海米白萝卜汤
我做的海米白萝卜汤是低脂肪和高蛋白的汤。俗话说一个白萝卜顶十个叁,可见白萝卜是多么具有营养。他还对清肺很有好处,我儿子一到冬天爱感冒一感冒就咳嗽,同事告诉我每天
食材配方
主料:
白萝卜
海米
油
盐
鸡精
做法 共4个步骤
1.把海米和切好的白萝卜丝倒锅里翻炒
2.翻炒后倒在做汤的锅里
3.倒水煮15分钟左右放盐和鸡精关火
4.盛碗里
墨鱼白萝卜汤
墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效; 白萝卜本身是没有味道的,但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美,很值得一试哦! 做法也特别的简单,放
食材配方
主料:
鸡骨架
墨鱼干
白萝卜
姜
盐
做法 共4个步骤
1.鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用; 墨鱼干取下所需分量洗净。
2.白萝卜去皮切成大小一致的条状; 墨鱼干切成小块; 姜切成片状备用;
3.把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。 大火烧到气阀出气时,转换成小火。
4.小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可。
虾很嫩,萝卜很鲜,混在一起鲜美
材料:
半个萝卜,175g虾仁,
虾丸白萝卜汤的做法步骤:
1,准备好材料
2,虾仁清洗干净
3,剁细
4,加葱白剁细
5,加盐
6,料酒
7,酱油
8,淀粉
9,一个方向搅拌上劲
10,擦丝工具一个
11,白萝卜擦丝,没有就刀切
12,锅里热油爆香一点姜丝然后下萝卜翻炒
13,加水
14,虾泥团成球
15,一个一个下好后加盐煮
16,煮到虾熟了就撒葱花,鸡精调味即可
17,开吃
鮸鱼白萝卜汤
买了鮸鱼,鱼很贵,但不小心买多了,炒一盘肯定是吃不完的,幸好我介个脑子有时候还是转得蛮快滴。我把鱼骨头都选出来,煲了这个鮸鱼骨白萝卜汤,大家看汤的颜色吧,就知道
食材配方
主料:
鮸鱼骨
白萝卜
虾米
油
盐
姜丝
芹菜
香菜
做法 共12个步骤
1.挑选出来的鱼骨头(其他的鱼,但必须是大鱼的骨头也可以做)洗净待用
2.适量的虾米用温水泡发
3.白萝卜去皮,洗净,芹菜和香菜待用
4.锅内置少量的油,下姜丝爆香,下鱼骨略微煎下
5.下虾米用油煎下
6.下适量的温开水,盖锅焖煮
7.切好白萝卜块(为了容易熟,不要切太大)
8.看看,鱼骨和虾米已经煲煮出奶白色诱人的汤了
9.下白萝卜块
10.中小火慢煮(千万不能用大火哦,那样汤都煮干了)
11.用筷子试试白萝卜是否熟,熟了后就下芹菜段
12.下适量的盐,撒上香菜点缀
火腿骨海鲜白萝卜汤
俗话说秋天里的萝卜似“人参”,也有“萝卜上市,医生没事”,还有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”的民谚。 秋风起,空气燥,这时人们常常感到嗓子不舒服,呼吸道抵抗
食材配方
主料:
火腿骨
淡菜
花蛤干
白萝卜
葱
姜
蒜苗
盐
做法 共7个步骤
1.调火腿骨高汤:将火腿骨清洗干净,放入冷水锅里面;
2.大火烧开,瓢去浮沫,放入葱姜,小火煮1小时备用。
3.从2中舀出一大碗汤(半小锅汤),如果很油加点水。
4.将泡好的淡菜和花蛤投入,大火煮开,小火二十分钟左右。
5.将白萝卜切大块
6.投入煮软,即可。注:这里要根据实际情况是否要加盐,因火腿和花蛤内有盐。
7.盛入各人的碗里,撒上胡椒和自家的蒜苗。
腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间,然后其味道变得\\\腊味十足\\\了。上好的腊排骨,应干爽紧实、黄里透红,色泽发亮,表面无霉斑,闻起来有股淡淡的肉香。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。腊排骨萝卜汤总会让你想起小时候妈妈的味道。
材料:
1根白萝卜,2条腊排骨,
腊排骨白萝卜汤的做法步骤:
1,腊排骨洗净切成块。
2,白萝卜去皮切成块。
3,砂锅加水、放入干辣椒、姜片、蒜,大火烧开后,放入腊排骨,调中火,炖60分钟,直到排骨熟透,汤变浓、变白。
4,加入白萝卜,中火再炖20分钟,关火。
5,炖好的排骨汤,因为腊排骨本身比较咸,可根据个人口味,确认汤时候需要加盐。盛汤加葱花即可。
清淡萝卜汤
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 它可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有“冬吃萝卜
食材配方
主料:
萝卜
粉头
精盐
鸡精
香菜
虾米
做法 共5个步骤
1.粉条用剪刀剪整齐一些,放入水盆中泡上一小会
2.萝卜清洗干净,切成细丝备用。
3.锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味,填入高汤,大火煮至汤水沸腾。
4.放入粉条,萝卜丝,大概煮到7---8分钟,汤色变的浓稠后关火,加入盐、味精、撒上香菜叶,虾皮即可出锅。
5.清淡爽口的萝卜汤就出锅了。
猪蹄萝卜汤
第一天 老公,我要买相机 不买。 第二天 老公,我要买相机 等你赚了相机的钱你再买 第三天 老公,我要买相机 等你赚了相机一半的钱你再买 第四天 老公,我要买相
食材配方
主料:
猪蹄
萝卜
葱
姜
枸杞
盐
料酒
做法 共6个步骤
1.猪蹄洗净后,切小块
2.下锅焯水
3.将焯好的猪蹄取出
4.重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5.煮1-2小时
6.在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.
鲫鱼萝卜汤
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、
食材配方
主料:
鲫鱼
萝卜
油
盐
胡椒粉
葱
姜
做法 共9个步骤
1.用料:鲫鱼 萝卜 葱 姜
2.将鲫鱼洗净,去鳞、去鳃、去内脏。在鱼身上打上一字刀,葱切片,将切丝,萝卜切丝。
3.锅中放油,油热放入鲫鱼。
4.一面煎成金黄色,翻面再煎另一面。
5.锅中放入适量水。
6.放入葱、姜。
7.用大火煮15—20分钟。
8.放入萝卜丝煮5分钟。
9.碗中放盐、胡椒粉。将鱼、鱼汤、萝卜丝倒入碗中,撒上香葱即可。
肉干萝卜汤
草原牛肉干是内蒙四季皆宜的美食,柔韧,醇香,可以直接入口,也可以变换成为多种美食,今天我就告诉朋友们一个肉干萝卜汤,清淡,爽口,而且还能满足爱吃肉肉的亲们,是夏
食材配方
主料:
白萝卜
牛肉干
香油
盐
香葱
香菜
姜粉
生抽
做法 共7个步骤
1.白萝卜、香葱、香菜清洗干净备好。
2.牛肉干备好。我用的是原味牛肉干,也可以用其他口味:如孜然味、香辣味等。
3.白萝卜切丝。
4.牛肉干切片。
5.锅内放水,然后加入牛肉干,白萝卜丝,水和菜达到一样的水平线即可,因为白萝卜水分大。加入适量的盐、姜粉、生抽。大火开锅后,煮6分钟。
6.香葱,香菜切碎。
7.待时间到后,汤内散入香葱和香菜末,淋入适量香油。
骨头萝卜汤
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽,所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。
食材配方
主料:
萝卜
骨头
生姜
盐
做法 共7个步骤
1.准备好萝卜和骨头。
2.萝卜洗净去皮。
3.骨头洗净,沥干水分。
4.将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生姜排开备用。
5.生姜和冷水一起入锅。
6.大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。
7.再次煮沸后拂去泡沫,转小伙炖一个小时,出锅后加入少许盐即可食用。
螃蟹萝卜汤
民间俗语有云:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“秋冬萝卜赛人参”。 萝卜含有多种微量元素,可增强机体免疫力,抑制癌细胞生长,对防癌、抗癌有重要意义。另外,萝
食材配方
主料:
螃蟹
青萝卜
盐
中筋面粉
花雕酒
白胡椒粉
姜
蒜
做法 共16个步骤
1.青萝卜洗净,切薄片。
2.切细丝。
3.螃蟹揭掉蟹脐。
4.掰开蟹壳。
5.一切两半。
6.放入姜丝、盐、花雕酒腌渍十分钟。
7.放入面粉中,裹粉。
8.放入油锅中,炸。
9.捞出控干油。
10.砂锅烧热,倒油,放入蒜、姜丝,煸炒,
11.放入萝卜丝,煸炒。
12.添加足量的清水。
13.放入螃蟹。
14.煮十分钟左右,至汤浓。
15.关火,添加适量的盐。
16.研磨放入适量的白胡椒粉。
感谢您阅读“97美食网”的《干贝白萝卜汤怎么做好吃 干贝白萝卜汤的做法,配方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了生姜葱须白萝卜汤专题,希望您能喜欢!