶着正月十五把这道菜推出来,看到的一定要试试!绝对素菜当肉吃。 外酥里嫩,一咬一口汁儿,味道又很足。酸辣甜口味,非常开胃,下酒也不错。

食材配方

主料:

木棉豆腐

1盒

辅料:

葱段

2指长

姜片

5片

大蒜

1小头

香菜

1小棵

适量

适量

剁椒

3饭勺

1饭勺

料酒

3饭勺

做法 共10个步骤

1.豆腐取出切成1.5cm厚的片,略吸掉水份。

2.锅烧热,加油烧开,加葱和姜片爆香。

3.取出葱姜片,油烧热。

4.豆腐下锅,中火一面煎黄,轻轻翻面煎另一面。

5.两面都煎到微黄,取出。

6.锅内留油,中火下剁椒炒香后加蒜头、糖、料酒炒香。

7.加入适量清水,烧开锅。

8.将煎好的豆腐下入锅内大火烧开盖锅盖。

9.大火收到汤汁浓稠关火取出豆腐留汤汁。

10.香菜切碎,加在汤汁里调和浇在豆腐上即可。

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