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国人历来讲究食不厌精,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,由此美食起的作用很大。你也是这样的看法吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“2020茶树菇骨头汤怎么做好吃 茶树菇骨头汤的做法大全”,希望能为你提供更多的参考。

茶树菇骨头汤

茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。 消脂,清肠胃,又

食材配方

主料:

白萝卜

1个

茶树菇

150g

骨头

500g

辅料:

蜜枣

1颗

适量

1块

枸杞

15粒

做法 共8个步骤

1.原料

2.猪骨洗净

3.萝卜切块

4.茶树菇根部切干净。蜜枣一粒,姜1小块 ,枸杞15粒

5.汤料倒入砂锅里

6.加入适量水大火煮

7.煮开后继续大火煮10分钟,撇去浮油

8.转小火煮2个小时即可

97Msw.com相关知识

2020茶树菇肉包怎么做好吃 茶树菇肉包的做法大全


茶树菇肉包

天气冷,发面就用了好长时间,眼见着孩儿要回家了,包好后,放入开水,大概20分钟就发到好大,有点过,做发面的东西还真不能急。。。

食材配方

主料:

茶树菇

200g

肉末

500g

大葱

100g

面粉

500g辅料:

适量

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.肉末加入水,搅拌上劲

2.茶树菇洗净

3.茶树菇切碎放入肉中

4.大葱切碎

5.放入肉中

6.加入香油,盐,生抽,拌匀

7.面团发酵好后,分割擀开,包入肉馅,包子包好后,放入蒸锅中

8.二次发酵好后,大火蒸出气,15分钟,熄火5分钟后开盖即可。

茶树菇炖鸡怎么做好吃 茶树菇炖鸡


茶树菇炖鸡

茶树菇吸足了鸡肉的香味,我感觉比鸡肉还要好吃。

食材配方

主料:

土鸡

1只

辅料:

适量

适量

花雕酒

5ml

生抽

5ml

老抽

5ml

葱姜

10g

八角

1粒

茶树菇

适量

做法 共8个步骤

1.土鸡斩块后泡去血水。

2.茶树菇提前泡发。

3.锅中放凉水,放入鸡肉煮开,捞出鸡肉清洗干净。

4.锅中放油,放入鸡肉煸炒。

5.放入葱姜,八角,花雕酒,翻炒均匀。

6.加入生抽,老抽和没过鸡肉的热水,大火烧开后转中火。

7.炖至汤汁减少一半的时候放入茶树菇。

8.继续炖至茶树菇入味,汤汁粘稠大火收汁即可。

茶树菇烧肉怎么做好吃 茶树菇烧肉的做法大全


茶树菇烧肉

茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材,炖五花肉,炖鸡肉味道极其鲜美。

食材配方

主料:

茶树菇

150g

五花肉

300g辅料:

适量

适量

老抽

适量

白糖

适量

料酒

适量

葱姜蒜

适量

花椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.茶树菇提前浸泡三个小时,挤干水分切段。

2.五花肉切块。

3.炒锅加入适量植物油,加入两勺白糖,炒至融化。

4.下入五花肉煸炒。

5.炒至五花肉上糖色。

6.下入葱姜蒜。

7.调入两滴老抽,适量料酒,花椒粉。

8.加入适量温开水,没过五花肉,下入茶树菇一起炖。

9.汤汁收干,调入适量盐即可。

茶树菇煲鸭汤怎么做好吃 茶树菇煲鸭汤


茶树菇煲鸭汤

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。 人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒

食材配方

主料:

茶树菇

250g

鸭腿

1只

竹笋

100g

胡萝卜

50g辅料:

葱姜

适量

适量

料酒

20ml

适量

胡椒粉

3g

鸡精

2g

做法 共14个步骤

1.准备好所有的食材。

2.茶树菇去到老根用淡盐水浸泡10分钟洗净。

3.鸭腿洗净剁小块。

4.竹笋用开水煮上3分钟。

5.再把鸭肉焯烫洗净备用。

6.住笋和胡萝卜切片。

7.砂锅加入开水放入葱姜。

8.再加入料酒。

9.放入煮过的鸭肉。

10.加入茶树菇。

11.加盖大火煮开小火煲至40分钟。

12.然后放入竹笋和胡萝卜继续煲至15分钟。

13.加入盐。

14.再加胡椒粉和少许鸡精调味即好。

茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃 茶树菇炖鸽子汤


茶树菇炖鸽子汤

新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠

食材配方

主料:

茶树菇

200g

乳鸽

390g辅料:

清水

适量

做法 共9个步骤

1.食材:新鲜茶树菇和乳鸽。

2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。

3.将乳鸽焯烫一遍。

4.放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

5.放入茶树菇。

6.盖锅盖,大火煮滚。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.盖锅盖,通电,大火,炖2小时。

9.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

2020茶树菇炒猪肚怎么做好吃 茶树菇炒猪肚的做法大全


茶树菇炒猪肚

进入冬天了我每天穿的衣服都很少,呵呵,就是不喜欢穿的像个粽子。感冒了,还好两三天就好了还不用打针吃药,身体抵抗力强吧,以前生个小病也是从不吃药看医生的,靠的就是

食材配方

主料:

猪肚

1个

茶树菇

150g辅料:

适量

适量

尖椒

1个

蒜头

2个

姜丝

适量

适量

白胡椒粉

适量

酱油

适量

白糖

适量

芝麻油

适量

做法 共14个步骤

1.炖好的猪肚萝卜汤,要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃,捞起来放凉

2.将熟猪肚切块

3.茶树菇洗干净,太长的就掰成两段

4.茶树菇快速度焯水,捞起沥干水份,青椒切小块备用

5.热锅放油,加入姜丝和蒜片爆香

6.放入青椒煸炒几下

7.接着放入猪肚翻炒匀

8.加入茶树菇

9.加入1茶匙胡椒粉调味

10.加适量酱油炒匀

11.炒的差不多了,这时候放小葱段,这样可以保留葱香味

12.加适量盐和白糖翻炒匀

13.再加少许麻油翻炒两下即可出锅

14.味道真不错~

2020粉蒸茶树菇怎么做好吃 粉蒸茶树菇的做法大全


粉蒸茶树菇

家里还有一点干茶树菇,一直想做蒸着吃,终于动手了...本来是想裹小米蒸的,嫌麻烦于是就用生粉了,放在南瓜里南瓜面面的很好吃呢!就是胡椒粉失手放多了好辣的说...

食材配方

主料:

南瓜

500g

茶树菇

20g辅料:

适量

少许

盐焗鸡粉

少许

酱油

少许

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.茶树菇泡软洗净;

2.弄好的茶树菇用调料腌上;

3.南瓜洗净,然后把顶部切开(刚开始没切好口太小,那一个片片就是后来又切下来的,大概切南瓜的四分之一部位就ok)

4.把腌好的茶树菇放到挖去了籽的南瓜洞洞里,底下放个碗;

5.再把那个顶部的盖子盖上,放到电饭煲里;

6.蒸大概三十分钟把南瓜蒸透熟了就好了;

7.蒸好喽!

茶树菇焖鸭怎么做好吃 茶树菇焖鸭的做法大全


茶树菇焖鸭

茶树菇和鸭肉我都爱吃,所以我把他俩做到一个菜里,再配上胡萝卜,真是美味,鸭肉带着浓浓的茶树菇的味道,茶树菇又吸收了鸭肉的肉香, 胡萝卜炖在肉菜里自然是好吃的很呢

食材配方

主料:

茶树菇

50g

鸭腿

400g辅料:

胡萝卜

1根

老抽

适量

适量

生姜

适量

八角

适量

花椒

适量

做法 共11个步骤

1.鸭腿两只,洗净切块。

2.炒锅洗净烧热,不用放油。将鸭肉的皮朝下,摆在锅中,中火煎到鸭肉渗出。

3.待鸭油煎出后,鸭肉下面的部分变色,就将鸭肉翻面,并翻炒至所有的鸭肉块变色。

4.将生姜,大料,花椒放入锅中,和鸭肉一起炒香再加入开水。

5.将生姜,大料,花椒放入锅中,和鸭肉一起炒香再加入开水。

6.胡萝卜切滚刀块。

7.茶树菇泡好,洗净切段。

8.鸭肉焖熟后加盐。

9.锅里倒入胡萝卜块。

10.继续加入茶树菇一起煮。

11.胡萝卜和茶树菇熟后,加入老抽上色,就可起锅了。

茶树菇烧鱼怎么做好吃 茶树菇烧鱼的做法大全


茶树菇烧鱼

家里最常吃的就是鱼了,平时蒸着吃多,偶尔烧着吃,还做汤,反正变着花样吃就没错了,呵呵! 吃鱼比吃肉健康许多,蛋白质也相对容易消化,个人是十分钟爱啦!加上菌类一起

食材配方

主料:

草鱼

500g

茶树菇

100g辅料:

1少

适量

生抽

2勺

白糖

1/2勺

蒜末

适量

姜末

适量

料酒

适量

适量

做法 共5个步骤

1.鲩鱼洗净,去内脏去鳞腮等,然成适量大小块,用盐,生粉腌渍约半小时;

2.碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁备用;

3.茶树菇洗净后焯水,也加入一点油、盐,生抽入味;

4.热油锅,把鱼块下锅煎香两面;

5.倒入料汁后立即盖上锅盖煮开;然后把备好的茶树菇平铺在鱼块上,转小火焖约10分钟至鱼全熟再下葱段即可!

茶树菇炖鸡腿怎么做好吃 茶树菇炖鸡腿的做法大全


茶树菇炖鸡腿

茶树菇营养丰富,跟鸡块一起炖着吃非常入味,吃后让人回味无穷~

食材配方

主料:

鸡腿

300g

辅料:

茶树菇

适量

适量

适量

蚝油

适量

老抽

适量

生抽

适量

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜

2.把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉

3.搅拌均匀腌制20分钟

4.锅中放油,把蒜沫爆出香味

5.放入腌好的鸡腿块翻炒几下

6.加入老抽上色,之后放茶树菇

7.兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫,盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了

茶树菇冬瓜排骨汤怎么做好吃 茶树菇冬瓜排骨汤


茶树菇冬瓜排骨汤

茶树菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一..

食材配方

主料:

排骨

400g

冬瓜

500g

茶树菇

100g

玉米

250g辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净

2.茶树菇要泡水10分钟.

3.排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜

4.排骨焯水后,倒出里面的水.排骨装盘备用..

5.玉米和冬瓜洗好切块...

6.锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..

7.最后关火..放盐..就可以美味上桌了。

8.又是暖暖.香甜的好汤..

茶树菇炒牛肉怎么做好吃 茶树菇炒牛肉的做法大全


茶树菇炒牛肉

第一次用肥牛炒着吃,儿子都赞不绝口!爽滑!

食材配方

主料:

牛肉

茶树菇

青椒

蒜头

姜片

红椒

做法 共9个步骤

1.准备蒜头 姜片 青红椒 葱

2.肥肉切成簿片,用生粉,生抽盐油糖腌好。(这是老板帮手切的,他的刀法好,牛肉如纸一样的簿)自己可以省下这活儿。

3.茶树姑除头洗净

4.飞水,捞起过冷水。

5.热锅下油爆香青红椒,姜片,蒜头

6.倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟

7.倒入飞水后的茶树菇番炒

8.加入葱花,盐蚝油调味即可

9.摆上靓靓的碟,吃欲大增。

感谢您阅读“97美食网”的《2020茶树菇骨头汤怎么做好吃 茶树菇骨头汤的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菌菇骨头汤专题,希望您能喜欢!