“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你会多少菜品的烹饪方法呢？有请阅读小编为你编辑的金桔菊花薄荷茶怎么做好吃，请阅读后分享你的朋友！
金桔菊花薄荷茶
炎炎夏日，老听朋友说今天喝了多少瓶饮料,口渴难解！我的健康心理又来了，多不健康呀！那些饮料不是高糖就是色素添加剂的！来一杯自己调的金桔菊花薄荷茶，清凉！为你的家
食材配方
主料：
金桔干
5片菊花
12颗干薄荷叶
6片辅料：
冰糖
适量桂圆
3颗做法 共5个步骤
1.准备好材料先
2.用少许开水冲洗材料倒掉水
3.加入冰糖，倒入开水
4.放桂圆是为了增加清甜，有水果香。不喜欢可以不加，
5.泡十多分钟后可以喝了
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薄荷曲奇怎么做好吃 薄荷曲奇
薄荷曲奇
“薄荷曲奇”，想到用薄荷，是因为它特有的香味，非常适合夏天。薄荷的主要功效：疏风散热，清咽利目， 它入口可以带来丝丝凉意，因此常常被用来制作口香糖和润喉药，不少
食材配方
主料：
无盐黄油
130g糖粉
25g细砂糖
35g全蛋液
50g低筋面粉
200g辅料：
油
适量盐
2g薄荷叶
10g
做法 共11个步骤
1.将薄荷叶洗净切碎备用；
2.无盐黄油室温软化，用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状；
3.分两， 三次加入糖粉，每加入一次都打匀再加下一次；
4.搅拌均匀后再分次加入细砂糖，打匀；
5.分次加入全蛋液，搅打均匀再加下一次打匀，直至把蛋液全部加完。
6.将过筛的盐和低筋面粉混合，加入盆中， 用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒；
7.再加入薄荷碎， 用橡皮刮刀拌匀；
8.将面糊装入挤花器中；
9.在铺了锡纸的烤盘上，挤出曲奇造型；
10.放入预热180度好的烤箱，中下层， 20分钟；
11.漂亮独特味道的曲奇出炉啦。
薄荷饺子怎么做好吃
薄荷饺子
去年的时候，把家里种的薄荷都移到了露台的小园子里，不想春来发芽长的已经疯掉了，不到一个月的功夫，已经串的满园都是肥大的薄荷叶，眼看着葡萄已经开始挂穗结果，由着薄
食材配方
主料：
五花肉馅
500g烫过薄荷
200g鸡蛋
1个饺子皮
700g辅料：生抽
1小勺老抽
1小勺花椒油
适量白酒
适量糖
1勺盐
适量鸡精
适量综合胡椒碎
适量做法 共6个步骤
1.看看，拔下来的薄荷苗，这还是其中的一小部分，HOHO，真是忒能长了啊。
2.薄荷去茎及老叶，剩下的部分开水略微汆烫一下。
3.烫好的薄荷略控水，不用特别挤出水分，切碎后和肉馅一起剁到起绒。
4.加入鸡蛋及其他所有配料，用筷子顺一个方向搅打上劲
5.嘿嘿，白白胖胖的饺子包好啦，看，个个都是小鼓肚子呢
6.薄皮大馅儿滴薄荷饺子出锅啦，咬一口，凉丝丝香喷喷，鲜的来哦~
香酥薄荷怎么做好吃
香酥薄荷
昨天老公上山带回了一些薄荷，嫩嫩的，绿绿的，很新鲜。于是便琢磨着用它来做菜，今天正好给儿子炸鸡柳，顺手便做了这道香酥薄荷，酥酥的、薄荷味十足！
食材配方
主料：
薄荷
30g鸡蛋
1个面粉
30g辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量做法 共9个步骤
1.薄荷洗净
2.鸡蛋磕入碗中
3.放面粉、盐、胡椒粉、鸡精
4.加少许清水调成面糊
5.放入薄荷裹匀面糊
6.坐锅，放油
7.放入裹好面糊的薄荷
8.炸成金黄即可
9.出锅
薄荷冰淇淋怎么做好吃
薄荷冰淇淋
炎炎夏日，薄荷的清凉是我的大爱。自己种了薄荷，几乎每天都会摘几片泡水喝，入口的丝丝清凉，让身心都舒服了不少。尝试把它加入冰淇淋，说实话做之前很忐忑，不知道会有啥
食材配方
主料：
薄荷叶
30g纯牛奶
250g淡奶油
200g蛋黄
2个辅料：糖粉
70g
做法 共10个步骤
1.取200g纯牛奶，将蛋黄打散后倒入牛奶中，小火煮到冒小泡就离火，不要煮到完全沸腾。边煮边搅拌，小心糊底，放凉备用
2.淡奶油倒入无油无水的盆里
3.加糖粉
4.低速搅拌到有明显纹路不再流动即可
5.将打发好的淡奶油加入凉凉的蛋奶液中
6.切拌均匀，成为冰淇淋基础糊备用
7.自己种的新鲜薄荷叶
8.剩余的50g牛奶和薄荷一起倒入料理机中搅拌，把薄荷搅碎
9.然后把它们倒入搅拌好的冰淇淋糊中，充分搅拌均匀
10.倒入容器中放入冰箱冷冻。每隔1小时拿出来充分搅拌一次，共搅拌4次，因为最后加了点牛奶薄荷，多搅拌一次会更细腻
薄荷鸡蛋饼怎么做好吃
薄荷鸡蛋饼
薄荷用途广泛，提神醒脑，是夏季解暑的清凉剂，而且还有很好的减肥效果。 眼下天气越来越热，薄荷口味的东西会逐渐进入我们的日常生活，其实薄荷有很高的药用价值，除了可
食材配方
主料：
薄荷叶
10片面粉
50g鸡蛋
1个胡萝卜
30g辅料：油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共7个步骤
1.鲜薄荷叶用淡水浸泡洗净。
2.准备好食材。
3.鸡蛋倒入面粉中，再把薄荷叶和胡萝卜切碎。
4.全部放入面粉中，加入盐，胡椒粉。
5.在加入适量的清水搅拌成为面糊。
6.锅中加少许油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
7.中小火煎至两面金黄饼熟即好。
薄荷柠檬蜜怎么做好吃
薄荷柠檬蜜
做好的薄荷蜜放入冰箱冷藏好，每天挖1-2茶匙加适量的温水泡开喝，对感冒头痛，喉咙不适减肥养颜有辅助食疗效用！
食材配方
主料：
柠檬
2个薄荷叶
5g辅料：冰糖
100g蜜糖
适量做法 共4个步骤
1.柠檬洗干净削掉表皮（最外层的）切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。
2.水300ML 加100G冰糖煮开后小火，依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态（大概30分钟）。
3.加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。
4.放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。
薄荷烧鲫鱼怎么做好吃
薄荷烧鲫鱼
薄荷具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，此外，可减轻疼痛，对偏头痛也有效，还能帮助退烧。平日可以将薄荷滴在海绵上，化解难闻
食材配方
主料：
鲫鱼
400g薄荷叶
20g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量老抽
适量生抽
适量料酒
适量
做法 共9个步骤
1.鲫鱼叫鱼贩处理干净，自己回家在水下冲洗干净。
2.锅中倒油爆香姜丝 ，葱花
3.放入鲫鱼一面小火煎制好后，翻面煎
4.放入一勺黄酒
5.一勺老抽
6.放一勺生抽
7.放少许盐
8.放适量水大火烧开，小火10分钟
9.放入薄荷叶子再次大火烧开，看汤汁变稠即可
2020菊花茄子怎么做好吃
菊花茄子
上个月的时候查出来得了胆结石，第一痛的时候，足足疼了我三个来小时，在床上睡不着啊，上医院查后发现胆超大，比人家正常的胆大了一倍，难不成我胆子也比人家大吗？不知道
食材配方
主料：
茄子
500g辅料：
油
适量盐
适量蒜泥
适量辣椒酱
适量做法 共9个步骤
1.准备好材料，把茄子洗干净，用刀切段
2.把茄子切成菊花样状
3.把切好的茄子放进碗里
4.进锅蒸五分钟左右，具体视茄子个头大小而定
5.在蒸茄子时可以把大蒜剁碎
6.把蒸好的茄子在大盆子里摆出菊花的形态来
7.在中间放上剁椒
8.再把蒜泥撒在剁椒上，并撒点食盐
9.起油锅，准备好热油，倒在菊花上，用大葱做杆子即可
柠檬薄荷烤鸡翅怎么做好吃
柠檬薄荷烤鸡翅
推荐这款烤全翅，真的非常美味！用半个柠檬挤汁，加上自己种的薄荷叶腌制，撒上少许黑胡椒，不用放油，全天然无添加剂。烤的时候满屋子香味，烤好了，咬一口鲜嫩多汁，虽然
食材配方
主料：
鸡翅
468g辅料：
盐
适量柠檬
半个薄荷
适量黑胡椒
适量做法 共9个步骤
1.鸡翅放入冷水锅，等水开后捞出，洗净
2.准备半个柠檬与适量薄荷叶
3.用冷水冲洗干净的鸡翅，加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀
4.用保鲜袋装好，放入冰箱腌制3个小时，中途可以给鸡翅按摩
5.腌好后，腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用，在鸡翅上挤上柠檬汁
6.放薄荷叶
7.放入烤箱，200度，上下火，中层，烤30分钟
8.中途给鸡翅翻面
9.两面烤好，再撒少许黑胡椒即可享用
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