生活好的重要标志就是吃得好，而中国美食文化渊源流长，美食在口中，生命都是舒畅起来，故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢？你也许需要"2020干煸麻辣土豆片炒泡菜怎么做好吃 干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法,步骤"这样的内容，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
干煸麻辣土豆片炒泡菜
冬天腌的泡菜还有不多了，这个泡菜是我第一次腌，非常的成功，可惜步骤图全让我上次不小心删掉了。昨天又不想下楼买菜，翻出冰箱的泡菜和两土豆凑合出这道菜。
食材配方
主料：
土豆
泡菜
油
盐
麻辣酱
蒜
红椒
做法 共8个步骤
1.土豆去皮洗净
2.将土豆切成片
3.将泡菜切成小块状备用
4.将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香，然后倒入土豆片快炒
5.土豆片快速翻炒一会后放入切好的泡菜
6.加入一勺麻辣酱
7.所有材料快速翻炒
8.全程不用放水，最后加少许盐，稍后加盖焖一分钟后出锅即可
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西红柿炒土豆片怎么做好吃 西红柿炒土豆片
西红柿炒土豆片
平时西红柿基本都是炒鸡蛋，今天做了这个西红柿炒土豆片，也很好吃，土豆片不喜欢切得太薄，炒的时间稍长一点，做出来土豆是面面的感觉，很下饭
食材配方
主料：
土豆
150g西红柿
50g青椒
50g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量味精
适量做法 共12个步骤
1.所需原料，土豆，青椒，西红柿
2.土豆洗净去皮切片
3.青椒洗净切块
4.西红柿洗净切块
5.锅中放油，放入葱花炒香
6.放入土豆片煸炒3分钟
7.切好的请教倒入一起煸炒均匀
8.放入西红柿翻炒
9.放入适量的盐
10.放入适量的糖
11.放入适量的味精，煸炒到土豆片吃着面面的感觉
12.即可出锅装盘
香肠炒土豆片怎么做好吃 香肠炒土豆片
香肠炒土豆片
土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆这样的 “大众货”。其实，土豆含
食材配方
主料：
香肠
100g土豆
300g辅料：油
适量盐
适量葱末
适量鸡精
适量做法 共9个步骤
1.香肠切片
2.土豆去皮、切片
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入香肠
5.翻炒一会儿
6.放入土豆片，翻炒一会儿
7.放适量清水、放盐，盖盖焖炒至土豆片熟透
8.放鸡精，翻几下出锅
9.装盘
土豆片炒茄子怎么做好吃 土豆片炒茄子的做法
土豆片炒茄子
土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。 茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；土豆片炒茄子，土豆粉脆，茄子软香，
食材配方
主料：
土豆
200g茄子
200g红椒
50g辅料：
油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量做法 共11个步骤
1.土豆和茄子洗净切片
2.红椒洗净切小块
3.锅烧热，放少许油
4.放入土豆片翻炒
5.放入茄子片翻炒
6.边炒边喷水，至翻炒变软
7.放入红椒块翻炒
8.放盐
9.放味精
10.放酱油
11.翻炒几下，就做好了
土豆片炒西红柿怎么做好吃 土豆片炒西红柿的做法
土豆片炒西红柿
前几天不敢吃土豆，网上说因为土豆贵了，很多老土豆经过翻新成新土豆，所以没有买，现在新土豆下来了，价钱也随之下调了，所以买了几个，土豆营养丰富，可以炸薯条，炖土豆
食材配方
主料：
土豆
200g西红柿
120g辅料：油
适量盐
适量蒜
适量酱油
适量做法 共9个步骤
1.土豆切片，泡出淀粉
2.西红柿切片
3.蒜切成片
4.把蒜爆香
5.然后放入土豆片翻炒几下。
6.放入酱油，盐，继续翻炒，
7.炒到八分熟的时候，放入西红柿
8.当西红柿变成西红柿浓汁的时候就可以出锅了
9.一道美味的西红柿土豆片做好了
辣白菜炒土豆片怎么做好吃 辣白菜炒土豆片的做法,步骤
辣白菜炒土豆片
在超市买了袋辣白菜味道特别好，但是单着吃我觉得太辣了点，所以想炒菜放点应该味道不错，家里有个土豆放了很久了就想想土豆炒辣很好吃，就一起炒了吧，又加了点我最爱吃的
食材配方
主料：
土豆
200g火腿
100g辣白菜
50g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量生抽
适量做法 共9个步骤
1.火腿切薄片备用。
2.土豆去皮切片后在清水中清洗两遍。
3.辣白菜适量切小片。
4.锅中热油爆香蒜米。
5.把火腿片放入煎炒一下。
6.土豆片沥干水分放入翻炒。
7.加入辣白菜翻炒。
8.炒至土豆熟软加适量盐。
9.淋少许生抽出锅即可。
土豆片炒鸡怎么做好吃 土豆片炒鸡的做法,配方
土豆片炒鸡
味道鲜美，营养丰富，很喜欢的一道菜。
食材配方
主料：
鸡腿
500g土豆
1个辅料：青椒
适量红辣椒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量花椒
适量八角
适量桂皮
适量盐
适量味精
适量淀粉
适量木耳
适量酱油
适量料酒
适量食用油
适量
做法 共10个步骤
1.鸡腿冼净切块，加料酒腌制备用
2.土豆片去皮切片，洗去淀粉
3.葱切段、姜切片、蒜拍扁，青辣椒和红辣椒切斜段后备用
4.木耳用水泡发后洗干净
5.锅中放油，倒入腌好的鸡块，加八角，花椒，桂皮炒至鸡肉变色后，有香味出来时，加酱油调色，盛出备用
6.锅中留油，放葱、姜、红辣椒爆香，
7.再放入土豆片翻炒片刻
8.倒入炒好的鸡块，再加入盐
9.再加入木耳
10.最后放入青椒、蒜再倒放调好的水淀粉，再略炒几分钟，加点酱油调色，加味精调味装盘即可
酸辣土豆片怎么做好吃 酸辣土豆片
酸辣土豆片
我家土豆最常见的吃法,土豆切薄片洗去淀粉炒的清脆,香肠煸的干香,加入小米椒酸辣开胃,营养美味!
食材配方
主料：
土豆
青椒
香肠
蒜
花椒
小米泡椒
十三香
油
盐
做法 共8个步骤
1.青椒蒜香肠分别切小片
2.土豆切片洗去淀粉,备好小米椒
3.热锅温油爆香蒜片,再加入香肠
4.炒至香肠干香出油盛起
5.锅余油爆香花椒再放入土豆片
6.土豆炒均一分钟左右再加入青椒片
7.翻炒两者断生后再加入切碎的小米椒和米椒水
8.最后倒入香肠,调入盐和十三香即可
猪肝土豆片怎么做好吃 猪肝土豆片的做法
猪肝土豆片
这道菜是我家老公很喜欢的一道菜，因为他在上学的时候，那时经济并不丰裕，每次想要改善生活的时候都会在食堂买上一份这个猪肝土豆片，虽然已经过去二十几年了，不过对他来
食材配方
主料：
土豆
1个猪肝
300g青椒
1个红椒
30g辅料：葱
适量盐
适量料酒
20ml生抽
30ml白糖
3g胡椒粉
适量淀粉
5g鸡精
少许姜
适量
做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切菱形片清水浸泡，猪肝切片，青红椒切片。
3.猪肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，淀粉抓拌均匀。
4.土豆开水焯烫过凉。
5.炒锅倒油爆香葱、姜。
6.倒入猪肝翻炒至变色盛出备用。
7.然后倒入土豆片翻炒片刻。
8.加少许冷水，加酱油。
9.再加入白糖和盐继续翻炒。
10.加入青红椒翻炒。
11.再到入猪肝。
12.加少许鸡精。
13.翻炒均匀关火。
干煸麻辣牛肉条怎么做好吃 干煸麻辣牛肉条
干煸麻辣牛肉条
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。麻辣牛肉可以有
食材配方
主料：
牛肉
500g辅料：
红辣椒
100g花椒
适量油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.将牛肉切成条状。
2.锅内倒入油，量要大一些
3.油烧至八成热，倒入切好的牛肉条，改中火。
4.将牛肉中的水分炸干，盛出待用。
5.锅内留适量底油。放入花椒，改小火炸花椒至七成酥脆。
6.放入红辣椒。仍用小火炸至酥脆。期间需用筷子来回搅拌。闻到麻辣香味，听到哗哗声即可。
7.倒入炸好的牛肉条，改为大火。放入适量盐。翻炒均匀，出锅即可。
泡椒土豆片（酸辣土豆片）
这样做出来的土豆片，又酸又辣还脆脆的。
材料：
2个土豆，2个泡椒，
泡椒土豆片（酸辣土豆片）的做法步骤：
1，食材如上图
2，土豆洗净削皮
3，切薄片儿
4，切好的土豆片泡清水中
5，葱蒜泡椒泡姜如上图处理好
6，热锅倒入适量的食用油
7，烧油期间，土豆片洗几遍，洗去土豆的淀粉，然后沥干水分。
8，油熟放入蒜末爆香
9，放入泡椒泡姜
10，小火翻炒一分钟
11，倒入土豆片
12，翻炒两分钟
13，放少许盐
14，翻炒一分钟即可
15，出锅装盘撒上葱花
酒精煲干锅土豆片
东北的严寒冬季如期而至了，每顿都能吃到热乎乎的饭菜是最幸福的事情了，现在有了这个陶煲王的酒精煲方便多了。
材料：
4个土豆，适量猪肉，半个圆葱，
酒精煲干锅土豆片的做法步骤：
1，土豆切成稍厚一点儿的土豆片。
2，猪肉切薄片
3，圆葱切丝备用
4，锅中热油，炸土豆片，复炸一到两次即可。
5，土豆片炸熟之后盛出备用
6，炒锅中放入少许植物油，肉片倒入翻炒至变色，加入一小勺郫县豆瓣酱，葱花，花椒粉，盐爆香。
7，之后把已经炸好的土豆片倒入快速翻炒均匀，马上出锅装盘备用。
8，酒精煲的锅体部分放火上，倒入少许植物油。
9，油热之后把圆葱丝倒进锅中，加入少许盐炒软。
10，点燃酒精块儿
11，把炒好圆葱丝的锅体移至酒精煲上面
12，把炒好的土豆片铺在圆葱上面
13，一直到吃完都是热乎乎的，幸福着呢！
麻辣干煸鱼怎么做好吃
麻辣干煸鱼
我不太喜欢将鱼做成鱼块，觉得没烧煮来得鲜。可老公喜欢吃酥鱼块，买的草鱼每次就分一部分腌制好，煎鱼块吃了。 既然是煎鱼块，何不来个干煸滴，变个味道，换个心情呢~~
食材配方
主料：
草鱼
800g辅料：
食油
2勺盐
适量生抽
1勺黄飞红花生麻辣料
适量大蒜
适量
做法 共11个步骤
1.草鱼洗净，剁成大小合适的块。
2.加入生抽。
3.加入适量盐，拌匀，腌制1小时。
4.准备好黄飞红花生里的麻辣料。（花生吃完了，料很不错就留着烧菜了）
5.锅中油热，放入鱼块。
6.煎至两面焦黄盛起备用。
7.锅中余油煸香花椒、干红椒。
8.加入大蒜碎。
9.倒入煎好的鱼块。
10.颠簸均匀。
11.盛入盘中即可食用。
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