食材明细:
白萝卜250克,红萝卜250克,姜3克,味精2克,盐4克,胡椒粉3克
红白萝卜汤的做法步骤:
1. 将红白萝卜洗净切块;
2. 锅内添水,放入姜片、红白萝卜烧至萝卜熟透,加入精盐、味精、胡椒粉即可。
小贴士:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
砂锅鲫鱼白萝卜汤
干燥寒冷的冬季,来道补水养颜的鲫鱼白萝卜汤,是不错的选择,这道汤最受女儿欢迎,不过得友情提示下:鲫鱼刺小而多,有小孩子的家长们做这道菜时,就让小孩子喝点汤吧,如
食材配方
主料:
鲫鱼
白萝卜
盐
姜
白胡椒
枸杞子
油
做法 共6个步骤
1.鲫鱼去内脏、去鳞,清洗干净,白萝卜、姜洗净备用。
2.鲫鱼用厨房纸擦干,平底锅中加少许油,放入鲫鱼煎制。
3.两面煎到金黄色后盛出,用厨房纸吸取油备用。
4.白萝卜切成丝,平铺在砂锅底部。
5.放上煎好的鲫鱼,一次注入足量的清水,大火烧开后,小火熬制。
6.小火熬制1个小时,汤熬成奶白色时,加入盐、枸杞、白胡椒粉,再熬5分钟即可。
海带萝卜汤
白萝卜本来一直是我厌弃的食物 但是自从偶然一次做了虾皮萝卜汤之后 一发不可收拾 各种各样的白萝卜的做法被我做了个遍 越吃越好吃越吃越爱吃
食材配方
主料:
白萝卜
海带
紫菜
葱蒜
盐
鸡精
做法 共6个步骤
1.白萝卜切成细丝
2.海带泡发后洗净切成小段
3.锅内放入少量油,炒香葱蒜
4.放入白萝卜丝和海带翻炒均匀
5.加入3碗水,调入适量盐和鸡精,大火煮开,然后将萝卜丝煮至自己喜欢的软硬程度
6.放入适量紫菜,翻炒均匀,关火即可。出锅时可撒入一些葱花或者香菜
猪脚萝卜汤
时下,正是萝卜大量上市的季节。除了食用外,还有一定的保健强身作用,可不要小看它哦。民谚云:“十月(指农历)萝卜似人参。” 萝卜这普通食材,却有着大功用,用来煲汤
食材配方
主料:
猪脚
萝卜
清水
盐
做法 共8个步骤
1.食材:猪脚和萝卜。
2.将萝卜洗净,去皮,切块。
3.猪脚洗净,焯烫一下。
4.萝卜和猪脚放入炖锅中。
5.一次行加入适量的清水。
6.盖锅盖,通电,调制炖汤时间。
7.时间到。
8.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电。
虾仁萝卜汤
虾仁具有丰富的蛋白质,秋季吃萝卜可以润燥,并且萝卜具有很好的消脂和通便的作用,这道汤同样很适合孕妇哦!
食材配方
主料:
虾
萝卜
油
盐
葱
做法 共10个步骤
1.准备好食材
2.将白萝卜擦丝,虾剥成虾仁(忘记拍了)
3.葱切丝
4.热锅冷油,放入葱爆香
5.然后放入萝卜丝煸炒均匀
6.接着放入适量水
7.待萝卜丝炖至透明后,加入虾仁一起炖
8.最后加入少许盐
9.稍微撒点白胡椒粉
10.稍微烧一下即可出锅
食材明细:
主料:肉丸100克,小白菜200克,萝卜200克
辅料:盐适量,香油适量,鸡精适量
肉丸青菜萝卜汤的做法步骤:
1,萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。
2,把切好的萝卜放入煮锅里,并加入适量水煮沸。
3,放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。
4,同时洗净小白菜并切成小段备用。
5,萝卜煮熟后放入白菜同煮。
6,调入适量盐和少许鸡精搅匀。
7,淋入少许香油煮一分钟后即可关火食用。
小贴士:
小白菜不可久煮,要萝卜煮熟后才放入,这样煮出来的小菜色泽好看。
牛排萝卜汤
由于牛排的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收。营养学家说,牛排的营养价值居各种肉类首位!能增长体力,补充元气。 牛排中富含容易吸收
食材配方
主料:
牛排
萝卜
油
盐
姜
鸡精
料酒
做法 共7个步骤
1.牛排洗净控干水份备用
2.锅烧热加油和姜爆香
3.加入牛排翻炒至变色
4.加入适量清水煮沸
5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦
6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖
7.最后加入适量调料即可
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