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中国人历来对美食有着不懈的追求,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,故而我们需要充分体验美食的。你在整理美食相关的内容吗?小编经过搜集和处理,为你提供蛋皮包饭怎么做好吃 蛋皮包饭的做法,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

蛋皮包饭

其实就是炒米饭,外加一块鸡蛋皮包住,哄着桐桐又多吃饭饭哦。

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

火腿

50g

剩米饭

1碗

辅料:

适量

适量

蒜苗

适量

做法 共7个步骤

1.锅里油烧热,将蒜苗爆香。

2.加入剩米饭翻炒至米粒散开。

3.将火腿放入炒匀,加盐调味即装盘备用。

4.煎锅放少油烧热,将蛋液倒入。

5.一面凝固后翻面煎至2面金黄。

6.将蛋皮铺在盘里,中间放入炒饭。

7.包起,用牙签固定即可。

97Msw.com相关知识

培根紫菜包饭怎么做好吃 培根紫菜包饭的做法


培根紫菜包饭

我们家出游时必带的就是紫菜包饭,好吃又不怕冷,做起来还方便,寿司醋超市有买的,也可以像我一样自己做,这个可以提前一晚做好,当天电饭锅煮饭的同时,准备各种食材,饭

食材配方

主料:

鸡蛋

培根

胡萝卜

黄瓜

包饭海苔

色拉酱

做法 共11个步骤

1.煮锅中加3大勺米醋,2大勺糖,1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉,不要煮沸后放凉

2.黄瓜切长条,去掉瓤,胡萝卜切长条

3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上

4.平底锅摸油,倒入蛋液转动锅,摊成蛋饼

5.切长条

6.米饭用平常2/3的水煮成米饭,倒入放凉的醋汁拌匀

7.培根放入平底锅煎香后切长条

8.包饭海苔放上米饭略压,放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条,培根条,色拉酱(色拉酱依个人口味可不放)

9.用竹帘卷成卷

10.边缘摸凉开水便于封口

11.切成一指宽的片

韭菜鸡蛋虾皮包子怎么做好吃 韭菜鸡蛋虾皮包子的做法,步骤


韭菜鸡蛋虾皮包子

韭菜的营养价值很高,有很好的药用价值,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。是深受人们喜爱的蔬菜之一。 今天是立秋,还真不知道这个节

食材配方

主料:

特一粉

600g

韭菜

600g

鸡蛋

5个

虾皮

80g辅料:

适量

适量

香油

适量

鸡精

少许

干酵母

2.5g

清水

315g

做法 共10个步骤

1.特一粉600G+干酵母2.5G拌匀 加入310G水

2.揉成光滑的面团,盖保鲜膜进行基础发酵。

3.先将鸡炒熟,炒的时候就捣成碎小的块。锅内放油,烧热后将洗净的虾皮倒入,炸2分钟,晾凉后倒入馅盆。拌匀备用

4.将发酵好的面团揉匀后,分割成35G一个的剂子,按扁擀圆

5.取一个皮填入适量的馅

6.从一头起向中间同时向上捏合到一起

7.捏好后的样子

8.凉水上锅,摆满一层后,进行15-20分钟醒发

9.打开火等锅上汽后,蒸8分钟不超过10分钟就熟了

10.换个捏法

肉松紫菜包饭怎么做好吃 肉松紫菜包饭


肉松紫菜包饭

最近上班真的有点累,上火上的牙疼,腮也肿了……没有胃口,就想吃点下饭的,辣的肯定是不敢吃了,酸的~~呵呵,嗯,没错,就是那个黄萝卜,很脆很酸很爽口哦~~再加上香

食材配方

主料:

寿司米

100g

海苔

3张

猪肉松

30g

黄萝卜

50g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

寿司醋

适量

番茄酱

适量

沙拉酱

适量

做法 共17个步骤

1.这个肉松不知道什么牌子,但是很好吃~

2.这是那种传说中的秋田小町寿司米,别说,做寿司还真是好吃,网上卖的话大概6块钱左右一斤~~

3.米:水=1:1.2,先泡半个小时

4.上锅蒸熟

5.蒸熟后趁热加入寿司醋,搅拌均匀,覆上保鲜膜放进冰箱冷藏片刻

6.鸡蛋加少许食醋和食盐打散

7.锅内加少许油摊个鸡蛋饼

8.翻过来煎另一面,这次比较成功的说~

9.取出切条备用

10.取海苔一张

11.铺上米饭~~呵呵,够少吧~~咱吃的是里面的料,哈哈

12.摆上鸡蛋皮和黄萝卜条

13.铺上肉松

14.挤上沙拉酱

15.加些番茄酱

16.这次做了三个,大小比较合适哈~~

17.刀上蘸凉水切段即可~~

2020紫菜包饭怎么做好吃


紫菜包饭

想吃紫菜包饭好就了,昨天去超市看见了寿司紫菜就买上了,第一次做还害怕做不好呢,呵呵没想到味道还听好的孩子很喜欢吃我自己也觉得不错,下次可以做给朋友吃了

食材配方

主料:

寿司紫菜

6张

糯米饭

100g

米饭

150g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

2个

火腿肠

1根

小乳瓜

2跟

胡萝卜

1根

蟹肉棒

适量

白醋

适量

香油

适量

做法 共10个步骤

1.基本材料

2.两个鸡蛋

3.热锅加油姜鸡蛋摊成饼

4.胡萝卜切粗丝焯水至熟

5.蟹肉棒焯水至熟

6.所有材料都切成粗丝

7.米饭用白醋 香油 盐 拌至有味到

8.铺上竹卷上面放一张紫菜在把米饭摊平在放上火腿肠 蟹肉棒 鸡蛋 乳瓜向上卷起

9.卷好的

10.成品摆盘

中式酱瓜紫菜包饭怎么做好吃 中式酱瓜紫菜包饭的做法


中式酱瓜紫菜包饭

韩剧中总会出现这个紫菜包饭,看他们吃的特别香,所以今天就来上传一下这个紫菜包饭,本人也很爱吃。 而且是一款春游野炊适合携带的食品哦。 我这款中式紫菜包饭,因为附

食材配方

主料:

米饭

寿司海苔

火腿肠

鸡蛋

酱瓜

黄瓜

麻油

寿司醋

做法 共13个步骤

1.煮一锅米饭。

2.鸡蛋打散,准备摊蛋皮。

3.油锅加热,倒入蛋液,摊成蛋皮。有平底锅就更好了。我没有平底锅就只能累一点咯。

4.食材全部准备好放旁边待用

5.火腿肠,酱瓜,鸡蛋皮,黄瓜全部切条。

6.米饭中加入寿司醋,搅拌均匀。

7.寿司海苔上面涂抹一层麻油。

8.把米饭均匀的铺在海苔上。

9.依次放入酱瓜,蛋皮,火腿肠,黄瓜。

10.寿司卷帘轻轻卷起。

11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

12.然后切块。

13.装入保鲜盒,随时取出即食。

猫咪蛋包饭怎么做好吃 猫咪蛋包饭的做法


猫咪蛋包饭

好久没看韩剧了,最近看了《屋塔房王世子》,挺好看的,搞笑可爱的段子真不少。 特别是朴荷的蛋包饭竟然穿越到古代的朝鲜,遭到排队抢购,真是乐呵。 一直想着做的蛋包饭

食材配方

主料:

鸡蛋

虾仁

剩米饭

黄瓜

红椒

番茄酱

青豆

做法 共11个步骤

1.剩米饭一碗,基围虾,红椒,鸡蛋和黄瓜备好。

2.青豆加盐煮熟,黄瓜和红椒切小丁,基围虾切丁。

3.鸡蛋加淀粉和少许盐拌匀。

4.锅里烧热油,加入红椒丁和黄瓜丁炒香。

5.加入虾仁,青豆,一同翻炒。

6.将剩米饭倒入锅中翻炒。

7.加入少许生抽。

8.再加少许盐调味。

9.加入番茄酱,将锅内饭菜炒均匀后盛起来。

10.锅里倒入少许油,小火摊好蛋饼。

11.将炒好的饭的一半的量放在蛋皮中间,包成四方形,放入便当盒中。剩下的蛋液摊成蛋皮,垫在便当盒底部。 用番茄酱画上小猫咪的图案。

蘸酱菜包饭怎么做好吃 2020蘸酱菜包饭的做法大全


蘸酱菜包饭

蘸酱菜包饭:将所有的食材清洗干净,东北蘸酱菜中常见的生食的菜有:黄瓜、生菜、水萝卜、一些时令的山野菜,还有尖椒、蒜、小葱等

食材配方

主料:

圆白菜

200g

米饭

400g

野菜

200g

大葱

200g

黄瓜

200g

辅料:

豆瓣酱

适量

甜面酱

适量

做法 共9个步骤

1.圆白菜与紫甘蓝,洗净,取大叶。

2.开火,大火焯一下。

3.野菜,大葱,木耳,小白菜,都洗净。

4.把焯好的菜与上面的菜都放在一起。

5.起锅做蘸酱,先用葱花用油爆香锅后,再把豆瓣酱,甜面酱一同炒一下。

6.出锅前再放些葱花后,盛出装碗。

7.东北的二米饭,大米与玉米粒。

8.吃的方法是,先把焯好的圆白菜放在碟子上,再盛一勺米饭,再盛一勺的蘸酱,再配些野菜,或是生菜之类。

9.一同卷起来吃,味道真不错的。下饭。

蛋包饭卷怎么做好吃 蛋包饭卷的做法


蛋包饭卷

南南每天的吃饭问题就是我最头痛的,天天都想着为她弄点什么好呢?好看又好吃的,营养又得够的?基于小孩子都喜欢新奇的东西,本来这些东西可以混在一起炒着给她吃的,但是

食材配方

主料:

鸡蛋

剩饭

胡萝卜

青瓜

瘦肉

做法 共10个步骤

1.材料集合

2.把胡萝卜和青瓜,瘦肉切成丁

3.鸡蛋打在碗里,放小许盐搅成蛋液

4.锅内放油,依次放入瘦肉丁,胡萝卜丁,青瓜丁,放少许盐翻炒

5.装盘待用

6.把剩饭倒进碗里炒散,放入炒好的菜,翻炒均匀,装盘待用

7.锅内放油,倒进蛋液摊成蛋皮

8.把蛋皮放在盘子里晾凉

9.把炒好的饭放在蛋皮中间

10.把蛋皮卷起来就可以开吃啦

紫菜蛋包饭怎么做好吃 紫菜蛋包饭的做法


紫菜蛋包饭

中午给珠珠小朋友做的这个,珠珠先把上面的紫菜给吃了,然后再切开蛋皮一点点的吃饭,最后一点不剩的全吃光了。

食材配方

主料:

鸡蛋

米饭

胡萝卜

青椒

生抽

海苕

番茄沙司

做法 共17个步骤

1.准备好需要的食材

2.剩米饭适量

3.海苔片几张备用

4.锅里放油,把蛋液倒入

5.摊一张鸡蛋饼备用

6.另起一锅放入葱花爆香

7.放入胡萝卜丝翻炒熟了

8.再放入青椒丁

9.翻炒均匀了

10.加入米饭和盐

11.淋点生抽

12.翻炒均匀

13.把炒好的米饭放在蛋饼上

14.把边先卷起来

15.翻一下面放在盘中,再整理一下形状

16.放上两片海苔,挤上蕃茄沙丝就可以了

17.挤上蕃茄沙丝就可以了

日式蛋包饭怎么做好吃 日式蛋包饭


日式蛋包饭

女儿平时不吃饭,我就会做这个蛋包饭给她吃,又好看又好吃,而且营养也非常丰富。

食材配方

主料:

瘦肉

洋葱

胡萝卜

丝瓜

鸡蛋

香葱

番薯粉

蚝油

番茄酱

胡椒粉

做法 共14个步骤

1.洋葱、胡萝卜、丝瓜、香葱都切碎。

2.瘦肉切丁,加入番薯粉、胡椒糊、蚝油。拌匀,腌制一会。

3.胡萝卜灼一下水。

4.鸡蛋加盐打散。

5.热油锅。

6.热好锅后,倒入肉丁,不停地翻炒。

7.加入胡萝卜、洋葱、丝瓜,翻炒一下。

8.加入饭及少量的盐,再翻炒一下,

9.出锅前加入葱花。炒出盛起来。

10.再热油锅,锅底刷上薄薄的一层油。

11.倒入一个鸡蛋量的蛋液,中火煎。

12.煎好后把炒好的饭放在蛋饼上,放在一半的位置。

13.在没放饭的另一边的边上抹上少许蛋液。然后合起来。

14.装盘,淋上番茄酱即可。

【美味蛋包饭怎么做好吃】美味蛋包饭的做法,步骤


美味蛋包饭

所谓的蛋包饭就是给什锦炒饭穿上了黄色的外衣,也就是说给你家的剩米饭找到了再次利用的价值。我家喜欢吃酱油炒饭,所以我在炒饭是加了少许的酱油。

食材配方

主料:

全蛋

蛋黄

剩米饭

火腿

甜玉米

甜豌豆

葱碎

酱油

做法 共10个步骤

1.火腿切成丁备用。

2.锅中放油,爆香葱碎。

3.放入火腿丁煸炒。

4.放入米饭,加盐继续煸炒。

5.加入一点酱油煸炒均匀。

6.把甜玉米和豌豆放入翻炒均匀即可。

7.煎锅刷油烧热。

8.把鸡蛋打散。

9.蛋液轻轻的倒入锅中,晃动煎锅使蛋液均匀。

10.蛋液凝固后取出,把炒好的米饭放在蛋饼上包好。

【腊味蛋包饭怎么做好吃】腊味蛋包饭的做法,步骤


腊味蛋包饭

上一次做蛋包饭的时候还是看韩剧《屋塔房王世子》的时候,不知道有多少人因为这部电视剧开始喜欢吃蛋包饭,可见偶像剧的力量是有多强大,呵呵~~~今天给蛋包饭换了“饺子

食材配方

主料:

鸡蛋

米饭

腊肠

毛豆

洋葱

胡萝卜

做法 共9个步骤

1.将鸡蛋打散,胡萝卜、洋葱、腊肠切丁备用,毛豆洗去外衣。

2.平底锅放少许油,小火,倒入蛋液,轻轻晃动锅子,让蛋液铺满整个锅底,加热至蛋液凝固后,盛出备用。

3.锅内放少许底油,油热后放入各类丁快速翻炒,然后加入剩饭,适量盐翻炒均匀后盛出,关火。

4.将蛋皮放回还有余温的锅内,在蛋皮上撒上少量黑胡椒粉(不爱吃的可以不放)

5.将炒饭放入蛋皮中间,不要放太多,因为还要包饭。

6.将蛋皮四周翻起来包住米饭,可用手带上一次性手套直接去包

7.包好后倒扣在盘子内

8.用刀划一个十字

9.将蛋皮摊开,里面就是香喷喷的腊味炒饭啦。

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