国人历来讲究食不厌精，中国人一生最在意的大多和美食相关，当人看见美食时会心情愉悦，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你印象中记忆最深的美食是什么？推荐你看看以下的猪血韭菜汤怎么做好吃 猪血韭菜汤的做法，不妨参考一下。希望你喜欢！
猪血韭菜汤
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特
食材配方
主料：
猪血
3块韭菜
100g酸菜
50g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量
做法 共12个步骤
1.猪血切厚片。
2.下开水煮2分钟。
3.捞出放凉水里泡凉。
4.姜切片。
5.韭菜洗净。
6.韭菜切段。
7.酸菜洗净。
8.酸菜切丝。
9.油锅爆香姜片。
10.下酸菜翻炒。
11.下猪血和一点水，加盐煮开。
12.出锅前下韭菜，韭菜煮软即可出锅。
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猪血怎么做好吃
首先起锅烧油，油热之后放入适量的豆瓣酱，待翻炒出香味后，再加入酱油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味。最后再放入猪血翻炒几分钟，这样美味的爆炒猪血就完成了。
爆炒猪血的制作方法
准备食材：猪血、青椒、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、酱油、植物油。
1、姜切片，蒜切片，青椒洗净切丝备用。
2、猪血用清水略微清洗，放入开水内过一下去除腥味后，将猪血切小块备用。
3、起锅烧油，油热后放入豆瓣酱炒出香味，再加入酱油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味。
4、最后放入猪血翻炒几分钟，美味的爆炒猪血就做好了。
韭菜烧猪血的做法_美食方法
韭菜烧猪血的做法
图这菜的主角就是猪血。它的价格便宜，在我们当地卖3元1斤，我每周总是买上1回，来和韭菜一起炒着吃。大多数的时候我会买最小块的，1小块才花了两块钱，这次我只用了一半，配上韭菜炒了一盘子。猪血在有的地方又叫血豆腐，是非常理想的补血食品，人们又把它称为液体肉，在众多补血产品中，它可以说是最廉价的了。它富含蛋白质，另外铁、锌、钴的含量也很高。它的脂肪含量却极低，经常食用不仅能增强体质，还能补血养颜、延缓衰老，清理肠道等，对于防止高血脂也有一定的作用。所以很值得大家去学习这菜的做法!
主料：猪血约250克、韭菜约50克
配料：姜适量、蒜适量、精盐适量、料酒适量、生抽适量、香油适量、食油适量
韭菜烧猪血的做法步骤：
1.建议一定买尽量靠谱、尽量新鲜的猪血来做这道菜。先将猪血用水笼头放冷水，缓流冲洗干净，切厚片;再弄一小把韭菜洗净后切寸段。
2.接下来把锅烧到足够热，转小火倒油，这样一会儿才不会粘锅，然后把姜、蒜煸香，将猪血小心倒入锅中，随后迅速小心地翻面。说到这儿，最好您会掂锅的手法，翻面就更容易些，并且猪血不容易碎掉。如果不会掂锅，可以用平锅铲小心来操作;下图2就是翻过面的样子，翻面后马上加入少量的水，转成大火烧制。
3.加水之后可以来调味儿了!先加少许盐和白糖，再烹入几滴料酒去腥，接着再来点生抽提鲜。此时地猪血已经煮开了，就这样保持大火烧。
4.猪血调味儿、煮沸约2分钟后，汤汁儿基本就收干了一半，此时把韭菜入锅，注意不要急于翻动，而是要小心地拔散(下图1);待韭菜煮软后再煮半分钟左右汤汁儿快煮干了，关火、起锅!出锅前可以淋几滴香油，更好吃。
5、韭菜烧猪血成品。
韭菜烧猪血的做法烹饪小贴士：
1、猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。对贫血而面色苍白者有改善作用。
2、每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血中的蛋白质经胃酸分解后，所产生的物质可与人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物排出体外，堪称人体清道夫。所以，经常接触粉尘的工人或教师等常吃猪血很有好处。
菠菜汤怎么做好吃 菠菜汤的做法
菠菜汤
最近对食疗挺感兴趣的。会吃总比瞎吃好。O(∩_∩)O哈哈~
食材配方
主料：
菠菜
250g辅料：
鸡蛋
2个
做法 共4个步骤
1.原料当然就是菠菜和鸡蛋了，菠菜切段。
2.放入锅内加适量水，放入菠菜，大火煮。
3.把鸡蛋打成鸡蛋液。
4.开锅后淋入鸡蛋液、放入适量盐、味精、香油。即可出锅了。
芥菜汤怎么做好吃 芥菜汤的做法
芥菜汤
芥菜汤含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，有助于体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富，是瘦身一族的很好选择。
食材配方
主料：
芥菜
200g鸡蛋
1个辅料：枸杞
适量盐
适量鸡精
适量香油
适量水淀粉
适量
做法 共7个步骤
1.准备好芥菜和鸡蛋。
2.芥菜洗净，沥干水分后切粒待用；枸杞泡洗干净。
3.鸡蛋加入香油打散备用。
4.锅置火上，倒入适量清水烧开，倒入芥菜粒，枸杞煮2分钟，
5.勾入少量的水淀粉。烧开。
6.将蛋液慢慢倒入。
7.加入盐和鸡精调味即可。
羊肉菠菜汤怎么做好吃 羊肉菠菜汤的做法
羊肉菠菜汤
菜补气的一道次啊，清单，秋冬季节最好了！
食材配方
主料：
羊肉
250g菠菜
300g辅料：油
适量盐
适量香菇
4个
做法 共5个步骤
1.锅里加水，想把香菇切片，放进水里煮！
2.开锅，加入羊肉！
3.搅拌几下！
4.放入菠菜！
5.锅子开一下，加入 盐鸡粉调味，出锅即好！
开胃泡菜汤怎么做好吃 开胃泡菜汤的做法
开胃泡菜汤
记得去年冬天的时候，有一天很冷，自己在家做了碗泡菜汤，喝完以后全身暖和和的。于是今年还没到冬天，我就惦记上我的泡菜汤了。前几天做了一次很成功的辣白菜，做完以后便
食材配方
主料：
辣白菜
五花肉
猪血
油
盐
葱
姜
淘米水
豆芽
金针菇
豆腐
洋白菜
土豆
做法 共10个步骤
1.把配菜洗好。可以根绝个人味口增减。
2.五花肉切片，葱姜切片。土豆切片。
3.其实正宗的泡菜汤貌似没有猪血的，不过我喜欢吃，所以给大家推荐一下。
4.锅里倒油，放葱姜爆香。加五花肉煸炒。
5.等到肉出来油时，下土豆和辣白菜翻炒。
6.倒进淘米水。
7.加豆腐和猪血大火烧开。
8.加金针菇和豆芽。
9.等再次沸腾，大概三俩分钟后即可。加盐，鸡精调味。
10.配米饭吃很下饭。
酸菜汤怎么做好吃 酸菜汤的做法
酸菜汤
酸菜是著名的东北菜，做一碗汤，加上猪肉，很好喝。酸菜很开胃，是一道不错的下饭菜，特别适合夏天拌粥吃，开胃又营养。
食材配方
主料：
酸菜
300g猪肉
100g猪头肉
50g辣椒
100g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量八角
适量胡椒粉
适量做法 共8个步骤
1.酸菜在清水中洗干净，切成细丝
2.鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片
3.锅中下油，加入花椒粒、八角煸炒出香味，捞出花椒
4.加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少
5.加入辣椒，葱煸炒
6.加入酸白菜煸炒十分钟
7.反复翻炒
8.加水适量，大火烧开，中火炖十分钟。加入盐，胡椒粉调味，出锅
豆芽菠菜汤怎么做好吃 豆芽菠菜汤的做法
豆芽菠菜汤
豆芽菠菜汤，补气，很好的！很简单！
食材配方
主料：
豆芽
250g菠菜
100g辅料：油
适量盐
适量香菜
适量浓汤宝
1块做法 共4个步骤
1.锅里水烧热，放入一个浓汤宝！
2.锅开了，放入豆芽！
3.之后放入菠菜！
4.加盐，调味，可以放点香菜，出锅！
双耳菠菜汤怎么做好吃 双耳菠菜汤的做法
双耳菠菜汤
用史云生浓醇高汤做菜很方便，不论做汤，下面、煮粥都很简单，一支一碗使一道平淡无奇的菜肴短短时间内在手中变得美味鲜香爽口，为我们这些上班族节省了更多的时间，享受更
食材配方
主料：
菠菜
150g水发银耳
50g水发黑木耳
80g瘦肉
100g辅料：浓醇高汤
1支盐
适量姜
适量香油
适量做法 共8个步骤
1.把水发银耳和木耳去根蒂后放水里洗净泥沙。
2.瘦肉切成薄片，用生抽、淀粉抓匀略腌制一会。
3.菠菜择洗干净后，放入沸水中焯水10秒去除部分草酸，然后切成三段。
4.取一口锅锅，放入一碗水和几片姜烧沸，放入1支史云生猪骨浓醇高汤。
5.放入银耳和木耳煮二十分钟。
6.放入肉片滚熟。
7.放入菠菜煮沸即可关火。
8.用砂锅的余热淋入几滴香油和调入适量盐即可食用。
咸蛋芥菜汤怎么做好吃 咸蛋芥菜汤的做法
咸蛋芥菜汤
芥菜是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培，起源于亚洲。菜种是朋友给的，我已经连续种植了好多年，芥菜
食材配方
主料：
芥菜
300g咸鸡蛋
2个辅料：橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共6个步骤
1.准备好食材：芥菜与煮熟的咸鸡蛋。
2.将芥菜洗干净切段，咸鸡蛋去壳后捣碎备用。
3.烧开一大锅水，放少许橄榄油。
4.将芥菜放入大火煮沸。
5.再放入咸鸡蛋。
6.略煮至芥菜软烂后调入少许盐与胡椒粉即可熄火。
鱼丸生菜汤怎么做好吃 鱼丸生菜汤的做法
鱼丸生菜汤
鱼丸生菜汤，是潮汕的经典靓汤，此汤水清新无比，生菜脆爽，鱼丸弹牙，关键是最后的点睛之笔蒜头油，浓浓的蒜香味，为汤水增色不少。 此做法为最正宗的潮汕鱼丸生菜汤做法
食材配方
主料：
鱼丸
400g生菜
200g辅料：蒜头油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤
1.鱼丸一份
2.生菜择好洗净
3.鱼丸用水冲洗，待用
4.汤锅下适量的水，大火煮开
5.下鱼丸，继续大火煮
6.煮鱼丸的时候，将生菜摘小，放在汤碗里
7.待鱼丸煮开，上浮，下适量的盐
8.适量的鸡精
9.用汤勺舀起沸腾的汤水和鱼丸，淋到生菜上
10.最后淋上蒜头油
11.香气四溢的，清新的鱼丸汤来咯
土豆菠菜汤怎么做好吃 土豆菠菜汤的做法
土豆菠菜汤
婆婆今天中午来家里，正好我们吃饼，婆婆就提议吃土豆菠菜汤，我们很少拿土豆做汤，婆婆东北老家却经常做，今天尝试了下味道还真不错。
食材配方
主料：
土豆
150g菠菜
200g辅料：油
适量盐
适量姜
适量大葱
适量做法 共8个步骤
1.菠菜洗净焯水
2.焯熟后盛出，攥干水
3.土豆切条
4.锅中放油放入葱姜炝锅
5.加入适量的水
6.放入土豆条，煮熟。
7.土豆熟后加入菠菜。
8.放入盐就可以喝了
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