“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，这些菜谱彰显了餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你记得哪些菜谱呢？经过搜索整理，小编为你呈现“红糖蛋糕怎么做好吃 红糖蛋糕的做法,配方”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
红糖蛋糕
红糖蛋糕--寒冷的冬日，给爱的人递上一块自己做的红糖蛋糕，补充能量的同时必能体会到暖暖的爱意吧~呵呵！
食材配方
主料：
低筋面粉
150g鸡蛋
4个红糖
100g辅料：
色拉油
40ml牛奶
30ml做法 共12个步骤
1.红糖、低筋面粉、鸡蛋。
2.色拉油、牛奶。
3.将鸡蛋打入盆中。
4.红糖倒入鸡蛋中，先手动打散。
5.用电动打蛋器高速打发红糖蛋液，至体积变为4~5倍即可
6.然后筛入低粉，翻拌至混合均匀，为A部分。
7.将温牛奶和色拉油混合充分，为B部分。
8.将1/3的A倒入B中翻拌均匀为C部分。
9.再将C倒回到剩余的A中，充分翻拌至均匀，此为最终的蛋糕糊。
10.准备好蛋糕模具，将蛋糕糊倒入，在案板上震两下。
11.放入烤箱中下层，165度先10分钟，降到150度再烤40分钟即可。（这个具体时间和温度可不是固定的哦，一定要以自家烤箱为依据哈~）
12.取出倒扣，稍晾一会即可脱模咯。吃的时候切块，放入盘中，递给他或她吧！
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食材配方
主料：
低筋面粉
60g玉米面
40g辅料：牛奶
70g红糖
40g鸡蛋
1个亚麻籽油
40g泡打粉
3g葡萄干
适量做法 共10个步骤
1.将所有原料准备好。
2.将鸡蛋和红糖混合，搅拌均匀。
3.放入亚麻籽油。
4.放入牛奶，搅拌均匀。
5.将面粉、玉米面、泡打粉的混合物筛入其中。
6.翻拌均匀。
7.倒入模具中。
8.放入几颗泡好的葡萄干。
9.放入烤箱，170度，20分钟即可。
10.做好后晾凉即可食用。
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这款小蛋糕蛮简单的，就是全蛋打发需要一点耐心喽！
食材配方
主料：
鸡蛋
2个低粉
100g红糖
50g玉米油
28g辅料：泡打粉
1g
做法 共7个步骤
1.准备鸡蛋2个，低粉100克，红糖50克，玉米油28克，泡打粉1克备用。
2.鸡蛋加红糖50克坐在热水盆中打发，这个步骤大概需要15分钟。
3.加入28克玉米油。
4.加入过筛后的低粉和1克泡打粉。
5.翻拌均匀，瞧！我的这一步都消泡了，无语了，每次全蛋打法后总是在这一步出问题。
6.放入模具中，8分满
7.放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，10分钟。
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食材配方
主料：
鸡蛋
3个红枣
16颗面粉
35g辅料：
蜂蜜
适量红糖
适量盐
适量醋
适量做法 共13个步骤
1.把蛋清和蛋黄分离在两个无油无水的容器里
2.在蛋黄里加入一汤勺的蜂蜜打散打匀
3.面粉过筛入蛋黄里
4.红枣洗净，去核切丁倒入蛋黄糊里
5.蛋清里加入1大勺红糖，少许盐和2-3滴的醋进行打发
6.打发到一半时，再次加入一大勺红糖，继续进行打发（人家基本都是进行3次打发的，我不喜欢吃特甜的，直接改两次打发了）
7.打发到蛋白糊拉起的尖尖头10不掉
8.把打发好的蛋白糊取三分之一入蛋黄糊里以上下左右划十字的方法搅拌均匀
9.再加入三分之一的蛋白糊到蛋黄糊中搅拌均匀后，把三分之二的倒回到蛋白糊中搅拌均匀
10.电饭煲内壁刷上一层油
11.倒入糊糊，把电饭煲放桌面震几下，把里面的气泡震掉
12.按下煮饭键，跳到保温后用湿布盖住通风处，保温20分钟后再按下煮饭键，待跳保温后，再保10分钟左右即可
13.以牙签插进去拔出后牙签上不沾东西即可
感谢您阅读“97美食网”的《红糖蛋糕怎么做好吃 红糖蛋糕的做法,配方》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红糖番薯蛋糕专题，希望您能喜欢！
