“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是也在研究美食菜谱呢？我们的小编特意搜集并整理了五香发面饼【原创首发 怎么做好吃】五香发面饼原创首发，希望对大家有所帮助。
五香发面饼【原创首发】
五香发面饼松软可口，充满发酵麦香和五香粉的香味.
食材配方
主料：
面粉
400g辅料：
油
适量五香粉
适量发酵粉
适量花生油
适量盐
适量
做法 共8个步骤
1.将面粉和发酵粉混合,加水和成较软的面团发酵4小时左右.
2.发酵结束后，取出面团，案板上撒干面粉反复揉匀.
3.擀成薄饼，刷上花生油,撒上盐和五香粉.
4.从一端卷起成长卷.
5.揪成小挤.
6.将小挤擀成饼丕.
7.锅里放少许油,小火烙饼.
8.两面烙成金黄熟透出锅.
97Msw.com相关知识
五香发面饼
食材明细：
中筋面粉看着办，油适量，五香粉适量，辣椒面适量，花椒面适量，黑胡椒面适量
五香发面饼的做法步骤：
第1步发好的面揉成小块擀成薄长条
第2步刷上油，依次撒上五香粉，花椒面，辣椒面，黑胡椒粉卷起
第3步两头兜好压扁撒点芝麻
第4步放电饼铛里，再用手压压好了，香喷喷的饼成了
第5步吃不了的还可以包上保鲜膜放冰箱里，随吃随烤
小贴士：
里边放的配料可以自己随意放，有就放，没有可以不放，家里有别的也可以尝试下
五香全麦发面饼怎么做好吃 五香全麦发面饼
五香全麦发面饼
我和我的家人都喜欢吃发面饼，既容易消化吸收，又营养丰富。因此经常会变着花样来做一些。今天是用面粉中营养价值最高的全麦粉，搭配五香粉制作而成的五香全麦发面饼，口感
食材配方
主料：
全麦粉
200g辅料：
色拉油
适量精盐
适量五香粉
适量酵母粉
2g绵白糖
5g温水
120g做法 共12个步骤
1.全麦粉与白糖倒入面盆拌匀，酵母粉用温水化开，
2.将酵母水倒入粉料中，搅拌成絮状，
3.揉成面团，饧30分钟，
4.面板上撒一层干面，将饧好的面团充分揉搓排气，
5.擀成1厘米厚的面片，
6.刷一层油，撒上适量五香粉和盐，
7.卷起，收口捏紧，
8.盘起，成饼剂，
9.加盖饧15分钟；
10.将饧好的饼剂子擀成圆饼，
11.电饼铛提前预热，将发面饼入电饼铛煎至两面金黄即可，时间约为5-6分钟，
12.出锅切成小块，即可食用。
葱香发面饼怎么做好吃 葱香发面饼
葱香发面饼
出乎意料的好吃，好像吃到苏打饼干的味道，亲们也赶快试试吧~
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量芝麻
适量酵母
适量
做法 共8个步骤
1.面粉里加入酵母拌匀，加温水揉成面团，盖上保鲜膜发2个小时。我是吃完早饭就和好面了，所以面发的特别好
2.将发好的面团用擀面杖擀开成大饼状，均匀地撒上盐、芝麻、葱花、熟花生油
3.卷起来
4.一切为二，取一段长条将两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下
5.从上向下摁下来,压成小圆饼
6.擀成薄薄的大圆饼，越薄越好，撒上芝麻按实
7.锅里放少许油，油温下锅，两面烙至金黄色出锅
8.切成小块，开吃~有股淡淡的苏打饼干的味道~
胡芦巴发面饼怎么做好吃 胡芦巴发面饼
胡芦巴发面饼
胡芦巴，又称发奶草，全球最著名的丰胸草本植物，没有之一。原产于中东，后流行于印度，既是传统丰胸催奶的食材，又是咖喱菜重要的调味助剂。近年来由于它有降胆固醇的功效
食材配方
主料：
小麦面粉
500g辅料：
香油
适量干葫芦巴叶
适量盐
适量橄榄油
适量酵母
适量
做法 共7个步骤
1.面粉加水和酵母揉成面团，放在温暖的地方让面团发酵到体积变为2倍
2.取一块面团，擀开
3.把葫芦巴叶子和盐放入
4.用手把叶片和盐撒匀，淋入香油
5.叠起来再擀开
6.锅内放少许橄榄油，烙饼
7.待一边焦黄，翻面再烙
生菜发面饼怎么做好吃 生菜发面饼
生菜发面饼
在朋友家吃了一次生菜酥饼，很好吃。不过就是觉得有点硬，今天我试着用发面烙了生菜饼，还真是成功呢，软软的，带着生菜的清香，非常好吃！
食材配方
主料：
面粉
300g生菜
100g辅料：油
适量盐
适量酵母
3g
做法 共12个步骤
1.酵母用温水融化和面，醒40分钟。
2.生菜洗净。
3.随意切碎生菜。
4.面醒发好。
5.擀成大薄饼。
6.均匀地铺满生菜碎和适量盐。
7.卷起。
8.切成小段，横断面向上压扁。
9.微醒。
10.擀成饼，不用太薄，多半厘米厚即可。
11.平锅热油，开始小火烙饼。
12.两面翻动，金黄鼓起即可。
葱花发面饼怎么做好吃 葱花发面饼
葱花发面饼
此菜谱特别之处在于使用的是传统“老面肥”发酵法。所谓“面肥”，即上次做面食故意留下的一小部分和好了的面团，将其留置，当作发酵的面种来和面做下次的面食。这个方面制
食材配方
主料：
全麦面粉
食用油
盐
水
老面肥
葱花
小苏打
做法 共12个步骤
1.取一定量的全麦面粉，加上一小块老面肥稍微和匀。
2.加适量水，混合成面团，上面盖保鲜膜，放置等待发酵。
3.经过8-10小时的发酵，面团发酵完成，加少量小苏打中和一下面团的酸度。稍微揉匀再次醒发10分钟。
4.将发好的面团一分为二，每一份用擀面杖檊成1cm左右厚，直径大约30cm的面饼。
5.在面饼的表面抹上少量食用油，上面撒上切碎的葱花。
6.从一面卷起，将葱花和植物油面朝内，直至整个面饼都被卷起。
7.卷成蜗牛壳状面团。
8.用擀面杖将面团擀平，根据电饼铛的直径檊成适当大小面饼。
9.将电饼铛上下两面刷上适量植物油防粘。
10.电饼铛预热好后，将面饼放入，盖严饼铛。
11.大约4-5分钟，发面饼即全熟。将制作完成的面饼取出，切块装盘。
12.切好的发面饼，外皮略焦脆，内里煊软，葱香浓郁，很好吃的主食呢。
油酥发面饼怎么做好吃 油酥发面饼
油酥发面饼
喜欢吃发面馅饼，因为这样比较容易消化，不会给肠胃造成很大的负担，今天做了一款油酥发面饼，不是特别的酥，但是很软，个人比较喜欢吃，嘻嘻。
食材配方
主料：
面粉
400g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
1个清水
适量酵母
适量
做法 共9个步骤
1.面粉中加入一个鸡蛋
2.将酵母用温水融化，倒入面粉中
3.一点点加水，将面粉揉成软软的面团
4.发酵至体积两倍大。
5.面团分成等量小份
6.取一小份擀开，抹上一层油，再抹一层盐
7.将面饼像叠被子一样折叠
8.最后再对折。如此再反复一次。
9.折叠好的面团擀成圆饼状，油热后入锅，正反两面烙成金黄色即可
香葱火腿发面饼怎么做好吃 香葱火腿发面饼
香葱火腿发面饼
对于各种各样烫面、发面等等做饼的方法，个人还是比较喜欢发面做的饼，口感更加煊软，只是需要等待发面的过程。
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
酵母
2g盐
适量葱
适量水
100g火腿肠
适量黑胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.面粉加入酵母水揉成面团
2.发至两倍大
3.重新揉匀
4.擀成圆片
5.均匀的撒上盐、黑胡椒粉
6.撒上葱花和火腿粒
7.至上而下卷起来
8.然后绕起来
9.重新擀薄一点
10.电饼铛刷油
11.将饼坯放入
12.注意翻面
13.烙熟即可
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