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美食对于中国人有着非常寻常的意义,很多人究其一生,都在找寻美食,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以美食起到的作用不是一般的大。你印象中记忆最深的美食是什么?下面是小编精心收集整理,为你带来的西葫芦香葱鸡蛋饼怎么做好吃 西葫芦香葱鸡蛋饼,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

西葫芦香葱鸡蛋饼

喜欢西葫芦的清香味,也喜欢香葱的葱香味,还喜欢蛋香味,嘿嘿,于是三者于一体,就成了今天的午餐---------西葫芦葱香鸡蛋饼!!

食材配方

主料:

西葫芦

300g

面粉

300g

鸡蛋

1个

辅料:

香葱

1段

适量

50g

做法 共5个步骤

1.西葫芦,香葱,鸡蛋!

2.擦成丝的西葫芦,切成细茉的香葱,鸡蛋,面粉放到盆中,加水,适量的盐和水,搅拌!

3.水要慢慢的加,因为加盐后西葫芦会出水份,和成面粉糊。成流状即可!

4.热锅,放少许油,倒入面糊,小火开煎!

5.饼中间起气泡,成金黄色,翻面!两个回和,饼即熟,出锅!

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西葫芦肉饼怎么做好吃 西葫芦肉饼


西葫芦肉饼

曾经有段时间非常迷恋西葫芦,无论是做菜或是拿来做饼,都是非常可口的。 压出来的西葫芦心,剁碎了和肉馅一起酿入,让肉馅更多了一重口味,又不至于浪费西葫芦。 除了浓

食材配方

主料:

西葫芦

1个

猪肉

300g

香菇

100g

辅料:

葱花

适量

辣椒

适量

香菜叶

适量

适量

料酒

适量

淀粉

适量

淀粉水

适量

做法 共9个步骤

1.西葫芦洗净备用

2.猪肉剁成馅备用

3.香菇洗净

4.西葫芦切成滚刀片

5.用饼干模压出想要的形状

6.香菇切成碎末

7.肉馅加香菇、盐、葱花、料酒抓匀,再加淀粉拌匀备用

8.压好的西葫芦浸到淀粉水中,拿出放在碟子里,酿入处理好的肉馅

9.将香菜叶和红辣椒放在做好的肉饼上用手稍压后,放入热油锅中中火煎至两面金黄即可(油要多放点)

西葫芦鸡蛋烙饼怎么做好吃 2020西葫芦鸡蛋烙饼的做法大全


西葫芦鸡蛋烙饼

西葫芦加上鸡蛋饼,简单的烙制,很好吃

食材配方

主料:

西葫芦

300g

鸡蛋

2个

面粉

100g

虾仁

50g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.西葫芦擦成丝加盐拌匀

2.打入鸡蛋,搅拌均匀

3.倒入面粉拌匀

4.倒入虾仁

5.搅拌均匀

6.在预热好的电饼铛的上下加热盘上刷上一层油

7.用勺子舀起一勺面糊倒在饼铛里,两面烙熟即可

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做好吃 西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法


西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺

前几天,在好豆上看见豆亲们都做的蒸饺,看着就觉得特好吃。呵呵,不怕笑话,我们几乎都吃水饺,很少做蒸饺。正好今天做着试试,挺好吃的。

食材配方

主料:

西葫芦

300g

鸡蛋

4个

虾皮

适量

面粉

适量辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

做法 共15个步骤

1.先把面粉和成面团备用

2.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

3.油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用

4.西葫芦用擦板擦成细丝,放少许盐腌一下

5.西葫芦挤干水分放入容器里

6.加入油和花椒粉拌匀

7.把鸡蛋和虾皮放入拌匀

8.面团搓成长条

9.揪成小剂子

10.擀成饺子皮

11.放入饺子馅

12.对折捏成饺子

13.锅中做水,摆入饺子,中间留有缝隙

14.盖盖,用湿布将锅沿捂住,大火蒸5分即可

15.出锅了

胡萝卜香葱鸡蛋饼怎么做好吃 胡萝卜香葱鸡蛋饼


胡萝卜香葱鸡蛋饼

周末的早晨感觉精力特别充沛。有时间,所以就给自己做了个煎饼。 大家在家里也可以试试哦,味道很不错的呢!

食材配方

主料:

小麦面粉

50g

鸡蛋

50g

胡萝卜

30g

辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.香葱洗净,胡萝卜洗净后去皮

2.胡萝卜切丝,葱切沫

3.面粉中加入鸡蛋

4.往里面加入少量盐、胡椒粉和适量水搅拌成糊状,再加入胡萝卜丝和香葱

5.平底锅加少量的油,倒入蛋糊

6.煎至底部定性后,翻另一面

7.再翻过来煎一小会儿就可以了

香葱鸡蛋怎么做好吃 香葱鸡蛋


香葱鸡蛋

好吃的香葱鸡蛋,做饭简单,是快捷的家常便饭。

食材配方

主料:

香葱

250g

鸡蛋

250g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.将鸡蛋打成糊状,加入适量食盐,备用

2.锅中热油,将鸡蛋炒成块状

3.将切好的香葱段加入锅中,继续翻炒,加入适量食盐,将食材翻炒熟后即可出锅

4.好吃的香葱炒鸡蛋就出锅啦

西葫芦炒鸡蛋怎么做


起锅烧油倒入蛋液翻炒至7成熟盛出后,锅内加少量油烧热,再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟,加入适量鸡精调味后,美味的西葫芦炒鸡蛋就完成了。

西葫芦炒鸡蛋的制作方法

准备食材:西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物油。

1、西葫芦去皮去瓢洗净切片,鸡蛋打散备用。

2、起锅烧油,油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。

3、锅内加少量油烧热,再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。

4、最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟,加入适量鸡精调味后,美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了。

西葫芦怎么做好吃


西葫芦洗净切片后,放入油锅内中火翻炒一分钟左右,再往里面加入少量盐和生抽翻炒至西葫芦片变软,就可以出锅用菜盘装好,一份美味的清炒西葫芦也就做好了。

清炒西葫芦的做法

准备食材:西葫芦、生抽、油、盐。

1、将西葫芦洗净后切成薄片状备用。

2、起锅烧油后,放入西葫芦片用中火翻炒一分钟。

3、往里面加入少量盐和生抽后,不断翻炒至西葫芦片变软。

4、最后出锅装盘后,美味的清炒西葫芦就做好了。

西葫芦肉馅锅贴怎么做好吃 西葫芦肉馅锅贴


西葫芦肉馅锅贴

高温天, 好像被放在火炉上炙烤,就连好不容易下的一场雨,还没转眼那地面就干了, 跟没下过雨一样, 依旧那么热,只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉

食材配方

主料:

全麦面粉

200g

饺子粉

100g

肉馅

200g

西葫芦

2根辅料:

适量

适量

适量

大葱

适量

蚝油

适量

五香粉

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

做法 共14个步骤

1.将全麦面粉和饺子粉按2:1的比例混合,加入适量的水;

2.揉成稍微硬的面团, 盖上保鲜膜, 饧上三十分钟;

3.肉馅中加入适量的盐、姜末、大葱末、五香粉、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌上劲, 腌制十分钟;

4.将西葫芦擦成细丝;

5.加入适量的盐, 腌制一下;

6.将挤出其中大部分的水分的西葫芦丝放入肉馅中, 再加入适量的香油;

7.再顺着刚才的方向搅拌均匀, 这样馅料就调制好了;

8.将饧好的面团揪成大小相同的剂子;

9.擀成圆片后中间包入西葫芦肉馅;

10.将上面捏紧, 两边不必封口,同样的方法将其他的锅贴包好备用;

11.烧热锅, 将锅贴摆放好, 再加入适量的水和油;

12.盖上盖, 稍微煮上三、四分钟, 揭开盖, 大火收汁;

13.水快干时,转为小火, 慢慢的将锅贴煎至金黄色;

14.出锅装盘。

葱香鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020葱香鸡蛋灌饼的做法大全


葱香鸡蛋灌饼

为这我家那位特制的早餐,带动着葱香味的蛋饼,配上一碗绿豆粥,那位吃得是肚子饱胀,精神饱满。其实幸福就是这样简单,就象这饼中的葱与蛋,充分溶合,相互需求,才能共同

食材配方

主料:

烫面面团

鸡蛋

葱花

做法 共10个步骤

1.面粉加沸水、盐做成烫面面团。

2.分成每个约80克的小剂。

3.将小面剂擀成盘子般大小的薄面皮,放到盘子里。

4.蛋加盐打散,葱切成碎末。

5.在面剂上撒葱花。

6.倒入蛋液。

7.上面再盖上一个薄面剂,边口捏紧。

8.入洒了油的平锅底锅中,中小火慢烙。

9.底面起黄脆壳时翻面再烙,直到饼中间鼓起,证明熟透出锅。

10.切成块食用。

香葱鸡蛋软饼


有蛋有菜有营养,方便快手

材料:

2枚鸡蛋,200克面粉,250克清水,5根香葱,

香葱鸡蛋软饼的做法步骤:

1,鸡蛋,面粉,五香粉,盐放入碗中搅拌均匀。

2,左手倒入清水,右手边拌匀

3,成浓稠又可以流动的状态

4,加入葱花拌匀

5,面糊倒入不粘平底锅中,晃动锅子,让它均匀的铺上一层

6,中小火煎至定型

7,翻面再烙个20秒左右就可以了

8,可以配上个人喜欢的蘸料蘸着吃,那就更美味了小圆这边的蘸料有生抽两勺,白醋一勺,油辣椒少许

葱香土豆鸡蛋饼


小葱清香,做鸡蛋饼放一些进去,再放点土豆丝一起用花生油煎出香味,漂亮还美味。

材料:

一个土豆,适量面粉,一只鸡蛋,少许小葱,

葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤:

1,准备好土豆,鸡蛋,面粉,小葱

2,小葱洗净切碎

3,土豆削去皮

4,擦成丝

5,放入适量盐拌匀腌制五分钟

6,放入面粉拌匀

7,放入小葱

8,打入一只鸡蛋

9,拌匀成面糊

10,热锅热油,用勺子一个一个挖出面糊放入锅中中火煎金黄

11,翻面再煎至金黄

12,出锅盛盘

13,带着花生葱香味的土豆鸡蛋饼特别香好吃

西葫芦核桃饺子怎么做好吃 西葫芦核桃饺子


西葫芦核桃饺子

记得小时候,西葫芦丰收时,那个叫多啊,一味的炒着吃,我们都吃腻了,不想吃,妈妈就变着花样给我们做着吃,一个小小的西葫芦,天变万化的,虽然都是西葫芦菜,但是每一餐

食材配方

主料:

饺子皮

800g

西葫芦

500g

核桃

100g

辅料:

香油

适量

适量

五香粉

适量

饺子馅调料

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.准备个西葫芦和适量的核桃,把西葫芦洗干净备用

2.用檫丝器把西葫芦檫成丝

3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐,搅拌起来,然后把西葫芦丝里的水分拧干

4.核桃敲出核桃仁,备用,这个是我们自己家的野生山核桃,没有涩味的,直接吃很香的

5.把 西葫芦丝剁碎,越碎越好

6.核桃仁用料理今年粉碎,或者用刀剁碎也可以

7.把弄好的核桃碎末和西葫芦放在一起

8.加上盐 、五香粉、饺子调料和鸡精和适量的香油,搅拌起来即可

9.取饺子皮,把刚才拌好的馅料包进去 ,把边 捏紧,就可以了

10.饺子全部包好了,上锅烧水,然后煮饺子了

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