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中国人历来讲究美食,而中国美食文化渊源流长,有好美食,才有了好心情,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你也是这样的看法吗?以下是由小编为你整理的《抹茶黑芝麻饼干怎么做好吃 抹茶黑芝麻饼干》,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

抹茶黑芝麻饼干

相信没有一个女童鞋不喜欢抹茶那特殊的香气,用抹茶做出的甜点,散着淡淡抹茶的清香,让你欲罢不能。

食材配方

主料:

低粉

100g

黄油

30g

30g

鸡蛋

15g

抹茶

7g

小苏打

4g辅料:

黑芝麻

适量

做法 共8个步骤

1.将蛋液与糖混合。

2.拌匀至糖溶化。

3.加入抹茶粉、溶化的黄油、苏打粉拌匀后加入面粉拌匀。

4.将面粉压成团。

5.将芝麻加入面团搓成长条。

6.用保鲜膜包好,进冰箱冷冻室。

7.十五分钟后取出,切成约0.5厘米的片。

8.烤箱170度,中上层,八分钟,取出放凉。

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抹茶曲奇饼干怎么做好吃 抹茶曲奇饼干


抹茶曲奇饼干

周围很多朋友都是抹茶控 个人也是大爱,总感觉那一抹绿那么招人喜欢 做出来的点心颜色清新淡雅,味道很棒

食材配方

主料:

低粉

90g

抹茶粉

10g辅料:

黄油

60g

细砂糖

15g

糖粉

30g

全蛋液

25g

做法 共11个步骤

1.黄油切小块室温软化

2.加入糖粉、细砂糖

3.搅拌均匀

4.分次加入蛋液

5.用打蛋器搅打均匀

6.筛入低筋面粉

7.再加入抹茶粉

8.用刮刀拌匀

9.装入裱花袋

10.逆时针在铺好油纸的烤盘中挤出面糊

11.全部做好后,烤箱190度中层上下火,烤10分钟即可

黑芝麻酥脆饼干怎么做好吃 黑芝麻酥脆饼干


黑芝麻酥脆饼干

对于芝麻,我总是有着不一样的情怀。每次闻到,都会觉的安心,舒适。

食材配方

主料:

低粉

40g

黑芝麻

70g

鸡蛋清

16g

辅料:

细砂糖

30g

食用油

10g

小苏打

1/8勺

做法 共11个步骤

1.黑芝麻炒熟待用。

2.炒熟后的四分之三黑芝麻和糖在料理机中磨碎。

3.容器内放油,放入低粉和泡打粉。

4.撒入黑芝麻碎。

5.混合均匀。

6.撒上剩下的四分之一黑芝麻,混合均匀。

7.将蛋清液一点点倒入原料中。

8.揉成不太湿润的团。

9.捏成长方形,在冰箱内冷冻一个半小时。

10.冷冻后的长条快速的切成小片。

11.烤盘铺上油纸,放上芝麻片,烤箱预热。上下火,165度,20分钟。

可可芝麻饼干怎么做好吃 可可芝麻饼干


可可芝麻饼干

伪版的玛格丽特,哈哈,盗用版权一下,外形还有点那意思,是吧? 不脆,但很酥,不甜也不油,感觉刚刚好

食材配方

主料:

低粉

150克

糖粉

50克

可可粉

15克

黄油

100克

鸡蛋是

一个约60在

辅料:

熟白芝麻

约30克

做法 共7个步骤

1.黄油隔水溶化。分三次加入糖粉,可不打发,扮匀即可

2.鸡蛋打成蛋液分两次加入黄油,每次拌匀后再加

3.筛入可可粉和低粉与黄油拌匀,加入白芝麻。

4.轻压成面团,用保鲜膜包好入冰箱保鲜室半个小时以上

5.从冰箱拿出变硬的面团分割成小块

6.团成等量的小团,正好三十个

7.排入铺锡纸的烤盘,用手指压一下。烤箱预热,180度,中上层,18分钟

手工抹茶曲奇怎么做好吃 手工抹茶曲奇


手工抹茶曲奇

这款曲奇加入了抹茶粉,抹茶控们的爱爱了,加入了抹茶粉,使得整个饼干清新起来,淡淡的茶味掩盖住了饼干的甜腻。

食材配方

主料:

低筋面粉

100g

牛奶

10g辅料:

黄油

65g

细砂糖

30g

抹茶粉

5g

做法 共12个步骤

1.黄油切小块软化

2.加入细砂糖,用打蛋器搅打

3.打到颜色变白一点,体积膨松

4.加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合

5.筛入低筋面粉

6.然后揉成柔软的面团

7.面团分成两等分,将抹茶粉加入到其中一份面糊里

8.揉成2个面团

9.将原色的面团搓成圆柱形,绿色的擀成长方形

10.把原色的放在绿色的面皮上,再卷起来

11.用刀切成厚片

12.烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤15分钟左右

黑芝麻萝卜煎饼怎么做好吃 黑芝麻萝卜煎饼


黑芝麻萝卜煎饼

萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经; 具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效; 主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 巧食萝卜

食材配方

主料:

萝卜

500g

黑芝麻

50g

鸡蛋

3个

辅料:

适量

食用油

适量

胡椒粉

适量

做法 共6个步骤

1.白萝卜刨丝,不用加水

2.加面粉,黑芝麻,胡椒粉,盐,少许橄榄油,搅拌均匀

3.成这样的状态就可以了

4.锅里加油,烧开后,放入一勺面糊,用铲子摊开,烙3分钟。

5.一面煎黄后,翻过来煎另一面,两面都OK ,即可出锅。

6.出锅,稍微凉一点就可以吃啦

黑芝麻核桃粉怎么做好吃 黑芝麻核桃粉


黑芝麻核桃粉

黑芝麻核桃粉即好吃又有营养,香香甜甜的。 我们常用此粉做些中式点心的馅料;也可用来冲牛奶,改善睡眠;还可以调点香油,吃下去,有助大便通畅。 黑芝麻核桃粉是补脑益

食材配方

主料:

黑芝麻

100g

核桃仁

50g辅料:

30g

做法 共8个步骤

1.材料:免洗黑芝麻100g,核桃仁,50g,糖30g 注:糖可根据你实际的用途和个人口味加减。

2.取一炒锅,将黑芝麻倒入,开小火。

3.不停翻炒至香味溢出,焦脆即可。

4.倒入大一点的盒里,可方便快速散热,待凉备用。

5.还是用原锅,将核桃仁倒进去,让锅稍有点热度,略烤2分钟即可关火。

6.放在锅里直到凉透备用。

7.将凉透的黑芝麻和核桃仁,还有糖全部倒入食品粉碎机内。 注:糖可根据你实际的用途和个人口味加减。

8.粉碎至粉末即可。

黑芝麻糊怎么做好吃 黑芝麻糊的做法


黑芝麻糊

黑芝麻糊味道香浓,不仅是一种风味小吃,也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多,补脑益智,减肥轻身,美容去皱,乌发润发等。 在这冷冷的冬季,喝上一碗热腾腾的黑

食材配方

主料:

黑芝麻

黑米

糯米

冰糖

做法 共11个步骤

1.准备好所有的食材。

2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。

3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。

4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。

5.然后再放入黑米和糯米。

6.小火炒至黑米微开花就好。

7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。

8.在加入炒熟的黑芝麻。

9.加入冰糖。

10.加入适量的清水。

11.加盖按下八宝米糊键即好。

黑芝麻花卷怎么做好吃 黑芝麻花卷


黑芝麻花卷

黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品; 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

酵母

5g

黑芝麻

适量

食用油

适量

做法 共8个步骤

1.用35度适量左右的水将酵母溶解开,放入面粉和成面团。

2.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。

3.将面团揉透,再擀成大片,

4.在面片上抹上油,撒上黑芝麻。

5.从下往上卷成卷。 做成花卷。醒10—20分钟。

6.切成剂子。

7.做成花卷。醒10—20分钟。

8.放在蒸锅蒸15分钟即可。

黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃 黑芝麻海绵蛋糕


黑芝麻海绵蛋糕

因为儿子,开始学习烘焙。我的口号是:给儿子做更多更好的零食。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,小孩吃了可以增强身体抵抗力,也可以乌发哦。

食材配方

主料:

鸡蛋

6个

低粉

200g辅料:

植物油

50g

130g

黑芝麻

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋打入无水无油盆中

2.加入白糖搅打至浓稠

3.搅打浓稠的蛋液加入植物油

4.搅打至水油混合

5.分次加入面粉

6.从下至上拌匀

7.倒入铺了油纸的烤盘,一手托烤盘,一手拍烤盘底部,将大气泡拍出

8.撒上黑芝麻

9.预热180度 上下火20分钟

10.加了黑芝麻,口味很棒

黑芝麻南瓜面包怎么做好吃 黑芝麻南瓜面包


黑芝麻南瓜面包

非常好吃的一款甜面包,黑芝麻的香和南瓜的甜非常搭,切片也很漂亮,无论送人还是自己吃都不错哦,做早餐配上牛奶也很有营养

食材配方

主料:

黄油

30g

3/8小勺

酵母粉

3/4小勺

砂糖

45g

53g

熟南瓜

165g

高粉

300g

辅料:

黑芝麻

105g

糖粉

38g

蛋白

45g

做法 共14个步骤

1.南瓜切片放入滚水锅中蒸熟

2.加入20g水用料理机打成泥

3.黑芝麻用料理机磨成粉,加入糖粉,蛋白

4.搅拌均匀备用

5.面包机加入一半的高粉,清水33g,砂糖,酵母粉,南瓜泥,搅拌均匀

6.加入另一半的高粉,和面20分钟,加入盐和黄油,和面20分钟

7.揉成可拉出透明薄膜的面团

8.28度环境下发酵1小时

9.分成三等分滚圆后松弛15分钟

10.将面团擀成长方形,左侧边缘擀的薄些,便于收口,抹上黑芝麻酱

11.从右向左卷起,底部捏紧

12.38度进行最后发酵40分钟

13.抹上蛋清,在表面切割数刀口即可

14.放入预热200度的烤箱,上下火,180度,中层烤20分钟即可

抹茶凉粉怎么做好吃 抹茶凉粉的做法,步骤


抹茶凉粉

广西凉粉是由凉粉果果胶、海藻多糖、优质葡萄糖制作而成,其口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。 凉粉果果胶不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解

食材配方

主料:

广西白凉粉

100g

辅料:

白糖

适量

抹茶粉

适量

水果

适量

1000ml

做法 共12个步骤

1.广西白凉粉100g、白糖适量、抹茶粉适量

2.将白凉粉100g倒入碗中

3.加入适量白糖

4.再加入适量的抹茶粉

5.将原料充分的搅拌均匀

6.加入200ml凉水

7.加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒的糊状备用

8.把剩下的800ml的水煮沸,倒入上述调制好的糊状凉粉,倒入沸水时要边倒边均匀地搅拌浆液,至浆液再c加热至沸腾

9.关火后表面会有少许泡沫,用勺子撇掉出来即可

10.将煮好的凉粉浆倒入干净的容器中

11.让其自然冷却成膏状

12.冷却后的抹茶凉粉用水果刀切成小块,吃时加入水果即可(放冰箱冷藏后风味更佳)

抹茶牛奶怎么做好吃 抹茶牛奶的做法大全


抹茶牛奶

昨儿有人逗我是不是三分钟热度过去了、对做饭没兴趣了…… 想说真的是冤枉啊…… 因为天气一直阴沉沉的、没有足够的光线拍照、所以一直没有做新菜而已…… 这不看外头明

食材配方

主料:

牛奶

100g

抹茶粉

1/2小匙辅料:

1小匙

做法 共5个步骤

1.牛奶倒入奶锅

2.加入抹茶粉

3.加入糖粉、 君君用的宇治新绿、因为本身就是含糖的、所以没有加那么多糖、一般抹茶粉是不加糖的、 这个糖的分量根据个人口味增减分量、

4.小火加热牛奶、不要煮沸、 用木铲搅动、 让抹茶粉、糖粉充分溶解在牛奶里 一定要充分搅匀、才不会有抹茶颗粒、

5.将煮好的抹茶牛奶倒入杯子中、 杯中透出的浅浅绿色、 再来本文摘神马的、多有情调哈~

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