“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对烹饪美食感兴趣吗？你不妨看看苹果炖生鱼怎么做好吃，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
苹果炖生鱼
偶尔老爸也会钓到一条鲶鱼、黑鱼等鱼。这样的话，我都会炖上一锅汤，品尝一下野生鱼类带来的格外不一样滴滋味~~ 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必
食材配方
主料：
生鱼
360g苹果
1个辅料：食油
适量盐
适量生姜
适量
做法 共11个步骤
1.准备好苹果、黑鱼、生姜。
2.黑鱼收拾干净，切厚片备用。
3.苹果去皮、切块备用。
4.锅中油热，爆香姜片。
5.倒入生鱼块，炒出香味，至鱼肉发白。
6.加入适量冷水，煮开。
7.转入砂锅。
8.炖至汤汁浓白。
9.倒入苹果块。
10.大火煮开。
11.加入适量盐调味。
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食材配方
主料：
苹果
1个辅料：
红糖
20g水
半杯做法 共7个步骤
1.食材：苹果、红糖
2.苹果去皮切大厚片
3.去除苹果核。
4.煮锅中放入半杯清水，放入苹果片。
5.加入20克红糖，中火烧沸，改小火炖
6.炖至红糖溶化，苹果变软汤汁基本收干关火。
7.苹果片放入盘中，剩余的一点汤汁淋在苹果上即好。
鳇鱼炖土豆怎么做好吃
鳇鱼炖土豆
鳇鱼主产于黑龙江水域，身躯庞大，一般体重50～100公斤，大者可达1000公斤以上，为大型食肉性鱼类。以其寿命长，身体大，食量多，力量强而著称，被誉为“淡水鱼之
食材配方
主料：
鳇鱼肉
600g土豆
500g辅料：盐
6g生抽
15ml白酒
20ml大蒜
1头姜
1块八角
3个桂皮
1块干红辣椒
2个醋
5ml
做法 共8个步骤
1.鳇鱼肉洗净
2.土豆去皮
3.鳇鱼、土豆切大块
4.大蒜去皮
5.锅热后放油，油热后放进鳇鱼肉小火地慢煎至鱼肉发白
6.烹入白酒和醋，放入蒜瓣和姜片
7.加热水，放进盐、八角、红辣椒、桂皮、生抽，大火烧开，中小火炖至收汁
8.出锅
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这是一道超级简单的炖汤，无论从选材还是制作方法，都是零厨艺也可以完成的！ 此汤清甜滋润，清淡可口，在我家它是作为女儿的食谱之一，这样清淡甜口的汤最适合小朋友饮用
食材配方
主料：
雪梨
2个苹果
2个瘦肉
350g辅料：
盐
适量水
适量做法 共8个步骤
1.雪梨苹果都削去皮，因为现在的水里外皮都打了很多蜡
2.然后去掉里内的蕊，切块
3.猪尖肉洗干净切条壮
4.用开水汤过去血腥，过冷水。
5.把切块的苹果雪梨放进炖盅里
6.再把去过血腥过冷的猪尖肉放进
7.倒进适量的开水
8.放进炖锅调制时间1.5-2小时都可以，好时候加上一点盐，会更能突出汤的甜味
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食材配方
主料：
苹果
200g雪梨
200g瘦肉
350g辅料：
盐
适量新会陈皮
1/4个姜
2片
做法 共8个步骤
1.苹果用盐水泡一会洗净去蒂去芯，皮洗净保证无蜡啊，然后对切成八小块备用；
2.雪梨用盐水泡一会洗净去蒂，对切成八小块备用；
3.瘦肉切适量大小的块状，和姜片一起冷水下锅焯掉血水；
4.用凉水过净后，和陈皮，姜片一起入炖盅；
5.再加入备好的苹果和雪梨块；
6.注入约八分满的开水；
7.按电子炖盅说明，在外围也加入开水至最高水位线；
8.盖好盖子，用炖汤模式炖约2.5个小时左右即可！食用前加适量盐调味！
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家里没有火腿了，那就来个苹果披萨。快手早餐，配上一杯牛奶，加个煮蛋，营养齐全，吃得也非常开心。好的心情从清晨开始~~
食材配方
主料：
苹果
1个土司
2片辅料：番茄沙司
适量马苏里拉芝士
适量做法 共9个步骤
1.材料备好。
2.苹果洗净，切薄片。
3.一片吐司涂满番茄沙司。
4.撒点芝士碎。
5.放一层苹果片。
6.再放满芝士。
7.都做好。放到烤盘上
8.入烤箱，中层，190度，10分钟。
9.香喷喷的土司片。
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这是一款营养丰富，老少皆宜的煎饼。由于煎饼中添加了苹果、鸡蛋、牛奶、白糖、面粉，使得煎饼富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等诸多营养成分，也因此具有了补钙、
食材配方
主料：
面粉
90g苹果
180g鸡蛋
2个辅料：
油
适量白糖
适量牛奶
适量
做法 共9个步骤
1.苹果洗干净。
2.苹果去皮，切成丁，入微波炉高火打2分钟。
3.打散鸡蛋。
4.加白糖，打均匀。
5.加牛奶打均匀。
6.加面粉打均匀。
7.加苹果丁，调成糊。
8.平底锅加油，烧热，煎饼糊入锅摊平煎。
9.煎至双面金黄即可。
炖查干湖鱼怎么做好吃
炖查干湖鱼
查干湖鱼富含人体所需的蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸和多种微量元素 ，味道鲜美，营养丰富，经常食用，可以起到健脑、保健作用，可以预防高血压、心脑血管等疾病，能延
食材配方
主料：
查干湖鱼
600g辅料：
油
适量盐
适量葱
1段姜
4片大蒜
4ml大酱
1大勺料酒
1大勺红辣椒
2个味精
适量香菜
适量水
适量白糖
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.将鱼清洗干净
2.切成小段备用
3.锅里放入适量食用油，烧至七成热
4.放入葱、蒜、姜，煸炒出香味
5.添入适量清水或高汤，放入适量料酒、大酱、白糖、胡椒粉和盐
6.放入鱼段，干红辣椒，汤汁最好没过鱼肉，盖好锅盖
7.大火烧开，小火炖15~20分钟，收汁
8.出锅前放入味精，撒上香菜，装盘即可
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