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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编陆续为大家整理了简易烤土司怎么做好吃 简易烤土司,更多相关内容请继续关注本网站。

简易烤土司

买了一袋子土司片,吃到后来,姑娘就不太喜欢吃了,早晨想想,变了个花样,呵呵,算不得什么披萨,因为没那么多正宗的料,所以叫烤土司了,只要孩子喜欢吃,就达到目的了~

食材配方

主料:

土司

4片

辅料:

千岛酱

适量

黄瓜

60g

洋葱

60g

奶酪

50g

做法 共7个步骤

1.洋葱和黄瓜洗净,切成末。

2.烤盘中铺锡纸,放上两片土司,抹上适量千岛酱。

3.先铺好一层黄瓜,再铺一层洋葱。

4.将奶酪切成小片,放在洋葱上。

5.取片土司,用水果刀沿边缘划透,将边拿下来。做好两个这样的方框。

6.将两个框分布放在准备好的土司片上。

7.将烤盘放入预热180度的烤箱中,烤7、8分钟即可。

97Msw.com相关知识

烤土司浓汤


食材明细:

土司3片,虾仁20公克,鱼肉20公克,洋葱末20公克,四季豆3条,马铃薯50公克,水500㏄,奶油适量,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙

烤土司浓汤的做法步骤:

1.土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅。

2.将鱼肉、四季豆、马铃薯切小丁,备用。

3.将作法2的鱼肉和虾仁汆烫洗净,备用。

4.取一汤锅,放入奶油及洋葱末,以小火略炒,加入水和作法2的马铃薯丁,以小火煮15分钟,再加入作法2和3的其余食材及调味料,再煮5分钟盛出。

5.食用时将作法1的烤土司丁撒上作法4的浓汤上即可。

鲔鱼烤土司


食材明细:

油渍鲔鱼罐头1罐,小黄瓜25公克,洋葱25公克,黑胡椒粉1/2茶匙,切片土司4片,沙拉酱1小包

鲔鱼烤土司的做法步骤:

1.将鲔鱼从罐头中取出沥干油后捏碎;小黄瓜、洋葱洗净切细丝备用。

2.将作法1的鲔鱼碎末、小黄瓜丝、洋葱丝及黑胡椒粉混合均匀备用。

3.取一片土司,先放入适量作法2的材料后,再挤上沙拉酱,并放入烤箱中以各200℃的上下火烤约3分钟至土司边焦黄即可。

鸡蛋土司怎么做好吃 鸡蛋土司


鸡蛋土司

好久没用烤箱了,那天做了个烤鸡翅,突然想做土司了。正好女儿在婆婆家,做了送过去,让他们一起尝尝。说干就干,抱着面盆就坐在床上,一边看电视一边揉面团。

食材配方

主料:

面粉

250g

鸡蛋

3个辅料:

黄油

25g

3g

20g

酵母

3g

做法 共10个步骤

1.面粉、鸡蛋、酵母、盐、糖放在一起,和成面团。

2.放入黄油揉成光滑的面团,直至出膜。

3.放在温暖的地方发酵至2倍大。

4.取出分成4份,用擀面杖擀成长条。

5.再卷起,我分了4份,依次做好。用保鲜膜盖上,饧10分钟。

6.第二次擀开。

7.再卷起,放在土司盒里。

8.二次发酵至8、9分满。

9.盖上盒盖,放在烤箱下层,180度30分钟。

10.取出晾凉切片。

奶油土司怎么做好吃 奶油土司


奶油土司

自从会做面包就再也不光顾面包房了,自己做的面包绝对不含防腐剂、香精、乳化剂、改良剂,绝对能称得上绿色放心食品了。用淡奶油做土司口感细腻柔软,奶香浓郁,入口即化。

食材配方

主料:

饺子粉

100g

高筋面粉

200g辅料:

淡奶油

90g

白糖

40g

黄油

20g

鸡蛋

2个

40g

奶粉

20g

做法 共11个步骤

1.奶油倒进面包机

2.再加鸡蛋、酵母、白糖、奶粉、牛奶、高粉后启动程序8和面20分钟后再重新启动一次程序8和面20分钟后在面包机中进行酵

3.黄油隔水化开

4.面粉和成团后放入黄油使黄油揉进面中

5.面团发酵二倍大小

6.将面团分成等量的3份揉圆松弛15分钟

7.将面团擀成牛舌状卷起后静置一刻钟后再擀成牛舌状卷起

8.放入土司合中进行二发

9.发至九分大小

10.表面刷上蛋液入烤箱上下180度下层烤50分钟

11.取出立即脱模

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