香煎咸松鱼怎么做好吃

“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是在研究这些菜谱呢？以下是小编为大家收集的“香煎咸松鱼怎么做好吃”如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

香煎咸松鱼

今天买了一条咸松鱼，这鱼煎着吃很好吃的，因为很咸在做之前一定要泡水去除多余的咸味再煎，要不太咸了很难吃的。

食材配方

主料：

咸松鱼

300g

辅料：

油

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

孜然

适量

做法 共5个步骤

1.咸松鱼泡水去点多余咸味，再切成小段

2.热油锅，放入咸鱼

3.再放入葱姜蒜煎出香味

4.将鱼两面煎至金黄

5.撒上孜然粉即可出锅

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煎鱼很香，所以从小就喜欢吃，但如何煎好鱼呢，窍门在哪里呢？ 看看煮妇是如何做的吧？做法仅供参考哈

食材配方

主料：

鲅鱼

300g

辅料：

料酒

适量

盐

适量

生粉

适量

做法 共6个步骤

1.鲅鱼去内脏洗净待用

2.鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）

3.然后沾上生粉，要裹匀

4.热锅入油，烧热

5.将鱼块放入，转小火慢煎、至一面定型微黄后，翻面煎熟就好（中间不要太勤快翻动了哈），

6.喜欢各种口味的可以趁热撒些椒盐之类的，或者像舞这样直接沾雨露，然后来碗米饭，足以啊

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最近一吃甜的就牙疼，婆婆也说是，难道是最近吃甜的多了，为了自己健康着想，所以做了这个香脆无比的苏打小饼干，婆婆吃了之后说很好吃，还很香！

食材配方

主料：

全麦粉

240g

玉米淀粉

60g

黄油

60g

牛奶

17oml辅料：

酵母

5g

盐

5g

芝麻

20g

苏打

2g

做法 共12个步骤

1.把全麦粉和玉米淀粉混合；

2.过筛下，这样可以混合均匀；

3.然后把过筛好的面粉加入牛奶，酵母，盐，苏打；

4.然后混合成雪花片状的面片；

5.然后在加入软化好的黄油，继续揉面；

6.揉大约10分钟的时候加入芝麻，揉倒面团里去；

7.然后继续揉面，揉倒光滑为止就好，然后静止半个小时；

8.这是静置半小时后的样子，貌似稍微大了一点点；

9.然后把它放到油布上，擀开，擀薄，尽量的薄，我是擀到5毫米，如果能在薄点更好了；

10.用模具把饼片做好，放到烤盘中，烤箱预热170°，把做好的坯子在静置10分钟左右；

11.我的厚点，所以烤了20分钟，最好是放到中上层烤；

12.呵呵，虽然厚点，但是很酥脆，我觉得薄的会更脆！

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