海鲜鸡蛋面怎么做好吃 海鲜鸡蛋面的做法

吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让人天天都有好心情，所以喜欢美食不是无缘无故的。你否也是这样认为的呢？以下是由小编为大家整理的“海鲜鸡蛋面怎么做好吃 海鲜鸡蛋面的做法”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！

海鲜鸡蛋面

最近喜欢吃很清淡的面食，所以今天自己动手做碗面条吃，来缓解一下最近紧张的生活。每天忙忙碌碌，吃饭也是将就一下，趁今天有空儿，就动手自己做面条，不用吃买好的袋装面

食材配方

主料：

面粉

200g

鸡蛋

2个

墨鱼

5条

辅料：

酱油

适量

盐

适量

做法 共10个步骤

1.面粉加适量盐，磕一颗鸡蛋

2.搅拌成絮状

3.慢慢加水揉成面团后加盖饧20分钟

4.趁空隙把墨鱼洗净，处理好

5.切成圈圈

6.20分钟后继续揉面，直到很光滑

7.锅内加水煮开，压面机压入面条，煮5分钟

8.面条捞出

9.换锅，加入水烧开，放入墨鱼，加适量盐和酱油煮1分钟

10.浇在面条上面，提前准备好的熟鸡蛋切片，置于面条上方即可

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鸡汤海鲜鸡蛋羹怎么做好吃 鸡汤海鲜鸡蛋羹

鸡汤海鲜鸡蛋羹

这款鸡蛋羹，融入了鸡汤，同时也因放入干海鲜，所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美，味道好，营养全，大人小孩都爱吃。

食材配方

主料：

鸡蛋

1个

鸡汤

100g

虾米

10g

小扇贝柱

10个辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共12个步骤

1.准备材料

2.鸡蛋打入碗中

3.将鸡蛋打均匀

4.分次在鸡蛋液中加入鸡汤，充分搅打均匀，鸡汤的量差不多是鸡蛋液的1.5-2倍多

5.虾米和扇贝提前温水泡，大约二十分钟

6.将虾米和扇贝切成小粒状，倒入保鲜盒中备用

7.倒入保鲜盒中备用

8.隔着滤网将4过滤到3中（想做出果冻般的鸡蛋羹，这一步必不可少）

9.过滤好的蛋液

10.大火上锅蒸大约十几分钟

11.好了，出锅

12.成品还不错

鸡蛋面怎么做好吃 鸡蛋面

鸡蛋面

我家宝宝把西红柿鸡蛋面叫做“鼓包鸡蛋面”，这个面食适合早餐，做起来方便而且需要原料少，需要器具少，清淡可口清香扑鼻，宝宝爱吃，营养充分。

食材配方

主料：

龙须面

250g

辅料：

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

西红柿

2个

做法 共6个步骤

1.准备食材：西红柿两个，鸡蛋一个，香菜，待用。

2.锅加热，放入油。

3.西红柿爆炒，变蔫，炒成西红柿酱。

4.加入两碗水，等水开锅。

5.准备龙须面。

6.水开后，放入龙须面，用筷子搅拌均匀，把鸡蛋打入锅里，盖盖子煮开。

【鸡蛋火腿面怎么做好吃】鸡蛋火腿面的做法,配方

鸡蛋火腿面

冬日的北京寒冷又干燥，外加空气污染严重，真真算不上一个宜居城市。窗外西北风呼啸，早上出门上工就尤其困难起来了。饱饱暖暖的一顿早餐，是不是能多带来几分出门的动力和

食材配方

主料：

面条

100g

鸡蛋

2个

火腿

80g

辅料：

酱油

适量

盐

适量

辣椒油

适量

青菜

适量

做法 共9个步骤

1.青菜洗干净

2.火腿切条

3.水烧开，下入面条

4.把青菜放入锅中

5.打入两个鸡蛋

6.撒入少许盐调味

7.放入火腿

8.在碗中放入酱油作为底味

9.喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味

鸡蛋炸酱面怎么做好吃 鸡蛋炸酱面的做法

鸡蛋炸酱面

炸酱面是很好吃的，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，拌在面条上就成了

食材配方

主料：

面条

鸡蛋

土豆

胡萝卜

猪肉

油

盐

甜面酱

白砂糖

做法 共12个步骤

1.猪肉切成小丁

2.土豆、胡萝卜均切成小丁

3.鸡蛋打散备用

4.锅烧热油，倒入鸡蛋

5.炒熟盛出

6.锅中放少许油，烧热，倒入土豆和胡萝卜丁煸炒至断生，和炒好的鸡蛋盛在一起

7.锅中再次热油，放入肉丁煸炒变色，放入甜面酱和白糖炒，要不停的搅拌，防止糊锅。煸炒出香味后，加入适量的清水搅拌，直到酱汁浓稠即可

8.放入甜面酱和白糖炒，要不停的搅拌，防止糊锅。煸炒出香味后，加入适量的清水搅拌，直到酱汁浓稠即可

9.倒入鸡蛋和土豆、胡萝卜丁煸炒均匀盛出，炸酱就做好了

10.盛出，炸酱就做好了

11.面条煮熟，放入凉水过一下

12.把面条盛入碗中，放入鸡蛋酱

番茄香肠鸡蛋面怎么做好吃 番茄香肠鸡蛋面的做法

番茄香肠鸡蛋面

我今用面条机做的是鸡蛋面，揉面团时除了加点盐外，还加了鸡蛋。说心里话：这面条的口感就变得更有弹性、滑爽，好QQ的呀。吃口当然与外卖鸡蛋面不一样，外卖鸡蛋面的颜色

食材配方

主料：

番茄

100g

香肠

120g

青菜

150g

自制鸡蛋面条

300g辅料：

盐

适量

鸡精

适量

油

适量

水

适量

做法 共8个步骤

1.自制鸡蛋面条，番茄洗净切块、香肠用温水洗净，剥皮切片，青菜洗净。

2.锅热油，放入香肠后，快速煸炒一会儿。

3.接着放入番茄，继续煸炒，让番茄汁煸出来。

4.再放入水和盐，大火烧开。

5.等番茄汤汁浓后，放入青菜。

6.继续烧开，见菜熟，放入鸡精，就关火。

7.同时另锅水烧开，放入自制鸡蛋面，烧开后放一碗冷水，直至熟后捞出。

8.将面条捞出放入碗中，盛入已准备好番茄香肠汤料与面条中，一碗面即可上桌。

海鲜蝴蝶面沙拉怎么做好吃 海鲜蝴蝶面沙拉的做法

海鲜蝴蝶面沙拉

今天俺按那个美国老保健大夫奥斯卡·麦克亨瑞（美国中央领导的保健大夫）养生之道给各位做道—海鲜蝴蝶面沙拉。 这道海鲜餐不仅可以补充好体力而且可以让你远离油腻，因为

食材配方

主料：

鲜虾

100g

鲜鱿鱼

100g

鲜带子

100g

青柠檬

1个

小西红柿

100g

嫩豆苗尖

50g

意大利蝴蝶面

150g

辅料：

番茄酱

适量

橄榄油

适量

迷迭香

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

做法 共6个步骤

1.鲜虾洗净，鲜鱿鱼去膜，斜刀打上花刀

2.意大利蝴蝶面用水煮透

3.将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出

4.意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹

5.用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁

6.将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可

炝锅海鲜面怎么做好吃

炝锅海鲜面

眼下时节，咋暖还寒，早餐还需要吃些高热量的食物，我家的炝锅海鲜面做起来比较简便，也比较营养，推荐给您~~

食材配方

主料：

面条

200g

小白菜

20g

蛤蜊

20g

扇贝柱

10个辅料：

葱花

2g

盐

2g

做法 共5个步骤

1.葱花煸香锅，加入青菜和适量盐炒香后适量水煮开

2.放入面条煮至面条发白

3.放入蛤蜊和泡发好的干贝~~

4.待蛤蜊煮开口，关火

5.成品

番茄鸡蛋面怎么做好吃 番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

上班之前能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面，是多么惬意的事情呀。这道面是我家早餐上镜率最高的一道主食。做法简单，吃着顺口。老少皆宜。

食材配方

主料：

龙须面

番茄

鸡蛋

油菜

酱油

盐

鸡精

香油

做法 共9个步骤

1.番茄洗净去皮，切成小块。

2.把鲜姜剁碎。

3.把小油菜洗净备用。

4.锅中放油爆香姜碎。

5.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂，加上一点酱油。

6.加入清水烧开。水开后下入龙须面。

7.面条稍软，打入一个鸡蛋，不要搅拌。

8.加入盐调味，放入油菜

9.煮至面和鸡蛋熟透，关火，放入鸡精 香油即可出锅。

【鸡蛋青菜面怎么做好吃】鸡蛋青菜面的做法,配方

鸡蛋青菜面

家庭生活中不能做到天天4菜一汤，时而煮一碗条将就将就也没什么。只要用用心思，随意几种材料也能成就一碗简单美味面条。 昨天一个人的晚餐，想想就给自己煮一碗面也不错

食材配方

主料：

挂面

20g

水煮鸡蛋

1个

生菜

1棵

辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共4个步骤

1.挂面一小把、葱白一条、水煮熟蛋一个、生菜一棵；

2.葱白切碎、熟蛋切片；

3.锅中煮水至开，放下挂面煮熟捞出；

4.煮面水中掉下葱白，下盐油调味，下入生菜焯熟，连水一起倒至捞出的面条中，摆上蛋块即可。

海鲜面疙瘩汤怎么做好吃 海鲜面疙瘩汤的做法大全

海鲜面疙瘩汤

海鲜之所以叫“海鲜”就是因为其有种其他食物无法代替的鲜美味道。我爱海鲜一如既往，当然了鲍鱼，海参是我的最爱，可她们不爱我。那就吃点经济适用海鲜来打打嘴里的无法自

食材配方

主料：

蛤蜊

300g

面粉

50g辅料：

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

鸡蛋

1个

黄瓜

50g

做法 共7个步骤

1.蛤蜊吐净泥沙后开水焯下捞出，焯蛤蜊的水澄清备用

2.葱切小碎段、姜切丝、黄瓜打皮后切细丝、蛤蜊剥去皮，肉备用

3.锅内加少许食用油放入葱姜煸炒出香

4.倒入澄清后的焯蛤蜊水

5.把面粉加少许凉水做成面碎儿（小面疙瘩也可）

6.水开后放入蛤蜊肉，倒入面碎（小面疙瘩）

7.大火煮开，稍开几分钟后打入鸡蛋液，撒入黄瓜丝，出锅。

海鲜炒乌冬面怎么做好吃 海鲜炒乌冬面

海鲜炒乌冬面

乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬

食材配方

主料：

乌冬面

虾仁

胡萝卜

土豆

油

鲜贝露

葱

胡椒粉

做法 共7个步骤

1.土豆和胡萝卜大葱切成丝，虾剥壳备用

2.锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出

3.锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁， 翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝

4.随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒

5.倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后

6.撒上胡椒粉

7.即可装盘出锅

奶酪焗海鲜意大利面怎么做好吃 奶酪焗海鲜意大利面

奶酪焗海鲜意大利面

很喜欢奶酪焗食材的感觉，浓郁的马苏里拉奶酪配上美味的酱汁、各种食材和劲道的意大利面，别有风味。去西餐厅除了牛排，点得最多的就是焗面，但是外面店食材少得特别可怜。

食材配方

主料：

马苏里拉芝士奶酪

90g

鱿鱼须

200g

去头冻虾

150g

青蛾

150g

意大利面

300g

番茄

300g

洋芋

150g

洋葱

150g

牛肉

100g

辅料：

黑椒汁

适量

番茄酱

适量

鲜贝露调味汁

适量

油

适量

盐

适量

水

适量

鸡精

适量

做法 共18个步骤

1.新鲜的青蛾提前泡水里，加盐，让其吐出泥沙备用

2.鱿鱼须去掉牙齿和触角吸盘上的小硬壳，不然影响口感。切成4厘米左右小段备用。

3.去头冻虾解冻，剥去虾皮备用。

4.蔬菜切小丁备用

5.牛肉切小丁备用

6.锅里倒油加热，倒入蔬菜、牛肉粒翻炒一会，再加水大火煮

7.倒入适量番茄酱调味

8.再倒入适量鲜贝露调味汁调味

9.大火煮至软烂后，最后倒入鱿鱼须、青蛾、虾仁

10.煮至青蛾全部开壳即可，加入鸡精、盐调味，关火。酱料就做好了，一旁备用。

11.将意大利面放入沸水，中火煮20分钟

12.煮好的意大利面，还是膨胀了不少。就是太难煮了，非常劲道

13.取焗碗，挑入适量意大利面

14.淋上熬煮的海鲜酱料

15.将马苏里拉芝士奶酪切成小长条

16.将马苏里拉奶酪均匀铺在酱料上

17.放烤箱中上层，160度烤15分钟

18.摆盘开吃了。浓郁的奶酪和十足的海鲜，配上劲道的意大利面，相当美味啊~

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