“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你最拿手的菜品是什么呢？或许你需要"香蕉椰丝饼怎么做好吃 香蕉椰丝饼的做法"这样的内容,仅供参考，欢迎阅读。
香蕉椰丝饼
家里的香蕉常常买来就忘了吃，隔了几天一看，外皮斑斑点点的超丑。但千万别扔掉哦，几个简单的步骤，就能让她变身，变成一款简便美味的小饼，试试吧~~
食材配方
主料：
低粉
100g椰汁
45ml葵花籽油
60ml香蕉
180g椰丝
75g辅料：
泡打粉
3g盐
适量糖
40g
做法 共6个步骤
1.在大碗内放入过筛的低筋面粉。
2.加入椰丝、细砂糖、泡打粉，用橡皮刮刀画圈式搅拌均匀。
3.放入葵花籽油。用手画圈式搅拌均匀后，将其搓成粗粗的颗粒状。加入椰汁，用橡皮刮刀搅拌至湿润的面糊。
4.放入事前切好的香蕉粒，小心搅拌均匀。
5.用刮刀铲起一小块面糊，揉成球，轻轻压扁，放进已铺好油纸的烤盘内。
6.放进预热好的烤箱中层，用180℃烘烤23分钟，表面上色即可。
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椰丝红薯饼
食材明细：
红薯适量，糯米粉适量，糖适量，椰蓉适量
椰丝红薯饼的做法步骤：
第1步红薯去皮切块, 放微波炉高火10-15分钟至酥软；趁热将红薯用勺子捣烂成红薯泥；
第2步糯米粉、糖和红薯泥一起放入大碗中，和成面团，分成小块，做成小圆饼；平底锅烧热，加入少许油，放入小圆饼小火煎至两面金黄，撒上椰蓉即可。
椰丝老婆饼
食材明细：
油皮料：低筋面粉200g，高筋面粉，猪油各50g，细砂糖25g，水125ml，油酥料：低筋面粉220g，猪油110g，馅料：，糯米粉225g，椰丝50g，油45ml，猪油45g，细砂糖150g，水150ml，其他：蛋黄2只，熟白芝麻适量
椰丝老婆饼的做法步骤：
将油皮料放入容器，混合成面团，用保鲜膜包好放置30分钟。
将油酥料放入容器，用手慢慢抓捏，混合均匀成团放置一旁。
将糯米粉放入预热至150℃的烤箱中层烘烤10分钟，取出后与其他馅料混合成团。
取油皮料28g在案板上按扁，用擀面杖擀成圆皮，中间包裹好20g油酥，再次按扁擀成牛舌状。将牛舌状面片卷成卷，横放在案板上，再次用擀面杖擀成牛舌状。
将经过两次擀压的面皮再次卷成卷，竖着放在案板上压扁，用擀面杖擀成圆皮。
在圆皮中心包入25g馅料，收口向下放在案板上按扁成厚1cm左右的小饼。
蛋黄打散成蛋黄液涂刷在小饼表面，撒适量熟白芝麻，码入烤盘。
烤箱预热至190℃，将做好的老婆饼坯放入烤箱中层，上下火烘烤25分钟即可。
黄金椰丝球怎么做好吃 黄金椰丝球
黄金椰丝球
椰奶的香味真是让人流连忘返，这款黄金椰丝球也是烘焙新手的好食谱，的确味道香甜非常的好吃，最重要的是经常的简单
食材配方
主料：
椰蓉
黄油
鸡蛋
牛奶
低粉
砂糖
做法 共8个步骤
1.准备好所有的食材
2.黄油用隔水加热法融化
3.砂糖加入融化的黄油中搅拌均匀
4.分两次加入蛋黄，并搅拌均匀
5.倒入牛奶搅拌均匀，倒入椰蓉60克（留20克一会儿沾表面用）、低筋面粉。用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
6.取一小块面团，搓成小球。 把小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉。
7.做好所有小球，排入铺了油纸的烤盘中
8.烤箱预热180度中层烤15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉
椰丝莲蓉面包怎么做好吃 椰丝莲蓉面包
椰丝莲蓉面包
上次用莲蓉做的面包很好吃，剩下的月饼还有一盒，继续用来做面包，这次的面包没有加奶粉，加入了好立克，味道更好。还在上面撒上了一点椰丝，烤的时候那椰丝的味道满屋飘香
食材配方
主料：
高筋面粉
300g好立克
20g清水
140g鸡蛋
1个砂糖
25g盐
1/3小勺酵母
3.8g葵花籽油
15g辅料：莲蓉
适量椰丝
适量做法 共24个步骤
1.准备的材料
2.挖出来的莲蓉馅
3.分成等份
4.把材料（葵花籽油除外）倒入面包机，酵母放最后
5.启动面包机和面键
6.揉面约25分钟停止
7.加入葵花籽油
8.继续按揉面功能25-30分钟
9.揉好的面团可拉出薄膜
10.揉好的面团滚圆放入面包机自然发酵，不需通电
11.发酵2.5-3倍大即可
12.取出面团压扁
13.分成10个小剂子
14.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟
15.松弛好的小面团
16.取小面团压扁，放入莲蓉
17.包好，滚圆
18.压扁
19.先切4刀平分
20.再每个片片再切一刀平分
21.做成的8片花瓣的面包形状进行二次发酵
22.二次发酵好，刷上蛋液，撒上椰丝
23.烤箱预热好后，把面包放入中层上下火190度15分钟
24.烤好的面包
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