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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,当人看见美食时会心情愉悦,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你在网络上收集美食资料吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“泡菜牛肉焗饭怎么做好吃 泡菜牛肉焗饭的做法,步骤”,希望对你的工作和生活有所帮助。

泡菜牛肉焗饭

术后休养中,今天继续清存货。 这是上个月的某天给坨爸做的中饭,他本来说不回吃饭的,所以我没也做饭,结果等我吃完了他回来了,一问居然还没吃。扒拉了下冰箱,就一碗剩

食材配方

主料:

牛里脊肉

50g

辣白菜

50g

剩饭

200g

马苏里拉碎

50g辅料:

适量

1/2勺

生粉

1勺

料酒

15ml

生抽

1小勺

韩式辣椒酱

1勺

做法 共6个步骤

1.牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用

2.炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟

3.加入辣白菜末炒匀

4.然后加入米饭和韩式辣椒酱

5.翻炒均匀

6.将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可

97Msw.com相关知识

菠菜牛肉汤怎么做好吃 菠菜牛肉汤的做法


菠菜牛肉汤

牛肉是我很喜欢的一个肉类, 因为它不止营养 而且口感很好。 我觉的没有人不喜欢的。

食材配方

主料:

牛肉

300g

鸡蛋

100g

菠菜

300g

辅料:

适量

适量

香菜

适量

小葱

适量

适量

淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.鸡蛋液打匀,香葱切葱花,姜切丝,香菜切段,菠菜摘好洗净去根,牛肉末备用

2.锅内放入少量油,待油热,放入姜丝爆香

3.向锅内加入牛肉末

4.煸炒至去血水

5.向锅中加入开水

6.撇去表层浮沫,大火将汤汁烧沸,向锅中加入菠菜

7.撒一点盐调味

8.淀粉加适量水调成水淀粉,向锅中倒入水淀粉

9.倒入蛋液,待蛋液成型,关火,盛出即可

海鲜焗饭怎么做好吃


海鲜焗饭

之前经常在外面吃焗饭,味道很好,制作也不难。这次尝试自己做,没想到味道不比外面的差。海鲜,米饭和芝士融在一起,味道鲜美,色香味俱全哦。

食材配方

主料:

米饭

200g

蟹棒

100g

虾仁

50g

培根

50g

扇贝肉

100g

辅料:

适量

适量

芝士

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.芝士刨丝

3.平底锅放入黄油

4.炒制切好的材料

5.加入米饭炒匀

6.盛到焗碗里撒上芝士

7.烤箱烤5分钟

8.完成了,颜色很漂亮,味道也很好

土豆牛肉饭怎么做好吃 土豆牛肉饭的做法


土豆牛肉饭

小朋友刚上小学的那会,因为家离得远,怕他跟着吃食堂饭会营养不良,当时一起做事的同事都很照顾我们母子两个,年龄最大的那位大姐一直都建议我自己做饭,还找出了个电炉子

食材配方

主料:

油粘米

200g

土豆

50g

牛肉

50g

辅料:

适量

酱油

适量

芹菜

适量

适量

做法 共12个步骤

1.清水淘米。

2.加水放入电饭锅浸泡一段时间。

3.土豆削皮,切成小块状。

4.放在浸泡好的米上。

5.电饭锅菜单选择“精煮”程序。

6.牛肉洗净,切成细薄的小肉条或小肉粒(可以放冰箱冻一冻,会比较容易切)。

7.切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀,待用。

8.土豆米饭煮熟。

9.加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉。

10.淋上适量的酱油,用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。

11.电饭锅菜单程序选择“快速”选项即可。

12.起锅前可撒些葱花。

牛肉咖喱饭怎么做好吃 牛肉咖喱饭的做法,步骤


牛肉咖喱饭

这道菜是我在整理电脑时发现的,N年前我做的咖喱牛肉饭,那时候是在横滨快餐吃过一次,回家学做的。每次在外面吃过的东西,都想回家试试做呢,那时候连最基本的扣米饭都没

食材配方

主料:

酱牛肉

250g

米饭

1碗

洋葱

1个

土豆

1个辅料:

适量

3g

咖喱粉

适量

番茄酱

20g

做法 共13个步骤

1.炒勺放油烧热

2.加入适量的咖喱粉

3.加洋葱块

4.爆炒

5.添热水

6.加土豆块

7.现成的熟酱牛肉

8.切块放锅内

9.炖煮20分钟

10.放适量番茄酱

11.炖至牛肉和土豆无棱角

12.待汤汁转浓关火

13.咖喱牛肉盖在米饭上即可

香菜牛肉


香菜和牛肉,就如咖啡和伴侣,最佳拍档!

材料:

牛肉,香菜,

香菜牛肉的做法步骤:

1,葱姜蒜切碎备用

2,牛肉切小块,焯热水去除血水,用温水洗净,备用

3,香菜清洗干净,控干水分备用

4,锅内放油放入葱姜蒜爆香,加入牛肉进行翻炒

5,放入适量的盐、酱油、醋进行调味,加入热水牛肉炖烂之后加入香菜,拌匀之后关火出锅

泡菜炒饭怎么做好吃 泡菜炒饭的做法,步骤


泡菜炒饭

自从团购了一箱辣白菜,每天就是换着花样的来吃它了。连吃了一个周,黑哥终于顶不住了,哈哈。这次做了泡菜炒饭,整个饭看起来红红的,很有食欲

食材配方

主料:

辣白菜

米饭

五花肉

鸡蛋

葱花

做法 共12个步骤

1.将辣白菜和米饭准备好

2.辣白菜切成丁

3.五花肉切薄片

4.锅中油热后将五花肉放入

5.五花肉炒至变色

6.将辣白菜倒入

7.炒匀

8.将米饭倒入

9.用铲子边炒边将米饭摁散

10.倒入打散的蛋液,炒熟

11.加入切好的葱花

12.盛出就可以享用了

鲜菇鸡腿焗饭怎么做好吃 鲜菇鸡腿焗饭


鲜菇鸡腿焗饭

做饭菜一锅出的焗饭,只需我在上班前把材料腌上,到时候煮饭的时候把材料倒进电饭锅就可以了,安全、方便又美味。焗饭的材料可以是各种各样的肉类,比如鸡肉、排骨、瘦肉都

食材配方

主料:

大米

1.5杯

新鲜大鸡腿

1个

鲜菇

4朵

生姜

1块

红枣

4粒

辅料:

生粉

适量

生抽

适量

白糖

适量

葱花

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料;

2.大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽;

3.加入1小勺生粉;

4.加入少许白糖;

5.翻拌均匀后,腌10分钟以上;

6.大米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇;

7.启动煮饭程序;

8.饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟即可出锅。

香肠杂蔬焗饭怎么做好吃 香肠杂蔬焗饭


香肠杂蔬焗饭

马苏里拉奶酪还剩下最后的150克,于是干脆解决了它,不然在那,老馋我。。做了焗饭,感觉不如披萨好吃呀。

食材配方

主料:

米饭

100g

黄瓜

50g

马苏里拉奶酪

150g

玉米粒

50g

土豆

50g

香肠

1根辅料:

适量

适量

鱼露

适量

咖喱

适量

胡椒

适量

做法 共15个步骤

1.香肠切丁

2.蔬菜切丁

3.锅中少油,倒入菜丁

4.加入盐

5.加少许水

6.加入胡椒

7.加入咖喱

8.加入鱼露

9.加入玉米粒,炒匀

10.加入米饭

11.炒匀,盛出备用

12.格拉斯底部铺满奶酪丝

13.倒入炒好的饭

14.再在上面铺一层奶酪丝

15.200度中层15分钟即可

尖椒牛肉饭怎么做好吃


尖椒牛肉饭

浪漫不需要贵重的礼物,高档的餐厅,其实,它就在平凡的生活中,快乐幸福就在那一句话,一枝花,一片叶,一阵风中…… 于是,今年的情人节,做道尖椒牛肉饭吧。

食材配方

主料:

牛肉

100g

尖椒

100g

米饭

200g

辅料:

料酒

适量

小苏打

适量

生粉

适量

杂菜

适量

基尾虾

适量

姜丝

适量

红葱头丝

适量

蒜蓉豆豉酱

适量

酱油

少许

适量

做法 共6个步骤

1.牛肉切片用料酒,少少小苏打,少许酱油和生粉腌上,青红尖椒洗净去籽切块,杂菜适量,基尾虾去头壳虾肠切粒,饭煮在电饭煲里的哈。

2.炒锅放油,油热下虾仁炒变色,倒入杂菜,加鸡粉,适量酱油炒匀。

3.把米饭倒入翻匀备用。

4.另用一平底锅放油烧热,放入姜丝、红葱头丝爆香,倒入牛肉片滑开后加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀,倒入青红尖椒块翻匀起锅。

5.把炒好的米饭装入天使蛋糕模具稍用力压紧备用。

6.倒扣在盘里,再整理成心型,在心中放入尖椒牛肉片,摆上装饰即可。

芹菜牛肉末


常吃芹菜,对预防高血压有着很好的作用。妈妈经常将芹菜与牛肉末一起炒,让芹菜吸收了牛肉的香气,切成碎块的牛肉也能更好的入味,好吃又有营养,有了这道菜我可以多吃一碗米饭。

材料:

300g牛肉,300g芹菜,适量淀粉,1勺半料酒,1勺半生抽,适量盐,少许鸡精,适量葱,2瓣蒜,

芹菜牛肉末的做法步骤:

1,芹菜洗净,摘掉芹菜叶,其余的切成丁状

2,牛肉洗净切成碎块,用半勺料酒,半勺生抽和淀粉抓拌均匀,腌制20分钟

3,锅内加水煮至沸腾,放入芹菜焯水。捞出沥干水分

4,锅内放油加热,油热之后放入葱蒜爆香

5,放入牛肉,大火翻炒至变色

6,放入焯水的芹菜一起翻炒,倒入生抽和料酒

7,芹菜变色变软就可以加盐调味,翻炒均匀就可以出锅

2020赛泡菜怎么做好吃 赛泡菜的做法,步骤


赛泡菜

一道很开胃的小凉菜,萝卜片软而不烂,清脆爽口,酸甜微辣,开胃解腻。而且简单快捷,非常值得一试哈!

食材配方

主料:

白萝卜

400g

红辣椒

2个辅料:

绵白糖

20g

白醋

10g

食盐

适量

做法 共11个步骤

1.食材:白萝卜、红辣椒。

2.白萝卜洗净去皮切厚度大约0.3厘米的大片。

3.切好的白萝卜放入碗内,加入一大勺食盐。

4.用手不停捏揉萝卜片,至萝卜片柔软。

5.捏到萝卜片能轻松卷起就可以了。

6.用清水洗去大部分咸味。

7.洗去咸味的萝卜片攥干水分。

8.红椒切丁。

9.切好的尖椒放入萝卜片中,加入两大勺白糖。

10.加入白醋拌匀。

11.腌制十分钟入味即可。

2020泡菜鸡怎么做好吃 泡菜鸡的做法,步骤


泡菜鸡

我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西,那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品,在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人,可以说顿顿饭都离

食材配方

主料:

鸡腿肉

1个

泡菜

100g

青辣椒

3个

辅料:

适量

适量

料酒

适量

生粉

适量

蚝油

适量

适量

做法 共9个步骤

1.将鸡腿去骨, 再切成小块;

2.在鸡块中放入姜片, 蚝油, 生粉, 料酒和盐等调味料;

3.抓匀后腌制十五分钟;

4.将泡菜和青椒切成小块备用;

5.将锅烧热, 在里面加入适量的油, 将腌好的鸡块下入翻炒;

6.在其变色且微微煸出油后下入青椒块,一起翻炒;

7.再加入切好的泡菜, 一起翻炒;

8.翻炒出香味后加入黑胡椒碎等调味料, 混合均匀;

9.盛入碗中。

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